六款小米粥

养生健康

六款小米粥

一、小米红糖粥

小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

二、小米山药大枣粥

小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及帮助补充气血不足。

三、小米山药糊

小米与怀山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。

四、小米黄芪粥

小米50克，大红枣15枚，黄芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。

五、小米半夏汤

小米15克，制半夏4～5克，水煎服。适用于脾胃不和引起失眠，一般安神药无效者。

六、小米芝麻糊

小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。

小米的功效

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

小米滋阴，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥，常常吃。

小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。

小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。

小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。

小米的营养优势

1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。

2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。

3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

4、含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益。

5、含铁量高，为大米的4.8倍;含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。

总结：综上所诉，小米的养生价值是非常大的。平时我们可以为自己和家人熬些小米粥喝，这样对健康是很有好处的。只有通过科学的方法来调理身体，才会更加健康!

哪些食谱帮助女性美容养颜

女性美容养颜的六款食谱一：苦瓜猪肉汤

原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。

制法：1、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净，切成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。

2、锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。

功效：苦瓜有“除邪热，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心”。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴，暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑，起到美容效果。

女性美容养颜的六款食谱二：蜜盐菠萝饮

原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。

制法：将菠萝片去皮，将菠萝肉切成大块，加入盐、蜂蜜搅拌均匀，腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁，吃菠萝肉。

功效：菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中，润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。

女性美容养颜的六款食谱三：珠玉二宝粥

材料：生山药60克，生苡米60克，柿饼24克。

制作：先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状，然后放进瓦锅内，加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净，用刀切碎，调入粥内煮溶，待温食用。

功效：本粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气，美容养颜功效。

女性美容养颜的六款食谱四：山药煲猪胰

材料：生山药60克，

猪胰大的1条(或小的2条)，食盐少许。

制作：先洗净猪胰血污，切成片状备用，生山药洗净，切成5厘米长片状。然后将二种汤料放进瓦锅内，加水用中火煲汤，煲约1小时，调味即可。

功效：健脾补肺，固肾益精，美白养颜。

女性美容养颜的六款食谱五：补血美颜粥

原料：川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。

制作：将米淘净，用水浸泡;当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成粥。待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。

功效：此粥活血行气，补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容，每天一次，15天为一疗程。

女性美容养颜的六款食谱六：红焖鲢鱼

原料：鲢鱼1尾(约重750克)，熟猪油1000克(约耗100克)，葱段、姜片、酱油、精盐、味精、醋、水淀粉、香油各适量。

制法：1、将鲢鱼刮去鳞，除掉鳃，剖腹取出内脏及杂物，剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍，斩下头，一劈为四，鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片，连同鱼头用水洗净，沥干，加酱油腌渍。

2、锅洗净，倒入熟猪油，用中火烧至七、八成热时，将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放入，炸至金黄色时，捞出控净油分。

3、锅内留底油少许，用葱段、姜片爆锅，烹入醋，加酱油、清水、精盐、味精，倒入炸好的鱼块，用旺火烧沸，改用小火焖约10分钟至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。

功效：一般说来，使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件：一是摄食植物脂肪，二是补血，三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容。因此，鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品。

自制排毒粥美容又减肥

粥，也即稀饭，粥可以养胃生津，对唇干舌燥、食欲不振都有效果。粥又可清洗胃肠，长期饮食粥，能免去吃“养颜排毒胶囊”的麻烦。

所以，每个人在身体虚弱或长途奔波之后，喝一碗粥足以抚慰胃口，使身体与心灵同时安定下来，感到了滋润、平安和幸福。

粥的益处如此多，那我们就看看粥的养肝排毒效果吧! 下面的几种粥选，对养肝排毒有一定的作用，你可以试着做做品尝品尝!

黑芝麻糙米粥此款粥能帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。取糙米150克，黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量。将糙米洗净沥干，锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。每日晚餐一次。

鸡肝粟米粥此款粥能益肝明目，滋阴养血。取鸡肝2个，粟米(小米)60克，盐、水适量。鸡肝洗净切碎，糯粟米(小米)淘洗干净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。每日1次。

枸杞粳米粥此款粥能补肾益精，养肝明目。取粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量;将粳米、枸杞子洗净备用;

菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用;将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。每日食用1次。

猪肝苍术小米粥此款粥有养肝明目的功效。取猪肝100克，苍术9克，小米150克。将苍术焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内煮熟即可。食肝饮粥，每日1次。

决明子粳米粥此款粥可以清肝明目、利于通便。取决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁;然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。每日1次。

