3款薏米食谱大推荐

3款薏米食谱大推荐

1.薏苡仁粥

材料：薏苡仁15克，粳米50克，

做法：将薏苡仁、粳米，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即可。

功效：健脾祛湿

2.薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。

做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：健脾祛湿

3、薏苡仁八宝粥

材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。

做法：将所有材料洗净后，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：健脾开胃、益气养血

什么人适合用红豆薏米减肥 用红豆薏米减肥的每日食谱

早餐要保证营养充足，可以尽量品种多一些，每一种食物可以量少一点。

推荐一：红豆薏米水+玉米棒半个+酸奶120ml+水煮蛋一个；

推荐二：红豆薏米粥+鸡蛋+牛奶100ml+番茄一个；

推荐三：红豆薏米水+全麦面包1片+酸奶120ml+三鲜水饺3个。

其他早餐食物推荐：豆浆、豆腐脑、燕麦片、奶油馒头、鸡蛋羹。

午餐要适当摄取肉食来满足身体对营养物质的需求。

推荐一：红豆薏米粥+鲫鱼豆腐汤+素炒胡萝卜丝；

推荐二：红豆薏米粥+香菇滑鸡+炒青菜；

推荐三：红豆薏米粥+淮山炖排骨+素炒黄瓜片。

其他午餐菜谱推荐：凉拌海带丝，番茄炒蛋，芹菜香干，青皮豆，黄豆炖猪蹄。

晚餐要确保低热量，因此推荐食谱模式是“红豆薏米粥+水果”。

推荐一：红豆薏米粥+苹果1个；

推荐二：红豆薏米粥+香蕉1根；

推荐三：红豆薏米粥+猕猴桃1个。

夏季养生养心食谱大推荐

1 杏仁豆干拌菠菜

菠菜洗净，放入加了一勺香油的沸水中焯1分钟捞出，立刻放冰箱取出的盘子里摊开晾凉，切碎沥去水;豆腐干切碎;大杏仁切碎。

三者混合，用杯子造型成柱状。花生酱或芝麻酱加凉开水、盐和少量青芥调匀成汁，浇在造型后的菜顶上。

注：菠菜可以用苋菜、木耳菜、番杏、甘薯叶等深绿色叶菜来替代。

2 蚕豆坚果泥

嫩蚕豆去皮，蒸熟到软烂;腰果和杏仁切碎。两把腰果和一碗熟蚕豆一起放入打浆机，加少量盐，加少量鸡汤，一起打成泥，最后混入杏仁碎即可。杏仁纤维很高且质脆，混入泥中有点咀嚼口感比较好，但幼儿或牙不好的老人食用时可以把杏仁也一起打碎。

注：嫩蚕豆可以用嫩豌豆来代替。腰果和杏仁可以用烤花生和榛仁替代。

3 毛豆笋丁炒鸡丁

毛豆带壳，加少量盐和刚没过毛豆的水，煮沸8-10分钟，取出其中豆子备用;或剥好去壳的毛豆煮8成熟也可。市售煮过的袋装春笋切丁。鸡胸肉切丁，用很少量料酒和姜汁抓一下。调料不能多，避免夺了毛豆的清香气息。

锅中放油，加少量小茴香粉和葱花，然后加入鸡丁翻炒，将熟时加入毛豆和笋丁，放少量盐翻匀，用水淀粉勾少量芡汁，即可食用。

注：鸡丁可以用虾仁来替代。毛豆也可以用嫩豌豆粒或嫩芸豆粒来替代。只是用它们替代时，淀粉含量增加，要稍微减少一点主食。

3岁宝宝补锌食谱大推荐

果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

萝卜番茄汤

食谱原料：胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法：

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

健康提示：

此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

肉苁蓉壮阳食谱大推荐

肉苁蓉炖羊肾

肉苁蓉炖羊肾是一道由羊肾和肉苁蓉为主要材料做成的菜品，属于家常菜汤。

所需食材：羊肾1对，肉苁蓉30克。

制作方法：将羊肾剖开，挖去白色筋膜和躁腺，清洗干净;肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。

