男人喝豆浆会女性化
男人喝豆浆会女性化
豆浆里含有哪些成分?
豆浆是以大豆为原料压榨成的,含有丰富的优质蛋白,是植物蛋白中最接近人体氨基酸组成的蛋白质。另外,豆浆中是不饱和脂肪酸,更有利于心血管的健康。
当然了,还有谣言所谓的让男性变女性化的植物雌激素——大豆异黄酮。不过这些成分,本身植物雌激素的活性就相当于人体雌激素活性的几千分之一,相对于每天喝一杯豆浆的量来讲,并不会对身体造成不利影响。
男性变女性化,是食物(如豆浆)可以决定的吗?
当然不是。首先,植物雌激素的结构和动物(人体)雌激素的结果完全不同;其次,植物雌激素的生物活性很弱,与人体雌激素的受体结合能力较低。你说,植物雌激素怎么能帮人变性呢?
现在社会确实有很多男性趋向女性化,除了变性手术之外,跟家庭教育、朋友们影响、社会因素有很大关系。所以,不要再傻傻的责备女性化是食物造成的了!
男人喝豆浆会杀精吗
豆浆中的确含有一定分量的植物性雌激素成分“异黄酮”,它能起到调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关的癌症的风险,对预防女性乳癌有一定的辅助功效。但豆浆中的植物激素生物活性只有药物雌激素的千分之一,只要摄入的剂量不大,是不可能逆转激素平衡,影响到男性性征或男童正常发育的,因此不用担心男人喝豆浆会变得很女人。
至于男人喝豆浆会杀精的说法,专家表示这是一个错误的认识。研究发现膳食植物雌激素大豆异黄酮对于保护精子DNA的完整性、防止损伤有好处。而另一项研究表明,即使是高剂量的大豆异黄酮(每天摄入大豆异黄酮超过150毫克,有些人甚至达到了900毫克/天也不会对男性的精液数量和精子质量产生影响。由此可见,目前还没有足够的研究可以证明豆浆会杀精或是影响男性生殖能力。
男人喝豆浆的好处
豆浆是个好东西,很多人都喜欢喝,但是男人喝豆浆的好处和坏处你都了解吗?你们可千万别以为女人喝豆浆好,那么男人喝豆浆就也一定好。想知道喝豆浆的好处以及喝豆浆的坏处吗?那就一起来看看吧。
喝豆浆也是分人的,不能说人人都一样,也不是人人都适合喝豆浆,下面就给你们详细介绍下男人喝豆浆的好处和坏处。
男人喝豆浆的好处
强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对男人增强体质大有好处。
防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果男人体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。男人如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%
防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能
防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的男人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%
防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使男人的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
男人喝豆浆的坏处
1.急性胃炎和慢性浅表性胃炎的男性患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的男性最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。
豆浆虽营养但注意事项多
大豆里富含女人所需要的雌激素,当然适合女性饮用,但是豆浆能为男人造福吗?
有人称豆浆为 “植物牛奶”,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此。制成豆浆的大豆是植物性雌激素(异黄酮)的人体唯一有效来源。异黄酮对人体产生作用的机理是取代人体内源性雌激素在体内的受体位置,调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关癌症的风险,如乳腺癌。所以女性朋友经常喝豆浆对身体是很有好处的。那么男人喝豆浆好吗?
