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木耳和青豆能一起吃吗

木耳和青豆能一起吃吗

青豆可以和木耳一起吃,两者不相克。

1、 青豆、木耳、、芥兰杆都下水焯一两分钟,断生即可。

2、锅内热油,油热爆香葱花,放入各种食材煸炒。

3、因为都是熟的,所以不用太久。用耗油调成水淀粉,勾芡,撒一点盐,淋上香油即可出锅。


孕妇吃什么可以降火

孕期饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。

主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料:冰糖、青豆、枸杞。

做法:

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

五款减肥营养汤

青菜蘑菇芙蓉蛋汤

功效:润肠通便、健体瘦身。

材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

做法:①将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。②将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。③取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。④ 将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

减肥杂菜汤

功效:清肠瘦身、消脂养颜、减肥适用。

材料:冻藏杂菜1杯(包括粟米、青豆、甘笋粒),植物提纤三颗,五香豆腐干2块切粒,甜椒1只切粒,菜甫80克,姜3片切碎,素上汤适量。

做法:①杂菜放入开水中煮5分钟捞起,然后用清水浸冷,盛疏孔器内滴干水。②五香豆腐干放入开水中,加入少许盐,煮约3分钟,然后捞起滴干水。③菜甫洗净,切粒。④全部材料爆香与甜椒同放入素上汤中,一滚即成。

水果豆腐羹

原料:豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克

制法:哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用。高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可。

冻豆腐炖海鱼

原料:冻豆腐200克,小海鱼300克,植物提纤三颗,枸杞、盐各5克,鸡精8克,葱段、姜片各10克,胡椒粉3克,高汤200克,色拉油50克

制法:冻豆腐切大块。小海鱼去鳃,去内脏,洗净。锅中加油烧至八成热,放入小海鱼煎至焦黄,倒入高汤,再放入葱、姜、盐调味,下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右,放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。

冬菇豆腐丝瓜山斑鱼汤

功效:滋润肌肤、降压瘦身、滋阴润燥。

材料:山斑鱼、丝瓜各320克,板豆腐2块,瘦肉120克,姜1片,冬菇3朵,生抽、生粉、酱油、盐各适量。

做法:①冬菇浸软,剪去脚,挤干水分,大只的开边;丝瓜去皮,洗净,切开四边去瓤,切约1寸长。②板豆腐洗净,水煮3分钟,捞起滴干;瘦肉洗净,抹干切片,用生抽、生粉和酱油腌10分钟;买鱼时请卖者代削,洗净抹干,加盐腌 15分钟。③烧热锅,下油1汤匙,放下姜及鱼,煎至两面微黄色,放酱油1茶匙,加水适量,放下豆腐、冬菇,大火煮开5分钟,慢火再煮10分钟,放下丝瓜及肉片煮熟,即可下盐调味,除去汤面之油即成。

青萝卜和木耳相克吗

1、青萝卜与木耳能同吃吗

青萝卜与木耳可以一起吃,木耳可以补血,有多种氨基酸和活性成分,而青萝卜则可以理气、解毒,对人身体有多种好处,它们之间是可以一起食用,只是青萝卜的性质寒凉,那些脾胃虚弱的人群是不宜食用的。

2、青萝卜和木耳相克吗

青萝卜和木耳虽然不相克,但是这两种食材一起食用以后,却会产生一些敏感源,那些本身是过敏体质的人群,在食用它们以后,会出现皮肤痒和疮疹等多种皮炎症状,停止食用以后症状会自行消失,因此那些敏感体质的人群是不宜把青萝卜和木耳一起吃的。

3、青萝卜宜与豆腐和紫菜同食

青萝卜与木耳一起吃有一些对人体不利的地方,但是它却可以与豆腐和紫菜等食材一起食用,而且与这些食材一起食用时,对人类身体有多种好处,特别是青萝卜与紫菜一起吃,可以清除肺热,缓解咳嗽,而它与豆腐一起吃时,能让人体更容易吸收豆腐中的多种营养成分。

