夏季饮食 第三道叫冰爽凉粉
夏季饮食 第三道叫冰爽凉粉
听菜名就很凉快了吧？火辣辣的天气里来上一碗狂拽酷炫嫩滑清凉爽口的凉粉再惬意不过了。马上切换到做菜频道：
将100g水和100g绿豆淀粉混合均匀，倒入烧开的1000g开水中，不断搅拌至浓稠状态，倒入碗中冷却后放入冰箱冷藏；取一勺醋，小半勺香油，盐、胡椒粉少许，和半勺辣椒油调成汁待用；最后将凉凉的粉切成条状放入汤汁中拌匀几成美味的冰凉粉。
夏日派对不可错过的三款酒
夏日正是爬梯派对聚餐烧烤季，如何选一款葡萄酒度过这美好的时光呢?下面请来派对家专业酒专家来推荐三款适合夏季聚餐约会小酌的葡萄酒，各位按需自取吧!
夏日是狂欢的季节，狂欢少不了肉类和甜品。肉类烧烤往往比较油腻，尽管油腻的食物适合搭配酒体丰满、单宁强劲的红葡萄酒，但炎热的夏天，强劲的葡萄酒显然 不是我们的朋友。酸味可以解除油腻，也可以清除口腔中的余味，油腻的食物搭配酸度偏高的白葡萄酒和起泡酒，是再合适不过的了。
推荐三款葡萄酒：
酒体轻盈的白葡萄酒
天气较热时，酸爽轻盈的白葡萄酒不失为一个绝佳的选择，
搭配建议：绿色蔬菜沙拉 烤鱼 鸡肉
这款白葡萄酒带有白色花朵香气，同时带有青釉水果的新鲜味道，喝下去口感让能感受到完美的芳香，带有清新的回味，人印象深刻。
配餐:鱼类，虾蟹，其他海鲜
建议饮用温度：8-10度
桃红葡萄酒
粉红色的酒之精灵，它不仅有着靓丽迷人的身姿，更有着清新绝妙的香气、酸爽明快的口感，是夏日里最佳的解暑饮料! 在热气腾腾的夏日里，喝一杯经过冰冻的桃红葡萄酒，可以迅速消除身上的暑气，浑身变得清凉而爽快。
最重要的是，它具有无与伦比的配餐能力。
这款桃红气泡酒果香优雅，红色水果的味道并带有优雅的气泡，花香果香馥郁，喝起来让人心情愉悦
饮用搭配:餐前小吃，甜点，节庆饮用
饮用温度:8°C
黄金精选贵腐甜白葡萄酒
气味丰富，结构丰满，适合聚餐及餐前饮用，冰镇后更是适合夏季饮用;
搭配建议：
很好的开胃酒，甜点最佳搭配，也可搭配鹅肝酱、蓝纹奶酪、巧克力等
这款金黄色的葡萄酒，带有成熟水果香气，同时带有水果糖和柑橘类水果的味道。入口新鲜，饱满而浓郁，同时带有持续的芳香，回味无穷。
饮用温度:12 °C
暑假去哪里旅游最好
云南香格里拉
凉爽指数★★★★★
推荐理由：香格里拉的自然景色是雪山、冰川、峡谷、森林、草甸、湖泊、美丽、明朗、安然、闲逸、悠远、知足、宁静、和谐，是人们美好理想的归宿。在7月到8月间，避开如涌的人群，把自己放逐在自然，听风的呼唤，听鸟的鸣叫，听流水的声音，聆听自己的心声，这是真正的香格里拉。
玩法提示：避暑、摄影、看雪山、看森林。
长白山
凉爽指数★★★★
推荐理由：长白山是风光秀丽、景色迷人的关东第一山，景观绮丽迷人，驰名中外，登上群峰之冠，可谓“一览众山小”!由于山地地形垂直变化的影响，长白山从山脚到山顶，随着调高度的增加形成了由温带到寒带的4个景观带，这在世界上是罕见的，“一山有四季，十里不同天”，在这时可以度过一个不一样的夏季了。
玩法提示：爬山，看森林，避暑，看天池，看珍稀地貌和生物。
神农架
凉爽指数★★★★
神农架冰山位于湖北省，这里有奇特的风洞、雷洞、闪洞、雾洞等自然奇观。其中神秘莫测的冰洞里还有冰柱、冰剑、冰坠、冰塔、冰珠等，千种奇象，万种神态，寒光皎洁，妖娆夺目。如果你喜欢，还可以在这里做一次惊心动魄的漂流。总的来说，在炎炎的夏季来这里感受一份难得的凉爽，是最好不过的事情了。
白凉粉是什么
看起来像冰块一样的白凉粉，吃起来也是冰凉凉的，唯一的不同是它是软的、滑溜的、爽口的，而不是硬邦邦的。那么白凉粉到底是什么呢?它是用什么做的呢?
