黄豆可以做什么 黄豆熬汤怎么做
黄豆可以做什么 黄豆熬汤怎么做
材料：白萝卜250克，菠菜250克，黄豆100克，食盐少许。
做法：
1.菠菜挑拣掉枯叶，洗净。
2.白萝卜洗净，切成小丁。
3.黄豆洗净，用清水浸泡30分钟至涨发。
4.在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖至酥烂。
5.放入萝卜丁，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许食盐调味即可。
材料：老鸭1只，猪里脊肉50克，黄豆20克（泡发），无花果1枚，虫草3根，菜心1根，姜片5克，米酒30克。
做法：
1.猪里脊肉去皮去油脂，过水，汆烫出血水。
2.老鸭宰杀，去毛和内脏，洗净过水，汆掉血水。
3.将鸭肉，猪肉放入炖盅中，加入黄豆，虫草花，无花果，菜心，姜片，米酒，隔水炖5个小时即可。
黄豆熬汤有什么好处
黄豆的营养价值很高，蛋白质含量达38%-42%，组成包括人体必需的8种氨基酸，富含维生素A，B族维生素，维生素D，维生素E，卵磷脂，脂肪酸，及铁，镁，钼，锰，铜，锌，硒等矿物质元素，直接熬汤食用可以补充人体所需的各种营养元素，搭配猪蹄，排骨，海带等食材一同熬汤的话，还可以起到补益脾胃，养血通乳，降低血脂，补脑益智等好处，营养价值更高。
黄豆熬汤有什么好处
黄豆的营养价值很高，蛋白质含量达38%-42%，组成包括人体必需的8种氨基酸，富含维生素A，B族维生素，维生素D，维生素E，卵磷脂，脂肪酸，及铁，镁，钼，锰，铜，锌，硒等矿物质元素，直接熬汤食用可以补充人体所需的各种营养元素，搭配猪蹄，排骨，海带等食材一同熬汤的话，还可以起到补益脾胃，养血通乳，降低血脂，补脑益智等好处，营养价值更高。
黄豆熬汤的方法很容易，将黄豆500克洗净后放入砂锅或汤煲中，加3000毫升清水，加适量姜末，中火烧开，煲三个小时左右，只要稍微沸腾，待汤熬到2000毫升左右时，过滤掉固体物质即可。
五豆是哪五豆 黄豆
黄豆，即大豆，所含营养丰富，有健脾、润燥、消肿的功效，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆所含的不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保护血管弹性、健脑及防止脂肪肝形成的作用。
黄豆熬粥的效果好吗 南瓜黄豆粥
材料：南瓜80克，黄豆15克，碎米25克。
做法：
1.黄豆洗净，用清水浸泡30分钟。
2.南瓜去皮，去籽和瓤，洗净，切成小块。
3.碎米洗净。
4.取粥锅，加入碎米，黄豆，南瓜块和适量清水，大火煮沸30分钟后，转小火煮10分钟即可出锅。
好处：南瓜中的膳食纤维能加速肠胃蠕动，促进体内废物排出，黄豆富含蛋白质，二者搭配食用，有助于调节身体免疫力。
晚上失眠吃什么调理 鹰嘴豆
鹰嘴豆是一种神奇的豆科植物。鹰嘴豆不仅被证明可以帮人们控制饮食，而且它的维生素B6也很高。维生素B6能帮助你的身体产生5-羟色胺，这是一种可以让人产生愉快感觉的激素，可以促进你的心理健康，帮助你轻松休息。
鹰嘴豆的制作方法很多样，椒盐、五香鹰嘴豆可以当做小零食，用鹰嘴豆熬汤、做饼也很好吃，这种食物在南方比较常见，您家附近超市能买到的话，还是务必试一试哟！
黄豆和什么一起吃好 黄豆熬粥怎么做
材料：糙米100克，荞麦50克，黄豆30克。，高汤，食盐适量。
做法： 1.将糙米，荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3小时。
2.泡好的糙米和荞麦捞出沥干后下入锅中，加入高汤和适量冷水，先用大火烧沸，然后转小火煮至烂熟。
3.煮粥的同时取出黄豆洗净，放入另一锅中，加适量清水，煮熟备用。
4.待粥快熬好时，放入熟黄豆，加食盐调味，即可食用。
材料：黄豆80克，大米50克，猪蹄1只（约300克），葱段，姜片各5克，大料，桂皮，料酒，食盐，冰糖各适量。
做法： 1.黄豆与大米分别洗净，黄豆用清水浸泡4小时。
2.猪蹄洗净，切块，入沸水焯烫后洗去浮沫。
3.将猪蹄与葱段，姜片，大料，桂皮，料酒，冰糖一同放入锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖到猪蹄熟烂，捞出晾凉，取大骨后切成小块。
3.锅中放入清水，黄豆大火煮开，转小火煮20分钟，放入大米煮开后再煮20分钟。
4.放入猪蹄块及汤汁，食盐再煮约10分钟至米烂粥稠即可食用。
红枣怎么吃补血最好 大豆红枣粥
材料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g。
做法：
1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用；
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟；
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
功效：大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。
纳豆黄豆一样的吗
纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。
纳豆就是将煮熟的黄豆装进稻草(或麦杆)苞里，放置于适温中，植入纳豆菌，使其繁殖出来的一种食品。由于具有高度粘性，又叫牵丝纳豆。纳豆富含多种营养，其中最重要的一种─纳豆激酶(Nattokinase)具有天然的血栓溶解酵素，不仅可以预防血液的凝固，更可溶化血管中已经形成的血栓。换言之，它不仅有预防血栓的形成，更可消溶血管内已形成的血栓之作用。再说纳豆是天然食物，与人工化合物产制的药品，大异其趣。既不必担心药物的副作用，更可达到膳食疗法的目的。