青萝卜与木耳能同吃吗

青萝卜与木耳能同吃吗 青萝卜和木耳相克吗

1、青萝卜与木耳能同吃吗

青萝卜与木耳可以一起吃,木耳可以补血,有多种氨基酸和活性成分,而青萝卜则可以理气、解毒,对人身体有多种好处,它们之间是可以一起食用,只是青萝卜的性质寒凉,那些脾胃虚弱的人群是不宜食用的。

2、青萝卜和木耳相克吗

青萝卜和木耳虽然不相克,但是这两种食材一起食用以后,却会产生一些敏感源,那些本身是过敏体质的人群,在食用它们以后,会出现皮肤痒和疮疹等多种皮炎症状,停止食用以后症状会自行消失,因此那些敏感体质的人群是不宜把青萝卜和木耳一起吃的。

3、青萝卜宜与豆腐和紫菜同食

青萝卜与木耳一起吃有一些对人体不利的地方,但是它却可以与豆腐和紫菜等食材一起食用,而且与这些食材一起食用时,对人类身体有多种好处,特别是青萝卜与紫菜一起吃,可以清除肺热,缓解咳嗽,而它与豆腐一起吃时,能让人体更容易吸收豆腐中的多种营养成分。

低卡减肥食谱美味又瘦身

一、黄豆粥

材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量

做法:

1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)

2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

健康减肥食谱绝对少不了的就是粥了,既能吃饱又不会导致吃太多油腻或者高卡食品。黄豆减肥的原理在于黄豆能增加人体内的缩胆囊素的含量,维持血糖恒定水平,从而控制你的食欲,让你不容易感到饥饿,达到减肥的目的。这款粥主要营养源于黄豆,女性多吃黄豆绝对有好处,那用黄豆来煮粥肯定也对女人来说是非常有益处的,黄豆粥不仅能够瘦身减肥,而且能让你脸色越来越红润。

二、清蒸鲫鱼

材料:鲫鱼,姜、葱、盐等

做法:

1、将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出。

2、把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。

3、将姜末放入锅,用油爆香。

4、将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。

鲫鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类,热量在肉类中属于偏低的,钾、磷含量较高,减肥时可适量食用。这道菜比较清淡,在煮的时候注意不要加太多盐,高盐分会导致体液滞留造成身体浮肿。

三、玉米青豆炒腊肠

材料:玉米 青豆 腊肠 油 盐

做法:

1.玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用

2.腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒

3.待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。

玉米青豆作为低脂的最好搭档了,不仅热量低,而且还含有高纤维帮助大肠蠕动助消化,清洗肠胃又通便。这款菜也是减肥瘦身的最佳食物之一喔!玉米属于粗粮还是低卡食品,富含纤维素有助排便自然是不用多说,而且极具营养,用来最为减肥餐最适合不过了。平时嘴馋的MM可以用玉米粒作为零食,有助瘦身噢。青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类,减肥时可少量食用。

四、木耳豆腐汤

材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

做法:

1.先将水发黑木耳洗净

2.豆腐切成片

3.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

黑木耳里的卵磷脂在体内可使脂肪呈液态,比较利于脂肪在体内进行消耗,可以带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理从而使人变得形体匀称。其中含有的纤维素能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。它所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。

青豆能煮粥吗

青豆可以煮粥哦,而且可以和小米、玉米、瘦肉等很多食材搭配一起煮,味道会更好。

煮青豆粥时豆子必定不克不及提前用水泡不然就弗成能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几回凉水豆子激几回轻易开花还可以用高压锅啊!


