板栗和小米能一起吃吗 板栗和小米怎么做好吃

板栗和小米能一起吃吗 板栗和小米怎么做好吃

食材：板栗、小米、黑枣、燕麦片。

注意：

1、洗净板栗，在锅中倒入板栗，开水煮2分钟，去除外壳，清洗干净黑枣。

2、接着洗净燕麦片，稍微浸泡一下。

3、锅中水烧至50度左右即放入所有食材。

4、大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右。

5、粥熬到很浓稠即可食用。

板栗和小米怎么做好吃 吃板栗要注意什么

由于发霉、发芽的板栗含有不少的细菌、有害物质，尤其是毒性很强的黄曲霉素，若是不注意摄入过多，容易出现中毒的现象，还可能诱发致癌，对身体的伤害极大。

另外，即使削去发芽部分也不能食用，高温也不能消除毒素，不要不舍得一定不要吃。

羊肉属于温性食物，吃多了容易上火，因此不适宜再与温性食物一起食用，会加重体内的火气，导致油炸上火，另外羊肉与板栗都是不易消化的食物，同食还会重肠胃负担，引起肠胃不适。

常见的温性食物：辣椒、芥末、葱、蒜、生姜、胡萝卜等。

杏仁中的油脂量较为丰富，具有较强的润肠作用，而板栗富含淀粉，不好消化，两种性质不同的食物一起吃，很易引起胃痛不适，肠胃受到两种不同的刺激，特别是肠胃不好的人应少吃。

常见的高油脂食物：烧烤、牛油果、猪皮、鸡皮、花生、芝麻等。

板栗小米粥怎么做好吃

材料：小米50克，大米50克，栗子8个

烹饪

1，小米、大米混合，淘洗干净清水浸泡半个小时；

2，栗子去壳去皮备用；

3，锅里放入1200克水煮开，倒入小米、大米和栗子；

4，用勺子搅动一会儿放止沾底；

5，勺子放在锅里，再盖上锅盖可防溢出；

6，小火20-30分钟煮至粥粘稠即可，喜甜的可以放入适量冰糖或红糖。

板栗小米粥吃了有什么好处 益气健脾

板栗小米粥中含有大量的碳水化合物，这种物质进入人体以后可以转换成热能，加快人体内脂肪的代谢，而且能益气健脾，也能厚补肠胃，对人类的脾胃不和，消化不良，以及腹泻便溏等不良症状都有明显缓解和预防作用。

减肥可以吃板栗吗秋冬想瘦身最好少吃板栗

板栗不适合减肥的人吃，原因表现为：

1、板栗的热量很高

因为板栗的热量很高，每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以从这个角度说板栗的热量是不低的。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”，虽然有夸大的成分，但也足以证明它的热量很高，所以减肥的人是不适合吃板栗的。

2、板栗的淀粉含量高

板栗的淀粉含量也很高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所以，如果饭后吃板栗，容易摄入过多的能量，不利于保持体重。而如果饭前吃，或做成菜吃，那么一顿饭的主要就要减量或者不吃，因为7-8颗板栗，就接近减肥时一顿主食的量了。

减肥板栗可以吃多少

减肥的人尤其要严格控制吃板栗的量，一般一天吃不超过7-8颗中等大小的板栗为宜。可以在两餐之间吃，当做充饥的零食，同时注意控制一天摄入食物的总热量。这天吃了较多的板栗的建议适当减少主食摄入量，或通过运动来消耗掉热量。

适合减肥者的板栗吃法

1、风干板栗：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃几个生板栗，吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味，又不会额外增加热量。

2、板栗粥：取栗子10个和大米适量，同煮成粥;也可将栗子风干磨粉，待粥熟时放入，再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量，适合减肥人士食用。

吃板栗的注意事项

1、脾胃虚寒人群不宜生吃板栗，最好将板栗煮熟，或者和大枣，大米一起煮粥食用。

2、板栗中含碳水化合物比较多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影响血糖稳定。

3、板栗无论是生吃，还是炒熟或做菜肴食用，都应该注意细细咀嚼，连津液吞咽，以达到更好的补益效果。

4、便秘人群，产妇，消化不良人群，婴幼儿补益多吃板栗。

5、板栗的淀粉很高，生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。

板栗一次吃多少合适

板栗一次吃多少合适一次不要超过8颗，这个是防止发胖，一定要适时适量。

栗子属于含淀粉较多的坚果。所以热量比较大。例如，100克米饭的能量为113大卡，100克栗子肉的能量为174大卡，因此热量上2两栗子等于吃3两米饭。建议栗子一次别超过8颗，而且吃完需要相应减少主食的量，以防发福。

