如何轻松剥栗子
如何轻松剥栗子
1、水煮法 板栗上开口子,建议厨房新手不要用刀剁选用厨房专用剪刀。新鲜栗子壳硬脆溜光,刀不好控制力量,容易力度过大,伤人(板栗肉身)伤己。厨用剪很方便又省力,只要剪到壳面即可。
2、板栗要趁热剥。如下右图所示,每次取3-4个出来,剥完了再拿,其余的继续放在锅里保温。
3、微波炉加热法 先剪出“十”字形口,稍加浸泡。
4、放入微波炉内,中高火加热,取出趁热剥。
栗子如何完整剥皮
1、将买回来的栗子清洗干净。
把栗子放到砧板上面,用菜刀的刀尖切出小口。
将切出小口的栗子放入锅内,加水烧开,水要多一点,漫过栗子。
等待锅中的水烧开,关火,盖上锅盖焖5分钟。
5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。剥完皮之后,再取少许剥皮,直至全部剥完皮。不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热。
2、栗子先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
3、将生栗子洗净,然后放在干燥通风的地方晾几天,就可以很容易地剥栗子皮了。
4、栗子洗净后用刀在外壳上切一个口子,放入清水中并加入1汤匙盐,大火烧开后再煮3到5分钟,关火。放至不烫手的时候,捞一个剥一个,不要一下子合部捞出来。
5、烧开一锅水,放入栗子煮3~5分钟。然后将板栗捞出,放在自来水下彻底冲凉。经过这样处理以后的板栗,皮轻轻一剥就下来了。
煮板栗是热水下锅还是冷水下锅 煮板栗要划开口子吗
一般建议划开。
煮板栗的过程中,板栗会充分的受热,如果在板栗表面划开一道口子的话,板栗内膜会变得湿润,捞起来后沥干,之后可以顺着这道口子将板栗外壳轻松剥除,板栗内膜也会很好剥离,因此,为了更好剥一些,通常人们会在煮板栗的时候在板栗外壳上面划一道口子。
生吃板栗的好处与坏处 生板栗怎么去皮最快
洗净生板栗,用刀从中间切一个小口,放入准备好的盐水中,在炉子上煮5分钟,然后趁热剥去板栗壳和皮。
备好一盆热水,将生板栗清洗干净后,放入热水中,浸泡3~5分钟之后,就可以轻松剥去板栗皮了。
先把生板栗壳剥掉,之后将生板栗对半切开,放入热水中浸泡5分钟,用筷子快速搅拌,可以将板栗皮剥落。
清洗干净生板栗,用剪刀剪个小口,放入碗中,然后在微波炉中加热2~3分钟,趁热剥去板栗壳。
生板栗怎么去皮容易 切开煮制
想把生板栗的外壳快速剥离,最好的方法就是把生板栗洗净以后,用刀在每一个板栗中间切一个口子,然后在锅中加水烧开,再把切口的板栗全部倒入到锅中,快速煮制,五分钟以后取出,这时它的外壳就会变得特别松,用手轻轻一剥就会掉下来。
如何剥栗子皮
栗子好吃但皮不好剥,许多人都有同感,剥了半天也难享美食。其实,只要掌握了小窍门,就可以轻松的享受好吃的栗子了。现在就教大家几招。 巧剥生栗子 盐水浸泡法。将栗子洗净后放入容器内,加少许的盐,用煮沸的开水浸没,盖上盖子。五分钟后取出,用刀将栗子切开,栗子皮就连着栗子壳一起脱落了。 微波炉加热法。用剪刀把栗子的壳剪开,放入微波炉中高温加热三十秒,栗子皮和栗子肉就会自动脱离了,而且取出来的栗子肉是完整。 冷热水交替法。用刀将栗子壳剥掉,然后把栗子放入沸水中煮三到五分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡三到五分钟,栗子皮就可以很轻松地剥掉了。 风干晾晒法。把栗子放到通风干燥的地方晾几天,这样栗子皮剥起来就容易得多了。 巧剥水煮栗子 煮前浸泡法。煮之前将栗子放在凉水中浸泡十分钟左右,吃的时候就可以轻松地剥掉栗子皮了。 盐水煮栗法。在煮栗子的时候往锅里放入些许的盐,煮熟后的栗子皮就很容易剥掉了。 划十字法。煮之前在栗子尾部划一道口子,煮熟后剥起来也很方便。 冰箱冷冻法。把放凉的栗子放入冰箱中冷冻两小时,这样子被冻过的栗子剥起来也是很省力的。
晒干的板栗怎么煮软 风干的板栗怎么去皮
风干后的板栗比较硬,直接剥皮是比较难的,这时候可以先用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子,5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落。
其次干板栗煮熟后,冷却置于冰箱冷冻,大约两小时后,将其拿出即可轻松剥皮,还有一个方法就是用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。
教你给坚果剥皮躯壳的简单方法
1、巧剥栗子皮
生的栗子:用刀在栗子上化开一个十字口,然后放进微波炉高温加热20秒钟,所有栗子都张嘴了,外皮剥下来后,趁热搓内皮,烤酥了的内皮也很容易被搓碎,剥落下来。
糖炒栗子:将栗子的尖尖嘴捏开一个口,再用力从裂口处将栗子掰开,一个完整的栗子肉就出来了。
2、巧剥核桃
在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里,开火,水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。泡一会儿,再砸开,肉还是完整的。
3、巧剥开口榛子
