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9类人群宜多喝酸奶

9类人群宜多喝酸奶

乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。

糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。因此,糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。

高血压患者。国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。

骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。

消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。

经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。

口臭的人。有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。

免疫力低下的人。国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。

什么类型的人不能喝酸奶

胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶,腹泻的也不宜喝,会加重腹泻的。牛奶过敏者也不宜喝。糖尿病人不宜喝酸奶。

酸奶和乳酸菌饮料有什么 酸奶饮用有哪些注意事项

1.空腹不宜喝酸奶,建议饭后半小时到两小时后再饮用酸奶。

2.酸奶营养价值丰富,但过量饮用会破坏小肠内环境,影响消化功能,甚至会引起消化不良;

3.酸奶中对人体有益的活菌只有冷藏环境中才可以存活,所以喝酸奶尽量不要加热。

喝酸奶必须知道这七件事

酸奶大事记:酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

酸奶大事记:只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

酸奶大事记:别拿酸奶充饥

当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。

还是在饭后1~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。

酸奶大事记:酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

酸奶大事记:喝酸奶并不是老少皆宜

事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。

此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

酸奶大事记:水果酸奶并非更有营养

如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶,往往都是经过多道加工工艺,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

酸奶大事记:9类人群宜多喝

酸奶是人人都可以喝,但生活中有些人是“非常适合”喝酸奶的,这些人多喝酸奶,保健养生的作用和功效更明显哦。

便秘要怎么按摩排便 便秘喝酸奶有用吗

便秘喝酸奶有用,酸奶中的益生菌能缓解便秘。每天喝酸奶以250g左右为宜,饥饿时不宜喝,而且酸奶只能冷藏不能加热。

类人群宜多喝酸奶

1.乳糖不耐受者

牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。

2.骨质疏松患者

牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。

3.口臭的人

有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是因为酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。

4.消化不良的人

和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。

5.经常便秘的人

酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。

6.高血压患者

国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。

酸奶什么人不能喝

1、胃酸过多的人;

2、肠胃疾病患者;

3、腹泻患者。

上述三种人群均不宜喝酸奶,因为酸奶直接作用于肠胃,可增加胃酸分泌,加快肠胃蠕动,如上述人群食用,会加重身体不适。

备注

酸奶性平,味酸甘,食用有生津止渴,补虚开胃,润肠通便等功效,其适宜人群很广,尤其是气血不足、营养不良、肠燥便秘、消化不好、皮肤干燥、缺钙等人群更适宜喝。

喝酸奶放屁多怎么回事 什么人不能喝酸奶

虽然喝酸奶对人体有一定的好处,但仍然要注意一下人群不能喝酸奶

1.胃肠道手术后的病人不适合喝酸奶,因为胃肠道手术后的病人的胃肠道功能减弱,此时喝酸奶容易加重胃肠道负担,不利于手术后的胃肠道恢复。

2.腹泻及胃肠道疾病患者不能喝酸奶,因为肠道功能后,体内会失去绝大多数的乳糖酶,出现乳糖不耐受的情况,从而加重腹泻。

3.牛奶过敏者不能食用酸奶。

4.糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作的过程中添加蔗糖作为发酵促进剂,含有的糖分较多,所以糖尿病人不能喝酸奶。

10种人不宜喝酸奶

网传有10种人不宜喝酸奶,但实际上并没有这么多,相比牛奶而言,酸奶经过发酵后,不用担心食用蛋白质过敏的症状,对于牛奶过敏的人也能喝,但需注意以下3类人不宜喝:

1、脾胃虚寒、腹泻的人群不宜喝酸奶,尤其是冷藏的酸奶;

2、糖尿病人不宜喝含糖量较高的酸奶,对病情不利。

3、肠胃病人不能喝,会更刺激肠胃,导致不适的。

喝酸奶有什么好处

酸奶可增强人体免疫功能;

降低血清胆固醇的水平。

常饮用酸奶能促进肠道运动

喝酸奶预防慢性疾病

不宜喝酸奶人群

胃肠道术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

跑步后喝酸奶好吗

跑步后不宜喝酸奶。

跑步后喝酸奶减肥并不正确,同时运动后也不宜喝酸奶,利用酸奶减肥在正确时间才有减肥效果。 运动后喝酸奶并不好,因为酸奶可以促进肠道蠕动,但是机体在这个时候最需要的是水。