宝宝多大可以吃栗子建议一岁以后再吃，也要少吃的，不好消化的就是大人也要少吃的。容易上火外面卖的炒板栗放的糖太多，自己家做的可以吃的。

栗子的营养价值很高，具有养胃健脾，强筋健骨的功效，宝宝是可以服用的。

建议;宝宝家长，在给宝宝食用栗子的时候，因为宝宝年纪太小，吞咽及咀嚼功能还不是很完善，建议可以将煮熟的栗子做成泥状给宝宝食用。因为栗子对慢性腹泻可以起到一定的缓解作用，所以食用不可过多，以免宝宝出现便秘的现象。

虽说板栗可以补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于宝宝肠胃发育不全，而板栗又含有丰富的纤维素，宝宝吃板栗后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。

另外宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果直接给宝宝吃板栗，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食板栗的时候要注意，宝宝不宜多食或要慎食。但是宝宝若有口腔溃疡，口腔生疮等症状，则可适当食用板栗。因为板栗含有丰富的核黄素，有助于口腔溃疡者的伤口愈合。

宝宝吃板栗的做法肉末板栗油菜粥

原料：大米50克，适量瘦肉和油菜，板栗1至2颗，熬好的猪骨肉汤。

做法：

1、将大米洗净后浸泡半小时。

2、将瘦猪肉切末，焯水。

3、将板栗洗净，煮熟去皮，研磨成小颗粒状。

4、油菜取菜心嫩叶，焯水，切成细末。

5、将大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中，小火慢熬至粘稠状，放入油菜末，再煮10分钟即可。

功效：板栗含有核黄素，常吃对日久难愈的小儿口舌疮很有好处;因为粥里不放盐，板栗的甜味可以增进宝宝的食欲，还可帮助宝宝开胃消化。

栗子粥

原料：大米粥1小碗，栗子3个，适量精盐。

做法：

1、将栗子洗净，剥去外皮和内皮，然后切碎。

2、锅中加水，开火然后放入栗子煮熟。

3、加入大米粥，混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

注意：栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。

功效：此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物，各种维生素，和尼克酸等多种营养素，可有效预防宝宝腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。

糖炒栗子吃多了会胖吗

板栗适量吃的话，可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，对减肥还有一定的好处。可是，和一般的板栗相比，板栗的糖炒栗子做法却不是这样。吃糖炒栗子是更容易发胖的。

每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以板栗的热量是不低的。而加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量会更高。

板栗小米粥怎么做好吃 补肾壮骨强身

板栗小米粥能补肾壮骨，还能强壮身体，因为他使用的食材板栗是一种能滋补肾脏的特色食材，它能提高肾功能，也具有一定的壮阳功效，它对人类因肾虚引起的腰酸无力以及关节疼痛有一定的缓解作用，而且板栗小米粥中还含有一定的微量元素钙，它可以壮骨强身，预防多种骨关节疾病的发生。

板栗和小米怎么做好吃 板栗和小米一起吃的好处

小米是富含纤维素的粗粮食物，而板栗是富含淀粉的坚果，两者属于不同种类的食物，营养十分丰富，一起食用具有互补营养的作用，搭配有利于均衡营养。

由于小米中含有丰富的纤维素，而板栗同样也含有不少的纤维素，两者适量食用有利于刺激肠道的蠕动力，能够帮助身体顺利排出粪便，因此具有润肠通便的作用。

缺硒会引起哪些疾病 缺硒吃什么食物补充最快

日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：大蒜、紫薯、海鲜、蘑菇、鸡蛋、银杏、动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类、芝麻、麦芽、黄芪、蘑菇等，这些食物都有较强的聚硒能力。

蛋类是最佳补硒食品。蛋类含硒量多于肉类，每天吃1个水煮鸡蛋，补充硒元素，但不宜吃生鸡蛋、毛鸡蛋、油煎荷包蛋，鹅蛋中硒含量较高。

多喝小米粥对补硒非常有好处，此外，板栗中的硒含量也很高，应该经常食用，把板栗煮进小米粥里，补硒效果杠杠的。栗子煮熟，剥去外壳，掰成小块，小米洗净备用；水和板栗、小米入锅，煮熟即可。

