胡萝卜和山药可以一起吃吗

胡萝卜和山药可以一起吃吗

胡萝卜和山药最好不要一起吃。

胡萝卜中含有的一些酶类，会和山药中的某些营养成分发生反应，分解山药的营养物质，造成营养价值的降低，所以不建议一起食用。

胡萝卜不宜喝哪些食物搭配

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏

胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+杏：身体不适

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

保养卵巢吃什么最好 胡萝卜山药鸡汤

鸡子半只、胡萝卜、山药、红枣、香菇、枸杞、姜适量；材料处理干净，一并放到汤锅里加水熬汤，最后调味。

作用：胡萝卜含丰富的胡萝卜素，是抗氧化剂，抗衰老；山药可以补肾固精，香菇能促进胆固醇分解，红枣能健脾胃，补血气，枸杞子可以补肝肾，鸡肉可以增强体质，此汤营养丰富，能增强抵抗力，抗衰老。

胡萝卜和鸡蛋能一起吃吗 胡萝卜和鸡蛋与什么配比较好

1.胡萝卜+适量油脂

胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，需要在油脂的帮助下被人体吸收，要不然吸收不完全，所以胡萝卜与油脂搭配有利于胡萝卜素的吸收。

2.胡萝卜+山药、猪肚、黄芪

胡萝卜、山药、猪肚有健胃的功效，黄芪可以补脾益气，同时食用可增加营养，补虚弱。尤其适合脾胃虚弱、消化不良、肌肉消瘦者。

3.胡萝卜+圆白菜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而圆白菜中含有大量的抗氧剂，如维生素C、维生素E、维生素A等，可以有效的抗氧化，减少癌细胞的产生。

1.鸡蛋+小米

鸡蛋中的氨基酸含量很全面，可以弥补小米中的限制氨基酸，提高蛋白质等营养的利用率。

2.鸡蛋+丝瓜

鸡蛋中有丰富的蛋白质，而丝瓜中果胶含量较多，一起食用有助于保护皮肤，增强皮肤的弹性和抵抗力。

胡萝卜相克食物

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了。

胡萝卜+杏：身体不适。

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒。

胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

小儿感冒可以用山药加胡萝卜



胡萝卜山药粥是治疗小儿感冒的一个不错的食疗方，山药健脾助消化，具有增强机体的免疫功能，有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。胡萝卜含有多种营养成分，胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素。

具体做法是：先取胡萝卜、山药各250克，粳米50克。将胡萝卜及山药切成小块头，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥即可。煮熟后每日一次，每次一小碗即可。

血糖高吃什么水果好 山楂

山楂中含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱、乙酰胆碱及有机酸等，可降血脂，防治血糖高所带来的脑血管并发症。

食谱推荐：

胡萝卜山楂煲

胡萝卜切成小块，山药去皮切成小块，山楂放入清水中浸泡，将鸡肫刮洗干净切成小块放入砂锅内，倒入鸡清汤，小火炖煮40分钟，加入胡萝卜块、山药块、山楂、盐，再用小火炖20分钟即可。

胡萝卜和山药能一起吃吗 吃胡萝卜和山药有什么好处

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、芥子油、纤维素和淀粉酶等物质，具有养肝明目，美容养颜，降压降糖、增强抵抗力、通便、促进脂肪的新陈代谢和生长代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，可以保持体态健美。

山药含有薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；山药中的淀粉酶和多酚氧化酶，有助于胃肠的消化吸收；山药中的粘液中是多种糖蛋白，具有美容养颜和益肺止咳的功效。