什么食物补钙最好
什么食物补钙最好
要了解什么食物补钙,我们首先应该了解为什么会缺钙。现在很多人都非常喜欢喝碳酸饮料,长时间喝碳酸饮料就会导致缺钙,同时过咸的饮食也是导致缺钙,所以要避免钙流失,我们一定要日常生活做起,以免影响健康。
1、牛奶。牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
2、酸奶。酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含钙橙汁。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪。干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
缺钙皮肤会痒吗 补钙的最好方法
正常人补钙最好的方式是食补,通过食用含钙高的食物来补充钙质既可以促进钙质的吸收同时还能保护胃肠道功能,避免其他微量元素的缺乏。
注意:孕妇和老年人由于对钙质的需求量较大,因此除了食物补充外还学要额外补充钙质,可通过服用钙片来实现,建议食用钙片少量多次,注意保护胃肠功能。
中老年一般可以补钙吗
老年人一般都需要补钙,因为人上了年纪钙质很容易流失,所以一般的老人补钙也很正常。一般情况下,药物补钙效果不是很理想,药物补钙一般情况是属于人体吸收不好或不容易吸收,吃钙片还要加维生素D(鱼肝油),还要勤晒太阳,这样才有助于钙的吸收。所以药物补钙不如食物补钙好。可以使人补钙的食物有:虾皮、大骨汤、海带、海产品、鱼、牛奶等等。供参考。老年人补钙最好是从食物中摄取,每日膳食要有意识地计划和安排,多吃含钙及维生素D高的食物,如牛奶、豆制品、黑木耳、虾皮、各种新鲜蔬菜和海产品及肝类、蛋类等。但是如果缺钙最好还是吃些补钙产品,老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断。老人如何补充钙质呢?最基本的应注意以下3点: 一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是,补钙时莫忘吃醋,有人做过这样的实验,把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同),一个月后检查两组老鼠骨头的强度,结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。二、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。 三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。 多食用钙质含量高的食物 如:牛奶、酸奶、奶酪、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。 多做体育运动 (运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收)。 多晒太阳(紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳)。 吃好早餐(人体早上对钙的吸收能力最强)。 对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸,然后再烹调。如:菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
中老年妇女补钙吃什么好
中年补钙不赞成吃药或者吃什么保健品,最好的办法就是用猪骨熬汤,补的还快还没有什么副作用。 中年人缺钙一般吃钙尔奇或仙灵骨葆 当然是钙镁片啦,单独补充一种的话会引起其它的不做。钙镁片有镁的原因是要有个协同性的 吃液体钙,中老年人消化道吸收处于逐步衰退阶段,液体钙小颗粒对胃肠道较好。
缺钙就要及时补充,单一靠食物补充不全面,也补充不及时,这也是为什么平时也多吃含钙食物也缺钙的原因,等身体不缺钙和没有症状时,平时多注意饮食就可以了。补钙只补充人体每日所需的一半,再结合从饮食中所获得的钙就足够一天所需又不怕过量。补钙关键在于吸收,如何补钙吸收好,补钙从食补和药补双管齐下,效果最佳,平时饮食补钙 宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
通过上述的介绍,我们知道了中年补钙吃什么,在缺钙严重的情况下,我们就需要补充钙片类的,如果是不太严重的情况,主要是通过饮食来进行补充,另外在平时的时候也要注意饮食平衡,经常喝牛奶是补钙最好的方法。
什么食物补钙好补钙最好的10种食物
1.黑豆
黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
2.海带
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。
3.黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有有益气补血、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
4.紫菜
营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。
5.海参
海参含钙量丰富,营养价值高。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
6.芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素a、b族维生素、维生素c和维生素d。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
7.乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌 肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
8.牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
9.虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾 皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
10.芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。
孕妇几月份开始补钙
其实对于孕妇因为随着时间的推移,胎儿在母体内会越长越大。对钙的需求也会越来越大,所以孕妇补钙是非常有必要的。我们一般建议孕妇可以通过食物补钙和钙片来补钙,最好是从四个月开始就要补钙,一直到孕36周为止。
2孕妇在食物补钙方面,可以通过多喝一些牛奶或者是奶制品、还有多吃些豆制品、鱼类、蛋类、坚果类、绿色的蔬菜、芝麻、海带、紫菜等等食物,这些食物对孕妇的补钙有非常好的效果。
孕妇越到后期,食物补钙就不能满足母婴的需求了,就必须要服用钙片一起补钙了。如果孕妇缺钙的话,很有可能就会出现睡眠不好、掉头发、容易发脾气、甚至是腰酸背痛、腿抽筋等等情况。
注意事项:
孕妇在平时的生活中,可以经常的晒晒太阳。因为晒太阳可以帮助孕妇身体内钙的吸收,千万要记住少喝或者是不要和碳酸饮料,因为碳酸饮料会造成身体内钙的大量流失.
儿童身高发育慢怎么办 及时补充钙和磷
钙和磷是组成人体骨骼的重要成分,牛奶、豆制品、虾皮、骨头汤、海带、紫菜等都是含钙量丰富的食物,且食物补充钙和磷要比药物补充更安全,所以父母要及时的给孩子补充钙和磷,来促进身高的发育,此外,补钙最重要的是补维生素D,这能促进钙的吸收和沉积,最安全的方式就是要让宝宝多晒太阳。
注意:父母不要给孩子过量补钙,这可能导致孩子骨骺提前闭合,骨成熟加快,必然使宝宝的升高受到限制。
什么对儿童补钙效果好
食物补钙最安全有效的补钙方法,因此不管什么年龄阶段的儿童,都建议食用含钙丰富的食物来进行补钙,奶和奶制品是人体钙主要来源,也是最佳来源,绿色的蔬菜,大豆以及制品也含有较高的钙,可以作为它的补充来源。当维生素D水平保持适宜时。
青春期前儿童每日摄入500毫升牛奶或相当量的奶制品,可以大致可以满足钙的需求,而青春期少年则需每日摄入750毫升的牛奶才能满足其快速生长对钙的需要。
奶酪的营养价值 补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。