阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法:
A 阿胶糖液
首先将阿胶一块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
B 阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
C 阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。
D 阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒2 50mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先 炒香,核桃仁炒 熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
E 阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
F 其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等可以使用
阿胶怎样食用 阿胶梨蜜汤
取梨1-2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
阿胶怎样食用 阿胶糖液
取阿胶碎块6-10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶和红糖能一起喝吗 吃阿胶和红糖要注意什么
1、红糖没有什么食用禁忌,但是糖多易湿,因此食用阿胶红糖的时候选择自己能接受的淡甜味就可以了,以免出现上火的情况。
2、阿胶的食用禁忌较多,因此吃阿胶红糖的时候要注意先咨询中医师,以免出现体质不对,不能食用的情况。
3、市面上有一种阿胶红糖,是添加了阿胶的红糖,不能替代阿胶食用,只是加了阿胶的红糖,主体还是糖。
4、阿胶和红糖不能吃多,易伤脾胃,出现脾胃湿热的情况,不利于身体健康。
阿胶食用方法
1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
阿胶虽是宝,但成块阿胶在食用上却不便利。以下提供两种阿胶的食用方法:
1 阿胶牛奶
[原料]阿胶15克,牛奶250毫升。
[制法]先将阿胶研成细粉状,放入锅内,加入适量清水,用小火炖煮烊化,对入刚煮沸的牛奶,拌和均匀,离火即成。
[服法]随早餐同时服食。
[功效]益气养血,滋补强壮。
2 微波炉
阿胶一块,研碎后放入微波炉专用容器内,冲入沸水,浸泡10分钟左右。放入微波炉中,中火10分钟左右即可取出,进行搅拌。放入冰箱冷藏室,随时服用。
阿胶熬多长时间最好 阿胶用什么泡最好
黄酒。
黄酒是一种以谷物为原料,添加麦曲做糖化发酵剂酿成的,一般酒精含量较低,又富含丰富的营养成分,用来浸泡阿胶,可以软化阿胶的同时,还增添阿胶的功效,其次黄酒的香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚,浸泡阿胶后还可以达到去腥的作用,使阿胶食用的口感更好。
阿胶食用禁忌
身上有伤口的人群不宜食用阿胶
不管是什么原因导致身上出现伤口,在伤口没有愈合期间好不要食用阿胶,因为这种食物属于活血类,会使伤口不能及时愈合,也就意味着伤口愈合周期会延长,所以建议伤口好了之后再食用它。
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。
除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
黄芪阿胶的功效与作用 增强免疫力
芪当中含有丰富的黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物,蛋白质以及多种氨基酸,食用后很好的调养身体,增强机体免疫力。而阿胶食用后能促进机体淋巴细胞的转化,能增加血清钙、增强机体抗疲劳、抗寒冷能量,可有助于增强机体免疫力。
阿胶不适合什么人吃 强筋健骨
阿胶入肝、肾经,人吃了以后有强身健体的功效。阿胶食用以后可以帮助增加体内钙的摄入量,有效改善因缺钙导致的各种骨骼问题,所以很适合正在生长发育的少年儿童及体质较差的老人、伤员食用。
阿胶食用禁忌
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。
除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
男人吃阿胶糕补肾效果好吗 温中补虚
阿胶食用后具有补益气血、调理脾胃、滋养肝肾的作用,特别适合于体质虚弱、病后体虚、肝肾不足等体质较差的男人,可以对整个机体水平起到调节增益的作用,具有较好的温中补虚作用。
阿胶是什么人都可以吃的吗 阿胶怎么吃效果最好
阿胶是血肉有情之品,其质地甘平质润,是补血要药,比较好的吃法是将阿胶烊化服用,把一整块阿胶用纸包住,然后用锤子把阿胶砸碎,取三分之一放进容器里,加适量冰糖,再用沸水或药汁将阿胶冲开,搅拌放温后即可服用,或者可根据自已的饮食习惯在喝水、煲汤、熬粥时加适量阿胶食用也是可以的。
阿胶怎样食用 阿胶羹即食阿胶
用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康,而阿胶食用可以促进补血,具有一定的滋阴的作用,因此可以长期吃蜂蜜和阿胶,需要控制在合适的量。不过,阿胶的食用人群有一定的范围,因此食用阿胶之前要看医生,确定自身体质情况。