山药萝卜粳米粥此款粥有恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身的功效。白米150克，山药 300克，白萝卜 1/2个，芹菜末少许，水、盐、胡椒粉、香菜各适量。白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;

锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

山药被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。

桑叶粳米粥此款粥有清肺润燥，清肝明目的功效。取鲜桑叶100克，新鲜荷叶1张，粳米100克，砂糖适量。先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入粳米(洗净)同煮成粥，兑入沙糖调匀即可。

用鲜桑叶熬这款粥较好，若用干桑叶就没那么鲜甜;若用干桑叶，仅10克就可以;粥中也可加入瘦猪肉;此粥可作点心食用

苹果粳米粥此款粥有排毒防便秘，美容养颜的作用。取粳米150克，苹果1个，葡萄干 2大匙，水适量，蜂蜜 4大匙。白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽;

锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。每日一次。

苡苓小米粥此粥可清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。

取苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。食用时取出土茯苓喝粥，1周数次。注意：服时忌茶。

宝宝生病药补不如食补

小儿急性胃炎在我们日常生活中并不少见，该疾病主要好发于婴幼儿，患儿一般会出现上腹饱胀、疼痛、嗳气、恶心及呕吐等症状，严重侵害着患儿的身体健康。家长在发现孩子出现小儿急性胃炎的症状时，还需尽早到正规医院进行诊断，确诊后积极配合医生治疗，此外在治疗期间还可以采用六款食疗方进行调理，可促进病情恢复。为了便于大家了解，下面就做下详细的介绍。

1、蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。小儿急性胃炎患儿每日1～2次，每次100毫升。

2、桔皮粥：鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。小儿急性胃炎患儿每日1次，早餐食用。

3、枸杞藕粉汤：枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。小儿急性胃炎患儿每日2次，每次100?150克。

4、鲜藕粥：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。小儿急性胃炎患儿每日2次，早晚餐食用。

5、桔子蜂蜜饮：橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20?25分钟，捞出橙子，留汁即成。小儿急性胃炎患儿代茶饮。

6、桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。小儿急性胃炎患儿每日1次，早晚餐服用。

以上就是关于“宝宝生病药补不如食补小儿急性胃炎的六款食疗方”的相关内容介绍，希望对大家的了解有帮助。小儿急性胃炎的症状表现比较复杂，一般根据患儿症状表现的不同所采用的食疗方也不一样，家长在采用以上食疗方的时候还需咨询主治医生，以免饮食不当，对病情造成不利的影响。

冬季美容养颜粥的做法

第一款：棒子枸杞粥

原料：棒子仁、枸杞子、粳米

做法：先将棒子捣碎，然后与枸杞子一起加水煎成汁，去掉渣后加入粳米熬成粥就可以了。

棒子枸杞粥适合女性早晚空腹食用其不仅可明目丰肌，同时对肝肾也有一定的补益作用。

第二款：枸杞粳米粥

原料：枸杞子、菟丝子、粳米、白糖适量

制作方法：将粳米，枸杞子分别洗干净备用，然后把菟丝子捣碎，加入水煎煮，然后取汁同粳米，枸杞子同煮就可。等粥煮好了之后加入适量的白糖搅拌均匀。

此粥具有补肾益精，清心明目之功效，特别是对于整天对着电脑的OL有着很好的食疗功效。

第三款：鸡汁粥

材料：子母鸡一只，粳米100克

做法：将鸡切成块，然后熬成汤备用，如果汤很多一次性又吃不完的话，则建议冷藏起来，要用的时候只需要倒入鸡汤，然后加入粳米熬成粥就好，特别适合平时工作忙的女性经常吃了。

鸡汁粥具有滋补气血的，安养五脏的作用。同时还可提高女性的身体抵抗力，对预防感冒有着一定的帮助。

第四款：米仁莲子百合粥

材料：米仁、莲子、百合各20克、粳米100克、红糖少许

做法：将米仁、莲子、百合等都洗干净加入水煮开，然后加入粳米，熬煮成粥就可，等粥稠了之后再加入适量的红糖进行调味就可以了。

此粥不仅适合女性滋阴补虚，健胃养胃美容食用，同时对于那些肠胃功能不是很好的人也具有着很好的保健功效呢?