白凉粉是汉族的一道传统小吃，在全国各地都十分流行，因为它的口感嫩滑，形态晶莹剔透，又能够消暑解渴，实属夏季的必备消暑佳品。
在不同的地方，白凉粉的原料也不同。在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上相同。
白凉粉不仅可以直接食用，还可以做成各种甜品，可以说吃法多种多样，能够令人食指大动，给夏季增添色彩。
吃三类食物让宝宝不长痱子
三类食物预防痱子：
在饮食上，最好让宝宝多喝清凉饮料，如绿豆汤，多吃青菜和瓜果，这样既可以消夏解暑，又可以补充水分及维生素，增加凉爽感，从而减轻皮肤的刺激症状。
1.多吃西瓜。西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用，还可以预防痱子的发生。西瓜皮是中药，叫“西瓜翠衣”。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴，长期食用，对预防痱子有良好的效果。
2.多吃苦味的食品，如苦瓜。苦瓜能增进食欲，清热解暑，多吃苦瓜还能预防痱子的发生。
3. 多吃绿豆、赤豆、黑豆。如果将它们三者煮熬成汤，中医称为“三豆汤”。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季宝宝的保健佳品。如果从入夏开始服用，宝宝很少有发生痱子的。将艾叶片上的尘垢冲洗干净，再加大量的水熬煮半小时后，用熬出来的药水给宝宝洗澡，不但可以预防和治疗痱子，还能防止其他夏季皮肤病的发生。
去痱良方：
治疗痱子的简易方法其实很多。
如果宝宝已经长了痱子，在局部用清洁粉剂如痱子粉等，或用清凉止痒洗剂如1%薄荷炉甘石洗剂，脓痱则外用2%鱼石脂炉甘石洗剂效果好。当气候凉爽时，皮疹会迅速自愈。
如果痱子生在头颈部，就把宝宝的头发剪短，或改变一下发型。如果是婴儿，最好将头发剃光。
如果痱子长在身上，就常给宝宝洗澡，勤换衣服，保持皮肤清洁干燥。宝宝的衣服要轻薄、柔软、宽大，以减少对皮肤的刺激。夏季在为宝宝选择衣物时，最好为纯棉制品，且宽大、舒适、透气、凉爽，并且经常换洗。
宝宝生痱子后，可以外涂炉甘石洗剂或六神花露水。避免抓挠，防止继发感染。
防痱的最有效方法：
1、让宝宝在通风良好的环境中生活，保持周围气温凉爽，是预防痱子发生的最有效办法。
2、注意室内通风凉爽，保持皮肤干燥，常用干毛巾擦汗或用温水洗澡后扑粉剂。用空调设备时，一般温度以26～27℃为宜，特别是通过空调、风扇等设备改善室内高温、湿热的环境时，要注意不要让风直吹着宝宝。
3、让宝宝勤洗温水澡，每天洗2～3次，清洗皮肤后，揩干，撒痱子粉或爽身粉，不宜过多，否则受潮结块易擦伤皮肤。带宝宝做户外活动时，避开夏季最炎热的时间段，宜选择气候凉爽的早晚，在树荫下玩耍。
冰凉粉的功效与作用 清热降暑
冰粉，又称凉粉，其具有爽滑、透明、冰爽、美味、价廉的特点，是著名的夏季解暑佳品小吃，一般调制好以后还需冷藏凝固后才可食用，外观看上去很像果冻，吃起來可口嫩滑，冰冰凉凉，十分清热降暑。
如何自制花茶
薄荷茶
材料：干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。
做法：(1)锅内放入2千克的水煮沸熄火。(2)放入薄荷叶、绿茶。(3)待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法：(1)先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。(2)第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡引用，其芳香怡人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝(切片)2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少许。
