芹菜酸枣仁汤的做法 食材

芹菜酸枣仁汤的做法 食材

芹菜150克、酸枣仁10克、盐1克。

神经衰弱失眠吃什么好

神经衰弱是大脑由于长期的情绪紧张和精神压力，从而产生精神活动能力的减弱，因此，补充大脑需要的营养物质，如脂类、蛋白质、糖类、维生素、钙、磷、钾、镁以及微量元素等对脑有营养价值的食物非常重要。以下介绍几款孕妇神经衰弱的食疗方：

1、芹菜枣仁汤

食材：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，水适量。

做法：食材和水放入锅内，共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。中午饭后和晚上临睡前两次分服。

功效：平肝清热，养心安神，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

2、小麦黑豆夜交藤汤

食材：小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，水适量。

做法：食材同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。分两次饮服。

功效：滋养心肾，安神，适用于心肾不交之失眠、心烦等症。

3、百合枣龟汤

食材：龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。

做法：龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。分两次食用。

功效：滋阴养血，补心益肾，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

神经衰弱的饮食

芹菜枣仁汤:鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

小麦黑豆夜交藤汤:小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

百合枣龟汤:龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

鲜花生叶汤:鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

葱枣汤:大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

轻度神经衰弱的饮食调理方法

食疗一、百合枣龟汤：龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉，这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

食疗二、莲子桂圆汤：莲子、茯苓、芡实各8克，龙眼肉10克，文火炖煮50分钟，弃去药渣，至煮成黏稠状，再搅入红糖，冷却后饮汤，这款药膳有补心健脾、养血安神的功效，适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。

食疗三、芹菜枣仁汤：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

食疗四、鲜花生叶汤：鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

酸枣仁治疗失眠的偏方

一、酸枣仁汤。酸枣仁汤是有东汉名士张仲景先生所创的治疗失眠之秘方。其主要的材料有酸枣仁、茯苓、知母、甘草等。服用具有安神、宁心，帮助患者清热、去除烦躁，对失眠患者的睡眠起很大帮助。

二、酸枣仁茶。首先需要将酸枣仁炒熟，并将其加工成粉末。在每天睡前取适量用开水冲泡作茶喝，该方能养心安神，抑制中枢神经过度兴奋，有助于睡眠。

三、步酸枣仁、芹菜根同煎。按十比一的比列分别取适量芹菜根和酸枣仁，将二者同时入水煎，此方专治失眠，对于改善睡眠质量能起很大的效果。

四、酸枣仁熬粥。做法主要是先将酸枣仁、龙骨等几位药材同时煎之，取其汁。再将大米熬粥，待之快完成时加入煎好的汤汁，直至酸枣仁粥完成。最好能将该粥当晚餐食用，则对失眠能起更大恢复作用。

酸枣仁的几种食用方法

酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载，“酸枣仁，主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥，老年人吃起来更容易消化吸收。因此，用酸枣仁、白米熬粥，治疗神经衰弱引起的失眠效果很好，且温和无副作用，特别适合体质虚弱的人喝。此外，还有其它多种食用方法

食材

酸枣仁 人参 生地黄 粳米等

酸枣仁人参粉

准备材料：酸枣仁中量，人参少量，茯苓偏多

酸枣仁的几种食用方法

可行做法：共研为细末。每次5~6g，温水服用。也可入粥中煮食。

酸枣仁的几种食用方法

提示：注意去除硬皮，也就是酸枣仁外面的壳，没用处。可以在买的时候先把壳挑掉，再磨成粉。

酸枣仁的几种食用方法

简单的酸枣仁粥

酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载，“酸枣仁，主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥，老年人吃起来更容易消化吸收。因此，用酸枣仁、米熬粥，治疗神经衰弱引起的失眠效果很好，且温和无副作用，特别适合体质虚弱的人喝。

准备材料：酸枣仁少许，生地黄少许，粳米或白米偏多。

酸枣仁的几种食用方法

具体做法：酸枣枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食用即可

酸枣仁的几种食用方法

酸枣仁人参汤茶

酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方，是治疗失眠的经典方剂，《金匮要略》记载：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之。”。

准备材料：酸枣仁少许，冷水约一壶

酸枣仁的几种食用方法

具体做法：水煎去沉淀物，入暖水瓶当汤或当茶喝吧

酸枣仁的几种食用方法

提示：沉淀物可以放在锅里煮一下，喝煮来的汤即可，这样就再次利用了

神经衰弱吃什么好

1、芹菜枣仁汤

食材：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，水适量。

做法：食材和水放入锅内，共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。中午饭后和晚上临睡前两次分服。

功效：平肝清热，养心安神，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

2、小麦黑豆夜交藤汤

食材：小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，水适量。

做法：食材同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。分两次饮服。

功效：滋养心肾，安神，适用于心肾不交之失眠、心烦等症。

3、百合枣龟汤

食材：龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。

做法：龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。分两次食用。

功效：滋阴养血，补心益肾，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

神经衰弱喝什么汤

芹菜枣仁汤

鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

小麦黑豆夜交藤汤

小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

百合枣龟汤

龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

山枣仁汤适合哪些人喝

美味又具有养身功效的酸枣仁汤随着酸枣仁在市场上的走俏而备受人们的关注。酸枣仁汤究竟适合哪些人群饮用呢?下面来为大家仔细介绍。

酸枣仁汤的显著功效就是清热去火，养血安神，可以治疗因体虚烦闷而导致失眠的情况，故而非常适宜长期失眠的人群饮用。现代社会的生活成本提高，人们的工作压力增大，身体健康状况下降，常常思虑多而导致失眠。