因为运动后机体是处于缺水状态的,需要解体渴。然后解体体渴的最好水源莫过于苏打水,当然白开水也挺好。

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患了胃炎能酸奶

1.急性胃炎不适酸奶,因为酸奶中的微生物会发酵牛奶中乳糖,从而产生乳酸,这是一种比胃酸(盐酸)要弱的酸,正常情况下并不会对胃黏膜造成刺激,但是如果是急性胃炎的情况下,乳酸会对已经感觉不适的胃造成刺激. 2.我们通常所关注的胃炎,都是慢性胃炎,上面叙述的三种胃炎的胃酸分泌情况是不同的,这也决定了酸奶的适应性是不同的: 萎缩性胃炎(多发生于老人),胃酸分泌不足. 浅表性胃炎,胃酸分泌属于正常(或正常偏高或正常偏低状态) 肥厚性胃炎,胃酸分泌过多. 可以看到,这三种胃炎中,萎缩性胃炎和浅表性胃炎,适饮用

酸奶讲方法

酸奶并不是老少皆:事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多酸奶人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。 酸奶不可随意搭配食用:酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶和某些药物同服,如氯霉素、红

老人适合酸奶还是纯奶

 酸奶和纯牛奶都是适合老人食用的,但是有些食用中注意的事项也应该警惕: 食用酸奶和纯牛奶对老人的好处: 1、酸奶:老年人常酸奶,对健康有益,酸奶一方面可以激活肠胃的消化酶,通畅肠道,调节肠道内菌群,增加益生菌,促进消化和吸收。另一方面酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。 2、纯牛奶:老年人常牛奶,可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营

孕妇可以酸奶

因为酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,ph值较低,如果是像一些孕妇在妊娠前三个月妊娠反应较大,而且胃反酸,说明胃酸多。这种情况就不酸奶.不过在饭后,吃过饭后胃里有食物撑着了,适当一点是可以的,但要一点为妙,要记得最过不要空腹的时候饮用。 2话说回来,要是孕妇没有反酸情况出现,是完全可以酸奶。因为一些孕早期的孕妇喜好酸奶那种口味,孕后期妇女和哺乳母亲而需要大量钙质和蛋白质为主,这时候孕妇多食酸奶可以提供最恰当的营养物质。虽然酸奶的营养物质和鲜牛奶差不多,但酸奶更易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道

酸奶不能和什么一起吃食物中毒 酸奶什么人不

1、腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后酸奶时要谨慎; 2、1岁以下的小宝宝,也不酸奶; 3、此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。

老年人需适当酸奶

老年人需适当酸奶酸奶的禁忌不能忽视 说到酸奶,还得从4500多年前的游牧民族说起,他们外出时把奶装在羊皮袋子里,奶水受到羊皮袋的细菌自然发酵,就成了奶酪。而在二十世纪初,俄国科学家埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫发现了酸奶中的乳酸菌是人类维持身体健康的一项重要元素,随后酸奶就成了大家日常的健康饮品。 酸奶有多好? 说到酸奶好,到底好在哪里?酸奶中的最大健康元素就是乳酸菌,北京某食品有限公司研发人员宋小红向小编介绍,乳酸菌产生的乳酸使乳中蛋白质凝固变性,更利于在胃肠中消化吸收。 而乳酸菌的代谢产物“益生菌”

酸奶加红糖能减肥吗 酸奶的最佳饮用时间

采用红糖加酸奶减肥法减肥,空腹不酸奶,在饭后2小时内饮用,效果最佳。

什么人不酸奶

酸奶以其营养丰富,口感好而被人们所喜爱,然而,并非人人都适合饮用酸奶,有的人大量的酸奶反而会引起不良反应,对身体不利。那么,什么人不酸奶呢?营养专家称,有以下情况的四类人不酸奶: 胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶,因为病人失去了加工食糜的能力,如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。 腹泻或其他肠道疾病患者本来对奶制品消化吸收良好的人。肠道损伤后,体内会失去绝大部分的乳糖酶,从而出现乳糖不耐受的情

孕妇什么时候酸奶最好

空腹酸奶不好,伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收,胃不好的人本来就不怎么适酸奶的更加不能空腹,可以早上起床空腹500ML蜂蜜水,既排毒又养胃,然后吃些淀粉类的东西,比如馒头,饼干,面包之类的。然后再酸奶这样最好。 酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适食用乳制品,过度的肠道蠕动会造成腹泻。所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶

酸奶与牛奶哪个更营养 哪些人不适合酸奶

随着年龄的增大,消化系统开始衰退,老年人的肠胃较脆弱,而酸奶能刺激胃液的分泌,还能推动肠胃蠕动,因此老年人不过多酸奶,以免导致肠胃不适。 肠道疾病患者的消化功能较差,酸奶会对胃肠造成刺激,可能会加重病情,因此不适