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山药怎么去皮 山药去皮手痒痒怎么止痒?

山药怎么去皮 山药去皮手痒痒怎么止痒?

首先我们已经知道山药中的这两中引起皮肤痒痒的成分有热敏性的特点,可以直接用温水浸泡或者在火上烤一下,有一定的止痒效果。

还有山药中含有的植物碱可以用食醋来洗掉,也可用姜水来洗,局部痒痒可直接用姜片来涂抹即可止痒。

山药皮手痒怎么办

山药具有很多的营养价值,平时也会受到很多朋友的欢迎,但是在给山药刮皮或者是切山药的时候,山药里面的一些特殊物质总是很容易引起人的皮肤出现发痒的情况,为了避免出现皮肤不适,在平时给山药削皮的时候可以通过以下的一些比较简单而有效的方法来进行。

山药,营养又美味的大众补品,到哪有很多人在削皮的时候都因为直接接触山药表皮而产生手痒的症状,让一部分人烦恼不已。产生手痒的原因是因为山药表皮在切开的时候会分泌一种粘液,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒。当接触到过敏体质皮肤的时候就会产生手痒的感觉,当然,我们还是可以避免这种情况的,下面就来看看小编带给大家的几种方法吧!

1、在给山药去皮的时候可以带上塑料手套,把手和山药皮隔开,这样就不怕过敏了。

2、在给山药去皮的时候可以先往手上抹点食醋或者肥皂液,碰到山药皮也不会有很大的反应了。

3、在给山药去皮之前可以先把山药放到沸水中煮两到三分钟,那样山药皮上的粘液会流失一部分。

已经痒解决办法:

正确方法是不能碰到水,那样会加剧发痒程度。

如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。

山药平时不仅仅可以拿来炒着吃,也可以在煮汤的时候里面适当的放一些,每天吃一些山药能够帮助胃肠道消化,尤其是对于胃部经常出现不适感觉消化是不很好的朋友,平时可以在早上煮稀饭的时候里面加上一些山药,会有很好的养胃作用。

山药去皮后手痒怎么办

1 用热水泡 在热水(自己能承受的温度,最好不要温水,没什么效果)里泡几分钟,能有效的止痒。 山药去皮手痒怎么办 2 用食盐搓手 用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳,一定要泡不是洗,洗的没效果。 山药去皮手痒怎么办 3 用淘米水泡 淘米水呈碱性,能够起到一起酸碱中和的反应,对于缓解手痒也有一定的效果。 山药去皮手痒怎么办 4 用醋搽手 把醋沾上手上,记得不要马上去洗,如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍,马上洗掉没有效果还会继续痒。 山药去皮手痒怎么办 5 用火烤 将火炉打开,调至小火,把手放在炉子上,不要太接近炉子,以免烫伤手,让手部受热,分解渗入手部的植物碱、 山药去皮手痒怎么办 6 用姜搽手 将手洗干净,待干,姜切成片,用姜片轻轻搽手,山药去皮前后都要进行,效果更佳。 芋头去皮手痒怎么办 7 搽风油精 若削之后痒,可先用清水冲洗,然后抹干水分,擦上一点风油精,并加以轻轻揉搓,手痒可除去。

山药如何去皮 山药引起手痒痒的原因

山药中含有植物碱和皂角素,这两种成分都对皮肤有刺激作用,在接触到皮肤之后便会引起皮肤过敏,出现皮肤瘙痒、发红等过敏反应。

巧去山药皮防痒止痒有妙招

秋冬季节,山药是进补蔬菜之佳品。作为高营养食品,它除了含有大量淀粉及蛋白质、B族等多种维生素物质外,更是一种天然的纤体美食。它具有高营养、低热量的优势,是“三高”人群或减肥健美一族,可以放心地多加食用,而不会有发胖后顾之忧的奇特时蔬。

但是山药区别于其他蔬菜的最大麻烦是——痒!在去皮过程中,当山药汁弄到手上,会产生奇痒难耐的不良反应,很多人因痒却步,干脆免吃山药。下面几招可助您巧去山药皮,轻松防痒、止痒:

防痒三招

一招:去皮前,戴上一次性的手套,便可完全防痒。

二招:食品保鲜膜去皮前,将保鲜膜缠裹在手指手掌部,便可轻松防痒。

三招:米醋或白醋

去皮前,倒一点醋在手心,搓一搓再削皮,便有效防痒。

止痒三招

一招:用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,即可有效止痒。

二招:先用清水冲洗,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,即可快速止痒。

三招:先用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,让其自己挥发,挥发后再用肥皂洗手,即可轻松止痒。

削山药手痒怎么办

山药,营养又美味的大众补品,到哪有很多人在削皮的时候都因为直接接触山药表皮而产生手痒的症状,让一部分人烦恼不已。产生手痒的原因是因为山药表皮在切开的时候会分泌一种粘液, 黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒。当接触到过敏体质皮肤的时候就会产生手痒的感觉,当然,我们还是可以避免这种情况的,下面就来看看小编带给大家的几种方法吧!

1、在给山药去皮的时候可以带上塑料手套,把手和山药皮隔开,这样就不怕过敏了。

2、在给山药去皮的时候可以先往手上抹点食醋或者肥皂液,碰到山药皮也不会有很大的反应了。

3、在给山药去皮之前可以先把山药放到沸水中煮两到三分钟,那样山药皮上的粘液会流失一部分。

已经痒解决办法:

正确方法是不能碰到水,那样会加剧发痒程度。

如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。

山药去皮方法 加热法

山药皮中含有对皮肤有刺激性的物质,这种物质对热很敏感,因此,在给山药去皮之前先将山药进行蒸、煮、烤等加热处理,破坏掉山药皮中的刺激成分,再采用常规的去皮方法即可。也不会出现手痒痒的现象。

山药怎么去皮

隔离去皮

给山药去皮引起手痒痒主要是皮肤接触了山药皮切开时溅出的汁液,采用隔离的方法,把手和山药之间用塑料隔离开就能避免这种接触,自然不会出现手痒痒的情况。可采用的隔离方法有:带上厚塑料手套或者一次性的薄塑料手套也行,实在情况特殊没有手套可以直接用保鲜膜或者塑料袋。

加热法

山药皮中含有对皮肤有刺激性的物质,这种物质对热很敏感,因此,在给山药去皮之前先将山药进行蒸、煮、烤等加热处理,破坏掉山药皮中的刺激成分,再采用常规的去皮方法即可。也不会出现手痒痒的现象。

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材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。 做法:山药去皮。红枣洗净,栗子去皮山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。 食用功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。

山药粥的做法

【经典山药粥】 材料:大米适量,山药适量,白糖1小勺 做法:将山药去皮后切成小块,然后准备砂锅,放入切成块的山药,放入淘洗好的大米,加入适量的水,一同煮成粥,这样煮粥,山药的口感会比较绵,最后关火5分钟前撒入1小勺的白糖,搅拌均匀。如果不喜欢吃糖的人可以改放盐哈。 在处理山药的时候,不少妈妈都会表示帮山药去皮,手很痒。在这里小编提醒一下,可以在去皮的时候戴上一次性手套,或者事后觉得痒了,可以用姜片或者驱风油涂抹一下发痒的地方,几分钟过后会变得舒服。 【胡萝卜山药粥】 材料:山药30克,胡萝卜20克,米30

山药发紫还能吃吗 蒸山药带皮好还是削皮好

建议带皮好些。 生山药去皮较为麻烦,且其中的粘液比较滑,皮和肉黏连较为紧密,如果用手直接去皮时沾到粘液的话,可能会引起手痒不适,而蒸熟了再削皮会相对好处理,且不会造成皮肤不适,另外,山药带皮蒸其营养流失也会相对少一些,吃起来所发挥的功效也会更好。

