养生健康

菜末米汤怎么做 食材

菜末米汤怎么做 食材

油菜叶一片、米粉少许。

喝剩的鸡汤可以做什么

喝剩的鸡汤除了可以做鸡汤面以外,还能做一下美食:

鸡汤火锅

材料:各种火锅食材适量,如青菜、豆皮、各种肉丸,鸡汤适量。

做法

1、鸡汤做火锅汤底,大火烧开。

2、各种火锅食材清洗干净,然后酌情放入。

3、调好火锅料汁,常见的就是生抽加适量小米辣、大蒜末、香葱末、耗油、少许食用油、少量开水调匀即可,然后蘸取的鸡汤煮熟的食材,放到碗中蘸味食用。

鸡汤煮豆皮

材料:肉丝,水淀粉,火腿少许,莴笋叶,豆皮,平菇少许,鸡汤。

做法

1、火腿切丝,莴笋叶洗净切丝;肉丝调少许水淀粉上浆;豆皮切丝,用开水烫去豆味;平菇撕开。

2、肉丝下锅用油小炒,放入平菇,豆皮丝,倒入鸡汤和水,煮开一会儿。

3、再加入火腿末,莴笋叶小煮一会儿,下入盐调味即可。

鲜肉鸡汤馄饨

材料:小白菜,鲜肉,食盐,食用油,鸡精,香油,鸡汤,混沌皮。

做法

1、猪肉切成细末;葱姜切末。

2、葱姜末跟猪肉末一起入碗,加入适量生抽、食用油、香油、食盐、鸡精,搅拌均匀。

3、小白菜洗净,在开水里烫一下后切碎,放进干净的纱布,把菜汁挤到调好的肉馅中,一点一点加顺时针搅拌。

4、把青菜加肉馅中拌匀。

5、用混沌皮将混沌肉馅包好。

6、鸡汤上锅再次煮开,煮开后下入馄饨煮熟即可。

鸡汤年糕

材料:鸡蛋,火腿片,卷心菜,年糕条,鸡汤。

做法

1、鸡蛋1个打散,摊成蛋皮切成丝;2片熟火腿片切成丝;卷心菜适量洗净切成丝;年糕条洗净。

2、将鸡汤煮开,调下味,加入年糕条和卷心菜丝煮至软熟。

3、最后摆上火腿丝和蛋皮丝即可。

洋葱鸡汤粥

材料:洋葱适量,干香菇四朵,鸡汤适量,米一杯,水适量。

做法

1、将米洗净,洋葱洗净切块,香菇泡发。

2、将米放入锅中,加入适量的水、鸡汤,放入香菇一起煮粥。

3、待粥粘稠后,放入适量洋葱,加入适量盐调味即可。

芥末菠菜的做法 食材

主要食材:芥末适量。

其他食材:菠菜、胡萝卜、粉丝、盐、白糖、醋、香油适量。

喝剩的鸡汤可以做什么

喝剩的鸡汤除了可以做鸡汤面以外,还能做一下美食:

材料:各种火锅食材适量,如青菜、豆皮、各种肉丸,鸡汤适量。

做法

1、鸡汤做火锅汤底,大火烧开。

2、各种火锅食材清洗干净,然后酌情放入。

3、调好火锅料汁,常见的就是生抽加适量小米辣、大蒜末、香葱末、耗油、少许食用油、少量开水调匀即可,然后蘸取的鸡汤煮熟的食材,放到碗中蘸味食用。

材料:肉丝,水淀粉,火腿少许,莴笋叶,豆皮,平菇少许,鸡汤。

做法

1、火腿切丝,莴笋叶洗净切丝;肉丝调少许水淀粉上浆;豆皮切丝,用开水烫去豆味;平菇撕开。

2、肉丝下锅用油小炒,放入平菇,豆皮丝,倒入鸡汤和水,煮开一会儿。

3、再加入火腿末,莴笋叶小煮一会儿,下入盐调味即可。

材料:小白菜,鲜肉,食盐,食用油,鸡精,香油,鸡汤,混沌皮。

做法

1、猪肉切成细末;葱姜切末。

2、葱姜末跟猪肉末一起入碗,加入适量生抽、食用油、香油、食盐、鸡精,搅拌均匀。

3、小白菜洗净,在开水里烫一下后切碎,放进干净的纱布,把菜汁挤到调好的肉馅中,一点一点加顺时针搅拌。

4、把青菜加肉馅中拌匀。

5、用混沌皮将混沌肉馅包好。

6、鸡汤上锅再次煮开,煮开后下入馄饨煮熟即可。

材料:鸡蛋,火腿片,卷心菜,年糕条,鸡汤。

做法

1、鸡蛋1个打散,摊成蛋皮切成丝;2片熟火腿片切成丝;卷心菜适量洗净切成丝;年糕条洗净。

2、将鸡汤煮开,调下味,加入年糕条和卷心菜丝煮至软熟。

3、最后摆上火腿丝和蛋皮丝即可。

材料:洋葱适量,干香菇四朵,鸡汤适量,米一杯,水适量。

做法

1、将米洗净,洋葱洗净切块,香菇泡发。

2、将米放入锅中,加入适量的水、鸡汤,放入香菇一起煮粥。

3、待粥粘稠后,放入适量洋葱,加入适量盐调味即可。

7个月的宝宝吃什么辅食

要进一步给宝宝添加辅食,添加的辅食品种要丰富多样,做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期,充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。

果汁:番茄汁、梨藕汁、菜末米汤。

米糊:蛋黄泥、土豆泥、草莓薯泥、苹果麦片泥。

蔬菜:胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。

避免给宝宝进食过干或太粘稠的食物,会让吞咽功能还不完全的宝宝呛到或是噎着。最重要的是要直接食用天然、新鲜的食材,不要以成人的口感来添加糖、盐、酱油、炒菜汤汁、味精等调味品,以免造成宝宝日后偏食或出现代谢等问题。

四个月的宝宝辅食食谱

小米糊

食材:大米15克

做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时;把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆;将糊状的米浆盛入容器;把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅;待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。

菜末米汤

食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量

做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块;锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了;加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开;锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右;等菜末熟了即可出锅。

地瓜叶汁

食材:地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯

做法:将地瓜叶洗干净;将地瓜叶放到锅中;加1杯水蒸煮;煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。

七个多月宝宝辅食怎么做

在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增。在出牙时期,可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。

1、菜末米汤

食材:油菜心适量、米粉少许。

做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。

2、苹果麦片泥

食材:苹果1/4个、麦片20克。

做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

7个月宝宝辅食食谱

一、宝宝7个月辅食添加

要进一步给宝宝添加辅食,添加的辅食品种要丰富多样,做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期,充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。

1.果汁

番茄汁、梨藕汁、菜末米汤。

2.米糊

蛋黄泥、土豆泥、草莓薯泥、苹果麦片泥。

3.蔬菜

给宝宝吃的蔬菜有胡萝卜、马铃薯、青豆以及南瓜。

二、七个月宝宝辅食食谱

在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增。在出牙时期,可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。

1、菜末米汤

食材

油菜心适量、米粉少许。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。

2、苹果麦片泥

食材

苹果1/4个、麦片20克。做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

宝宝积食吃什么 菜末米汤

材料:油菜心适量、米粉少许、高汤适量

做法:

1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。

2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。

3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。

4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。

菜末米汤的做法 宝宝吃菜末米汤的好处

菜末米汤营养丰富,含有丰富的维生素,有利于提高宝宝的免疫力,减少生病。

菜末米汤容易被宝宝消化吸收,能润肠通便,可以缓解便秘的症状。

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4个月宝宝辅食如何添加?四个月宝宝的饮食可以适当添加一下米糊、果汁及菜汤。等宝宝适应米糊、果汁及菜汤后,即可添加蛋白质类食物。以下四种食谱都适合四个月宝宝食用。 四个月宝宝辅食食谱 四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。 四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。

男人秋季养生食谱

1、冬瓜枸杞牛肉汤 材料:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。 法: 牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。 2、酸辣菠萝牛肉汤 材料:牛肉200克,净菠萝肉200克,米醋100克,鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。 法: 将牛肉洗净后剁成末,放入碗

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白萝卜和什么一起熬粥好

羊肉萝卜粥 材料:羊肉汤1500克,羊肉100克,白萝卜100克,高粱米,大米各50克。 调料:陈皮末,姜末,葱末,料酒各10克,食盐6克,五香粉3克,香油适量。 法: 1.高梁米淘洗干净,用水浸泡4小时。 2.大米洗净,浸泡30分钟。 3.白萝卜洗净,切丁;羊肉洗净,切成薄片。 4.锅置火上,倒入羊肉汤,料酒,五香粉,陈皮末和适量清水,大火烧开。 5.加入高粱米,大米煮至七成熟,再放入白萝卜丁,粥稠时加羊肉片煮熟。 6.再加入食盐,葱末,姜末,香油调味即可。 萝卜火腿粥 材料:白米粥1碗,白萝卜30克

九个月的宝宝食谱

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