宝宝吃猪肝的做法大全 猪肝粥
宝宝吃猪肝的做法大全 猪肝粥
食材:粥125克、猪肝20克。
做法:
1、将猪肝剁成细末,蒸熟后。
2、将猪肝放入熬好的粥中,稍煮片刻即可。
功效:富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸等,营养价值颇高,可以让宝宝吃得饱饱的。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
小孩吃的猪肝做法有哪些
小孩吃猪肝粥的做法一:
大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
制作步骤:
1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。
小孩吃猪肝粥的做法二:
主料:猪肝150g 有机大米80g
辅料:花生适量 橄榄油适量
鸡粉适量 姜丝适量
1. 食材:猪肝和有机大米。
2. 将猪肝浸泡至没血水。
3. 将大米浸泡3小时。
4. 将浸泡好的大米倒入砂锅中。
5. 倒入预先煲好的猪骨汤。
6. 放入猪肝。
7. 盖锅盖,大火煮滚,捞起泡沫。
8. 将筷子放在锅上。
9. 盖锅盖,这样以防溢出。
10. 煮至大米粘稠。
11. 放入适量的姜丝。
12. 加入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。
13. 将花生放入炒锅中。
13. 将花生放入炒锅中。
14. 倒入适量的橄榄油。
15. 小火,炒至花生断生即可。
以上内容就是为大家详细介绍的小孩吃猪肝粥的做法,相信现在大家应该知道怎么样做出一道美味的猪肝粥了吧。猪肝粥是十分美味的一道家常美食,并且做法十分的简单,还具有较高的营养元素,尤其适合小孩子食用,各位宝妈们不妨尝试做一下吧。
宝宝辅食猪肝粥
宝宝猪肝粥的做法:青菜猪肝粥 材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油 做法: 1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。 2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。 3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。 4、 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。 宝宝猪肝粥的做法:香葱猪肝粥 材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油
做法: 1、大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。 2、烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。 3、猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。 4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。 宝宝猪肝粥的做法:猪肝绿豆粥 材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉 做法: 1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。 2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
宝宝猪肝粥的做法:猪肝粥 原料:猪肝、大米、清水、盐、糖 做法: 1、将大米洗净,猪肝洗净切片汆水待用。 2、取净锅上火,放入清水、猪肝、大米,大火烧开转小火煲35分钟调味即成。 宝宝猪肝粥的做法:猪肝菠菜粥 材料:大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
做法: 1、猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。 2、姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。
3、大米放进电饭煲,按下粥的档位,水开后把猪肝放进去。 4、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加适量的盐,滴几滴香油即可。 小贴士:此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,可防治缺铁性贫血。 宝宝猪肝粥的做法:猪肝瘦肉粥 材料:瘦猪绞肉、洋葱、蔬菜、葱花、川烫好的猪肝、白饭、盐 做法: 1、热锅放ㄧ点点油,加入猪肉拌炒ㄧ下后,即可加入洋葱,红喜菇再次拌炒到有香味。 2、加入适量水或高汤煮微滚后,就可放入白饭熬煮到饭粒开且有黏稠感,就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成。
宝宝吃猪肝有哪些好处 保护视力
宝宝吃猪肝可以起到保护视力的作用,因为猪肝内含有丰富的维生素成分,其中猪肝内含有的维生素A成分最高,所以适量食用猪肝对宝宝的视力发育是很有帮助的呢,尤其是患有夜盲症的宝宝适量食用猪肝可以得到很好的治疗效果。
宝宝吃猪肝有哪些好处 增强抵抗力
宝宝吃猪肝还有哪些好处呢?宝宝吃猪肝还有一大好处就是可以有效增强宝宝自身抵抗力的作用,据说猪肝内含有的维生素和硒元素对提高人体免疫力的效果甚好,而且宝宝吃猪肝对抑制肿瘤细胞的产生也有很大的帮助呢。
宝宝吃猪肝的做法 注意事项
宝宝吃猪肝时不宜一次吃过多,一周吃一两次即可,最好是做成猪肝粥或是猪肝泥之类的给孩子食用,在做之前用滚水过一遍,动物肝脏一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否则不利于孩子的健康。
宝宝吃猪肝有哪些好处 解毒
你一定不知道宝宝吃猪肝还具备解毒的功效吧,宝宝的抵抗力和免疫力相对较低所以体内的沉积毒素无法正常排出,而猪肝本身就属于是解毒的器官里面含有很多的酶元素,所以宝宝吃猪肝还可以达到解毒的功效。
西兰花和猪肝粉能一起给宝宝吃不
宝宝吃猪肝粉和西兰花并不会出现不适,因此是可以将西兰花和猪肝粉一起给宝宝吃的。而且还有补充维生素、补充蛋白质、明目护眼等功效。
猪肝中富含铁元素、铜元素,是维持造血功能不可缺少的成分,食用猪肝有补铁补血、防治贫血的作用,很多家长做猪肝泥给宝宝吃也是为了补铁。
但是如果将猪肝泥和西兰花搭配一起吃,西兰花中的纤维素会与猪肝中的铁、铜等元素结合生成螯合物,从而降低铜、铁元素的吸收。因此贫血的宝宝在吃猪肝泥的时候还是避免吃西兰花比较好。
给宝宝吃动物肝脏要注意哪些问题
动物肝脏的来源
孩子吃点猪肝有助于补充营养,但是在给孩子吃猪肝的时候,父母们一定要关注一个大的问题,那就是猪肝的来源。妈妈千万不要到一些小的没有营业执照的地方购买,应该选择比较大型的超市或是肉市,一定要是新鲜的猪肝,放置过久或者颜色不新鲜从外观上可以看出差别,买之前妈咪们可以通过望闻问等多种方式进行区别,一定要保证色泽健康,无异味,手摸起来有弹性有感觉。不要为了那么几毛钱或是几块钱到没有保障的小把街头摊上买给孩子吃的肉类和动物内脏,反而得不偿失。
动物肝脏需要反复清洗
有些妈咪们觉得吃猪肝一定要不洗的才有营养,买回来之后直接就做给孩子吃,这样子对孩子的健康安全也是有影响的。因为在市场或是超市里经过了多趟运输,如果不进行清洗,可能存在细菌或是其他感染物,会影响到孩子的健康。最好是用开水先汆烫一遍之后再做给孩子吃,动物肝脏一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否则不利于孩子的健康。
一周之类不要吃太多次
有些妈咪觉得孩子有点小贫血,吃猪肝有助于孩子补血,就一周之内给孩子多次吃猪肝。动物肝脏有一定的营养价值,对改善孩子的贫血症状确有帮助,但是妈妈们应该也知道,动物在摄入有毒物质之后,毒素大多残留在内脏之中,其中肝脏就是一个富集毒素的器官,也就是说孩子摄入猪肝的同时也有可能摄入其他有害毒素,过量摄入可能会对孩子的健康造成损伤。
宝宝吃猪肝的注意事项
孩子吃猪肝时不宜一次吃过多,最好是做成猪肝粥或是猪肝汤之类的给孩子食用,在做之前用滚水过一遍,如果要味道香可以用油先炸一下,然后再做菜。