常吃东瓜有什么好处 冬瓜的花样吃法
常吃东瓜有什么好处 冬瓜的花样吃法
材料:排骨、冬瓜,适量调味料
做法:排骨洗净熬煮10分钟,倒掉水,再重新加入清水熬煮半小时,冬瓜洗净去皮切块,两样食材一起熬煮20分钟,最后倒入适量的调味料,调好味道即可食用。
材料:冬瓜、香菇、葱、辣椒,适量调味料
做法:冬瓜洗净去皮切块,香菇洗净后切丁,辣椒和葱洗净后也切碎,先在锅中倒入适量油和水,转大火烧冬瓜,收汁到一半,倒入香菇丁、辣椒,转中火,收汁后,再放入葱,最后再加入适量调味料调好味道即可。
材料:冬瓜、五花肉,适量调味料
做法:冬瓜去皮洗净后切块,五花肉洗净后切块,用生抽腌制15分钟,入味后,和冬瓜一起炒,最后再放入适量调味料调好味道即可。
材料:芹菜、冬瓜,适量调味料
做法:芹菜洗净后切片,冬瓜去皮洗净后切块,随后一起炒,最后再放入调味料即可。
东坡素肉的做法
1.主材料为熏豆干、豆腐和冬瓜
2.冬瓜切成厚2cm,边长3cm的方块
3.熏豆干和豆腐切成与冬瓜同样大小的方块,豆腐块厚约1cm
4.锅内放油烧热,小火把冬瓜块两面煎至略焦
5.另起一锅,放入适量冰糖、干辣椒、姜片、八角、花椒炒出香味
6.烹入料酒、老抽,加入高汤(吃素的人可以直接加清水),烧开
7.入煎过的冬瓜块小火慢煮,同时加入盐、花椒粉、鸡精调味。煮至冬瓜半透明,软糯,且上色棕红时捞出
8.同一锅汤,下豆腐块和熏干块,小火煮3分钟,入味后捞出
9.过的冬瓜、熏干和豆腐
10.把上述材料依次摞起来,从底向上依次为:冬瓜、熏豆干、豆腐块、熏豆干
11.把做好的东坡肉块摆入盘中
12.刚才煮制材料的原汤烧开,加入生粉水,做成芡汁,浇在东坡肉上。再摆上葱丝做装饰
哺乳期吃排骨冬瓜汤回奶吗
哺乳妇女因为各种身体原因或心理原因或工作原因需要减少乳汁分泌,叫做回奶。一般来讲,因哺乳时间已达10个月至1年而正常断奶者,常可使用自然回奶方法;而因各种疾病或特殊原因在哺乳时间尚不足10个月时断奶者,则多采用人工回奶方法。另外,正常断奶时,如果奶水过多,自然回奶效果不好时,亦可使用人工回奶方法。
大麦茶:大麦40克,每天当水喝,几天就可回奶。
花椒:花椒12克,加水500毫升,煮至剩250毫升,加30克红糖,服用一次一般就可以缓解涨奶,两次就可以回奶了。
韭菜:回奶期间可以多吃韭菜,帮助回奶。
苦瓜:苦瓜是寒凉食物,多吃能够帮助回奶。
绿茶:可以在断奶期间代替开水,帮助妈妈回奶。
螃蟹:螃蟹是寒凉的食物,有回奶的作用。
山楂:生山楂、干山楂都可回奶。
生谷芽:用生谷芽40克煎水服用,一般两天就可见效。
生冷辛辣的东西:啤酒、茶叶、霍香正气水、巧克力等。
味酸的蔬菜:马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜等。
另外还有山楂、桔子、柚子、石榴、橄榄、梅子、西洋参、人参、蒲公英、韭黄、白萝卜、豆角、马兰头、胡萝卜;南瓜、香椿、冬菇、茄子、藕、笋、黄花菜、大白菜、茴香、味精、薄荷、盐、醋、酱油、太多姜、豆豉、麦芽糖、地瓜、玉米、糯米、茶叶、猪肝、醋、芝麻、鸽子、麦片等。
哺乳期吃排骨冬瓜汤回奶吗?对本问题的回答是很明确的,排骨冬瓜汤不会引起女性回奶,食用了肉类后奶水会更多。同时冬瓜是利尿、清热的,哺乳期女性食用较好,对身体也没有伤害,反而对婴儿食用此乳汁较好,文中有介绍回奶的食物,哺乳期是不能吃的,如果有回奶要求时,才可以吃这些食物。
冬瓜所含营养素
