养生健康

老人胃口如果不好影响寿命

老人胃口如果不好影响寿命

正值夏季,一些老人常常感到食欲不振,吃饭没有胃口,有的时候甚至懒得吃饭。以色列本古里安大学最新研究发现,老人的胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早。因此,研究人员提醒,胃口有问题的老人要引起足够重视。

研究人员对1258名70─82岁的老年病人,进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的丹尼特?沙哈博士表示,在排除了老人健康状况、身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后,研究发现,胃口改善后,老年病人的死亡风险有所降低。

专家认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。

胃虽然是消化系统的重要器官,是生命从自然界获取营养的重要场所,但它还是重要的内分泌器官和免疫器官。研究表明,胃肠道存在著多种能分泌肽类的内分泌细胞,其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质,在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与和调节着全身几乎所有系统或器官的功能活动。因此胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。

临床上,老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数,也为家人提供了“预警”作用。随着年龄的增长,老人身体器官开始衰老,保持一个好胃口就显得非常重要。

专家建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。二是饮食规律,定时定量。三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。四是少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。杨力还提醒说,对于患胃病的老人,非急性情况下,不提倡吃药,长期吃药有副作用,而胃病不可能在短期内治愈,只能靠“养”,从生活习惯的改变中获得。

老人胃口不好怎么办 引起老人胃口不好的疾病

肝功能不好,如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺肿瘤的患者发病非常隐匿,表现就是莫名的食欲下降和消瘦。这类疾病需要肝功能和肝胆彩超等检查来明确诊断。

脑血管破裂出血或血栓形成,都会影响大脑血液供应,从而引起食欲不振、精神疲乏等现象。如果老年人突然很没食欲,加上出现半边手脚无力、呕吐等情况时,家人应高度怀疑脑血管病,及时就医。

不明原因的食欲下降或进行性消瘦,是恶性肿瘤的重要症状之一,有时还是某些肿瘤的首发症状;而且,大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期。如原发性肝癌起病隐匿而缓慢,早期症状常不明显,除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外,还有的症状就是进行性消瘦。


老人胃口不好该怎么办

情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。

要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。

有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。

要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。

做到细嚼慢咽,利用唾液来咀嚼食物,咀嚼的次数要达到20次,然后慢慢吞咽,这样才能减轻胃功能的负担。

吃饭30分钟之前,最好饮用一杯山楂汁或陈皮茶,增强食欲的效果特别好。

不喜欢吃肉的老年人,可以用生姜和草豆蔻作为菜品的调料,这两种调料能起到温胃散寒的功效,不仅能刺激味觉、增强食欲,还能起到减少油腻的效果。


老人要警惕胃口不好影响寿命

正值夏季,一些老人常常感到食欲不振,吃饭没有胃口,有的时候甚至懒得吃饭。以色列本古里安大学最新研究发现,老人的胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早。

研究人员对1258名70—82岁的老年病人,进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的丹尼特?沙哈博士表示,在排除了老人健康状况、身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后,研究发现,胃口改善后,老年病人的死亡风险有所降低。

中国中医科学院养生学教授杨力认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。 胃虽然是消化系统的重要器官,是生命从自然界获取营养的重要场所,但它还是重要的内分泌器官和免疫器官。

研究表明,胃肠道存在着多种能分泌肽类的内分泌细胞,其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质,在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与和调节着全身几乎所有系统或器官的功能活动。因此胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。

临床上,老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数,也为家人提供了“预警”作用。 随着年龄的增长,老人身体器官开始衰老,保持一个好胃口就显得非常重要。杨力建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。

二是饮食规律,定时定量。三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。四是少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。 杨力还提醒说,对于患胃病的老人,非急性情况下,不提倡吃药,长期吃药有副作用,而胃病不可能在短期内治愈,只能靠“养”,从生活习惯的改变中获得。

老人胃口不好怎么办

味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃~25℃。

如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。

如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。


老人胃口不好应该怎么办

1、勾芡淋汁好味道

众所周知,老年人的饮食应该低脂、低盐、低糖。做菜时,用葱姜蒜炝锅以后,不单独使用调味品,而是选择将调味品融入汤汁或淀粉溶液中,然后再通过淋汁或勾芡的方法就行调味。这样调味品只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、代糖代盐保健康

