莱阳梨酒
莱阳梨酒
莱阳梨酒 -莱阳梨简介
莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,
莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分。
莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,它还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨种植历史悠久,相传起源于400余年前。
经过长期的栽培,莱阳梨现在的种植面积已发展到25000余亩,梨树50多万棵,年均产量在2500万公斤左右。
烟台梨和鸭广梨 有什么区别呢
鸭广梨的特点是果型美观、色泽鲜艳、皮薄肉软、味道芳香。除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物等营养成份。具有清心、润肺、止咳、消痰、清喉、降火、解毒等功效。烟台梨:其实是莱阳梨。莱阳梨,亦称茌梨。相传是清时邑人张凤清在茌平县任督学,查学时尝到一种梨:皮薄、肉细、味道鲜美, 便带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成的。但据新的考证,茌平历史上并无茌梨栽培。专家们在研究探索茌梨的原祖时,发现了山东省茌梨的“五姐妹”,即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、腾县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县金香梨。它们都有莱阳梨的某些属性,“血缘”亲近,但都不及莱阳梨,莱阳梨独居各色梨果之上。 莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。“桔生淮南则为桔, 生于淮北则为枳。”莱阳梨主要产地在五龙河流域, 那是一片神土宝地。 原来,莱阳境内有五条大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蚬河和白龙河。 这五条河在照旺庄五龙河口汇流。相传古时候那里汇成一个巨泽,现在已淤积成一片广阔的油沙地。 这种细沙土壤里腐植质特别多,含云母也多, 土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大, 梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗, 从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。 莱阳梨皮呈绿黄色, 粗糙而有黑斑, 果形头粗尾细, 表面上并不美观, 但去皮后擎着粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉质细嫩,甘甜如饴,清脆可口,有独特的风味。历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北。据县志记载:“每熟时,商贩--集,分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处, 咸呼为‘莱梨'。 随着交通工具的发达,莱阳梨远销国内外。 莱阳梨是甘美的时鲜果品,但不易长久保藏。使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。莱阳梨已制成梨汁、罐头、梨糕、梨干等, 常年食用可以延年益寿。莱阳梨还有清肺, 化痰止咳的功能, 用它制作的莱阳梨糕, 止咳糖浆是治疗支气管炎, 伤风咳嗽的良药。
莱阳梨的副作用有哪些
1、容易伤脾
莱阳梨偏于寒性,它本身就是热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果,这样的水果吃下去纤维和水分会伤害人的脾,对于脾胃虚寒的人来说,吃莱阳梨容易拉肚子,也会让人吸收不了其他营养的食物,人吃多了就会愈来愈没能量、没体力,也愈来愈怕冷、虚弱。所以,莱阳梨容易伤脾。
2、容易伤胃
莱阳梨在秋季尤其伤胃,因为,入秋以后,天气转冷,胃肠道对寒冷刺激较敏感,人体受到冷空气刺激后,肠胃会发生痉挛性收缩,使抵抗力和适应性降低,且秋冬季节人体阴盛阳衰、阳气伏藏,使肠胃道对寒冷刺激更敏感。这时候使用莱阳梨这种过食寒性食物,特别是有慢性胃炎、胃溃疡病史的人群或是小孩等人群。会引起,寒凝胃脘,阳气被遏,凝阻气机,胃气失和,发生胃痛胃胀、腹泻、恶心呕吐等症状。
皮肤过敏能吃莱阳梨吗
莱阳梨是家中必备的水果营养价值非常高,里面含有大量的钠、钙、锌、矿物质、多种维生素等营养。而且还有化痰止咳,利尿,降血压,清热去火的作用,适合所以人食用。
莱阳梨,亦称茌梨。相传是清时邑人张凤清在茌平县任督学,查学时尝到一种梨:皮薄、肉细、味道鲜美, 便带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成的。但据新的考证,茌平历史上并无茌梨栽培。专家们在研究探索茌梨的原祖时,发现了山东省茌梨的“五姐妹”,即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、腾县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县金香梨。它们都有莱阳梨的某些属性,“血缘”亲近,但都不及莱阳梨,莱阳梨独居各色梨果之上。
莱阳梨含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,它还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨种植历史悠久,相传起源于400余年前。经过长期的栽培,莱阳梨现在的种植面积已发展到25000余亩,梨树50多万棵,年均产量在2500万公斤左右。
