红薯可以当主食吃吗 吃红薯会便秘吗
红薯可以当主食吃吗 吃红薯会便秘吗
适量食用不会。
适量吃一点红薯是不会引起便秘的,并且还有一定的通便效果,因为红薯当中含有丰富的膳食纤维成分,食用后这些膳食纤维并不会被身体所吸收,而是会在胃内吸水膨胀,并且会刺激肠胃加速肠胃蠕动,这样能帮助体内垃圾宿便更好的排出,对缓解便秘非常有好处。
但在吃的时候还是要注意量,不然过多食用就会导致膳食纤维摄入量增加,这样会增加肠胃负担,就很容易引起便秘情况出现。
吃红薯会发胖吗
吃红薯并不会发胖
吃红薯会发胖吗?对于这个问题,有的人认为红薯是高糖分、高淀粉食物,吃了会发胖;又有人认为红薯有通便作用, 吃了不会发胖。
吃红薯能减肥
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
吃红薯容易便秘吗
红薯是一种大众比较喜爱的食物,尤其是大街上出售的烤好的红薯,香味扑鼻,令人垂涎欲滴,但是也有些人觉得吃红薯会影响身体健康,甚至觉得吃红薯会引起便秘的问题,专家指出,其实,红薯对身体健康有很多好处,并且正确吃红薯还有治疗便秘的作用。
1、红薯吃多了或许会便秘:红薯当中含有一种氧化酶,进入胃肠道里可以产生大量二氧化碳气体,如果吃多了红薯就会引起腹胀、打嗝、排气的症状。并且还会导致排气增多、增大胃肠负担,从而引起便秘的问题,每次少量进食红薯,或可避免。
再者,红薯当中含有丰富的糖分,一下吃太多,身体不能完全吸收,就会在肠道内停留发酵,甚至引起血糖升高和发胖的问题,因此,中医认为湿阻脾胃、气滞食积的患者应慎食红薯。
2、生吃红薯或许会便秘:有些人可能在平时会生吃红薯,这种做法很不科学。红薯当中含有大量的淀粉,生吃会增大消化负担,出现稍微吃多就便秘的情况。而高温加热的红薯,就可使其中含有的大量的可溶性纤维易消化,并且还会增加红薯甜味。
便秘能吃红薯吗?
虽然说吃多了红薯可能会导致便秘,但正确吃红薯却可以治疗便秘,红薯当中含有丰富的膳食纤维,如果没有出现腹胀胁满,不思饮食等症状的便秘的患者,就不属于气滞食积,就可以吃红薯当主食来防治便秘。此外,红薯当中含有丰富的维他命E以及丰富的克服成人病的钾。黄色品种的红薯当中还含有丰富的维他命B、胡萝卜素,能够起到防癌的效果。
总的来说,吃红薯要根据自己的肠胃状况来决定。此外,便秘的患者,除了适当吃红薯等含纤维的食物外,还可以多吃白菜、芹菜、香蕉、木耳,多喝酸奶,多吃新鲜的水果。多喝水,多运动,通过综合全面的方法治疗便秘,才能收到较好的效果。
红薯吃了能减肥吗 吃红薯有什么好处
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,阻止糖类变成脂肪,达到减肥的目的。
红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。
吃地瓜会胖吗
减肥,美容
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
药性功效
红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用,红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
吃红薯会胖吗
第一点
如果除了正常的三餐外,还吃太多红薯会发胖的.含淀粉和糖份高.如果把红薯当成正餐,没有超量就不会.红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
第二点
遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
第三点
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
吃红薯会胖吗
第一点
如果除了正常的三餐外,还吃太多红薯会发胖的.含淀粉和糖份高.如果把红薯当成正餐,没有超量就不会.红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
第二点
遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
第三点
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
吃红薯可以减肥吗 红薯的营养成分
红薯中的淀粉和糖份含量遂高,但是不把红薯当主食,适量食用,是不会发胖的。红薯中除了含有丰富的淀粉之外,还含 有胡萝卜素,膳食纤维,维生素A,B,C,E和钾,钙,铁,铜,硒等十余种微量元素和丰富的亚油酸,这些物质能保证人体营养的均衡,保持血管弹性,还能有 效防治习惯性便秘。
红薯应该什么时候吃
红薯吃过了会排气,这也是不少人对红薯“敬而远之”的原因。其实,每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬。红薯和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比,红瓤的营养价值较高。在买红薯时,应挑选红瓤的、颜色较深的,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。
专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。然而吃红薯的时候,想健康又营养,那么就要有讲究了。
1、红薯忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。
2、红薯忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。
3、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。
4、吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
5、红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
6、然而,红薯也有自己的不足之处,红薯缺少蛋白质和脂肪,人们不要把红薯当作主食吃,最好搭配其他膳食一起吃。
想减肥主食应该怎么吃
1、保证主食的摄入。上面多次强调了不吃主食的危害因此摄入主食是必须的。
2、少精多粗。米粒结构分为谷壳层、谷皮层、糊粉层、胚乳、谷胚的,精米是把谷壳、谷皮及谷胚都去掉只剩下胚乳部分,胚乳部分没有太多对人体有益的营养素比如矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维,而是含有大量淀粉,淀粉是什么呀就是很快的速度消化吸收利用的碳水化合物所以很快转变成能量。但粗粮是把最外层去掉了留下了很多对人体有益的营养素膳食纤维、B族维生素、矿物质、维生素E等抗氧化的物质所以吃粗粮不仅抗氧化,对于肥胖的人来说更是好上加好,因为B组维生素跟能量代谢密不可分,再加上膳食纤维对排便有减少吸收那不是非常有力呢,粗粮比如是燕麦、小米、高粱、紫米、麦麸、荞麦。
3、一部分主食换成杂粮。杂粮是指的杂豆类比如是绿豆、红豆、眉豆、芸豆、花豆、豌豆作用于二米饭,粥等做法来当作主食。
4、薯类代替主食。很多长辈都不知道把薯类当作主食吃,包括我在内小时侯经常主食是米饭用土豆丝当菜吃,尤其是前段时间给一个胖阿姨说吃薯类当主食达到减肥,结果胖阿姨说你说的不对我从小就吃红薯长大你看我多胖?我说阿姨您是红薯当主食了吗?她说;没有,她说为什么呀?其实是这样的,薯类可以代替主食吃那为什么没归纳在主食里面呢?是因为它的营养跟蔬菜的类似的比如它低脂肪,丰富的维生素、矿物质、膳食纤维所以在菜类里,但它含有丰富碳水化合物所以当主食吃而且最大优点是脂肪含量低,对于减肥非常有利在加上多种微量元素所以岂不是好上加好。薯类常用的包括红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等。