代糖代盐,顾名思义就是在味觉上可以代替糖、盐,产生甜味和咸味,但同时不会提供大量糖分和钠离子的物质。一帮来说,代糖可以用木糖醇或甜菊糖等,代盐往往用低钠盐比较多。这样既可满足食欲,又不会威胁身体健康,尤其适用于有糖尿病和高血压毛病的老年人。

3、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用,会加速我们身体消化液的分泌。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物最好趁热吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度,就连盘子在盛菜前都要经过加热,就足以说明这一点。当然,成热吃不是鼓励大家趁烫吃,经常吃太烫的食物会损伤我们的食道,增加食道癌的风险,因此总的原则是不要太烫,但也不要放凉。

另一种做法是在食物中加入一些天然的调香食物。如葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香菜等,既天然健康,又能调动我们的食欲。

4、良好环境助食欲

营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。美国伊利诺斯州的学者Wansink,通过实验研究了影响我们进食的很多因素,她发现黯淡或者柔和的灯光将会影响人们消费食物,这主要是因为柔和的灯光会让人们增加舒适感,从而减少对进餐的控制、约束心理,从而延长人们的用餐时间,增加人们的进食量。这或许就是很多饭店喜欢把灯光设计得比较柔和的原因。同时,轻音乐一般可以增加食欲、延长用餐时间,从而增大食物和饮料的消费量。尤其人们欣赏到自己喜爱地音乐时,人们往往会感到舒适,因此而驻留或者陶醉其中。

5、食物新鲜又卫生

老年人的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。然后如果误食了这样的食物,会让老人出现腹泻、腹胀、甚至严重的食物中毒症状,一方面会危害老人的健康,另一方面,会让老人更加厌恶这类食物。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。

6、软硬适中才顺口

很多老人的牙齿出了问题,即便是装了假牙,咀嚼的效果也会打折扣。所以食物的口感应软硬适中,我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,这样会让老人容易进食。

7、多人共餐更好吃

很多人都认为做儿女的只要能给予父母生活上、物质上的享受就是最大的孝敬,而事实上随着生活水平的提高,老人更看中的是亲情,是老伴之间或者与儿女之间相濡以沫、互相体谅照顾的感受和体验,这种情感是支撑老人健康快乐生活的精神支柱,这种需求不但胜过对任何物质的需求,也是无法用金钱来解决的。对于与社会的接触越来越少,孤独感、沮丧感和厌世感逐渐产生的的老年人,最好能创造条件多人一起用餐,一方面子女要尽可能多回家吃饭,另一方面可以和邻近的老人一起用餐。热闹的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。

老人胃口不好多吃三类蔬菜

瓜类蔬菜。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%。其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

凉性蔬菜。进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是凉性的呢?如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜等都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等也属于凉性蔬菜,不妨经常食用。

杀菌蔬菜。夏季由于气温较高,病原菌滋生蔓延较快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

老人胃口不好的饮食搭配

人到老年之后,各种生理机能开始减退。在消化系统方面表现为舌头上的味蕾减少,胃酸分泌不足,加上老人的嗅觉细胞减少,所以,对食物的香味不敏感,如果再碰到生病的影响,就更难得有个好胃口。在这种情况下,最好能多吃一些含锌的食物,如麸皮、地衣、蘑菇、葵花子、山核桃、松子、豆类,动物性食物,如肉、鱼、禽、蛋、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且较易被人体吸收、利用。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌还与精神状态有关,适当改善就餐环境,尽可能与家人一道进餐,席间播放些轻松的音乐,或者谈些令老人开心或风趣的事情,无疑会改变他们的心情,进而增进食欲。

还有许多老人在家要负责烧饭做菜,对于他们来说,做完饭菜后,最好休息片刻再进餐,胃口也会好一些。饭前饮少量(30~50毫升)低度酒,如葡萄酒有助开胃。因为少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液,使胃做好进食准备。不喜欢饮酒的人,可以用少量肉汤、果汁、茶水代替。就餐时不宜饮用大量汽水和啤酒,因为这不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张刺激饱感中枢。饮酒时可以慢慢细嚼少许花生米或面包干,能增加唾液、胃液的分泌。