莱阳梨可以做成梨汁,罐头等食物,而且还有增强免疫力的效果,皮肤过敏者是可以食用的。皮肤过敏者应该多吃新鲜的蔬菜水果坚果豆制品等食物。注意合理膳食,保证充足的睡眠,每天保持心情愉快。
莱阳梨的副作用有哪些
说到莱阳梨是大家比较熟悉,而且很多人都喜欢吃的一种食物,它虽然营养价值丰富但是并不是所有的人都适合食用,否则会对身体带来一定的伤害,那么哪些人不适合吃莱阳梨呢,下面一起看一下吧。
副作用
性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
禁忌人群
糖尿病、小儿遗尿、久病体虚、阳虚体质者慎食莱阳梨。
任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性,根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康,上面就是对哪些人不适合吃莱阳梨的介绍,通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。
阳梨什么时候最好吃
果一直以来都是人类最好的营养伙伴,水果里的营养成分自然不必多说,每种水果都有不一样的营养,所以我们如果想补充较多的营养成分的时候就不能单独的一直吃某一种水果,不然会有导致营养的不均衡.而且水果是不分贵贱的,不要因为哪种水果的价格贵就认为这种水果营养多这是种错误的看法.
水果一年四季都有,每个季节都会有相对应的水果,不过现在就算是在该季节吃不到的水果也能通过大棚养殖而实现.梨的种类有很多,其咋价格和营养价值上也有所不同,莱阳梨就是属于比较便宜的一种.
莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一.多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入.果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品.
莱阳梨皮呈黄绿色, 粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品.此外,莱阳梨含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分,是美味的时鲜果品.历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北.据县志记载:"每熟时,商贩云集,分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处,咸呼为‘莱梨’.随着现代交通工具的发达,莱阳梨更是远销国内外.
莱阳梨是甘美的时鲜果品,但不易长久保藏.使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上.莱阳梨已制成
莱阳梨汁
梨汁、罐头、梨糕、梨干等,常年食用可以延年益寿.莱阳梨还有清肺,化痰止咳的功能,用它制作的莱阳梨糕,止咳糖浆是治疗支气管炎,伤风咳嗽的良药.
所以说,不要看莱阳梨长的不好看,价格也不高,但是莱阳梨的营养成分和药用价值不比其它种类的梨逊色.梨可以治疗肺病这早在几千年的古代的书籍中就有记载,也有实际的例子.对于经常咳嗽的人来说,经常吃梨有助于身体的健康.
莱阳梨孕妇能吃吗
那么孕妇在怀孕期间能不能吃莱阳梨呢?想要了解莱阳梨是不是能够在孕期食用,我们先要认识和了解一下莱阳梨是什么,莱阳梨有怎样的营养价值才行。
莱阳梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用;还可清肺、化痰止咳,用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。
梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
具有润燥消风,醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
阳梨什么时候最好吃
水果一年四季都有,每个季节都会有相对应的水果,不过现在就算是在该季节吃不到的水果也能通过大棚养殖而实现.梨的种类有很多,其咋价格和营养价值上也有所不同,莱阳梨就是属于比较便宜的一种.
莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一.多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入.果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品.
莱阳梨皮呈黄绿色, 粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品.此外,莱阳梨含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分,是美味的时鲜果品.历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北.据县志记载:"每熟时,商贩云集,分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处,咸呼为‘莱梨’.随着现代交通工具的发达,莱阳梨更是远销国内外.
莱阳梨是甘美的时鲜果品,但不易长久保藏.使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上.莱阳梨已制成
梨汁、罐头、梨糕、梨干等,常年食用可以延年益寿.莱阳梨还有清肺,化痰止咳的功能,用它制作的莱阳梨糕,止咳糖浆是治疗支气管炎,伤风咳嗽的良药.
所以说,不要看莱阳梨长的不好看,价格也不高,但是莱阳梨的营养成分和药用价值不比其它种类的梨逊色.梨可以治疗肺病这早在几千年的古代的书籍中就有记载,也有实际的例子.对于经常咳嗽的人来说,经常吃梨有助于身体的健康.