2岁宝宝食谱
2岁宝宝食谱
鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。>>给力营养食谱 对抗宝宝便秘
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。>>推荐!防治小儿腹泻的食谱
彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃
2岁宝宝的食谱
01蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
02鱼肉蒸糕
材料:鱼肉1/2块,洋葱1/6个,鸡蛋1个,盐若干
做法:
1、将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
03鸡蛋蒸糕
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋1/5个,盐少许
做法:
1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
2、将鸡蛋捣好之后加冷开水,加蔬菜上锅蒸制。
04馄饨
材料:猪肉20克,干香菇1个,馄饨皮2片,肉汤2杯,韭菜、酱油 若干
做法:
1、将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
2、用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
3、煮熟之后取出,冷却并切成小块。
05干酪面包粥
材料:主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙
做法:
1、将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
四色炒蛋
材料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量
做法:
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。
2、青椒和木耳分别切菱形块。
3、油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。
4、再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
07小蛋饺
材料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许、油、盐、葱、料酒、味精、生粉
做法:
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。
2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
08菠菜土豆丝饼
材料:面粉1满把、嫩菠菜3颗、鸡蛋1枚、土豆1/3个、盐、花椒粉、植物油各适量
做法:
1、将菠菜洗净,放 入开水中烫熟,捞出切 成1厘米长小段。
2、土豆去皮,洗干净,刨成细丝。
3、鸡蛋打散,与菠菜段、土豆丝混合均匀, 加入面粉,加入适量水、 盐,滴入几滴植物油,搅 成比较稠的面糊。
4、平底锅或者电饼铛中抹油,加热,舀一 勺面糊,放入锅中,煎 至熟透即可用铲子切成8 块出锅。放温食用。
2岁宝宝营养食谱
绿豆地瓜糖水
适用宝宝:2岁起。
材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许。
做法:1.绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。
2.将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。
温馨小提示:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。
糙米浆牛奶
适用宝宝:2岁起。
材料:糙米30克,牛奶100克。
做法:糙米洗净泡1小时,加入搅拌机打成浆后和牛奶混合,上锅用小火煮开后,再略煮2分钟,即可。
温馨小提示:糙米的粗纤维和铁含量非常丰富,比经过细致处理的精米营养更全面一些,混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白,能给宝宝提供的营养就更多了。
萝卜鱼丸汤
适用宝宝:2岁起。
材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许。
一周岁宝宝营养食谱推荐
一周岁宝宝食谱:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
一周岁宝宝食谱:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法:
1、将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。
一周岁宝宝食谱:香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1、将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;
2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
一周岁宝宝食谱:鸡肝芝麻粥
材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻
做法:
1、将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
1-2岁宝宝食谱煎菜饼
一岁宝宝营养餐食谱1:煎菜饼
原料:卷心菜叶几片、培根少许、鸡蛋1个、面粉100克、调味水70ml、玉米粒、葱花适量
做法:
1)把卷心菜叶、培根切成丝待用;
2)把鸡蛋打散,到入70ml的调味水搅拌均匀,再到入面粉,搅拌均匀;
3)把切好的卷心菜丝,培根,葱花,玉米粒倒入杯子中;
4)加上拌匀的1/4的面糊,在杯子中用小勺搅拌均匀;
5)电热锅通电(或平底锅烧热)放油,把拌好的面糊倒入,均匀铺开;
6)用木铲翻一面继续煎一会儿即可。煎熟后,挤上色拉酱和甜面酱。
一岁宝宝营养餐食谱2:鲜茄肝扒
原料:猪肝100克、紫心番薯250克、番茄2只、面粉50克、生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量
做法:
1)猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌猜中腌10分钟,去水后切成碎粒;
2)、番薯连皮洗洁净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,插手猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色;
3)番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
4)制造时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,如许不易消化。
两岁宝宝晚餐准备注意事项
1. 在准备两岁宝宝食谱的时候应该要充分考虑到宝宝的胃容量,少食多餐才是正确的方式。两岁的宝宝可以考虑每天除了一日三餐之外再加一顿点心。点心可以考虑在下午的时候食用,不过这里需要注意的是由于离晚餐比较近,因此两岁宝宝晚餐食谱的准备就更应该要注意营养上的搭配,确保宝宝发育所需的营养能够得到补充。
2. 适量的蛋白质补充是必须的。而补充蛋白可以考虑肉类或者豆制品等动植物蛋白,食谱首选应该是容易让宝宝消化的食物。
3. 蔬菜水果作为宝宝营养的一个重要的来源,应该在两岁宝宝食谱中有意识的进行添加。食谱中应该每天要有150g到250g左右的蔬菜水果来供两岁的宝宝一日三餐所需。
一岁宝宝食谱大全
一岁宝宝食谱一:
早上7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量
上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁
下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量
晚上6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末
晚上9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙
一岁宝宝食谱二:
早上8:00——牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗
上午10:00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个
中午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),饭后苹果一个
下午3:00——牛奶180克
晚上6:00——软米饭50克,鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克,蛋清一个,菠菜泥30克,油5克)
一岁宝宝食谱三:
早上7:00——粥1/2小碗,肉松适量,鸡蛋一个
上午9:00——配方奶100ml,饼干1—2块
中午12:00——面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3:00——配方奶200ml,小点心一个
晚上6:00——粥一小碗,碎菜、肝末
晚上8:30——临睡前加一次配方奶,约150ml
一岁宝宝食谱四——春季
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
一岁宝宝食谱五——夏季
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
一岁宝宝食谱一:
早上7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量
上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁
下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量
晚上6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末
晚上9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙
一岁宝宝食谱二:
早上8:00——牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗
上午10:00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个
中午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),饭后苹果一个
下午3:00——牛奶180克
晚上6:00——软米饭50克,鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克,蛋清一个,菠菜泥30克,油5克)
一岁宝宝食谱三:
早上7:00——粥1/2小碗,肉松适量,鸡蛋一个
上午9:00——配方奶100ml,饼干1—2块
中午12:00——面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3:00——配方奶200ml,小点心一个
晚上6:00——粥一小碗,碎菜、肝末
晚上8:30——临睡前加一次配方奶,约150ml
一岁宝宝食谱四——春季
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
一岁宝宝食谱五——夏季
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
1岁宝宝吃什么比较好
1岁的宝宝是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。
奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段,对于胆固醇和脂肪类的食物,妈妈不需要限制宝宝,一岁宝宝食谱大全。
一岁宝宝虽然可以吃一些食物了,但是从营养专家那里得到的数据是,全国20%一岁的宝宝缺铁,导致贫血疾病;大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%,缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉,与普通食物的比例是40:60。
1-2岁宝宝饮食的知识介绍
1-2岁宝宝饮食如何安排
对于一岁到两岁的宝宝,宝宝们已经可以选择自己所喜欢的主食了。在主食方面,以大米或者是面食类型的食物为主。谷类的食物是宝宝身体所需热量的主要来源,因此选择谷类作为宝宝的主食,也是很不错的。除此之外,我们也可以选择高蛋白类型的食物作为宝宝的辅食。比如海鲜类食物以及蛋制品等等。
同时,爸爸妈妈们想要为宝宝补充维生素或者是铁元素,我们也可以为宝宝准备新鲜的蔬菜以及水果。饮食选择除了要选择对的,还需要控制食物的量。
1-2的胃容量一般在于200毫升左右。具体还是可以根据宝宝的实际饮食量进行调整,保证宝宝的饮食需求,不过也不能够过量。在饮食上,建议少吃多餐,宝宝每天进食三次或者是四次。为了满足孩子的饮食需求,我们也可以添加一些点心。
在主食方面,每天准备100克左右的主食是比较合适的。营养均衡,荤素搭配合理,才是最为科学的。
1-2岁宝宝饮食制作原则
在为宝宝制作营养美食的时候,我们也要考虑到宝宝的食物烹饪方式。在加工宝宝所食用的食物时,我们也要注意加工方法,不要破坏食物中的营养成分。
比如对于面粉类的食物,可以选择用发面比较好。在准备鱼肉的时候,要先将鱼肉中的鱼骨都去除,方便宝宝食用。对于一些比较刺激性的食物,还是比较不适合1-2的宝宝食用。
在制作美食的时候,要注意选择合适的烹饪方法,保留食物营养。在烹饪蔬菜的时候,注意不要熬煮太长的时间。宝宝的食物也是需要色香味俱全的,这样才能够吸引宝宝的食欲。在准备食物的时候,多选择颜色鲜艳且新鲜的食材,这样更能够吸引宝宝的注意。
1-2岁宝宝营养食谱
1.肉末豆腐。首先准备新鲜的豆腐,瘦肉末以及番茄酱。其次将肉末放入锅中翻炒片刻,加入少许番茄酱,再放入准备好的豆腐翻炒,最后加入少许盐巴即可。肉末豆腐的口感松软,适合1-2的宝宝食用,豆腐中有丰富蛋白质,同时也含有谷氨酸,特别利于宝宝的脑部发育。
2.蘑菇炖豆腐。首先准备新鲜豆腐、笋片、蘑菇、鸡汤以及调味料。其次将豆腐放入锅中蒸煮,将新鲜的蘑菇放入锅中熬煮,加入准备好的笋片以及鸡汤,再将豆腐和笋片蘑菇一起混合熬煮,最后加入少许盐巴。豆腐以及蘑菇搭配,香味浓郁,有很好的营养效果,想要为宝宝补钙,那么就为宝宝准备蘑菇炖豆腐吧。
1-2的宝宝饮食食谱很多,爸爸妈妈们在选择的时候,可以考虑到宝宝的喜好,为宝宝准备新鲜营养的美味食物。
两岁小孩不吃饭怎么办好呢
2岁宝宝难吃饭,宝宝不爱吃饭,是常见的父母亲的一个难题。宝宝的生活习惯没定型,以及思维能力还没有发育完善,2岁宝宝不吃饭,不爱吃饭,我们不妨可以这样做。
1、让2岁宝宝白天的外出量增加,增加2岁宝宝的运动量。比如走路,跑步,玩耍增加,可以到外面游乐场,公园,或者是草地上运动,让他们的体力消耗一些,吃饭时胃口比较好。
2、让2岁宝宝吃饭的碗的图案更加丰富。碗可以买几个不同花色的,今天猫猫,明天狗狗,后天猴子,不断的换着来,让吃饭不再那么单一。同时吃饭的盆子也可以换1-2个。
3、当2岁宝宝不爱吃饭时,可以适当给与一定的奖励,不如鼓励他吃饭完毕后,去外面他喜欢的地方玩耍,去坐小飞机,去做喜羊羊,也可以适当的奖励一个小礼物。
4、制作菜肴时,增加一些带颜色的进入,比如胡萝卜,花菜,木耳等等,颜色多了宝宝也喜欢。口味也要换着做,增加2岁宝宝的食欲。
5、可能是挂盐水的时候把体内的益生菌也杀死了,破坏了肠道内的菌群平衡,导致肠道功能紊乱,所以导致2岁宝宝的胃口不好。可以给宝宝多做些好看的菜式,刺激宝宝食欲,有条件可以给宝宝吃点益生菌,能改善宝宝胃口,胃口好自然就爱吃饭了。
2岁宝宝食谱做法
2岁宝宝食谱:紫米红豆粥
原料:紫米100克、红小豆50克。白糖适量。
制作方法:
1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。
2、锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。
营养经:
紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。
2岁宝宝食谱大全推荐
2岁宝宝周 一 食谱
早餐 牛奶 麻花枣卷
中餐 米饭 熘肝尖 奶油菜花
晚餐 虾皮紫菜汤 西瓜 天津包子
消夜 菠菜粥
2岁宝宝周二食谱
早餐 天津豆腐脑
午餐 五仁小窝头 米饭 鱼香茄子
晚餐 肉末油菜 西红柿鸡蛋汤 苹果
消夜 肉丝炸酱面
2岁宝宝周三食谱
早餐 牛奶 开花馒头
午餐 米饭 糖醋鱼 胡熘肉片
晚餐 奶油菜花汤 圣女果 青丝玫瑰 糕木须肉
消夜 百合莲子粥
2岁宝宝周四食谱
早餐 鸡丝榨菜 挂面汤 白菜卷
午餐 什锦焖饭 西红柿蛋花汤 香蕉
晚餐 三鲜水饺
2岁宝宝周五食谱
早餐 牛奶 卤肝千层饼
午餐 米饭 烩三丝 鸡圆豆腐羹
晚餐 虾皮紫菜汤 橘子 米饭
24个月宝宝食谱有哪些
2岁宝宝食谱--火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
2岁宝宝春季食谱:
早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克
中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克
午点: 山药薏豆腐 50克
晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克
2岁宝宝夏季食谱:
早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升
中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克
午点: 大米绿豆稀粥 50克
晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克
2岁宝宝秋季食谱:
早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克
午点: 糯米藕
晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克
2岁宝宝冬季食谱:
早餐:千层饼25克 豆浆100-150克
中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克
午点: 红豆粥 50克
晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