红薯能和腐竹一起吃吗
红薯能和腐竹一起吃吗
可以吃，但需要注意量。
在食物的性味上来看，腐竹性凉，味甘，其中含有纤维素、蛋白质、淀粉、维生素C，以及叶酸、镁、钾、胡萝卜素等微量成分；而红薯性平，味甘，其中含有丰富碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，两者营养成分之间互不冲突，但是性味过于寒凉，搭配食用的话，需要注意食量，不要一次性过多食用，以避免出现肠胃不适。
孕妇不能吃的食物
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
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6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
糖尿病人能吃红薯吗 红薯的营养价值
红薯中含有大量淀粉，氨基酸、维生素A、B、C，膳食纤维，以及人体必需的铁、钙等矿物质，易于消化吸收。适量吃红薯能起到抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。此外，通过临床实验证明，红薯能改善胰岛素敏感性，对于II型糖尿病有一定帮助，这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。
冬季养生吃什么好 红薯
红薯（特别是黄心的红薯）系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
腐竹泡好放冰箱几天还能吃吗 腐竹怎么泡发效果好
1.先将腐竹切成均匀的小段，将腐竹倒入碗中，然后往碗中倒入40度左右的温水。
2.注意要保证水的容量是高于腐竹的数量，这样才能让所有腐竹能够完全泡发。
3.可以往水中加适量盐，这样不仅可以加速腐竹泡发时间，而且腐竹吃起来更有嚼劲。
4.大约2-3小时左右，等腐竹变成淡黄色、膨胀泡发了时，就说明腐竹已经泡好了。
孕妇禁忌的各种食物
1、豆类：扁豆等其他的豆类，在没有煮熟或者是没有热透状态下就会产生毒素造成中毒。
2、生豆浆：生的豆浆里面含有毒素，要是喝了没有熟透的豆浆，可能会造成食物中毒。
3、木薯：木薯整棵基本上都有毒素，要是吃了没有煮过的或者是没有煮熟透的木薯或者是喝木薯汤，可能会造成中毒，木薯里面的毒素会造成神经麻痹病，情况严重的话还有造成一生瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽的地方会产生龙葵毒，比其他肉质部位的毒素高上好几百倍，要是不小心吃了这样食物，情况不严重的话意识障碍，呼吸困难，状况严重的话会造成心脏衰竭等!
5、鲜木耳：鲜木耳里面有一种啉类光感物质，这样的物质对光是非常的敏感，吃了之后阳光照射，会造成日光皮炎，要是情况严重的话会造成咽喉水肿产生的呼吸困难。
6、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，秋水仙建辉造成喉咙干燥、血尿等其他的中毒现象。想要食用鲜的黄花菜之前一定要煮熟透在放到开水里面去烫一下，在蒸着吃。
7、青西红柿：青西红柿里面含有毒素质龙葵素，吃了这样的没有煮熟的青色西红柿，口腔会出现苦涩感，食用之后就有可能出现恶心、呕吐等其他的中毒症状，要是没有煮过吃的话危险性就会更大。
8、腐烂的生姜：腐烂的生姜就会形成毒性非常高的黄樟素。吃了这样的毒素，就算是吃了很少的量，也会造成肝细胞中毒或者是病变。
9、竹笋：新鲜的竹笋里面有天然毒素氰甙，吃了生的竹笋或者是没有熟透的竹笋，也有可能造成食物中毒的。
红薯和腐竹一起吃的好处
腐竹属于蛋白质食物，而红薯含有丰富纤维素、维生素，两者营养丰富，均含有大量的纤维素、碳水化合物等营养成分，若是搭配适量食用，可以为身体补充更多的营养物质，更有利于身体健康。
