苹果带皮吃好还是不带皮吃好

苹果带皮吃好还是不带皮吃好

在保证苹果的洁净天然的基础上，带皮吃好。苹果皮中含有很多生物活性物质，如酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病等，降低其发病率。此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。当然，苹果带皮吃我们最担心的就是是否去掉了表皮残留的农药及污物，也就是说，如果不能保证苹果的“天然”，自然吃苹果前最好洗净、削皮。

板栗可以不剥皮吃吗

不建议。

在吃板栗的时候建议将皮去掉再吃，不建议带皮一起吃，因为板栗外皮营养价值并不高，主要成分为纤维素。并且板栗中间皮的口感非常不好，带皮一起吃会影响板栗整体的口感。另外板栗皮上有很多的绒毛，如果带皮吃的话这些绒毛会对口腔粘膜造成刺激，并且还容易吸附在咽喉处造成干痒等不适症状，所以建议去皮吃更好。

金桔带皮吃好还是不带皮吃好

带皮吃好，理由如下：

1、金桔的皮比其果肉多80%的维生素C，而维生素C是具有美容养颜、提高抵抗力、抗氧化等功效的营养成分，吃金桔皮可以补充维生素C。

2、金桔皮富含挥发油等成分，食用可促进消化，开胃消食，对于食欲不振、积食不消的人群很有效果，因此吃的时候带皮吃更好。

3、金桔皮含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在肠道中可吸水膨胀，促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，金桔带皮吃可以更好的通便，防治便秘。

4、金桔的皮不同于普通橘子的皮，鲜吃味道苦涩，它的味道是清甜的，和果肉同吃味道口感好，风味更佳。

苹果带皮吃好吗有营养吗

如今，吃果皮并不是一件容易的事情。尽管果皮里面毫无疑问地富含维生素C，富含果胶，富含纤维素，富含抗氧化的花青素和其他多酚类物质，但是，这一切都不能成为享用果皮的绝对理由，因为有很多人都会担心里面的农药，甚至是重金属元素。

削皮吃也无法避免农药

时至今日，农药已经是无孔不入。农田的土壤里总会撒上各种除草剂和杀菌剂，它们都会从根系进入果树当中。为了减少食心虫之类的害虫，还会从树皮中灌入农药，顺着树干中的导管和筛管流遍树体。也就是说，即便削皮，农药也无法避免。

每每想到这些事情，我对果皮中的农药就不再那么计较，因为大部分农药根本不是从果皮接触到的，而如今大多数果园在坐果之后都要进行套袋处理，减少了和任何喷洒农药直接接触的机会。

减肥一天能吃几个紫薯 吃紫薯要剥皮吗

建议根据自己习惯来选择。

吃紫薯的时候剥不剥皮都是可以的，紫薯皮中含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素以及聚酚类物质等营养成分，具有很好的营养价值，食用后能起到润肠通便、美容养颜等多种作用，带皮一起吃能最大化的吸收紫薯的营养。

但紫薯皮略微粗糙，口感并不是很好，带皮吃可能会影响紫薯软糯的口感，如果不喜欢吃皮的话就可以将皮剥掉在吃，具体还建议根据自己食用习惯来定。但如果带皮吃的话，在吃之前一定要将外皮清洗干净。

黄瓜带皮吃好还是不带皮吃好

黄瓜皮中含有的营养物质含量并不比黄瓜本身含有的营养物质要少，所以在吃黄瓜的时候，连皮一起食用是有好处的。

黄瓜皮和黄瓜一起食用之后能很好的促进人体对维生素C的正常吸收，能起到排毒养颜的作用。

黄瓜皮自身还具有一定的解毒止咳的作用，黄瓜皮里所含的绿原酸和咖啡酸可以消炎，若是出现咽喉肿痛的时候，就可以吃一些黄瓜，可以很好的消除炎症，利于身体健康。

柿子不能与什么一起吃 柿子不能连皮一起吃

有的水果在食用的时候是可以带皮一起吃的，像苹果，梨子这类水果，带皮吃有时还对身体更有益处。但是柿子时不能带皮一起吃的，柿子中的鞣酸大部分集中在柿子皮上，吃柿子如果带皮一起吃，会导致鞣酸和胃酸反应几率增加，这样更容易导致胃结石的发生。

苹果带皮吃好还是不带皮吃好 苹果带皮吃的注意事项

1、建议优先选择套袋处理的苹果，这种苹果表皮干净而均匀，受污染气体、农药喷洒等的影响比较小。

2、苹果秋天成熟，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果，因为它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡更为普遍。

3、新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。

4、最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。

蚕豆带皮吃好还是不带皮吃好

因人而异。

虽然蚕豆的皮营养比较丰富，但是因为蚕豆皮的质地比较硬，吃起来口感不是很好，所以从口感角度上来看的话，蚕豆不带皮吃会更好吃一些，比较适合于消化功能不是很好的人群食用。

而从营养角度上来看的话，蚕豆皮中含有十分丰富的膳食纤维素、维生素和矿物质，所以带皮吃的蚕豆营养价值会更高一些，比较适合于一般人群食用。

苹果带皮吃好还是不带皮吃好 如何清洗打蜡苹果

准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

用苹果清洗用品来清洗：“清苹果”对于清洗苹果上的蜡有很好的作用，因为用它的时候不需要添加洗洁剂，所以可放心使用。

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。