食用须知：肉苁蓉炖羊肾能补肾助阳，益精润肠。用治肾虚劳损，阳痿，腰膝酸软，耳聋，夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。

由上可见，肉苁蓉炖羊肾是一款有补肾壮阳功效的食物，对于男性朋友来讲，其常吃肉苁蓉炖羊肾这道菜汤，对身体的好处是十分明显的。

国外一周减肥食谱大推荐

每餐时间表

9点早餐、11点点心、13点午餐、15点点心、18点晚餐、20点点心。

一些单位计算的参考

1小勺 = 拇指指甲大小 (一个咖啡勺)

1大勺 = 半支拇指

1杯 = 一个大灯泡，250毫升

1/4杯 = 一个鸡蛋大小

半杯 = 小拳头， 半个橘子大小

30克肉 = 一片CD，一支口红

30克碎食 = 手抓一把

90克肉 = 一副扑克牌，一只鼠标

一份水果= 网球大小

星期一

早餐：一块土司面包 一杯脱脂牛奶 一根香蕉

上午点心：一个苹果 一块“花生麦片”健康条。(别吃太多)

午餐：50克炒饭(素油)一个番茄 一份田园沙拉 (注：生菜，小波菜叶，黄瓜，红椒，西芹 + 米醋调料，不要用油)

下午点心：一份脱脂爆米花 (50克) 一个生梨

晚餐：2个牛肉丸子 许多熟的蔬菜(水煮，可加盐，辣椒，酱油等调味料)1片吐司面包

晚上点心：一份(200克)脱脂优格

星期二

早餐：100克大豆，扁豆，腰豆，红豆+番茄汁 1片吐司 一小勺牛油(涂面包)

点心：1杯牛奶

午餐：三名治： 低脂火腿+脱脂起司+番茄 (2片面包) 田园沙拉 (做法见星期一食谱) 一个蕃茄 45克的TUNA(鲔鱼)(注：可换成45克低脂火腿肉。)

点心：1个苹果 30克薯片 (大概6片，尽量少油的)

晚餐：鸡肉蔬菜汤 1片吐司+1小勺牛油 熟蔬菜

点心：1个苹果 200克脱脂优格

星期三

早餐：1杯牛奶 1片吐司(1小勺牛油) 1个白煮鸡蛋

点心：30克梅子蛋糕 (一块大概中指那么大小，低卡的蛋糕)

午餐：一小碗鸡肉意面 田园沙拉 一片吐司(一小勺牛油)

点心：一根香蕉

晚餐：牛肉意面2小碗 熟蔬菜 一片面包

点心：杏仁果脯一大勺 200克脱脂优格

星期四

早餐：全麦面饼一大块 一个生梨

点心： 一片吐司 2小勺花生酱

午餐：掌心大小的匹萨饼(用脱脂起司和火腿做的) 田园沙拉 一根红萝卜 一个苹果

点心：30克薯片 (大概6片)

晚餐：素馄饨 (小的，10个) 熟蔬菜 一个番茄

点心：一根香蕉 一杯脱脂优格

星期五

早餐：30克烤麦片 半杯牛奶 (和麦片混一起吃) 一片吐司 1小勺花生酱

点心：一杯脱脂优格

午餐：大豆起司卷 大概50克 田园沙拉 蔬菜汤(自己煮的) 一片吐司，加一小勺牛油

点心：一个苹果 1/4杯杏仁果脯

晚餐：起司鸡排+烤土豆和四季豆 蔬菜汤

点心：香蕉蓝莓慕斯

星期六

早餐：2块吐司+花生酱 1杯脱脂牛奶

点心：1/2杯杏仁果脯 香蕉一根

午餐：一个类似鸡蛋派的东西(手掌大小) 蔬菜汤 一片面包

点心：巧克力米泡条一根30克 (这是减肥中心特制,是低卡甜食,155卡而已,脂肪含量5.8克,碳水化合物21克,蛋白质1.8克,可以找营养成分类似的甜食吃) 一个苹果

晚餐：鱼排和薯条一份 蔬菜汤

点心：一杯脱脂优格

星期天

早餐：草莓麦片块块 40克 (173卡) 一片土司和一小勺花生酱 半杯脱脂牛奶

点心：一个苹果

午餐：一个泰式速溶汤 (92卡) 一份三名治: 2片面包,鲔鱼45克,番茄一个切片

点心：香焦一根 一小包(6块)巧克力曲奇饼干 (146卡)

晚餐：牛肉末意面饼一份 (355卡) 蔬菜汤

点心：一个梨 一杯脱脂优格 (92卡)

Tips：

1.一片土司可以变成小半碗米饭，或者一小碗粥。

2.面包上的牛油，可以变成煮蔬菜，或者伴沙拉时候的橄榄油。

3.一个苹果可以以一根香蕉，或橘子，或梨代替。(不要用瓜类，草莓等)

4.在减肥期间多吃维他命，保持健康!

5.只吃7分饱。

6.每天走路半个小时。 一周这样吃，让你拥有纤细身材!

女性养生食谱大推荐

“虚”女1：熬夜女

常上夜班熬夜的女士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力;晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。

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食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。

“虚”女2：虚胖女

有调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

进补原则：虚胖的女性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。

食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的女士食用。

“虚”女3：脾虚女

脾虚主要分为脾气虚和脾阳虚，脾气虚多因饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，损伤脾土，或抵抗力不足，素体虚弱;脾阳虚多因脾气虚衰进一步发展而成，也可因饮食失调，过食生冷，或因寒凉药物太过，损伤脾阳，或肾阳不足，命门火衰，火不生土而致。

进补原则：脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”。

食疗方案：若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料，兹将与脾胃病有关者，择要叙述。

产妇产褥期间食谱大推荐

牛奶黑米粥

【食之道】

牛奶中含有丰富的各类营养素，对身体有理想的补益作用;黑米对产后虚弱及贫血有很好的补养功效，所含的维生素B族和其他多种营养可满足乳汁营养供应。再配上可补血的大枣，使此粥极具营养价值，很适合妇女产后调养之用。奶香浓郁，香糯爽滑，绵甜适口。

操作步骤

1.将黑米淘洗干净，加入适量水，浸泡一夜;大枣洗净。

2.煮锅上火，把浸泡好的黑米以适量的清水，中火煮粥。

3.至粥快熟时，加入大枣、牛奶、白糖同煮至熟即可。

 

女性气虚如何调理

女性气虚如何调理

推荐食谱一：金沙玉米粥

材料：糯米40克、玉米粒80克、红沙糖40克。

做法：先将糯米、玉米粒提前放到清水中浸泡2个小时。然后加适量水用先用大火煮开，改小火慢慢熬至粥稠，加入红沙糖即可。

玉米中含有各种对人体健康有好处的物质，特别是抗氧化剂的含量非常丰富，因此特别适合气虚的女性经常食用。

推荐食谱二：人参大枣粥

材料：人参6克、大枣10克、大米60克。

做法：首先去掉大枣核，然后与人参、大米一起加适量的水熬煮即可。

中医认为人参就是一种最好的补气调虚的食物，此粥具有补中益气的养生有，特别答脾胃虚寒的女性日常多食用。

推荐食谱三：香菇泥鳅粥

材料：香菇20克、泥鳅100克、大米200克、各调味品适量。

做法：首先将香菇泡发，然后同泥鳅、大米一起放到锅中熬煮，等粥好了加入调味品即可。

香菇泥鳅粥可以说是一种吃起来味道就很鲜美的食疗方了，特别是对于那睦肠胃功能不是很好，且气虚的女性日常多加食用。

推荐食谱四：四神汤

材料：淮山50克、薏苡仁50克、芡实10克、莲子20克。

做法：首先将淮山去皮，并切成小块，然后同薏苡仁、芡实、莲子等一起加入适量水，先用武火熬干之后，改文慢熬至粥烂加入白糖等调味品即可。

功效：芡实、莲子、薏苡仁、淮山同等食物都具有益气健身、健脾养胃之功效。尤其适合食欲不佳的女性经常食用。

雪蛤食谱大推荐

1、雪蛤炖木瓜：雪蛤10克，木瓜500克冰糖，30-50克为准。将雪蛤取出来放在碗中。用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。雪蛤放入木瓜，隔水炖两个小时，即可。

2、雪蛤炖雪梨：雪蛤油和雪梨、白木耳，还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后，掏空。然后把发泡好的雪蛤放入其中，然后加入适当的木耳和白糖水，然后放入锅中炖熟，即可!

3、雪蛤炖蛋：材料很简单，就需要鸡蛋和雪蛤。先将雪蛤发泡好，然后再蒸熟。鸡蛋，牛奶，糖，搅拌均匀，然后蒸熟。等鸡蛋凉透了，在放上雪蛤就可以食用了。

4、西洋参枸杞子炖雪蛤：材料：发好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋参15~20克、冰糖75克。

烹制：将雪蛤挑出杂质;枸杞子、西洋参浸泡、洗净。一起与冰糖放入炖盅内，加入热开水500毫升(约2碗量)，加盖隔水炖约40分钟便可，为1-2人量。

以养阴益气的西洋参和补肾养肝的枸杞子炖之，此汤有活血、补元气、养阴润肺的作用，同时对女性调理气血、养容驻颜均有极佳的功效。

经典的养发食谱大推荐

首乌核桃炖猪脑

何首乌30克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁30克，猪脑适量，熟后加调料服食，连汤吃尽，隔日食用1次，有养发之效。

天麻鱼头

将活鲤鱼500克洗净，剖成两半，横切成八块，鱼头也切开，分装入碗;川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克，泡4-9小时后取出天麻，置米饭上蒸透，取出切薄片，分装入盛鱼的碗中，再将调味品兑入清汤适量，淋在鱼块上，放蒸器中蒸熟，根据个人口味放入调料即可食用。早晚各一次，每日一碗，具有生血养发，通脉化瘀功效。

美发养血果脯

干龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，续加入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克，有养血生发之作用。

减肥食谱大推荐

虾米青菜

这个菜很简单，蒜末和虾米爆香，放入青菜爆炒，火一定要大，趁着菜还没出水，就已经出锅了。千万别跟我较真，就准许我放点虾米吧，应该不算肉。

胡萝卜鲜橙汤

材料：胡萝卜500克，番茄1个，蔬菜汤1000克。奶油、柳橙汁、香草、盐，胡椒粉各适量。

做法：

①将胡萝卜阊笺旦专洗净、去皮、切片，和奶油放入锅中，中火熬煮(不断搅拌)约10分钟。

②番茄洗净、切块，与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中，一起煮沸，加入香草、盐、胡椒粉，再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂，盛出，冷却即可。

黑木耳红枣汤

材料：黑木耳、红枣、白糖。

做法：将黑木耳清洗干净撕成小块备用，红枣洗净去核;将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中，锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。

功效：黑木耳内含的成分有很强的吸附能力，可排除体内的毒素及脂肪，从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品，富含很高的维生素，不仅可以燃脂减肥，还能滋养身体，使肌肤呈现自然好气色。另外，冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。

鲜葵粥

材料：鲜葵菜100g，大米50g。

做法：将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。

作用：可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

麻子仁粥

材料：麻子仁20g，大米100g，白糖适量。

做法：将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。

作用：可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。

山楂决明肉汤

材料：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。

做法：瘦猪肉洗净切片，飞水;山楂、决明子清洗干净;适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。

功效：山楂是一种食药两用的食材，冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老，还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。

女性多喝薏米粥美白又润肤

中医认为，薏苡仁性微寒、味甘淡，可入脾经、胃经、肺经，有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效。

现代医学研究发现，薏米具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效。薏米还是一种美容食品，经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑，使皮肤变得光泽细腻，同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。

薏米食谱推荐1：薏米粥

原料：薏米100克，粳米50克，白糖适量。

做法：将薏米放入高压锅中，加适量的清水，炖煮约20分钟后减压，再向锅内加入粳米和适量的开水，然后再用文火煮10-15分钟，加入白糖即成。

薏米食谱推荐2：猪肾薏米粥

原料：猪肾1对，山药100克，薏米50克，粳米200克，味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

做法：将猪肾洗净后除去筋膜，切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏米一起入锅，加适量的清水，用小火炖煮成粥，再加入调料即成。

薏米食谱推荐3：薏米赤豆粥

原料：薏米30克，赤小豆20克，粳米30克。

做法：将薏米、赤小豆放入清水中泡涨。然后先将赤小豆入锅，加适量的清水煮至破裂，再将薏米、粳米入锅，与赤小豆一起炖煮。将粥熬成烂糊状时，再加入适量的白糖搅匀即成。

薏米食谱推荐4：珠玉二宝粥

原料：薏米60克，山药60克，柿霜饼24克。

做法：将薏米、山药切碎后捣为细末，将薏米末和山药末一起入锅，加适量的清水，炖煮至烂熟。将柿霜饼切成碎块，放入此粥中调匀即成。

宝宝补锌食谱大推荐

西兰花牛肉泥。牛肉中也含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成碎粒吃。

原料：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

制作：

西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。

牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。

2、南瓜泥(适合6个月以上)

原料：南瓜一小块(约100克)

作法：南瓜去皮，切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。

3、土豆泥(适合4个月以上)

原料：新鲜没有发芽的土豆1只

作法：土豆去皮，切成小块;入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。

4、蕃茄肝末(适合7个月以上)

原料：猪肝、蕃茄各200克，洋葱100克。

制作：先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下，去皮，切碎;洋葱剥去皮、洗净，切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里，加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

5、肉末卷心菜(适合8个月以上)

原料：卷心菜100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许

制作：卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末、待用。锅里放适量油，烧热后下入绞肉煸炒，然后加入葱姜末翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。

6、青菜瘦肉羹(适合8个月以上)

原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克

制作：将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

给宝宝补钙食谱大推荐

宝宝补钙食谱：骨头汤菜肉粥

材料：胡萝卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜。

调味料： 盐，酱油。

做法：

1、将胡萝卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。

2、瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。

3、当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。

4、青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成。

营养小贴士：骨头汤有丰富的钙质，用它来煮粥味道鲜美。

宝宝补钙食谱：香蕉牛奶布丁

材料：香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。

做法：

1、香蕉去皮，切成小丁备用。

2、果冻粉加入配方奶中拌匀，用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后，即可倒入模型中。

3、等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可食用。

营养小贴士：此时期的宝宝，仍需要丰富的钙质以帮助成长发育，因此在设计副食品时，可添加一些配方奶粉，不只增添美味，还能增加餐点的营养价值。香蕉配上柔软滑顺的布丁，容易入口，更可作为宝宝饭后的小点心。

宝宝补钙食谱：煎炸小黄鱼

材料：小黄鱼，香葱，生姜，食用油。

做法：

1、将小黄鱼去除内脏和鳃，洗净;葱白洗净切段，葱叶切丝;姜洗净，部分切片，部分切末。

2、往锅内倒油，烧热，调中火，逐条下入小黄鱼，炸至金黄色即可捞出。

3、将小黄鱼装盘，撒上葱末、姜丝即可。

营养小贴士：因为小宝宝饮食最好清淡，因此可以少量的撒点盐，或者干脆不放盐。