冬瓜原产我国南部及印度,我国各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。为什么夏秋季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
相传神农氏培育了“四方瓜”,即东瓜、南瓜、西瓜、北瓜,并命令它们各奔所封的地方安心落户,造福于民。东瓜被分配到东方,但东瓜不服从分配,说东方海风大,生活不习惯。神农氏只好让它换个地方,可它又嫌西方沙多,北方冷,南方热。一番折腾之后,它还是去了东方。神农氏看到东瓜回心转意了,便高兴地说:“东瓜,东瓜,东方为家”。东瓜立即答道:“是冬瓜不是东瓜,处处都是我的家。”神农氏说:“冬天无瓜,你喜欢叫冬瓜。愿意四海为家,就叫冬瓜吧。”故有此名。
功效
1.冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,有消暑清热的功效。
2.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
3.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,所以多食冬瓜能够减肥。
冬瓜有哪些营养价值
我们都知道冬瓜是我们经常食用的一种瓜类,它对我们的身体有一定的利尿作用,而且有肾病的朋友们都知道要多吃冬瓜,那么冬瓜的具体营养价值有哪些呢?
冬瓜营养成分
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。
◆常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
多吃蔬菜水果助治肛周脓肿
一、多纤维蔬菜
如:菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、油菜、黄花菜、木耳、海带、萝卜,还有茭白等蔬菜很清淡,还含有较多的纤维素,能够清热解毒,经常使用这些蔬菜,能够缓解肛门局部肿痛以及流脓流水的症状。
二、水果
水果是我们生活中不可缺少的东西,对于患有肛周脓肿的朋友也同样如此,但是吃水果一定要有选择性,应该选择像西瓜、苹果、菠萝、橘子、梨等。因为它们都有润肠通便的作用。
三、冬瓜双豆汤
准备冬瓜,而双豆则是指蚕豆和绿豆。做时将冬瓜洗净,去皮切块,同蚕豆、绿豆共同放入砂锅中,加适量的水就可以了。
此外,还应该忌吃或少吃的辣的食品,像酒、辣椒、生姜、大蒜、肉桂等等,它们都可以刺激局部发炎,加重肛门直肠周围脓肿的病情。还有一点应该注意的是,服用药物治疗肛周脓肿时,一些药物和一些食物是不能同时吃的。如在服用清热解毒剂时,应该忌吃鱼、虾、羊肉、香菜、韭菜等,竹笋、狗肉、海鲜等食物最好也不要吃。
冬瓜有哪些营养价值
冬瓜营养成分
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。
◆常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
草莓的花样吃法
抗癌水果多 草莓居首位
柑橘类水果对防治消化道癌有一定作用;梨能能生津、化痰,适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食;葡萄尤其是葡萄皮能破坏白血病的复制能力……水果抗癌效果佳,草莓位居首位!
