饮食减肥的方法 控制进食速度
饮食减肥的方法 控制进食速度
用餐时要注意放慢用餐时的速度，细嚼慢咽能帮助减少用餐的食物摄入量。专心的进食和细致的咀嚼是可以帮助自然的控制食量的。
怎么吃才能减肥？
不减少饮食的量，而以改变吃的方式来代替是现在最聪明的饮食减肥法
1.矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。
(1)固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
(2)平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
(3)细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了!够了!再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减肥要放慢进食速度。
有两个方法可以使进食的速度放慢：
①在两口食物之间放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
②用餐期间稍做休息
用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。
(4)专心吃有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点：
一、让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。
二、不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。所以，吃东西时一定要专注于吃的过程。享受美食带来的乐趣，细嚼慢咽，放慢饮食速度，品味美食。
如何不吃药快速减肥 控制进食的速度
除了减少进食的总量，同时还要改变进食的速度，以前吃饭狼吞虎咽，那决定减肥之后吃饭的速度就要降下来，一口菜要反复的咀嚼，一顿饭至少要吃２０分钟，这样会大量减少进食的量。
冬季如何轻松有效减肥
一、冬季轻松减肥，控制吃饭速度。
吃饭速度过快也会引起肥胖，究其原因，就是食物进入人体后，血糖就会升高，而血糖升到一定水平后，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，如果进食速度过快，当大脑发出信号的时候，你已经吃过量了，所以让自己吃慢一点，吃优雅一点也能减肥。
二、冬季轻松减肥，食用植物性油脂。
减肥并不是不能沾油，而是要沾对油。完全脱离油脂会引起脱发和皮肤粗糙的现象，所以为了既能满足身体的正常需求又能避免高卡路里的油脂，可以用植物油来代替。
三、冬季轻松减肥，少吃糖。
糖分是人体热量的主要来源一直，食糖太多，超过机体所需，就会自动的转化为脂肪在体内储存起来，所以减肥的时候一定要少吃糖，并且要少食用含糖类高的食物和饮料，比如甜食和果汁饮料等。少摄入糖分，让自己更快更轻松的瘦。
肥胖者如何安排饮食 控制进食速度
肥胖者大多食欲良好，吃东西很快，食物未得到充分咀嚼就咽下，常常已经吃了不少东西仍感到饥饿，并且，由于咀嚼时间过短，迷走神经仍处于过度兴奋的状态，导致食欲亢进。因此，肥胖者必须养成每口食物咀嚼20次后再咽下的好习惯。
预防中年肥胖，七大饮食原则吃出男人好身材
1.适当控制进食量
防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，减少主粮和糖类食品的摄入。尤其对一些含脂肪过多的高热量食物如花生、核桃、芝麻以及各种植物油、动物油、奶油、油炸品和油酥点心等，食用时，一定要加以节制。
2.控制进食速度
进食速度过快也是发胖的一个原因。放慢进食速度，充分咀嚼后再吃，细细品尝，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，饭后的能量消耗就愈高。多花点时间慢慢吃，用餐时间若没有超过20分钟，脑部不会发出饱足信号。
3.晚餐要少，不吃夜宵
俗话说“早餐要饱，午餐要好，晚餐要少”，其中“晚餐要少”对于减肥防胖特别重要。如果晚餐过饱或夜间又吃夜宵，食物转化的能量不能完全消耗，就会在体内皮下脂肪中储存起来导致发胖。
4.食物不要太精细
因为食物太精细，纤维素必然很少，食后不容易产生饱腹感，往往造成过量进食。
5.改变爱吃零食的习惯
性味肥甘的零食，如糖果、巧克力，花生米、瓜子、奶油饼干等零食，要戒口。但有些酸味的零食，如话梅，酸杨桃，杨梅、杏干等，于两餐之间适量食用，却有助于减肥。吃零食虽然不会比正餐多，但更容易发胖。例如，你边吃花生边看电视，两把花生就有805千卡的热量，几乎等于三碗饭。因此，要想减肥防胖，要具有抵御美食诱惑的毅力。
二、肥胖患者的饮食原则
控制能量的摄入和增加能量的消耗是肥胖症的基础治疗，要对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造，但需要极大的毅力，否则减肥难以取得疗效。
1.少食含热量高的食物
产生热量的营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质三类，其中脂肪的产热量最高，1克脂肪可产热量9千卡。我国是以碳水化合物为主要的产热营养素。当然，随着生活水平的提高，脂肪摄入量亦日渐增多。就总热量而言，肥胖患者以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜。坚持少吃猪油，肥肉、花生，甘薯，糖果、糕饼、酒类和油炸食品等高热量、高脂、高糖饮食。烹调菜肴时还要控制用油量，烹调每日用油20克以下，少吃动物油。
2.严格控制每日三餐的主、副食量
不节食局部瘦腰减肥法
节食后，复胖容易胖到腰
激烈的节食，能让体重快速下降，但这种减肥方式不持久，一旦恢复不良的饮食习惯及生活方式，体重很容易就恢复原来的样子，且复胖回去的大多是“顽固”的体脂肪。如此反复减肥→复胖→再减肥→再复胖会使减肥变得愈来愈困难。
激烈节食减肥之后的复胖，脂肪最容易堆积在腰腹部，这是人体的自然机制，因没有骨髂支撑的腰腹部空间弹性很大，因此缺乏活动的松弛腹部是脂肪堆积的绝佳仓库，加上错误的习惯姿势，都是让小腹不断长大又瘦不下来的原因。
饮食控制才是有效的瘦腰法
不过分节食，采用长期而适当的饮食控制法，加上锻炼腹部肌肉、不让脂肪仓库形成，才是腹部永葆平坦的最佳方式。
放慢吃东西的速度
1.细细咀嚼食物。改掉囫囵吞枣的饮食方式，咀嚼多次再吞下肚，可有效帮助减缓进食速度。
2.餐具换小或一次夹少一点菜。将餐具中的大汤匙换成小汤匙，或是使用筷子时，一次别夹太多的菜，可在不知不觉中让自己更小口品尝食物，自然而然延长进食时间。
3.养成“慢活”的生活态度。慢食是慢活的一环，放慢进食速度，才能真正品味到食物的滋昧，而非只是填饱肚子。如此正向循环的观念态度，也能延伸到身材上，渐渐地你会发现自己很轻易地就瘦下来了。
饮食妙法减肥不再靠节食
近来，专家对怎样从饮食上减肥进行了多方面的研究，除了节食以外，提出了许多行之有效的妙法。
慢食减肥：日本玛利娜医科大学营养教研室的中村丁次通过一组男女的饮食速度试验发现，减慢进食速度可以减肥。食物进入人体后，血糖会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号。
然而，进食过快，当大脑发出停止进食的信号时，往往就已吃了过多的食物，从而，因纳入过多的食物而致肥胖。所以，减肥者可通过慢食而达到减肥的目的。
早食减肥：法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。
分食减肥：德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯碳水化合物食品。
原来，人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，人体就不会增加脂肪。据报道，一位身高1.58米，体重90千克的妇女，采用该法减肥，在2个月的时间里，体重就减少了17千克。
食醋减肥：近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。
冬季预防男性肥胖的5大饮食原则
1、食物不要太精细
因为食物太精细，纤维素必然很少，食后不容易产生饱腹感，往往造成过量进食。
2、控制进食速度
进食速度过快也是发胖的一个原因。放慢进食速度，充分咀嚼后再吃，细细品尝，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，饭后的能量消耗就愈高。多花点时间慢慢吃，用餐时间若没有超过20分钟，脑部不会发出饱足信号。
3、适当控制进食量
防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，减少主粮和糖类食品的摄入。尤其对一些含脂肪过多的高热量食物如花生、核桃、芝麻以及各种植物油、动物油、奶油、油炸品和油酥点心等，食用时，一定要加以节制。
4、晚餐要少，不吃夜宵
俗话说“早餐要饱，午餐要好，晚餐要少”，其中“晚餐要少”对于减肥防胖特别重要。如果晚餐过饱或夜间又吃夜宵，食物转化的能量不能完全消耗，就会在体内皮下脂肪中储存起来导致发胖。
5、改变爱吃零食的习惯
性味肥甘的零食，如糖果、巧克力，花生米、瓜子、奶油饼干等零食，要戒口。但有些酸味的零食，如话梅，酸杨桃，杨梅、杏干等，于两餐之间适量食用，却有助于减肥。吃零食虽然不会比正餐多，但更容易发胖。例如，你边吃花生边看电视，两把花生就有805千卡的热量，几乎等于三碗饭。因此，要想减肥防胖，要具有抵御美食诱惑的毅力。
手术后食物禁忌有什么
术后禁食,待肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后在术后五天少量饮水,每次4～5汤匙,2小时一次。
若术后恢复正常,术后两周后可进食低脂半流质饮食,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少。
患者饮食以自我感觉无不适,饮食内容以低渣、温和、易消化为原则,少食多餐,并避免过甜、过咸、过浓饮食,如进食后出现恶心,腹胀等症状,应暂停进食。
术后2～3周时,有部分病人可能进甜食(如牛奶加糖等)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、上腹部不舒服等症状,一般持续15～30分钟可自行缓解,被称之为“倾倒综合征”。为防止出现这种情况,若想要进甜食,应当同时适量进食易消化的咸食,并要控制进食速度。
减肥从调节饮食营养开始最实际
第一;制定合理的饮食制度。有关的研究表明：胖人在一天当中胰岛素的分泌是不均衡的，一般早上胰岛素的分泌比较少，晚上的分泌却较多，因而吸收糖分就较多，加上晚上睡眠，基本上没有运动，日积月累，肥胖就成了自然。根据这一发现，肥胖者就可以有意识的分配一日三餐的营养素，尤其是热量的分配更应如此，让早上摄入的热量多一些，晚上则应尽量少一些，多摄入一些卡路里较少的青菜瓜果类食物。这么做较之控制饮食来讲，反弹的几率要小很多。
第二;养成良好的饮食习惯。对于一日三餐，要按时摄入，不吃或者少吃高脂肪、高糖分的零食，当然必要的水果还是要吃的，爱吃夜宵的朋友可把夜宵减去，这样可防止体内因营养过剩导致肥胖。吃饭时尽量做到细嚼慢咽，控制进食速度。有研究表明，狼吞虎咽者更容易导致进食过量，从而引起肥胖。所以要说，要用一定的方法控制饮食速度，降低食欲，这样才能够减少进食量，从而达到减轻肥胖的目的。
第三;调整食物结构。按照所需热量调整食物的结构，采取控制主食(面食、肉制品等)，增加副食(青绿蔬菜、新鲜水果等)的方法，使三餐的摄入总量不要有太多的减少，让肠胃的舒张度和原来保持基本一致，不能让人产生饥饿的感觉，因为一旦产生饥饿感，就会想找食物吃，从而使食量反弹，导致减肥失败，这也是节食减肥容易失败的原因。
第四;控制脂肪的摄入量。脂肪，尤其是动物脂肪，极易沉积于血管内，进而堆积到皮下，形成脂肪层;因此含动物脂肪较高的食物例如烤肉、奶油、肥肉、香酥点心、煎炸食物等应尽量控制。最后，告诉各位想减肥的朋友，减肥，是一个持之以恒的长期工程，要有足够的耐心，贵在一个坚持，只要按上面几点坚持下来，相信得到一个让人羡慕的魔鬼身材不是梦。