做法：(1)谷芽炒香后，与灵芝放入锅中，加500克水和适量冰糖，煮至沸腾。(2)再放入薄荷煮2分钟后，熄火焖5分钟，待凉即可饮用。
功效：这是适合夏季饮用的养生茶，尤其是面临考季的学生更适合。因为整天呆在家中温书，容易使气血不顺，有烦热、气虚等症状。这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神轻气爽。
老人有什么养肺方法
第一，生活上注意保暖避寒，少食冷饮。
夏天酷暑难耐，有些人整天不离电风扇或空调，这样寒凉之气会从皮肤、毛孔侵入人体， 易伤肺之阳气，导致上呼吸道免疫力下降，细菌、病毒易乘虚而入。还有的人喜欢喝冰镇饮料、吃瓜果，这样会损伤脾胃、消耗阳气，引发各种疾病。因此，夏天要 保暖避寒，空调温度不宜太低，并要少食寒凉食物。
第二，饮食要“省苦增辛”，即少食苦味，多进辛味。
唐代“药王”孙思邈在《千金要方》中提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气。”夏 时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃。由于心火能克肺经，而辛味归肺经，所以在夏季人们可以 适当多吃葱、姜、蒜等辛味食物，其有发散、行气、活血、通窍等功用，可补益肺气。
第三，合理运动，强身健体。
适当的运动锻炼可以提高人体免疫力，抵御各种疾病的侵袭。夏天气候炎热，运动不要过分剧烈，最好在清晨和傍晚较凉爽时进行室外运动，并选择运动量较小或适中的运动方式，如慢跑、太极拳、游泳等。
第四，按摩穴位。
临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，正身闭目，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩胸部檀中穴位置数十下，可请家人用手掌从背部脊柱两侧由下至上轻拍约10分钟，可畅快胸中之气，有健肺养肺之功效。
第五，冬病夏治。
夏季机体与外界阳气均呈旺盛状态，此时可采用内服中药配合穴位贴敷、针灸等来治疗一些冬季好发疾病。如三伏贴，用药膏贴在穴位上，可治疗冬季鼻炎及哮喘等。
粘纤适合夏天穿吗
适合。
粘纤是适合夏天穿的，因为粘纤又叫做人造丝、冰丝，是一种具有光滑、凉爽特性的面料。用来制作出的内裤、衣物等都是比较凉爽的，且具有较好的透气性，在夏天出汗比较多的季节，是适合穿粘纤的，不仅有凉爽的感觉，还不会因为流汗过多出现闷痘等情况。
痱子的饮食疗法
防治痱子要注意室内通风，保持环境凉爽，以减少出汗和出汗后汗液能够很快蒸发;还勤洗温水澡，不光能清洁皮肤，还有利于汗液排出，洗完澡后要立即揩干，揩干后扑痱子粉，痱子粉可以吸去汗液，保持皮肤干燥。对已长了痱子的小儿，注意不要搔抓，可以使用含薄荷、冰片的痱子粉，有清凉、止痒作用，在洗澡水中加入花露水，对痱子也有一定防治作用。饮食对于防治痱子非常重要，使用食疗方法对痱子有很好的防治作用。
多吃西瓜：夏日里盛产西瓜，西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用，还可以预防痱子的发生。西瓜皮是中药，叫“西瓜翠衣”。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴，长期食用，对预防痱子也有良好的效果。
多吃苦味的食品：苦瓜便是最好的选择。苦瓜能增进食欲，清热解暑，多吃苦瓜还能预防痱子的发生。