第五款：粳米白萝卜粥

材料：白萝卜一个、粳米100克，各种调味品

做法：将白萝卜洗干净之后切成片，然后加入水先煮半个小时，在加入洗好的粳米用大火在煮开，在改小火煮至粥稠之后依据自己的口味加入各种调味口即可。

冬季吃白萝卜本身就具有降火，顺气，健脾化痰之功效了。特别是对于平时不怎么喜欢喝水的女性朋友更有着很好的保健功效。

第六款：雪梨生地粳米粥

材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克。

做法：先半生地放入水中熬成汁后去掉渣，然后把雪梨也洗干净切成片，然后加入生地汁一起煮，煮到出味之后便可加入粳米了，建议煮得稀一点吃起来口感会更好一点。

雪梨生地粳米粥本身就具有养阴合胃，润燥之功效，特别冬季常喝了。

老人胃不好吃什么养胃

老人养胃食谱

能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥，老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子，一百克的薏米和十颗红枣，还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净，炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝，可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。

老人胃不好吃什么养胃？也可以试试莲子芡实粥，取三十克莲子30克和芡实米，六十克糯米和五十克荷叶，还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净，荷叶卷成小卷；各种用料一起下锅，加清煮沸，继续用文火把粥熬好，加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神，芡实则能够健脾补肾，老年朋友常喝能够养胃护胃，缓解失眠等。

小米红枣粥也具有养胃功效，所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单，先将小米和红枣清洗干净，然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅，加入清水大火煮沸，然后用小火慢慢把粥熬稠即可。老年人常吃小米红枣粥，具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用，而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。

治疗孕妇便秘的几种“粥食”疗法

日常饮食中，有便秘烦恼的孕妈妈，最好多喝粥。有些孕妈妈担心，粥会不会没有营养呢?事实上不会。蔬菜粥、鱼片粥，也一样是色香味俱全。既能满足孕妈妈的营养需求，又能缓解孕妇便秘的痛苦与不便。

第一款：番薯粥：番薯中含纤维较多，在肠内可吸收水分促进排便，对产后便秘有一定治疗作用。刮去番薯皮，用清水洗净，切成小块。把粳米除去杂质，用清水淘洗干净，放入锅内，并放入番薯块，加水适量，将锅置旺火上烧开，改用文火煮至米熟薯烂时，加入红糖调味即成。

第二款：胡桃粥：适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。

第三款：芝麻粥：适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。

第四款：酥蜜粥：适用于阴虚劳损等便秘患者食用。

第五款：柏子仁粥：适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。

第六款：无花果粥：服时加适量蜂蜜和砂糖。有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。

强效防便秘的食物

除了多喝粥，孕妇便秘要多食富含粗纤维素的水果、如奇异果、香蕉、梨、葡萄、玉米等，可以促进肠道的肌肉蠕动，软化粪便，从而起到润肠滑便的作用，帮助孕妇排便。此外，以下的食物也可以防止便秘，可以放心进食--

圆白菜：圆白菜营养丰富，具有抗氧化、防衰老的功能，富含维生素、叶酸和膳食纤维，多吃可促进消化、预防便秘，提高人体免疫力。

生菜：生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒，防止便秘。

竹笋：竹笋富含B 族维生素及多种矿物质，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘的功效。

豌豆：豌豆富含人体所需的各种营养物质，促进新陈代谢，提高人体免疫力，利于胎儿发育。其中含有的丰富膳食纤维有清肠作用。

酸奶：酸奶富有营养，含有新鲜牛奶的全部营养，其中的乳酸、醋酸等有机酸，能刺激胃分泌，抑制有害菌生长，清理肠道。

孕妇风寒感冒吃什么食物

第一款食物，那就是苹果蜂蜜水，是要准备苹果，还有蜂蜜，然后将苹果去皮，切成小块，加水，煮沸一会，等到自然冷却到温热的时候，加适量的蜂蜜进行搅拌，每天多次少量的饮用。

第二款食物是姜丝萝卜汤，是要准备姜丝，萝卜，然后放入锅内，加水煮十五分钟，最后放入红糖，趁热喝下。

第三款食物是葱蒜粥，是要准备干净的葱白，大蒜，大米，然后切碎，一起加水煮成粥，趁热服下。

第四款食物是鸡汤，要准备嫩鸡，一些调味料，然后将嫩鸡洗剖干净，加水煮，等到快熟时加入调味料，再食用，可以缓解感冒带来的症状，还能增强孕妇的抵抗力。

第五款食物是萝卜汤，是要准备白萝卜，白糖，然后将白萝卜洗净切片，加水，煎煮，加白糖，趁热服用，半个小时后再服一杯。

第六款食物是姜糖饮，是要准备生姜片，葱白，然后一起放入锅内，加水煮沸后加红塘。

六款小米粥