生菜和山药能一起吃吗 山药去皮手痒怎么办

1、火上烤一下,山药一旦受热,所含的皂角素就会慢慢分解,那么就不会造成手痒了。我们可以将手变热,再去处理山药,就会减少瘙痒感。 2、也可以用花露水、风油精放入水中进行稀释,再将手仔仔细细地洗,瘙痒也是可以得到缓解的。 3、可以事先用肥皂进行洗手,随后擦些白酒,过段时间皂角素就会挥发了。

山药上的黑点能不能吃 山药去皮手痒什么原因

山药有含有很丰富的皂角素,所以在去皮后会产生一种粘液,这种粘液中的蛋白和薯皂甙会刺激到皮肤从而引起皮肤过敏的现象。 比较常见的过敏现象是手痒,严重的很有可能会出现红肿并伴有刺痛感。因人而异有的人过敏现象很快就能消除,有的则要过一段时间后才会消除。

山药怎么去皮

山药好吃,但去皮是个麻烦事,想避免去皮痒手就得掌握正确的方法,下面介绍三种山药去皮的方法: 一、烫煮 准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过 敏原被破坏,再接触就不会过敏了。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长,而且最好整根煮,不要切开。 二、刀削 把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。 切成5里面左右的段,然后用去苹果刀慢慢削,或者用干净的钢丝球边洗边擦。 用干净的清洁球来回轻

山药怎么去皮不会手痒

山药清洗干净了,然后在削皮的时候建议大家是要带手套,这样是可以避免手的皮肤接触到粘液。 先用火的外焰将山药的根须烧掉了,然后就是用削苹果的刀慢慢轻轻的将山药的皮削掉,不要太用力了,因为这样是会容易将肉削掉了,这样是会造成浪费的。 将山药切成段,然后是用开水泡30分钟之后取出来,这样就是可以很好的去除山药表皮上的粘液,然后就是再削去皮,这样是容易去皮,而且不容易手痒。 在洗手盆里面倒入少量的醋,将双手在里面浸泡5分钟之后,然后用火烤手,这样就是可以破坏山药皮上面导致手痒的皂角质。 也是可以提前将山药煎蒸一

铁棍山药怎么去皮

正宗铁棍山药怎么去皮 方法1 如果要给铁棍山药去皮的话,可以用干净的清洁球来回轻轻搓,搓山药时可对着水龙头下边放水边搓,水可放小的,免得浪费水,这样搓出的山药不会使你的手痒,也不会变色 ,并且还不会粘手。 如果是温县铁棍山药,不建议去皮,皮的营养价值也很高。实在想去皮,可以蒸熟了后很容易薄皮,或者生的用刮刀去皮即可。 可以蒸煮了以后再去皮,顺手便可以撕掉,就和红薯蒸完以后的效果差不多。 方法2 切成5厘米左右的段,然后用去苹果刀,慢慢削。 方法3 或者用干净的钢丝球边洗边擦这样很简单,皮也因为很薄会掉的。

山药去皮怎么存放

山药去皮切块后,不一次性吃完的话,需较长期保存的,要避免接触空气,沥干水,用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过,最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。准备拿出来食用前先解冻。 山药切片后,不马上食用,但短期内会用来食用的,可把削皮后的山药浸在冷水里,使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。防止氧化发黑,浸泡在盐水中效果更好。在食用时,待水烧开即直接下锅即可,无须解冻,既方便又能确保山药品质。或者选择放在加有醋的冷水里,还可泡在柠檬水里,等炒山药的时候再捞出来。

芋头山药去皮不痒手

给芋头去皮为什么手会痒? 芋头皮中含有碱性很强的黏液,称为草酸碱,对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮中含有的皂角素也引起皮肤瘙痒,这就是芋头为什么会导致手痒的原因。 另外,极少量的皂角甙会进入血液。皂角甙具有溶血的作用,会引起红细胞的分解,使血球解体,失去凝聚能力。但也不必过分担心,皂角甙不会引起食物中毒,因为它能被胃液破坏,遇热也会被破坏。 怎么给芋头去皮手不痒? 1.蒸煮去皮 把芋头洗净,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒,可以直接用手剥去外皮,只是这样去皮的芋头只能当做主食食用,再加工做菜肴