此外,在食品制作方面,选料要新鲜卫生。因为老年人的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或有害化学物质的辨识能力都会减退。饭菜要软硬适中,以利于吞咽和消化。烹调菜肴时,在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和淀粉做成的芡,既可以增加食物的味道,还可减少糖、盐用量。在食物的搭配上,除了要注意荤素搭配外,还要讲究粗细搭配。这样做既能调换胃口,又能使蛋白种类互补,提高食物的营养价值。而且饭菜最好是趁热吃,冷的食品不仅味道差,还容易伤胃。

老人胃口不好吃什么 葡萄

老年人胃口不好多吃葡萄,能起到舒经活血,开胃健脾,助消化等功效,葡萄含多量果酸,能够帮助消化,清理肠胃垃圾,并具有抗菌作用,此外,葡萄中含有丰富的维生素p,可降低胃酸毒性,治疗肠胃疾病;同时葡萄含丰富的铁元素,很适合贫血人群食用。


​老人要警惕 胃口不好影响寿命

研究人员对1258名70—82岁的老年病人,进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的丹尼特?沙哈博士表示,在排除了老人健康状况、身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后,研究发现,胃口改善后,老年病人的死亡风险有所降低。

中国中医科学院养生学教授杨力认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。

胃虽然是消化系统的重要器官,是生命从自然界获取营养的重要场所,但它还是重要的内分泌器官和免疫器官。

研究表明,胃肠道存在着多种能分泌肽类的内分泌细胞,其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质,在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与和调节着全身几乎所有系统或器官的功能活动。因此胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。

临床上,老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数,也为家人提供了“预警”作用。

随着年龄的增长,老人身体器官开始衰老,保持一个好胃口就显得非常重要。杨力建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。二是饮食规律,定时定量。三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。四是少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

杨力还提醒说,对于患胃病的老人,非急性情况下,不提倡吃药,长期吃药有副作用,而胃病不可能在短期内治愈,只能靠“养”,从生活习惯的改变中获得。

老人胃口不好怎么办

1、促进消化

老人若是消化系统功能下降,而出现消化不良的情况,可多食容易消化、含纤维素较多的食物,如新鲜蔬菜,水果等,也要增加富含维生素B的食物如粗粮,豆类等增强肠胃蠕动功能。

家人可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对老人的消化功能进行调节。新鲜山楂可以当成零食来吃,干山楂泡水喝,或煮成汤喝。陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝。神曲则既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。

2、改善饮食

辣椒、胡椒等刺激性调味要少用,因为这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。容易胀气的老年人也要尽量少吃容易产(生)气(体)、使人有饱胀感的食物。炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物会让脾胃虚弱的人更加不适,应减少食用。

如果老人在进食时,表现为特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。草豆蔻一般用在汤中。

3、刺激味蕾

锌能够有效的促进体内的新陈代谢,参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。所以说,在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物,常见的就有瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等老人消化能力差,吸收有限,可服用补锌剂进行补充,新稀宝片安全、吸收好、口感佳,是个不错的选择。

味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。饭菜温度要适宜,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。

调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术,每味约9克,一天两次服用,连续服用半个月至一个月,就能在一定程度上起到作用,刺激味蕾反应,从而提高他们的食欲。

4、按摩腿脚

平时多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里穴处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。

用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,约1~3分钟,同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。

老人胃口不好吃什么最好

1、参芪猴头炖鸡

猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

2、紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

3、贝母兔

川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。

将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。

胃口好的老年人才能寿命长

俗话说,“安谷则昌,绝谷则亡”。也就是说,吃得下饭、胃口好,自然就能长寿。国外的研究同样证实了这一观点。用9年的时间,对1258名70—82岁的老年病人进行了跟踪研究后,以色列本古里安大学的丹尼特·沙哈博士发现,老年人胃口好坏会直接影响其能否长寿,如果能及时予以改善,就能延长其寿命。

进入老年后,人们的各种生理机能开始减退。味蕾迟钝、胃酸分泌不足,加上老人的嗅觉细胞减少,所以,对食物的香味不敏感,如果再受到生病的影响,胃口自然会越来越差。“有胃气则生,无胃气则亡”,一旦肠胃受损、胃口不好,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。

