养生健康

节后最全刮油清单 胡萝卜

节后最全刮油清单 胡萝卜

胡萝卜是“百搭菜”,配肉、配蔬菜都很不错,解腻去油。而且颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素,能增强人体巨噬细胞的活力,从而起到抗御感冒的作用。

胡萝卜祛痘法 胡萝卜甘油面膜

新鲜胡萝卜1根,甘油5毫升

将新鲜胡萝卜洗净去皮,切小块,入榨汁机榨汁,滤出胡萝卜汁放入面膜碗中,加入甘油搅拌均匀。清洁面部后,取一粒压缩面膜纸浸透汁液,贴于脸部,静敷15到20分钟,最后用清水洗净即可。

改善肌肤粗糙、淡化斑点,保湿补水。

猪皮的功效与作用 猪皮的吃法

北方的人们喜欢做一些肉冻儿吃,切做法多种多样,现在我们就介绍几种好吃又美味的做法。

食材:猪皮500g、葱适量、姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、草果适量。

步骤:

1、猪皮提前用清水浸泡。

2、刮去表面的猪毛和杂质。

3、将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右。

4、用温水洗净。

5、捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净。

6、换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开。

7、捞出洗净,再次刮油、洗净。直至猪皮内测的猪油全部刮除干净。

8、将猪皮切成宽5毫米宽的段。

9、洗净,控干水分。

10、将猪皮放锅内,添加足量的清水。

11、锅子烧开,撇去浮沫。

12、放入葱姜。

13、准备调味料,葱切段,姜切片,八角桂皮草果装盒。

14、加入盐。

15、熬煮至猪皮软烂,汤汁有粘稠感。

16、待猪皮冻凉凉,将其放入容器内,待其冷却凝固即可。

17、还可以加入少许生抽,做成带点棕色的。

食材 :猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适量。

步骤 :

1、将猪皮洗净把毛刮干净,下锅滚水煮三分钟后捞起。

2、另起锅将猪皮和浓缩宝倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止,然后捞起切丁待用。

3、把胡萝卜玉米青豆一起放到滚水的锅里,稍微烫煮一下捞起。

4、将所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火。

5、将熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中,待凉后放入冰箱冷藏定型。

6、取出成型的猪皮冻切片装盘

食材:猪皮500g、青菜1颗、鲜香菇3朵、胡萝卜30g、鸡蛋1个、盐适量、大料3个、香叶2片、桂皮1块、山柰3个、鸡精适量、料酒20ml、葱姜适量。

步骤:

1、猪皮用清水浸泡片刻。

2、猪皮用开水煮上2分钟过凉。

3、然后把猪皮上面的油脂全部刮除干净。

4、再把猪皮切小粒。

5、锅中加入适量的清水,放入猪皮,葱姜,大料,香叶,桂皮,山柰,料酒,大火煮开,小伙炖煮1个半小时左右。

6、鲜香菇洗净去蒂,胡萝卜切丝。

7、青菜叶用开水焯烫过凉。

8、鲜香菇也用开水焯烫备用。

9、然后再把胡萝卜丝焯烫过凉。

10、青菜切丝,香菇切丝。

11、煮好的肉皮冻捞出调料。

12、加入盐和鸡精调味。

13、然后浇入蛋液关火。

14、把肉皮汁倒入一个平底容器中,撒上切丝的各色蔬菜。

15、放置成冻即可食用。

节后最全刮油清单 燕麦

燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁;玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利。不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥,能养胃润肠通便。

宝宝最爱的五种辅食蔬菜泥

一、青菜泥

原料:青菜

做法:

1、先将洗净的青菜撕下菜叶,并将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸10分钟左右。

3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。

4、弃去渣滓,筛子下滤出的泥状物即为菜泥。

菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。

二、四味菜泥

原料:胡萝卜、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精盐少许。

营养大战:宝宝最爱的辅食菜泥!

菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的

做法:

1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净,将胡萝卜刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。然后,将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟,取出后碾成糊状拌在一起。

2.将牛奶烧开,倒入菜泥中,加入精盐拌匀即可。

营养成分:四味菜泥味香易消化,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

三、菠菜糊

1、菠菜适量,用开水淖过后,切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。

4、沸锅后加少许盐,香菇粉,淋上植物油再烧一会即可。

温馨提示:菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

四、胡萝卜泥

原料:胡萝卜150克,牛奶100克,白糖适量。

营养大战:宝宝最爱的辅食菜泥!

胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品

做法:

1.将胡萝卜洗净,刮去皮,上屉蒸熟。取出后碾碎,加入牛奶、白糖搅拌均匀。

2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内,加入少许清水,用小火熬成糊状即可。

营养成分:胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等,胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。

五、豆角泥

原料:鲜嫩豆角150克,芝麻酱10克,葱花、精盐、白糖、豆油各少许。

做法:

1.将豆角去筋,洗净,上屉蒸熟,取出切碎成泥。将芝麻酱加入少许凉开水调成糊状待用。

2.油热后,放入葱花炝锅,再放入豆角泥,炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛出,拌入芝麻酱即可。

营养成分:豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等,对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。

肉炒胡萝卜蚕豆做法步骤

1

准备好材料:蚕豆清水泡一宿,洗干净剥皮,胡萝卜刮去表皮。

2

胡萝卜,猪肉均切片,葱姜切丝。

3

炒锅放油烧热,下葱姜丝爆香。

4

下入肉片煸炒至变色。

5

下入胡萝卜片煸炒。

6

再将蚕豆放入煸炒。

7

放生抽料酒调味。

8

放糖,盐煸炒至入味.

9

放两勺清水,煸炒至蚕豆熟透,汁液收浓,就可以关火,放味精,香油翻炒均匀,盛盘享用

小窍门

1.先炒胡萝卜,是因为胡萝卜只有和油结合才能充分释放出胡萝卜素。

2.加点水是为了蚕豆能够煮熟。

使用的厨具:炒锅

鲷鱼怎么做好吃又简单

材料:鲷鱼、盐、胡椒、干淀粉、菠萝、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、糖、醋。

做法:将鱼刮去鱼鳞,掏去内脏,用水清洗干净后控干水分,给鱼上面撒点盐、姜片、胡椒粉腌制15分钟。然后撒一些干淀粉,让鱼全身都涂抹上。锅中倒油,热锅冷油,油烧热,放入裹了淀粉的鱼,炸一下,炸到两面金黄捞出。然后将菠萝切成块状,胡萝卜洗干净后切片,青椒洗干净后切段。取一个干净的锅,烧热,放入油,等油热后,倒入胡萝卜、青椒,翻炒两下,再倒入菠萝,翻炒几下后,倒入炸的金黄的鱼。再加些料酒,放入适量的盐、糖、醋,翻炒均匀,装盘即可。

材料:鲷骨、豆腐、红萝卜、白萝卜、葱花,糖、味精。

做法:将鱼刮去鱼鳞,掏去内脏,用水清洗干净后控干水分,将鲷鱼切块备用。将红萝卜、白萝卜清洗干净后,切丝备用。取一个干净的锅,锅中放入水,大火烧开,放入鱼,用开水烫一下捞出,再用清水洗净。另起锅,锅中放入水,大火烧开,放入红萝卜、白萝卜,将红、白萝卜丝煮软后,放入切成块状的鱼、豆腐,煮开后,用勺子撇去泡沫,然后放入适量的味精、糖,用匙子搅拌均匀后,关火,然后盛到碗里面,最后,给鱼汤上面撒上葱花就可以了。

凉拌西兰花的家常做法是什么

做法一:

材料:西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋

做法

1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块。。

2、水开后,水中放入一点盐、一滴油。

3、把蔬菜逐次焯水。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽。

4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。

5、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可,清淡又爽口。

做法二:

材料:西兰花·胡萝卜·鸡精·盐·花椒

做法

1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。

2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的容器里,放上鸡精,盐拌匀。

3、锅中放油,放入花椒,炸出香味倒入拌好的西兰花里,拌匀,盛入盘中即可。

怎么排毒清肠简单方法 胡萝卜

习惯性熬夜,到需要休息的时候也在忘我地工作或者娱乐着,此时肝脏由于被迫工作,导致肝脏无力制造足够的酵素,这些酵素在生理上用于帮助食物的消化、吸收、利用,各种酵素分泌不充足时,毒素也随之越来越多,从而进一步造成身体营养的严重缺乏。专家指出,"肝主筋",指甲是"筋"的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。