豆浆的营养价值
男性体内也存在雌激素受体,异黄
豆浆是我们日常生活中的营养品,是老少皆宜的饮品,但是不是所有的人都适合喝豆浆的,近年来发现豆浆竟然是贫血患者的“吸铁石”,下面我们一起来看一下:
这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。专家解释,“豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸,而这种氨基酸进入人体后非但没有带来更多有益健康的作用,反而在肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特殊的螯合物,这种螯合物无法被人体吸收,等于有益的铁元素被它“带走”了,成为人体的废弃物。不仅如此,大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。”
也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。
因此,专家建议,在吃含铁食物,比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物,或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔2~3小时。
此外,一直以来大家都有个误区,就是认为只要我们吃了含铁的食物,就可以补充铁了。卞华伟则强调,这其实是不对的。她说,植物中的铁是几乎不被人体吸收的,比如同样富含铁元素的菠菜和猪血,猪血进入人体后可以被吸收70%,而菠菜不到10%,作用可以说是微乎其微。
因此,您在喝豆浆时,这些含铁的植物食品也就不用避开了,因为食物本身不能补铁,也就不存在豆浆会阻碍人体铁的吸收了。
酮对男性同样能起有益的生理作用,包括降低前列腺癌的发生。因此男人喝豆浆好吗?男人喝豆浆是有一定好处的。豆浆的营养价值可以与牛奶媲美,对于老年人更有预防中风,维持心脏和血管健康,改善肠道功能,保持青春活力的保健功效。
只是婴儿期消化力较弱,组氨酸不能自身合成,因而豆浆对他们的营养需要相对不完全,因此,两岁以下的婴幼儿应以摄食奶制品为主,但对于乳糖不耐症的婴儿,豆浆有一定的辅助作用,因为有实验证实大豆低聚糖能预防治疗乳糖消化不良,不过这需要医生或营养专家的特别指导。
男人喝豆浆好吗
综上所述,我们可以看出豆浆无论对于男性还是女性都是一个好东西。至于男人喝豆浆好吗这种问题,相信大家在看完这篇文章后不会再提出。很显然,喝豆浆老少皆宜。
男人经常喝豆浆会女性化
坊间说法:女士应多喝豆浆能美容,而男士喝多了女性化!
专家说法:这种观点的来源是基于大豆中含有的异黄酮的作用,大豆异黄酮具有类雌激素作用,因此,多数人都会认为女士吃豆类、喝豆浆皮肤好,而男士多喝豆浆则可能出现女性化的倾向。卞华伟表示,这完全是一个不正确的推论。
首先,虽然大豆中含有大豆异黄酮,但是其含量并不高,远远不足以起到药物治疗作用,所以,日常生活中豆类的食用量肯定不会导致男人出现女性化的情况。在用于辅助治疗女性相关的疾病时,多数用到的是大豆异黄酮的提纯物,而不是大豆本身或者豆浆等。
中国营养学会认为,大豆及豆制品营养丰富,具备多种保健功效,尤其对老年人和心血管患者是一类很好的食物,建议每人每天摄入40克大豆或其豆制品(相当于4两豆腐或800克豆浆),这明确表示长期吃豆类及其制品对男性和女性均是有益无害的。
其次,研究显示,大豆异黄酮可改善各种更年期症状,尤其是潮热、出汗症状,与雌激素制剂的作用相似,但它并不直接影响相关人体内雌激素的水平。也就是说,大豆异黄酮在女性体内的作用并不是增加雌激素的量而改善不适的症状。同样,男性摄入大豆异黄酮也就不会有雌激素含量增加的担心。
喝豆浆的五大好处与五大误解
豆浆的好处
好处一
据了解,豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏季饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬季饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。此外,豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。
好处二
女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年妇女喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。
好处三
研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症,如子宫癌、乳腺癌等。
好处四
对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
好处五
减肥也是女人喝豆浆的好处之一。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收,进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,苗条又健康。想要减肥的女性可以一试。但是注意,长期喝豆浆好处虽多,也要注意补充锌剂哦!
