磷对人体有什么作用 磷每天的摄入量
磷对人体有什么作用 磷每天的摄入量
虽然磷属于宏量元素,但只要正常进食,一般很少出现磷缺乏情况,所以大多数国家都没有明确的磷摄入量要求。通常,只要膳食中钙和蛋白质供给充足,所得到的磷基本就能满足身体的需求。
蛋白质每天摄入量
蛋白质的日摄入量与体重和每天的活动程度密切相关。蛋白质日摄入量(克)=体重(千克) x (0.8~1.8)
确定0.8~ 1.8之间的数值与每日的活动程度有关。若生活压力大,或者处于孕期,或者从事大体力劳动的人,都应取高值,而生活压力不大,健康状况良好的人,则应尽量取低值。
如一名体重为72千克,从事软件编程工作的男性,每日摄入蛋白质量为: 72x1.2=86 4克。
磷对人体有什么作用 怎么补充磷
磷是构成细胞膜的重要物质,所以只要有细胞膜的食物就都含有磷,可以说人类所有食用的食物几乎都含有磷。因此,磷的来源从来都不是问题。众多食物中,动物内脏,尤其是脑、肝以及卵中,磷含量非常丰富。不过,磷虽存在于各种食物中,但是某些形式的磷如植酸形式磷,并不能被身体吸收、利用。谷物类食物中的磷大多是植酸磷,利用率很低,但当用酵母发面时,或预先将谷物浸泡于热水中,可以大大提高磷的吸收率。
如何控制磷的摄入
磷的摄入对体内钙的平衡有重要影响,摄入过多磷,身体对钙的吸收就会减少。从而增加患骨质疏松症的危险。因此,保持磷和钙在体内的平衡非常重要,而且也并不困难,因为富含钙的食物往往也富含磷。不过,若大量食用含钙少而含磷多的精制食物或髙脂肪食物,体内的钙和磷便会失去平衡。摄入过多磷也可能阻碍人体吸收镁。
维生素c一天摄入量
中国营养膳食指南中,对于维生素C的日补充剂量推荐量为100mg/天,市面上的维生素c一般计量一粒是100毫克,通常一天吃一粒就够了,如果是从食物中获取,一般一天吃1-2个橙子、1-2个西红柿,基本上可以满足人体维生素C的需求量。
肾衰竭的饮食注意 要限磷的摄入
肾衰患者,要严格限制磷的摄入量,限磷可以减少跨膜压力差,减轻肾小管间质损害,减少磷酸钙在肾小管、基膜和间质的沉积,降低肾小管高代谢状态,从而有利于肾衰的进程的延长。
研究发现维生素B族可降低患癌风险
研究结论一:维生素B1摄入高,患直肠癌、结肠癌风险低
"加拿大女性癌症大型筛查"研究人员发现,随着维生素B1(硫胺素)摄入量的提高,直肠癌和结肠癌的发病风险有下降的趋势。分析结果显示:相比每天摄入硫胺素低于1.06毫克的受访者,每天摄入1.43毫克硫胺素的受访者患上直肠癌、结肠癌的风险约降低22%。早前一项波兰的研究也显示:随着硫胺素的摄入量由低于0.81毫克/日增加到1.17毫克/日以上(注:但要求不超过加拿大的推荐安全摄入量),直肠癌、结肠癌的患病风险下降了86%。这项波兰研究的数据同时还显示,充足的维生素A、维生素C、维生素E及类胡萝卜素均有助于降低直肠癌、结肠癌的风险。此外,另一项在意大利北部进行的研究也表明,在男性及女性受访者中,直肠癌、结肠癌的患病风险均随着维生素B1的摄入量升高而降低。
研究结论二:维生素B2摄入高,患卵巢癌风险低
研究人员的分析显示,随着维生素B2(核黄素)摄入量升高,卵巢癌的患病风险降低。与每天摄入核黄素低于1.41毫克的受访者相比,每天摄入2.17毫克以上的受访者患上卵巢癌的风险降低了43%。研究人员指出,核黄素抑制肿瘤发生的机制与叶酸代谢过程不无关系。叶酸在人体内可以从多途径确保DNA正常合成,进而维持染色体的完整结构。实际上,核黄素参与了人体的叶酸代谢过程。因而核黄素的缺乏或不足就有可能阻碍叶酸充分发挥作用,所以,应重视核黄素的摄入量是否充足。
研究结论三:饮酒量增加,B族维生素有效摄入量降低
研究人员没有发现B族维生素摄入量与乳腺癌发生风险的直接联系。但是,在分析B族维生素与饮酒之间的关系时,他们发现:随着饮酒量的增加,受访者的B族维生素有效摄入量往往降低。研究人员普遍认为,长期饮酒会影响多种B族维生素的摄入、吸收及在体内的代谢过程,因而会增加人体对这些营养物质的需要量。于是,研究人员转而分析各种癌症与饮酒量之间的关系。结果显示:乳腺癌的患病风险随着饮酒量的增加而增加,相比不饮酒或是每天酒精摄入量少于5克的受访者,每天摄入酒精超过30克的受访者患乳腺癌的风险增加17%。
孕期每天摄入叶酸量
孕妇补充叶酸每天的量不能超过1000微克。针对中国目前孕妇的健康状况,中国营养学会妇幼营养分会颁布的孕期膳食指南中建议,孕妈妈孕期每天摄入400mg的叶酸用量即可。
叶酸的补充量不是越多越好,因此,在选择药物补充叶酸时,一定要注意看药品说明书,看清叶酸的含量。同时补充多种维生素时更要注意,防止重复补充叶酸。叶酸虽然重要,但是最好不要过量。
妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡,虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右,体重也只增加2克多,但是这时候他的脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。
卵磷脂有什么效果 卵磷脂有什么副作用
在日常生活中,人们适量服用一些卵磷脂,可以让身体吸收丰富磷酸胆碱以及脂肪酸和甘油等多种对身体有益的营养成分,但在过量服用时也会出现一些副作用,容易让人们出现恶心呕吐和气喘以及头昏眼花等多种不良反应严重时还会让服用者出现咽喉肿胀和多汗以及休克等不良症状,会严重危害人们的身体健康。
磷对人体有什么作用
磷是维持骨骼和牙齿的重要物质,几乎参与所有生理上的化学反应,存在于人体所有细胞中。它协助脂肪和碳水化合物代谢,参与酸碱平衡的调节,使心脏有规律地跳动,维持肾脏正常功能,传达神经刺激,还能促进部分维生素的吸收。