因此,让老人拥有一个好胃口,至关重要。饮食上,首先,饭菜要软硬适中,以利于吞咽和消化。烹调菜肴时,在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和淀粉做成的芡,既可以增加食物的色香味,还可减少糖、盐用量。其次,三餐规律,定时、定量,切忌暴饮暴食,力争做到干稀搭配、粗细搭配,每餐吃到八分饱。再次,多吃山楂、陈皮等一些健胃消食的食物,少吃甜食。最后,尽量细嚼慢咽,有利于食物充分消化吸收。此外,保持良好的心情,也可以帮助增加胃口,因此要减缓生活节奏、及时休息,选择良好的就餐环境。同时,对于胃口不好的老年人,平时还可以多按摩足三里穴(位于膝盖外侧下方3寸,胫骨外侧约一横指处)和然谷穴(脚内侧,足弓弓背中部靠前的位置,可以摸到一个骨节缝隙),对提高脾胃功能也非常有利。

​老人胃口不好

1,勾芡淋汁好味道

一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2,代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。

3,趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。

4,良好环境助食欲

另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者非凡花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。

5,食物新鲜又卫生

此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以预备食物时,一定要注重食物的安全与卫生。

6,软硬适中才顺口

假如是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当轻易呛着。

7,多人共餐更好吃

至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老人家,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老人家的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。

老人胃口不好怎么办

1.情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。

另外,味蕾对汤类食物比对固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。

4.要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。

3.有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。

2.要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。

老年人胃口不好须提高警惕,这是死亡的预兆,这与影响到身体营养物质的吸收,引起身体内细胞的营养不足而出现死亡代谢等的情况有关,所以老人胃口的好坏大家要注意。

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老年人是食谱中应该多加入汤类食物,与固体食物相比,汤类食物更能刺激老年人的味蕾对食物的敏感度,同时需要注意的是,老年人的饮食要求一定要温度适中,最好保持在20到25摄氏度之间,这样能给味蕾更好的刺激。

老人胃口不好应该怎么调理

代糖代盐保健康代糖代盐,顾名思义就是在味觉上可以代替糖、盐,产生甜味和咸味,但同时不会提供大量糖分和钠离子的物质。一般来说,代糖可以用木糖醇或甜菊糖等,代盐往往用低钠盐比较多。这样既可满足食欲,又不会威胁身体健康,尤其适用于有糖尿病和高血压的老年人。趁热食用味正香控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物最好趁热吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度,就连盘子在盛菜前都要经过加热,

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其一在于患者自身体质,这是十分重要的。有些患者在术后的一次次化疗巩固治疗中,身体越来越虚弱,有些患者甚至是因为无法承受其痛苦,而放弃了继续治疗。更有甚者,由于自身体力不支,化疗过度导致死亡;其二还在于治疗方法的选择,上一个因素中我们已经提及化疗带给患者的副作用,它在杀灭癌细胞的同时,也杀伤大量正常的免疫细胞,脱发、呕吐、肿胀、无力等反应是患者临床较常见的,因此如何既不影响化疗效果,又能减轻化疗副作

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快到夏季,一些老人常常感到食欲不振,吃饭没有胃口,有的时候甚至懒得吃饭。以色列本古里安大学研究发现,老人胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早。因此,研究人员提醒,胃口有问题的老人要引起足够重视。研究人员对1258名70—82岁的老年病人,进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的沙哈博士表示,在排除了老人健康状况、身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后,研究发现,胃口改善后,老年病人

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趁热食用味正香控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物最好趁热吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度,就连盘子在盛菜前都要经过加热,就足以说明这一点。当然,趁热吃不是鼓励大家趁烫吃,经常吃太烫的食物会损伤食道,增加患食道癌的风险。因此,总的原则是不要太烫,但也不要放凉。另一种做法是在食物中加入一些天然的调香食物。如葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香菜等,既天然健康,又能调动食欲。良

老年人消化不良影响寿命

1、高蛋白食物不管是什么原因所导致的消化不良,这个时候老年人一定要特别注意饮食的调理,如果还是按照日常饮食习惯的话, 很有可能会导致症状更加严重。在患病期间饮食应该尽量避免过量摄入含蛋白质和钙质过多的食物,因为这类食物很难消化。常见的有乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄等,患者要特别注意。 还有就是豆类、豆制品、海带、紫菜,在这些食物中都含有大量的钙质,因此同样不利于消化以及吸收。如果在消化