大蒜的硒含量也十分高，吃不惯生蒜的可以做成蜂蜜糖蒜，口感更好。

1、剥去大蒜外层的老皮，剪去一截蒜把儿，切去一截底座，清洗干净。

2、在容器中放入两勺盐，加入清水，放入大蒜浸泡24小时左右。

3、将浸泡好的大蒜头朝下控干水分，用餐巾纸擦干，整个码进玻璃密封瓶或是瓦罐内。

4、按照一头蒜一勺蜂蜜的比例，将蜂蜜倒入容器中，加入米醋没过大蒜，加入少许食盐，密封后放在阴凉处静置3-4周后食用。

蘑菇和鸡肉都是含硒较多的食材，二者搭配，既美味又能充分补硒。

1、蘑菇用温水洗净，将鸡去除内脏，放入沸水中焯一下捞出。

2、锅内放入水，将处理好的鸡放入其中，大火烧开。

3、撇去浮沫，加入料酒、盐、葱段、姜片、蘑菇、红枣，用中火炖至鸡肉烂时出锅即可。

买回来的生板栗怎么吃

生板栗在家中有特别简单的吃法，而且能让人们品尝到板栗的原汁原味，在吃以前应该先用清水把它洗净，然后用剪刀在它的外壳上捡一个小口，再入锅加适量清水，加热煮开后再煮半小时左右，这时锅中的板栗就能煮熟，取出后去掉外壳就能直接吃。

生板栗放在微波炉中烤一下也特别好吃，在做的时候需要把生板栗洗净后晾干水干，再用剪刀在它表面剪一个口，然后取适量白糖涂抹在它们表面，再加入适量食用油，然后入微波炉，用高火加热，两三分钟以后要取出条约，然后再次加热两三分钟，这时里面的板栗就能熟透取出降温，去掉外壳就能吃。

生板栗用来煮粥吃特别好，再用它煮粥，以前应该先把生板栗的外壳去掉，然后再准备黑米，大米，小米以及绿豆，红豆等多种粥类食材，最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净，一起入锅加热煮开，再用小火焖煮一小时，等锅中的所有食材全部熟透以后关火，降温以后就能取出食用，滋味特别好。

板栗还能用来煲汤喝，而且煲好以后滋味特别好，在做的时候需要准备500克新鲜类牌再准备300克板栗和一个新鲜玉米，把准备好的新鲜玉米剁成块状板栗去掉外壳，排骨剁成段状以后用沸水焯烫一下，所有食材处理好以后入汤锅加适量清水一起煮开，再用中小火慢煲一小时，煲好以后加食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。

缺硒吃什么食物补充最快 板栗小米粥

多喝小米粥对补硒非常有好处，此外，板栗中的硒含量也很高，应该经常食用，把板栗煮进小米粥里，补硒效果杠杠的。

做法：

1、栗子煮熟，剥去外壳，掰成小块，小米洗净备用；

2、水和板栗、小米入锅，煮熟即可。

女人吃栗子有什么好处

栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中，栗子提供的热能很高，充饥的同时能促进脂肪代谢，因此可益气健脾、厚补肠胃。

栗子味甘平性温，入脾、胃、肾三经，功能补脾健肾、补肾强筋，有活血止血的功效，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。

栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。

把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。

板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃。吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。

通过小编的解释现在你肯定知道女人吃板栗是非常有好处的，那么你以后就可以经常用板栗来烧菜，或者是经常吃一些糖炒板栗，这样对身体很好，另外就是板栗还能够起到调理身体的作用，相信你听了小编的解释肯定会更加的喜欢板栗这种食物。

鸡肉可以炖板栗吗 板栗炖鸡的正宗做法

食材：鸡肉、板栗、红枣、枸杞、姜。

做法：

1、清洗干净板栗，放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，内皮即随板栗壳一起脱落。

2、取一半去皮的板栗，小火翻炒，用料理机打成板栗汁备用。

3、炼下鸡油，味道会更鲜。

4、将清洗干净鸡块，倒入锅内翻炒，加入姜片，炒干水分，直至金黄。

5、倒入砂锅，加凉水和备用板栗汁开炖，水一定要一次加足。

6、将剩下的板栗倒入砂锅内，水涨后再加盐，撇去浮沫，汤色会好看些。

7、汤水涨后，小火慢炖，但小火的程度，炖了好几个小时。

板栗的吃法 糖渍栗子

配料：

板栗，小苏打，白糖

做法：

1.将板栗洗净，放入水中煮5分钟，使板栗的外皮变软。

2.把板栗外面的一层皮剥掉，里面的软的留下，加入小苏打，用水浸泡一晚。

3.第二天反复换水煮，直到水变清，加入适量白糖，煮至水变成酒红色。

板栗这样做简直美味得让人掉口水，快学起来吧！