青豆的保健功效与作用

1、青豆的保健功效

青豆的保健功效十分出色,这种食材味甘,性平,可以入脾经和大肠经,健脾宽肠和润燥消水是它的主要功效,平时它可以用于人类疳积和泻痢以及腹胀和女性妊娠中毒以及外伤出血等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。

2、青豆能预防癌症

青豆是一种能预防癌症发生的特色食材,这种食材中含有的皂角的甙和蛋白酶以及异黄酮和钼以及硒等多种微量元素都能提高人体组织细胞的活性,能抑制细胞癌变,平时多食用青豆可以有效减少皮肤癌以及肠癌和食道癌等多种高发癌症的发生。

3、青豆能保肝

青豆对人类的肝脏有很好的保护作用,青豆这种食材中含有一些不饱和脂肪和大豆磷脂,它们进入人体以后可以提高人们血管的弹性,也能抑制脂肪在肝脏的沉积,可以提高肝脏的解毒能力,预防脂肪肝的生成。另外青豆中含有的卵磷脂还能直接作用于人类的大脑,能健脑益智,提高人们的记忆力。

以汤开胃降压兼具减肥

醒胃杂菜汤

功效:清肠开胃、消脂养颜、减肥适用。

材料:冻藏杂菜1杯(包括粟米、青豆、甘笋粒),五香豆腐干2块切粒,甜椒1只切粒,菜甫80克,姜3片切碎,素上汤适量。

做法:①杂菜放入开水中煮5分钟捞起,然后用清水浸冷,盛疏孔器内滴干水。②五香豆腐干放入开水中,加入少许盐,煮约3分钟,然后捞起滴干水。③菜甫洗净,切粒。④全部材料爆香与甜椒同放入素上汤中,一滚即成。

冬菇豆腐丝瓜山斑鱼汤

功效:滋润肌肤、降压轻身、滋阴润燥。

材料:山斑鱼、丝瓜各320克,板豆腐2块,瘦肉120克,姜1片,冬菇3朵,生抽、生粉、酱油、盐各适量。

做法:①冬菇浸软,剪去脚,挤干水分,大只的开边;丝瓜去皮,洗净,切开四边去瓤,切约1寸长。②板豆腐洗净,水煮3分钟,捞起滴干;瘦肉洗净,抹干切片,用生抽、生粉和酱油腌10分钟;买鱼时请卖者代削,洗净抹干,加盐腌15分钟。③烧热锅,下油1汤匙,放下姜及鱼,煎至两面微黄色,放酱油1茶匙,加水适量,放下豆腐、冬菇,大火煮开5分钟,慢火再煮10分钟,放下丝瓜及肉片煮熟,即可下盐调味,除去汤面之油即成。

青菜蘑菇芙蓉蛋汤

功效:润肠通便、健体瘦身。

材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

做法:①将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。②将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。③取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。④将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

吃青豆的好处有哪些

1、青豆能延缓衰老

青豆中含有大量的儿茶素和青儿茶素,这两种物质都是天然的抗氧化成分,它们不但能清除人体内部的自由基,能提高人体组织细胞活性,经常食用可以消除人体内部炎症,也能延缓多种衰老症状的发生。

2、青豆能益智健脑

益智健脑也是人们吃青豆的重要好处之一,这种食材中含有大量的卵磷脂,它们可以直接作用于人类的大脑,能提高脑细胞活性,促进智力发育,也能预防老年痴呆,另外青豆中的甾醇和豆卵磷脂还能提高神经细胞的活性,平时经常食用对健脑益智有很大的好处,能让人们的越来越聪明。

3、青豆能利水消肿

青豆还能利水消肿,它含有多种微量元素,其中微量元素钾的含量比较出色,另外它还含有一些皂角苷,这两种物质都能提高肾功能,促进人体内多余水分的排出,对人类的小便不利和身体浮肿很好的预防和缓解作用。

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木耳营养搭配要做好

1、青笋、红枣:黑木耳+青笋或者是黑木耳+红枣,两者同食,有补血的功效。2、菜豆:两者同食,可以防治高血压、高血脂、糖尿病。3、银耳、猪肾:黑木耳+银耳或者黑木耳+猪肾,两者同食,有提高免疫力的功效。4、大白菜:黑木耳和大白菜同食,有润肺止咳的功效。5、芦荟:两者同食,可降低血糖。6、黄瓜:两者同食,又助于减肥。7、海带:黑木耳和海带同食,有降低血压的作用。

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