酸枣仁汤中的材料酸枣仁、甘草、知母、茯苓、川芎，或能够补血养肝，益心安神，或能够活血行气，调血疏肝在一定程度上都能够清热败火，滋阴除烦，宁心安神。用这几种药材相配制作而成的酸枣仁汤用来治疗因肝血不足而导致的失眠是再好不过了。因此，长期失眠的人群喝酸枣仁汤能够舒心静气，静心安神，在一定程度上缓解失眠的困扰，是想当不错的。

除了失眠的人群适合饮用酸枣仁汤以外，中老年神经衰落，患有更年期综合症或者焦虑症的人群喝酸枣仁汤也是很好的。酸枣仁汤具有显著的镇静安神效用，能够舒缓患者的心情，改善他们的情绪，能够很好的缓解病情。

神经衰弱食疗方

1、芹菜枣仁汤：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

2、小麦黑豆夜交藤汤：小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。 百合枣龟汤:龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

3、鲜花生叶汤:鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

4、葱枣汤:大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

养心神 酸枣食疗功效大全

1、胆风沉星(胆风毒气，虚实不调，昏沉多睡)。用酸枣仁一两(生用)、蜡茶二两，以生姜汁涂炙微焦为散。每取二钱，加水七分煎至六分，温服。

2、胆虚不眠(心多惊悸)。用酸枣仁一两，炒香，捣为散。每服二钱，竹叶汤调下。又方：再加人参一两、辰砂半两、乳香二钱半，调炬蜜做成丸子服下。

3、振悸不眠。用酸枣仁二升，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两，加水八升，煮成三分，分次服。此方称“酸枣仁汤”。

4、虚烦不眠。用酸枣仁二升，母、干姜、茯苓、芎各二两，甘草(炙)一两，先以水一斗煮枣仁，得汁七程式，再放入其余各药同煮，最后得汁三程式，分次服下。此方名“酸枣仁汤”。

5、骨蒸不眠。用酸枣仁一两，加水二碗研绞取汁，下粳米二合煮粥。粥熟后，再下地黄汁一合，煮匀吃下。

6、盗汗，用酸枣仁、人参、茯苓，等分为末，每服一钱，米汤送下。

用酸枣做道养心菜

酸枣仁炖猪心

原料：酸枣仁15克、猪心1只、大葱、生姜、料酒、食盐、味精各适量。

做法：

1、将酸枣仁洗净，猪心洗净去血水。

2、用尖刀从猪心中间开一个孔，将酸枣仁放入猪心内，猪心放入碗中，加入适量的水，放入料酒、食盐、葱、姜等调料，隔水炖约1个小时。

3、取出猪心，去酸枣仁，将猪心切成薄片，放入碗中，盛上原汤加少许味清即可。

功效：酸枣仁炖猪心具有养心安神，补血，润肠。适用于秋季心阴亏虚致心悸怔忡、失眠等症状。

酸枣仁粥

原料：酸枣仁末15克、粳米100克。

做法：先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。

功效：养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。

下一页：酸枣仁养生食谱及宜忌

芹菜酸枣仁汤

主料：芹菜150克,酸枣仁10克

调料：盐1克,味精1克

做法：

1.芹菜洗净，切段;

2.芹菜段与酸枣仁一起下锅，加水适量，煮汤;

3.加入盐、味精调味。

功效：镇静，宁心，安神。适用于神经衰弱、失眠等。

酸枣仁夏枯草瘦肉汤

主料：猪肉(瘦)250克

辅料：夏枯草30克,酸枣仁30克,花生仁(生)30克,枣(干)30克

做法：

1. 将夏枯草去杂质，洗净;

2. 酸枣仁、花生仁、红枣洗净;

3. 猪瘦肉洗净，切块;

4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可，随量饮汤食肉。

龙眼酸枣仁饮

主料：芡实米12克

辅料：桂圆10克,酸枣仁10克

调料：白砂糖10克

做法：

炒枣仁捣碎，用纱布袋装。芡实加水500毫升，煮半小时后，加入龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时。取出枣仁，加适量白糖，滤出汁液。

食物相克

枣忌与海鲜同食。

多年失眠怎么办呢

如果是失眠引起的神经衰弱建议您食疗，用芹菜枣仁汤:鲜芹菜，酸枣仁，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一天的量，要在中和午饭后和晚上临睡前两次分开服，对于神经衰弱引起的失眠健忘有不错的治疗效果。

另外我们也可以吃些葱枣汤，这种汤的做法十分简单，取用大枣，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖，加入带须葱白后继续炖即成，食枣饮汤。分两次服就可以，有养血安神的功效，治疗神经衰弱和失眠多梦这些病症。

个别的失眠和神经衰弱患者可以采用心理治疗的方法，意思就是在集体讲解和小组讨论的基础上，还有就是再针对个别神经衰弱患者朋友的具体情况进行心理辅导，然后我们要帮助患者解决疑难和摆脱困境。

要避免用脑过度，如果是工作任务过久，或者是工作任务过重的话就很容易病情加重，也不能一直的注意力高度集中这样使大脑神经细胞过分消耗能量，就会加重神经衰弱，必须要注意。