胡萝卜是有效的肝脏解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

相关推荐

吃猪皮有什么好处 猪皮怎么吃最好

材料:猪皮500g、葱适量、姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、草果适量。 1、猪皮提前用清水浸泡,刮去表面的猪毛和杂质; 2、将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右;捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净; 3、换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开,捞出洗净,再次刮油、洗净。直至猪皮内测的猪油全部刮除干净; 4、将猪皮切成宽5毫米宽的段。洗净,控干水分。将猪皮放锅内,添加足量的清水,锅子烧开,撇去浮沫,放入葱姜;准备调味料,葱切段,姜切片,八角桂皮草果装盒; 5、熬煮至猪皮软烂,汤汁有粘

胡萝卜炖汤的做法大全 胡萝卜薏米汤

原料 猪瘦肉400克,胡萝卜150克,薏米100克,茯苓20克,姜片适量。 做法 1.猪瘦肉洗净切块,胡萝卜去皮后洗净切片; 2.薏米提前浸泡4小时,其余材料均洗净,备齐; 3.将肉块放入沸水锅中汆烫透,捞出,沥干水分,晾凉备用; 4.锅中放入胡萝卜片、薏米、姜片、茯苓、肉块、醪糟和适量清水; 5.大火烧开,撇去浮沫后盖上锅盖,转中小火煮1.5小时,加盐调味即可。

三食疗方改善骨质增生

1、莲栗糯米糕 糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。 2、鲮鱼粉葛猪骨汤 鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。待水煲开后,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约

红萝卜减肥功效如何呢

含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及盐酸、钙质、食物纤维等十几种营养素的胡萝卜,作为减肥的食物是最好不过的了,在让身体吸收更全面更多营养的同时,也让你体内的废物快速排出,同时也加速了新陈代谢和血液循环,排毒瘦身。 另外胡萝卜也有着燃脂刮油的效果哦,生吃的话是最好的,实在不行可以搭配酸奶、蜂蜜等甜味却没有什么脂肪含量的食物来吃,榨汁生吃,搭配其他蔬果都可以,如果你还是吃不下的话,可以做成水煮萝卜哦,效果也不错。 胡萝卜减肥食谱 胡萝卜番茄饮 材料:胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙

胡萝卜做法大全 胡萝卜的饮食宜忌

1、大多数人都可以食用胡萝卜,尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、食欲缺乏、皮肤粗糙等患者食用。 2、食用胡萝卜时,应该尽量避免与酒同食,因为胡萝卜中丰富的β-胡萝卜素若与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。 3、另外,还应该避免与红萝卜同食,因为红萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏红萝卜中的维生素C。

胡萝卜怎么吃最有营养

胡萝卜的营养丰富,但是,由于人们的吃法不正确,所以胡萝卜的营养不能得到全面的吸收,那胡萝卜怎么吃最有营养? 在众多吃法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β—胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这

胡萝卜怎么选 怎么吃胡萝卜才安全

1.胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能被人体吸收。因此,用胡萝卜做菜时,-定要多放一些油,最好同肉类一起烧,才能达到最佳的效果。 2.胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。 3.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素生变化,变成橙黄色。

多吃胡萝卜有助于卵巢癌预防

卵巢癌是威胁女性健康地重大杀手之一,女性朋友应注意对卵巢癌地预防。日常饮食中,不乏一些有助于预防卵巢癌地食物,如胡萝卜胡萝卜能提供丰富地维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染和保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体抵抗力和抗癌地作用,并可减轻癌症病人地化疗反应,对多种脏器有保护作用。胡萝卜性温味甘,性平,可健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不好、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。 胡萝卜炒鸡蛋 做法: ①胡萝卜刨丝,葱切葱

四个月的宝宝如何添加辅食 4个月宝宝辅食食谱

食材:胡萝卜15克,小白菜15克,小油菜15克。 1、将胡萝卜、小白菜和小油菜洗净切碎。 2、放入沸水中,煮3-5分钟熄火。 3、待水凉后,将青菜滤出,并留下菜汤,将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。 功效:小白菜含有丰富的矿物质和维生素,小油菜含有大量胡萝卜素和维生素C。维生素和矿物质有助于增强婴儿机体免疫能力和促进骨骼的发育。 食材:大米30-50g,水适量,不需要调味品。 做法:将大米(或小米、高粱米)淘洗干净。放入锅内,加适量水煮成稀粥。撇取上面的米汤饮用。 功效:米汤性味甘平,有益气,养阴、润燥的功能,

夏季最刮油的蔬菜,总有一款适合你 胡萝卜

胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜,被称为“小人参”。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。 胡萝卜的热量比较低,非常适合在减肥的时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜。