猪肚怎么洗
猪肚怎么洗
洗猪肚方法一：
要除去猪肚上的污秽和臊味，可先用面粉把猪肚擦一遍，放在清水里洗去污秽粘液，然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头(肉厚部分)切开，去掉内壁的油污，再取少量的醋和食盐，擦搓肚子，以去除臊味。最后，用清水冲洗至无滑腻感时，即可下锅煮至熟烂，随意烹制。
洗猪肚方法二：
先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了!
洗猪肚方法三：
先将新鲜猪肚用清水清洗一遍，然后放入适量食盐(与整只猪肚所需盐量相等)、植物油10克、淀粉10克、蒜头生姜各10克搅成碎末、啤酒50克、茶叶(清香铁观音或绿茶均可)5克搓成粉末，与猪肚在一起抓搓均匀后等十至十五分钟再用温水清洗，这样洗出来的猪肚洁白无异味。此种方法还适应清洗各种动物的肠、肚和膀胱等，各位不妨一试。
洗猪肚方法四：
先将猪肚用清水洗净，将锅干烧热，把猪肚内面翻出来，贴在热锅上来回蹭，那些粘液就会粘在锅上，再将猪肚用清水冲过就干净了，锅刷一下，就完事了，一点异味都没有。
鱼腥草与什么煲汤比较好 推荐食谱：鱼腥草猪肚汤
材料：绿豆50克、新鲜鱼腥草30克、猪肚200克、姜片、葱花、盐适量。
做法：
1、绿豆、鱼腥草、猪肚洗净待用，猪肚切成小块。
2、把绿豆和猪肚放入炖锅内，加水500毫升，烧沸，再转小火煮1个小时。
3、往汤里加入鱼腥草、姜片、葱花、盐，再煮10分钟即可。
慢性胃炎的食疗方法 韭菜籽蒸猪肚
食材：韭菜籽9g，猪肚1个
制法：猪肚洗净，将韭菜籽放入猪肚内，放入碗中加调料，上笼蒸至烂熟，常服。
功效：韭菜籽蒸猪肚有文中星期，健脾和胃的功效，主要用于治疗慢性胃炎疾病.
猪肚怎么煮烂没高压锅
1、将猪肚洗净之后，放在锅中，加入适量的清水，多放一些。
2、大火烧开，烧开之后去除汤汁上面的浮沫，转中火。
3、中火煮制50分钟左右，一般可以用筷子插进猪肚中即可。
4、煮好之后将猪肚泡在冷水中浸泡2个小时左右，猪肚会又饱满又好吃。
小宝宝肠胃炎什么症状 猪肚胡椒汤
用料：猪肚1只，胡椒9-15克。
制法：将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1-2小时，调味即成。
功效：温胃散寒。适用于胃部隐痛、手足不温的患儿。
教你几个胡椒食疗方
1.胡椒粥
胡椒5克，大米50克，食盐适量。将胡椒择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐等，再煮一二沸即成，或将胡椒1克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3至5天。可温中散寒，健胃止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，食欲不振，纳差食少，四肢不温等。
2.干姜胡椒砂仁肚
干姜、胡椒、砂仁各6克，肉桂、陈皮各3克，猪肚1个，调料适量。将猪肚洗净，诸药布包，加水同煮至猪肚烂熟后，去渣取汁饮服，猪肚取出切片，调味服食。可健脾益气，温中和胃，适用于胃脘隐痛、喜热饮、纳差食少、面色无华等。胡椒30克，砂仁10克，生姜15克，大枣5枚，猪肚1个，食盐适量。将猪肚洗净，大枣去核，胡椒，砂仁研为细末，生姜洗净细切，诸药共纳入猪肚中，加水适量，文火炖熟服食，3日1剂，5剂为1疗程。连续2至3个疗程。可温中健脾，适用于脾胃虚寒所致之胃脘疼痛、呕吐、腹胀、腹泻等。
孕妇胃疼吃什么 胡椒猪肚汤
原料：白胡椒15克，猪肚一个。
做法：猪肚洗净后，将白胡椒灌入猪肚内，放入蒸锅内，加水蒸熟，调味即可食用。
功效：暖胃止痛。对于畏寒胃痛、胃下垂、胃溃疡均有效。
胃下垂的食疗方法 砂仁炖猪肚
食材：猪肚1个，炒枳壳20g，砂仁20g
制法：将猪肚洗净，将砂仁，枳壳放入肚中，用线扎紧二段开口，一起放入砂锅，加水文火炖猪至猪肚烂熟，去除猪肚去药渣，猪肚切成块，放入原汤加调料煮沸即可，喝汤吃猪肚。
功效：砂仁炖猪肚可以温中和胃，对于治疗胃下垂有一定的功效。
夏天胃不好吃什么 猪肚黄芪汤
猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克。猪肚洗净，黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面，用线缝好，入锅加水，煮至熟透。
作用：健脾益气、消食开胃，可用于胃下垂、慢性胃炎患者。
尿不出相关偏方
【偏方一：麦冬鲜藕粥】
原料：麦冬60克，鲜藕150克，粳米100克。
制法：麦冬、鲜藕同捣烂绞汁去渣，粳米洗净，加清水适量煮粥。用法：日常食用。
功效：适用于津液亏损型产后尿潴留。
【偏方二：石仙桃炖猪肚】
原料：鲜石仙桃100克，猪肚1个。
制法：将猪肚洗净，加水适量，与石仙桃一同隔水炖熟，调味。用法：饮汤吃猪肚。每2～3天1次。
功效：适用于产后尿潴留。
【偏方三：煲猪小肚】
原料：猪小肚1具，党参、北芪、薏苡仁各20克，升麻、北柴胡各10克。制法：将猪小肚洗净，同上药一起煲汤，肚熟后加调料适量以调味。用法：饮汤吃猪小肚。
功效：适用于脾气下陷型产后尿潴留。