拉下易拉罐拉环,易拉罐拉环的铁片可以弯折几下,给它去掉不要了,剩下的小圆圈就是剥榛子的趁手工具,把它插到榛子的开口里,就像是用钥匙开门一样,轻轻一转,榛子壳就齐齐地裂开了,小铁环薄薄的,即便壳开口比较窄,也能轻松打开。
4、巧剥桂圆皮
由于桂圆皮较干,剥皮时,往往一些碎皮粘在桂圆肉上,不易拿掉。这时可用半盆干净温水,把桂圆泡进水里约两分钟,桂圆皮会变软,此时剥除桂圆皮就不会有碎皮粘在桂圆肉上了。
5、巧剥葡萄皮
将葡萄洗净,放入冷冻室十五分钟,拿出后将冻过的葡萄放在温水下冲洗,然后将葡萄轻轻一挤,果肉就出来了。
6、巧去蚕豆壳
把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷十五分钟,泡软后,剥皮容易,剥出豆瓣要用水冲洗。
7、巧剥莲子皮
先将莲子洗一下,然后放入刚烧开的热水中,并加入适量碱,搅匀融化后稍焖片刻,再将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮就会很快脱落。
8、巧剥鱿鱼皮
先在水里放些白醋,然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟,之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部位划一个“十”字,一手捏住鱿鱼头,一手扯住十字打开的口的一边,一撕,鱿鱼的皮就会下来一大片。
只要大家学会本文介绍的8种方法,相信妈妈们再也不用担心你们不会剥皮去壳了!请大家仔细学习本文推介的方法。
栗子搭配什么一起吃 栗子怎么剥皮
宜用烤箱剥栗子皮:将栗子放入烤箱后,迅速加热至150°C以上,使栗子壳自然爆裂,然后取出,即可轻松地剥去栗子皮。
枇杷怎么剥皮 步骤三
最后就可以轻松剥皮了。
板栗皮怎么去掉
将板栗清洗干净后,用刀在板栗壳上切几个小口,放入锅中用盐水煮3~5分钟,趁热剥开板栗壳和皮。
先将板栗洗净,然后放入热水中浸泡5分钟左右,剥开板栗就能轻松撕去板栗皮。
先剥去板栗壳,然后对半切开,用开水浸泡5分钟,最后用筷子快速搅拌几下,就能去掉板栗皮。
板栗苦是怎么回事 板栗怎么剥壳比较容易
首先准备一盆开水,然后将板栗放入开水中浸泡5-10分钟左右,然后再用漏勺将泡好的板栗捞出来趁热剥开,这时候的板栗就能轻松的将外壳和皮去掉了。
首先将板栗清洗干净,然后再将表面的水分晾干并在板栗的表面切几个口子,等水分晾干之后将板栗放入电饭煲中,注意电饭煲中不要加水,然后按下电源键将板栗蒸熟,熟了之后的板栗就能轻松的将外层的皮去掉了。
栗子如何完整剥皮
01将买回来的栗子清洗干净。
把栗子放到砧板上面,用菜刀的刀尖切出小口。
将切出小口的栗子放入锅内,加水烧开,水要多一点,漫过栗子。
等待锅中的水烧开,关火,盖上锅盖焖5分钟。
5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。剥完皮之后,再取少许剥皮,直至全部剥完皮。不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热。
02栗子先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
03将生栗子洗净,然后放在干燥通风的地方晾几天,就可以很容易地剥栗子皮了。
04栗子洗净后用刀在外壳上切一个口子,放入清水中并加入1汤匙盐,大火烧开后再煮3到5分钟,关火。放至不烫手的时候,捞一个剥一个,不要一下子合部捞出来。
05烧开一锅水,放入栗子煮3~5分钟。然后将板栗捞出,放在自来水下彻底冲凉。经过这样处理以后的板栗,皮轻轻一剥就下来了。
怎么快速剥栗子皮
生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,栗子皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。
板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则容易引起微波炉故障。
先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,栗子衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。
将生板栗放在通风、阳光充足的地方下曝晒几天,栗子壳会自动裂开。
快速清除土豆皮的方法
1、冷热交替去除土豆皮
大家可以利用热胀冷缩的原理去除土豆皮,具体做法是把新鲜的土豆用清水洗净,然后再放到锅中加清水煮制二到三分钟,然后取出放在冷水中浸泡一两分钟,再把土豆取出来,这时土豆的表皮就会变松,用手就能轻松剥离。
2、冷冻后去除土豆皮
把需要去皮的土豆放在冰箱中进行冷冻,然后取出去皮也十分轻松,但是冷冻时间不宜过长,在两三个小时左右最好,把冷冻以后的土豆取出放在水中化开,这时的土豆皮也会轻松剥离。
3、用专用工具去除土豆皮
生活中也可以用专用工具去除土豆皮,专用的去皮刀不但能去除水果的表皮,去除土豆表皮也特别好用,在土产店中多都能购买到,一到两元的价格,大多数人也能接受。另外如果家里没有去皮刀,也要以用清洁球去除土豆皮,使用时可以用清洁球用力搓洗土豆表面,就能让土豆的外皮轻松剥离。