勤喝三豆汤：绿豆、赤豆、黑豆，这三种豆子放在一起煮熬成汤，中医称为“三豆汤”。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。如果从入夏开始服用，小儿很少有发生痱子的。熬制方法是，用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。如汤中加薏米20克，效果更好。
若痱子已起，可用冬瓜60克，加水煎汤饮用，每天一剂，连服7—8天;或绿豆适量，鲜荷叶一张，加水煎服;或冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤，加白糖少许，连服7—10天。均可对已起的痱子有治疗作用。
夏季吃什么 第二道叫凉拌莴笋丝
莴笋像苦瓜一样，也属于苦味蔬菜，可以刺激消化酶的分泌，具有开胃的功效；并且莴笋中钾的含量高于钠，有利于人体细胞内外离子平衡，促进排尿和乳汁的分泌；莴笋中还含有大量维生素和矿物质，对其加热可以产生抑制癌症的物质，可以防癌抗癌。凉拌莴笋丝的做法如下：
取莴笋一根，去皮切丝，焯水待用；将适量香醋，糖，盐鸡精，香油调成汁加入莴笋丝拌匀，撒上熟芝麻就可以了。
吃三类食物让宝宝不长痱子
一提到痱子疾病，相信很多的痱子朋友在平时生活中，也是有听说过，同时也深受痱子的危害，痱子容易反复发作，让痱子患者深受其害。
痱子，是由于夏季气温高，湿度大，出汗过多，不易蒸发，汗液使表皮角质层浸渍，致汗腺导管口闭塞而引起。
三类食物预防痱子：
在饮食上，最好让宝宝多喝清凉饮料，如绿豆汤，多吃青菜和瓜果，这样既可以消夏解暑，又可以补充水分及维生素，增加凉爽感，从而减轻皮肤的刺激症状。
1.多吃西瓜。西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用，还可以预防痱子的发生。西瓜皮是中药，叫“西瓜翠衣”。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴，长期食用，对预防痱子有良好的效果。
2.多吃苦味的食品，如苦瓜。苦瓜能增进食欲，清热解暑，多吃苦瓜还能预防痱子的发生。
3.多吃绿豆、赤豆、黑豆。如果将它们三者煮熬成汤，中医称为“三豆汤”。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季宝宝的保健佳品。如果从入夏开始服用，宝宝很少有发生痱子的。将艾叶片上的尘垢冲洗干净，再加大量的水熬煮半小时后，用熬出来的药水给宝宝洗澡，不但可以预防和治疗痱子，还能防止其他夏季皮肤病的发生。
去痱良方：
治疗痱子的简易方法其实很多。
如果宝宝已经长了痱子，在局部用清洁粉剂如痱子粉等，或用清凉止痒洗剂如1%薄荷炉甘石洗剂，脓痱则外用2%鱼石脂炉甘石洗剂效果好。当气候凉爽时，皮疹会迅速自愈。
如果痱子生在头颈部，就把宝宝的头发剪短，或改变一下发型。如果是婴儿，最好将头发剃光。
如果痱子长在身上，就常给宝宝洗澡，勤换衣服，保持皮肤清洁干燥。宝宝的衣服要轻薄、柔软、宽大，以减少对皮肤的刺激。夏季在为宝宝选择衣物时，最好为纯棉制品，且宽大、舒适、透气、凉爽，并且经常换洗。
宝宝生痱子后，可以外涂炉甘石洗剂或六神花露水。避免抓挠，防止继发感染。
防痱的最有效方法：
1、让宝宝在通风良好的环境中生活，保持周围气温凉爽，是预防痱子发生的最有效办法。
2、注意室内通风凉爽，保持皮肤干燥，常用干毛巾擦汗或用温水洗澡后扑粉剂。用空调设备时，一般温度以26～27℃为宜，特别是通过空调、风扇等设备改善室内高温、湿热的环境时，要注意不要让风直吹着宝宝。
