黑枸杞可以蒸鸡蛋吗 黑枸杞鸡蛋一起吃的好处
黑枸杞可以蒸鸡蛋吗 黑枸杞鸡蛋一起吃的好处
黑枸杞为滋补药材,有补肾益精、养血安神的功效,和鸡蛋一起食用,不仅能为机体补充蛋白质、维生素,还能起到滋补肝肾的功效,适用于头昏目眩、尿频、腰膝酸软者。
黑枸杞含有大量的花青素,花青素可以穿越大脑血液屏障,可以保护脑组织不受化学物质的伤害,还能起到保护脑功能的作用,因此黑枸杞有改善睡眠的功效,黑枸杞和鸡蛋一起吃,可以改善失眠多梦的症状。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸及钙、铁等微量元素,常食用鸡蛋可以增强免疫力,有利于骨骼生长发育。黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等营养物质,有增强免疫的功效。因此,常食用黑枸杞鸡蛋,可以提高免疫力,能预防感冒等疾病的发生。
黑枸杞和鸡蛋都含有丰富的维生素、氨基酸,常食用有美容嫩肤的功效,黑枸杞含有的花青素,有抗氧化、清除自由基的功效,还能抵御紫外线对皮肤的伤害,因此,女性经常食用黑枸杞鸡蛋,不仅能调理身体,还能美容防皱、淡化色斑、改善肤色暗黄。
眼睛无患!此乃老祖宗的不传之秘! 眼睛无患枸杞蒸蛋
枸杞子一小把,鸡蛋一个,鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火,15分钟即可食用。
枸杞蒸蛋可改善眼疲劳和维生素A缺乏引起的夜盲症。建议患有上述病症的中老年人,可常食枸杞蒸蛋。
也可以根据自己的喜好加点泡发过的木耳,切碎放在打好的蛋液里。黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。
黑枸杞和鸡蛋能一起吃吗 黑枸杞可以蒸鸡蛋吗
可以
蒸鸡蛋是生活中常见的一种营养吃法,不仅含有丰富的营养物质,还容易吸收消化。黑枸杞可以蒸鸡蛋,但是要注意,黑枸杞应该在蒸蛋熟后添加,因为黑枸杞含有大量的花青素,花青素遭遇高温药效会受影响,所以黑枸杞在最后添加才是健康营养的做法。
黑枸杞对孕妇有好处吗 孕妇怎样吃黑枸杞比较好
1.取15到20粒黑枸杞放到杯子里面;
2.缓慢的倒入温水,(水温控制在40度-60度);
3.倒入水泡制3分钟,就可以喝了;
4.喝完以后反复的导入水冲泡就可以了。
原料
黑枸杞、鸡蛋、调料。
做法
1.将黑枸杞洗净,控干,鸡蛋连壳洗净;
2.擦干水分,黑枸杞、鸡蛋一起放入锅中;
3.加入适量清水,置火上煮10分钟;
4.取出鸡蛋剥去蛋壳,放入碗中;
5.将鸡蛋切开,放入黑枸杞即可。
功效:补肾益精、增强免疫。
原料
黑枸杞10粒,蜂蜜30克。
做法
将黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中,冲入温水,浸泡5分钟即可。
功效:美容护肤、润肠通便。
枸杞的食疗方法
一、枸杞+龙眼★ 延年益寿 ★
材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
做法
枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
二、枸杞+枇杷★ 补肾润肺 ★
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量
做法
1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内;
2、加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
3、大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;
4、加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。
功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。
三、枸杞+红枣★补血润肤★
材料:大枣10克,枸杞8克
做法
1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。
四、枸杞+蛋★ 防止老花眼 ★
材料:枸杞20克,鸡蛋2个
做法
1、枸杞洗净放入碗中备用;
2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
3、蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
黑枸杞的食用方法
1、泡水喝(水温低于60度)
成年人每天5克左右比较合适,具体的可以根据自己的状况适量调节,也可以干着吃。
2、泡酒
可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
3、煮汤
(1)黑果枸杞煮鸡蛋
将枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用。可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状。
(2)皮蛋枸杞冻豆腐汤
将皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可。可以清热健胃,养肝明目,宽中益气。
4、嚼着吃
其实黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼着吃的,任何滋补品都不适宜服用过量,黑枸杞也不例外,虽然黑枸杞有很好的滋补和治疗作用,但也不适合所有人服用,最适合吃的是体质虚弱,抵抗力差,长期受到紫外线灯辐射伤害的女性,眼睛干燥、视下降的人群。
成人每天吃5g左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自身状况增减数量,达到效果最佳为止。黑枸杞属于纯天然野生植物,不含任何激素,一定要长期服用,每天服用一点才会有效果!
现在的人喝枸杞茶的人很多,懂枸杞的人却很少。黑枸杞是个不错的补品,希望大家认真看看,上班、休息的时候都可以泡一点黑枸杞茶喝喝,给自己多一份健康。
黑枸杞是一种保健及药用价值极高,但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品,十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞,十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。由于其价值高,有一些不法商家甚至用与黑枸杞十分相似,但价值明显不如黑枸杞的其他产品来鱼目混珠欺骗消费者。那么如何辨别真假黑枸杞呢?下面就教大家区分真假黑枸杞的方法。
黑枸杞的正确吃法
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?
1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。
3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。
4、入药:按照医生的处方酌情入药。
5、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。
温馨提示:黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
6款药膳补血调经
推荐补血药膳:
枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
功能是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
当归煮鸡蛋
当归9g,鸡蛋2个,红糖 50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
枸杞银耳羹
银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。
功能是滋补强身。
清炖乌龟
用乌龟l~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
麦冬芝麻糖
麦冬100g,黑芝麻 300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。
功能本糖膳滋补阴血,能强身健体,延年益寿。
结语:为大家推荐的一些补血食物大家都记住了吧如果你也需要补血就一定要试试这些食物哦!还有一些补血药膳,大家也可以试试哦!
黑枸杞5大养生汤 黑枸杞红糖鸡蛋汤
原料
黑枸杞5g、黑糯米酒2匙、鸡蛋2颗、红糖适量。
做法
1.将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗;
2.煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里;
3.再加入红糖,煮至糖溶解,加入黑枸杞,即可食用。
功效:补血补气、散寒驱淤。
弱视患者多吃什么可以改善视力
1、弱视患者多吃枸杞酒好
枸杞,桑葚,山药,红枣。将上述四种材料水煎,分两次饮用,中间间隔3~4小时。弱视儿童长期服用,能消除眼疲劳症状。
2、弱视患者多吃猪肝鸡蛋汤好
猪肝切片。加水适量,用小火煮汤,煮熟后打入鸡蛋二个,加少许豆鼓、香葱、食盐调味。经常食用,可治营养性弱视、远视、夜盲等症。
3、弱视患者多吃芝麻枸杞粥好
黑芝麻,粳米,枸杞子,蜂蜜,清水适量。将粳米,芝麻用清水洗净,加枸杞子和清水煮开后转小火,熬成粥状,待温凉些调入蜂蜜,即可食用。补肝肾,养血和血,增强弱视视力。
4、弱视患者多红杞蒸鸡好
鸡肉,枸杞子,加适量油盐、水, 隔水蒸熟食用。有滋补肝肾,生精明目作用。适用于头晕眼花、弱视、视力减退、肾虚腰疼、神经衰弱等症。