中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
1、牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法:
1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。
4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
2、草莓布丁
原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。
做法:
1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。
4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
3、糖水草莓
原料:新鲜草莓、冰糖。
做法:
1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。
3.根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
5.放凉后即可食用。
4、草莓塔
原料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。
做法:
1.曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模。
2.烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了。
3.脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。
4.筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些。
常吃东瓜有什么好处
冬瓜含有的不饱和脂肪酸能养护头发,使头发乌黑有光泽。
冬瓜含有的不饱和脂肪酸,还能养护皮肤,使皮肤红润有光泽。
冬瓜含有大量的膳食纤维等营养成分,能改善血糖水平,降低体内胆固醇,降血脂。
冬瓜含有大量的维生素C等营养物质,能利尿消肿,对水肿有一定的缓解作用。
冬瓜营养成分
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。
◆常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
肛周脓肿的食疗方法
1、多纤维蔬菜:如:菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、油菜、黄花菜、木耳、海带、萝卜,还有茭白等蔬菜很清淡,还含有较多的纤维素,能够清热解毒,经常使用这些蔬菜,能够缓解肛门局部肿痛以及流脓流水的症状。
2、冬瓜双豆汤:从汤的名字可以看出,我们需要准备冬瓜,而双豆则是指蚕豆和绿豆。做时将冬瓜洗净,去皮切块,同蚕豆、绿豆共同放入砂锅中,加适量的水就可以了。
3、水果:水果是我们生活中不可缺少的东西,对于患有肛周脓肿的朋友也同样如此,但是吃水果一定要有选择性,应该选择像西瓜、苹果、菠萝、橘子、梨等。因为它们都有润肠通便的作用。
4、禁忌:肛周脓肿的患者,应该忌吃或少吃的辣的食品,像酒、辣椒、生姜、大蒜、肉桂等等,它们都可以刺激局部发炎,加重肛门直肠周围脓肿的病情。
白菜的花样吃法
炝拌辣白菜
做法:
1. 大白菜扒洗干净。
2. 用手掰成小块。
3. 烧一锅开水。
4. 准备好的白菜块。
5. 将开水浇在大白菜上,没过菜表面。
6. 盖上盖子焖2分钟。
7. 翻一翻。
8. 把凉下的水再倒回锅里烧开,重复6、7步骤。
9. 控净水后撒咸盐再杀杀水份。
10. 把调料准备好。
11. 热花椒油。
12. 挤干净水分,铺好调料。
13. 炝热油,加少量白糖,少量酱油,多倒些老陈醋。
14. 又酸又辣又脆。
圆白菜、 剩米饭、玉米粒、西兰花茎、辣酱、番茄酱、白醋、盐。
做法:
1. 完整的包菜叶~洗净洗净。
2. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦。
3. 包菜叶~放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软~取出沥干水分备用。
4. 米饭和两种菜粒粒炒炒~加少许盐和酱料调味~番茄酱或者韩式辣酱或者其他~根据自己口味咯。
5. 软包菜叶上放上适量的炒饭。
6. 先把靠近根的那里叠上。
7. 上面的部分叠下来~然后左一下~右一。
8. 包好啦。
9. 翻过来就搞定了。
10. 全部包好后~淋上生抽或者香油~或者其他你喜欢的啦。
11. 照相吃饭。
12. 晶莹剔透的美味全素食。
醋溜白菜
白菜、干辣椒、白醋、盐、生抽、糖、姜。
做法:
1. 白菜取芯,洗净备用。(白菜芯口感更爽脆)
2. 白菜切条,干辣椒切圈,姜切片。
3. 锅里下油,先爆香干辣椒和姜片。
4. 下白菜翻炒片刻。
5. 看到白菜稍微变软时,顺着锅边倒入一勺白醋。
6. 加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅。
酸甜白菜
白菜250克、姜1个、油1大勺、泰式甜辣酱2大勺、番茄酱2大勺、水1大勺、糖1大勺、盐。
做法:
1. 姜切丝,白菜帮切细条。
2. 将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好。
3. 锅入油,爆香姜丝,加入白菜炒匀,再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅,装盘后撒上几粒辣椒装饰即可。
紫菜凉拌白菜心
材料:
紫菜、白菜心、熟芝麻、姜。
做法:
1. 紫菜手撕成条,用开水泡开,捞出沥干水分,摊凉;姜切丝。
2. 白菜心切丝和紫菜混合,添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀。
3. 起油锅,用小火炸香姜末,趁热浇在紫菜上即可。