红薯含有一定维生素C，可以加强人体吞噬细胞的吞噬能力，经常适量食用，而腐竹含有丰富蛋白质，食用可以为体液免疫提供元素，适当提升人体自身的免疫力，适合小孩、老人等体质虚弱的人群食用。
腐竹性寒，与红薯适量同吃，可以降低体内的燥热程度，具有一定清热降火的作用，一起适量食用可以减轻体内的燥热之气，可以降低火气，适合上火人群食用。
红薯、腐竹性寒，食用后会使肠胃的滑利作用加重，并且两者中所含的丰富的纤维素，也可以促进肠胃的蠕动，可以缓解便秘，促进排便。
红薯和腐竹一起吃的好处
1、补充营养
腐竹属于蛋白质食物，而红薯含有丰富纤维素、维生素，两者营养丰富，均含有大量的纤维素、碳水化合物等营养成分，若是搭配适量食用，可以为身体补充更多的营养物质，更有利于身体健康。
2、增强免疫力
红薯含有一定维生素C，可以加强人体吞噬细胞的吞噬能力，经常适量食用，而腐竹含有丰富蛋白质，食用可以为体液免疫提供元素，适当提升人体自身的免疫力，适合小孩、老人等体质虚弱的人群食用。
3、清热降火
腐竹性寒，与红薯适量同吃，可以降低体内的燥热程度，具有一定清热降火的作用，一起适量食用可以减轻体内的燥热之气，可以降低火气，适合上火人群食用。
4、润肠通便
红薯、腐竹性寒，食用后会使肠胃的滑利作用加重，并且两者中所含的丰富的纤维素，也可以促进肠胃的蠕动，可以缓解便秘，促进排便。
腐竹泡不软是怎么回事 腐竹怎样泡发又软又好吃
1.先准备适量腐竹，将腐竹切成均匀的小段，将腐竹倒入大碗中，然后往水中倒入适量40度左右的温水。
2.要保证水的容量是高于腐竹的数量，这样才能确保所有腐竹能够完全泡发。
3.可以往水中加适量的食盐，这样不仅可以加速腐竹泡发时间，而且腐竹吃起来更有嚼劲。
4.大约2-3小时左右，等腐竹变成淡黄色、膨胀泡发了就说明已经泡好了。
烤红薯用锡纸包的好还是不包好
包锡纸比较好。
1.锡纸具有较好的导热性，用锡纸包住红薯能让红薯更快的受热变熟，且受热也会更加均匀。
2.用锡纸包裹红薯能减少与空气的接触，帮助锁住水分，可以减少红薯在加热过程中出现水分流失的情况，同时也能减少红薯中营养成分的流失，这样烤出来的红薯口感会更加香甜软糯。
红薯能和腐竹一起吃吗
可以吃，但需要注意量。
在食物的性味上来看，腐竹性凉，味甘，其中含有纤维素、蛋白质、淀粉、维生素C，以及叶酸、镁、钾、胡萝卜素 等微量成分；而红薯性平，味甘，其中含有丰富碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，两者营养成分之间互不冲突，但是性 味过于寒凉，搭配食用的话，需要注意食量，不要一次性过多食用，以避免出现肠胃不适。
腐竹一般泡多久
1—3小时左右。
1、将一整根的腐竹掰成小段，可缩短辅助泡发的时间。
2、然后在盆中放入适量的水，水的温度一般是夏季用常温水，冬天用温水即可。
3、在水中加入适量的食用盐，不仅可以加速腐竹的泡发时间，还能让腐竹吃起来更有嚼劲。
备注
泡好的腐竹要尽快食用，否则容易变质，不宜浸泡超过过久，浸泡超过8小时的腐竹不能再吃，另外如果泡好的腐竹当时没有吃完，应沥干多余水分后，放入冰箱冷藏保存，可保鲜2—3左右。
红薯的功效与作用
01红薯具有通便顺气的作用。红薯中含有大量的膳食纤维，在肠道中无法被消化吸收，从而刺激肠道蠕动，因此起到了通便顺气的作用。
02红薯具有减肥的作用。因为红薯中含有丰富的膳食纤维，吃了红薯，能起到饱腹的作用，因此可以减少对其他食物的摄入量，能起到减肥的作用(红薯的热量低，脂肪少，可以多吃)。
03红薯具有降血压的作用。红薯中含有丰富的钾元素，多吃一些红薯，能使体内含有一定量的钾元素，因此起到降血压的作用。
04红薯具有延缓衰老的作用。能防止雀斑和老人斑的出现，还具有抑制肌肤老化、减缓机体的衰老的功效。
05红薯具有补气血的作用。对于脸色苍白的人来说，多吃红薯，能改善面部气色。