误解一:空腹不能喝豆浆
这种观点没有依据。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响,但对于一些有胃病的人(如胃炎患者)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。但对于健康人而言,饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充,还能增强饱腹感。
误解二:和牛奶相比,中国人更适合喝豆浆
有传言称,从生理结构和饮食习惯来说,中国人更适合喝豆浆,因为中国人吃谷物较多,相对于牛奶,豆浆和谷物营养更互补。事实上,中国人的体质不适合喝牛奶的说法纯属误传,从营养成分上来说,两者各有特色,牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D,其中的钙也高于豆浆,而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分。因此,豆浆和谷物营养更互补的说法也没可靠依据。中国人在喝豆浆的同时,也应该适量喝牛奶。
误解三:隔夜豆浆不能喝
其实,重点不在于豆浆是否隔夜,而要看豆浆是否变质。若是保存妥当,喝隔夜的豆浆是没有任何问题的。正确的保存方法是,把豆浆趁热倒入容器内,留有约1/5的空隙。把盖子盖上,但不要拧紧,停留一会儿,再把盖子拧到最紧,等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。需要注意的是,喝隔夜豆浆最好重新加热,以达到杀菌的目的。
误解四:男人喝豆浆会女性化
黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一,对人体的影响可以忽略不计,不可能影响男性性征、使男人女性化,并且有流行病学研究发现适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病。
误解五:豆浆放凉了喝容易拉肚子
不少人认为豆浆凉了后,其中的成分会引起拉肚子,因此,豆浆只能喝热的。其实,拉肚子和豆浆的成分关系不大,而是与身体对饮品温度的接受程度有关。如果一个人喝凉豆浆拉肚子,那么他喝凉开水也可能拉肚子。对于肠胃功能很好的健康人来说,喝凉豆浆是没有问题的。
对植物雌激素的误解
对植物雌激素的误解
生活中,我们经常可以听到这样的传言,男人喝豆浆会女性化,严重的会乳房发育、不长胡子等;女人喝豆浆会提高乳腺癌的发病率;小孩喝豆浆容易出现性早熟等。究其原因,是因为有一种人们称之为植物雌激素的物质,混淆了大众的视听,引出许许多多的误解。
其实,所谓的植物雌激素并非是激素,只是因为它们的结构与人体的雌激素中雌二醇相似,并且与人体的雌激素受体有亲和力,故而就把它们称之为植物雌激素。实际上,它们根本就不是雌激素,与人体内的雌激素是两种概念、两种物质。其实在绝大多数的植物中都存在这种类似雌激素的物质,特别是在亚麻种籽、粮食制品、豆类以及新鲜的蔬菜、水果中大量存在植物雌激素,如核桃、黑米、大豆、茴香、洋葱、小麦、松子等食物。目前在植物中,共发现植物雌激素达400多种,只是平时向大众介绍的少,许多人不知道罢了,而大豆中异黄酮介绍的比较多,加上一些人的炒作,愣是把植物雌激素与雌激素等同了起来,甚至引发出植物雌激素扰乱人类性别的奇谈怪论。
类似,不等于相同,生物中有许许多多类似的物质,如植物甾醇与胆固醇,叶绿素与血红蛋白等,虽然它们相似,但不是一种物质,对人体的作用千差万别。植物雌激素与雌激素也是一样,植物雌激素没有雌激素的功能,但它为什么能影响人体的内分泌呢?
以女性更年期为例。当女性进入到更年期后,卵巢功能开始不稳定,卵泡生长不能达到成熟程度,排卵不正常或不排卵,不排卵就形不成黄体或黄体退化。黄体酮减少是更年期内分泌紊乱的主要特点,而此时,雌激素则可能多,也可能正常或减少。其原因是看黄体酮对脑垂体和下丘脑的影响。当卵巢分泌雌激素的功能停止,就会导致血液中的雌激素水平下降,消弱以至解除了对脑垂体和下丘脑的反作用而表现出闭经。而此时摄入植物雌激素,由于与雌激素有类似的特点,其反作用使脑垂体和下丘脑受到欺骗,故植物雌激素才有了双向调节的作用。
当雌激素多的时候,植物雌激素占据了雌激素受体的位置,使真正的雌激素不能发挥作用;当雌激素不足时,植物雌激素雌激素受体位置,起到假冒和欺骗作用,使机体误认为体内的激素水平没有变化或变化较小,从而缓解因雌激素减少导致的一系列更年期症状。其实,植物甾醇与胆固醇也是这样的作用关系。
综上所述,植物雌激素没有雌激素的作用,但对女性雌激素有欺骗作用;对男性性功能没有干扰作用,男性乳房发育另有原因;因植物雌激素不具备雌激素的功能,故与乳腺癌没有关系,但转基因大豆中的草甘膦残留值得怀疑。
产妇坐月子可以喝豆浆吗
祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。
产妇分娩后很容易贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
产妇喝豆浆注意事项:
但是,月子饮食最忌辛辣寒凉,豆浆略带寒性,所以产妇坐月子能喝豆浆,但是要少喝,催奶的食物很多的,鲫鱼汤最好了,鲫鱼也是淡水鱼中DHA含量最高的鱼类之一,还能保证奶水质量。
小提示:剖腹产本身就会导致产妇胀气,再喝豆浆会加重胀气,而且豆浆加砂糖会造成缺乳。因此,剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。