仙人掌果和火龙果的区别 仙人掌果的吃法

仙人掌果和火龙果的区别 仙人掌果的吃法

原料

仙人掌果、冰糖。

做法

1、将仙人掌果洗净，用刀将果皮切开；

2、取干净的勺子，挖出里面的果肉；

3、将果肉放入的果汁机中，加适量水；

4、搅拌成果汁，倒入杯中；

5、加蜂蜜搅匀，即可。

原料

仙人掌果、蜂蜜。

做法

1、将仙人掌果用水洗净，晾干，去除果皮；

2、将仙人掌果切成块状，放入干净的碗中；

3、捣碎成泥状，加入适量蜂蜜；

4、冲入温开水，搅匀，即可食用。

仙人掌果可以怎么吃 仙人掌果有哪些吃法

1、仙人掌果直接食用：仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的，如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。

2、仙人掌果泡水：掰开仙人掌果果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

3、仙人掌果深加工：仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。

4、仙人掌果榨果汁：把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

仙人掌果能吃吗

仙人掌果可以吃。

仙人掌的果实，和火龙果差不多，心是红的，比火龙果小一点，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。仙人掌果实是可以吃的，并且果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等，对人体健康有利。

孕妇能吃仙人掌果实吗

孕妇应慎吃仙人掌果。仙人掌果性寒凉，孕妇吃多了会影响胎儿的生长发育，也可能会对孕妇的肠胃造成负担;另外仙人掌果具有行气活血的功能，孕妇吃多有可能会增加导致流产的风险，所以孕妇应慎吃仙人掌果。此外，有一些会对仙人掌果过敏，所以孕期女性还是小心为妙。

不过并没有权威的数据证明孕妇不能吃仙人掌果，所以如果孕妇嘴馋，想尝尝鲜，可以适当少吃一点仙人掌果。吃的时候注意，把皮剥干净，不要被刺扎到手，并且要吃新鲜的仙人掌果。

仙人掌果怎么吃

仙人掌果长的如火龙果相似，都能通红的，不过，它上面会长有刺，仙人掌果实是具有药用价值与实用价值的，所以说，仙人掌果是可以吃的。那仙人掌果怎么吃?

①切条当水果吃,一天一片;

②榨汁当饮料喝,一天一小杯;

③制作美味菜肴,请参考仙人掌菜肴;

④自制掌茶：烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁，待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可;

⑤榨汁洗澡，国外很流行。

但是要吃仙人掌果实也不是易事，因为它长有刺，所以削皮的时候一定要小心 ，不小心就会被刺给刺到。削皮的时候，需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，然后就可以先用夹子夹住仙人掌果身，将其两头给切掉，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

仙人掌果的正确吃法

仙人掌果是可以吃的，不过必须是食用型的才可以吃。小编在这里可以负责任的告诉大家，其实火龙果也是仙人掌果的一种。火龙果是可以切开食用的。

1.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。

2.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。

3.可以用来炼糖和酿酒。

4.仙人掌汁：把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，可以直接喝或者调入牛奶。

5.仙人掌治哈拉面包：将仙人掌汁加入面团中，放入面包机，就可简单做成了。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：

1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。

2.削皮(扒皮儿)：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

仙人掌果的籽能吃吗

仙人掌果长相与火龙果是非常像的，一般我们在吃火龙果的时候会把它的籽都吃了，因为它的籽很小，而且咬起来就像在吃芝麻一样。而仙人掌果的籽会比火龙果的稍微有点硬。

仙人掌果在切开之后就会露出它那紫红紫红，跟奇异果一样颜色的果肉，上面也是布满着仙人掌果的籽的，就好像是看着一个火龙果一样。仙人掌果皮肉均为紫红色，味道就好像柠檬一样，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或着是做成果干。仙人掌果里有很多小籽，其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉，因为那个籽会妨碍到口感。虽然也是可以吃，但是不适宜吃太多，因为吃太多会造成不消化，容易便秘呢!

仙人掌果的基本介绍

仙人掌果(Opuntiaficus-indica)为仙人掌属(Opuntia)植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。

高血压能吃仙人掌果吗

仙人掌果是一种营养价值比较高的水果，它含有很多种氨基酸以及微量元素，这对于高血压患者的病情康复是很好的，希望高血压患者在生活中可以适当的吃一些仙人掌果以缓解高血压。

可以吃，仙人掌果没有直接降低血糖的作用，但是据研究称有缓解高血压、减肥的作用，进而控制高血糖，是比较适合糖尿病人的一种食物。只是患者切忌不能完全依赖仙人掌治疗。仙人掌的果实可以吃，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用，所以说不但可以吃，而且是难得好东西。

仙人掌除了含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素等营养成分之外仙人掌清热解毒，消肿散瘀，补脾健胃，镇静安神的功效，，还含有许多生理活性很强的药用成分，仙人掌所含的许多多糖类物质有增强机体免疫的作用菜用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效，所以仙人掌对人体有着降血压的功效。

仙人掌的果实，也就是大家熟悉的火龙果，生长在仙人掌的顶端。每年七八月，是火龙果的成熟期，超市和水果铺都有卖。火龙果果肉有红色和绿色两种，里面还嵌满了坚硬的种子，吃的时候很难和果肉剥离，只能连籽一起吞下。当地人认为，只有这样吃才有保护肠胃的功效。

对于文章介绍的高血压能吃仙人掌果，希望你们现在应该能够理解为什么了。对于仙人掌果这种营养价值比较高的水果，我们不仅要对于它的营养价值有一定的理解，还要知道在生活中如何去利用仙人掌果来控制高血压这种疾病。

仙人掌果的籽可以吃吗

仙人掌果里面的籽是可以和果肉一起吃的，不过有些仙人掌果里面的籽比较硬，建议吃的时候最好还是吐掉。

如果仙人掌果比较酸的话可以将果肉与蜂蜜、温开水冲服这样口感会更好，用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。

火龙果冻了化了还能吃吗 火龙果吃起来像果冻是坏了吗

很有可能是已经坏了。

对于新鲜的火龙果来说，其口感虽然比较软，但是也是具有一定硬度的，并不会像吃果冻一样，如果火龙果吃起来像果冻一样的话，那么很有可能是已经滋生了细菌，发生了变质的情况，此时是不建议再继续吃的。

此外，还有一种外观和火龙果很相似的果实叫作仙人掌果，其内部的果实是红色的，吃起来口感比较软，有点像在吃果冻。

小火龙果是什么品种

小火龙果也叫仙人掌果，它是热带植物大型仙人掌的成熟果实，这种水果主要出产在南美热带地区，在国内的产量特别少，在水果市场上也比较少见，它个头约是火龙果到1/3那么大，是不规则的球状，而且表面有刺儿，它里面的果肉也多为玫红色，成熟以后可以直接吃。

仙人掌果的籽可以吃吗

可以吃。

仙人掌果成熟后皮肉均为紫红色，与火龙果相似，但味道却比较酸，由于果实中的籽比较细小，可以跟火龙果一样，将籽直接食用。但由于仙人掌果的籽会比火龙果籽稍微硬一些，不喜欢吃的人，也可以将籽剔除掉后再食用，可以使仙人掌果的口感更好。