3、让宝宝勤洗温水澡，每天洗2～3次，清洗皮肤后，揩干，撒痱子粉或爽身粉，不宜过多，否则受潮结块易擦伤皮肤。带宝宝做户外活动时，避开夏季最炎热的时间段，宜选择气候凉爽的早晚，在树荫下玩耍。
由于痱子病情是呈现多样化的，并且复杂性很好。所以及时详细的了解痱子的病因，只有从了解开始才能更好治疗痱子。希望大家在生活中对于痱子能够引起重视，多多做好预防工作。
立秋风俗吃啥
1、吃秋桃
桃子是夏秋季节常见的水果，很多人日常都喜欢吃桃子，立秋的桃子经受了足够多的日照，光合作用强，桃子的味道会比夏天成熟的更为香甜一些，桃在中国传统文化中具有很强的正能量，自古开始，就有立秋食桃，收藏桃核，除夕时将桃核焚烧成灰烬的传统习俗，人们认为这样可以免除一年的不利。
2、吃西瓜
立秋吃西瓜有啃秋的说法。立秋之后就正式进入秋天了，西瓜性寒，具有滑利性，而且含有大量的水分和膳食纤维，秋天天气变凉，吃西瓜会对肠胃造成不利的影响，因此，在传统饮食风俗中立秋后就不吃西瓜了。
3、吃清凉糕
清凉糕，主要材料是红薯淀粉，将红薯淀粉熬制成羹状，倒在碗里面，放在冰箱里面冷藏，第二天早上会结成一整块，然后切成小块，撒上糖、薄荷、醋等进行调味，吃起来会觉得清凉爽口、酸甜开胃。
夏季食谱 第一道叫苦瓜酿
夏季天气炎热，许多人群容易食欲不振,吃一些有苦味的菜可以消暑助消化，因为苦瓜种所含的生物碱可以促进血液循环，刺激味蕾，使之分泌更多的唾液；此外苦味还能刺激胃液和胆汁的分泌。中医认为苦瓜属寒凉食物，多吃苦瓜能降火，去痘痘，排湿热，还能提神醒脑。接下来我们一起来看看功效多多的苦瓜如何做成美味的苦瓜酿。
取苦瓜两条切段掏心，瘦肉少许剁成馅，肉末中拌入洋葱末，盐等调味料，将肉末塞入苦瓜段中装盘，大火15分钟蒸熟即可。这样肉末可以吸收苦瓜的清香，苦瓜因为有肉而口感比较细腻润泽，实属夏日美食佳品。
盘点夏季白癜风患者的饮食禁忌
一、忌过度贪凉
夏季天气炎热，很多人都喜欢出去游泳或者吃一些冰的食品。的确，在闷湿炎热的夏季，一杯冰镇的饮料足以让人心旷神怡，清凉透爽。但是过度的贪凉，不仅容易引发肠胃炎症，还会使得身体体内微循环紊乱，降低患者机体免疫，刺激白癜风疾病发生扩散的迹象。所以患者朋友们在夏季饮食上可以多吃一些清凉淡爽的食品，不要过度贪凉，引起身体不适，诱发白癜风疾病的扩散。
二、忌暴饮暴食
夏季来临，昼长夜短、气温升高，使得人们体内能量的消耗大大增多，人们的胃口也会大大增加。夏季市场上的时令食品非常丰富，可供人们选择的商品也是种类繁多。很多白癜风患者在美食面前，就抵挡不住诱惑。开始暴饮暴食，贪得一时的爽快。但是，如果患者经常暴饮暴食，不仅给自身的肠胃增加了很大的负担，也打破了体内机能的有效平衡，这样是不利于白癜风的治疗与康复的。所以患者朋友们在夏季一定要注意合理饮食，最好做到少吃多餐，养脾健胃，这样既有利于自己的身体健康，也能够促进白癜风疾病的早日康复。
三、忌酸辣不拒
在炎热的夏季，人们不禁喜欢吃一些冰冷的东西，还喜欢吃一些麻辣、酸甜的食品来开胃、来寻找刺激的感觉。诸如：冰淇淋、酸枣、猕猴桃、龙虾、烧烤、麻辣烫等高酸甜度、高麻辣度的食品。而且，很多白癜风患者在夏季也喜欢追逐这些富有味觉刺激性的食品。但是，夏季大量食用酸味、辣味食品，容易引起身体不适，导致上火、过敏以及其他身体不适症状。特别对于白癜风患者而言，还会影响白癜风的治疗与康复。
夏季水果大量上市，特别是对于女性而言，更是一个欢乐的季节。但是，对于白癜风患者而言，挑选水果就要更加注意了。因为，很多水果中富含维生素C，对白癜风的治疗与康复会有较大的负面影响。所以白癜风患者朋友们平时不宜服用维生素C，对于诸如苦瓜、草莓、柚子、橙子、番茄等富含维生素C类的水果和蔬菜也应该尽量少吃，更不能以水果代替正常的三餐饮食。对于水果的禁忌，广大女性白癜风患者要极其注意，不要认为多吃水果对身体有益就口不择食。