养生健康

穿心莲提取物的功能

穿心莲提取物的功能

穿心莲提取物的功能

1. 护肝作用

穿心莲内酯可预防BHC诱导γ-谷氨酰基转肽酶,谷胱甘肽-S-转移酶的酶活性和脂类过氧化反应。抗氧化酶如超氧化物歧化酶,过氧化氢酶,谷胱甘肽过氧化酶等的活性和谷胱甘肽水平会在BHC作用下下降。使用穿心莲内酯显示出对超氧化物歧化酶,过氧化氢酶,谷胱甘肽过氧化酶,谷胱甘肽还原酶活性的保护作用以及对谷胱甘肽水平的维持作用。脂过氧化酶的活性也随之下降。这一结果显示了穿心莲的]抗氧化和护肝功能。

穿心莲的乙醇提取物可通过冷浸泡获取。300mg/kg剂量(LD50的6/1)的该提取物被选用于研究对于四氯化碳所致肝损伤的保护作用。提取物被发现可有效预防在形态学,生物化学和功能参数上十分明显的肝损伤。

从穿心莲草药中获得的穿心莲内酯可引发明显的剂量(1.5-12mg/kg)依赖利胆功效(4.8-73%),并以有意识的大鼠和麻痹几内亚猪体内胆汁流量,胆盐和胆酸上升作为其迹象。预先服用穿心莲内酯可预防药物扑热息痛诱发胆汁量和容量的下降。其被发现较水飞蓟这类临床用于护肝的药物更加有效。

2. 减轻感冒症状

一项测量穿心莲内酯和安慰剂比较在减轻普通感冒症状方面效力的研究。在包括158名成年男女的患者群体中,于第0,2,4天测量穿心莲内酯的效果。在第2天服用穿心莲内酯的患者群显示部分相关症状的减轻,到第4天同样的患者群和服用安慰剂的群体比较,所有症状都有明显减轻。总之,穿心莲内酯内对减轻非复杂性普通感冒症状的感染率和强度在治疗的前两天就会出现非常明显的效果,且没有任何不利影响被发现。

在另一项由克莱斯·汉考克等进行的实验中,一群在乡下学校中的学生被给予安慰剂,而另一群学生则给予瑞典草药协会称为康姜的穿心莲。并观察在三个月的期间发生多少起感冒。每天200mg的剂量供给被研究的群体,但在一个月后没有记录下任何明显的区别,不过在三个月后出现了明显的分歧。服用安慰剂的群体在患感冒几率上是服用康姜的群体的2.1倍。服用康姜的群体其受感冒影响的比率为30%,远少于服用安慰剂群体的62%。

3. 降血糖活性

迄今为止穿心莲内酯是作为保肝剂,抗血小板剂和抗血栓剂为人所知。在实验中其降血糖效应经过多种途径的尝试。10mg/kg的穿心莲水提物可防止通过口服2mg/kg体重量的葡萄糖而引发的明显(P<0.001)多血糖症感应。但是在治疗肾上腺素诱发高血糖症时却失败了。在穿心莲内酯的长期使用(6星期)也没能成功证明某些“快速血糖降低功效”。因此穿心莲内酯可能能阻止内脏吸收葡萄糖。

4. 避孕功效

通过对不同研究环境下小鼠的研究发现了穿心莲内酯的避孕作用。当每天穿心莲内酯以2g/kg剂量被混于动物饲料(小鼠球料)中并在为时6星期的期间让雌性小鼠每天服用,结果和没有服用药物并已证实具生育能力的雄性大鼠配对的雌鼠没有一只怀孕(100%)。另一方面,大部分的没有服药的受控雌鼠(95.2%)和与实验用群体中同样的雄鼠配对后怀孕,并在随后的6次配对中不断产下正常大小和只数(一般为5-6只)的幼仔。

5. 对心血管的作用

为观察穿心莲内酯对通过以牛血清清蛋白弹丸式注射补充高胆固醇饮食建立的,实验用动脉粥样硬化兔模型的氧化一氮,内皮素,环鸟苷酸,过氧化脂和超氧化物歧化酶的功效。兔子被任意分成受控模型组和穿心莲内酯治疗组。在相应处理后的第4之前和第8星期之后收集血液样品。使用穿心莲内酯的群体与模型组相比,在4星期前和8星期后其氧化一氮,环鸟苷酸和超氧化物歧化酶活性上升,而过氧化脂和内皮素则下降了。可得出结论穿心莲内酯拥有抗氧化,保护内皮功能和维持氧化一氮/内皮素平衡的功能。

6. 心理-药理活性

在对穿心莲内酯的心理-药理研究中。其提取物显示出对行为模式的明显改变和自发运动的下降效力。该提取物还可在不同实验环境动物模型上延长戊巴比妥致眠的时间和降低体温。

7. 抗HIV病毒活性

一项包括13位HIV阳性患者和5位未感染HIV的健康志愿者,对穿心莲中穿心莲内酯的Ⅰ型药物代谢动力临床实验。其目标主要为评估安全性和可承受性,次要目的是评估其对血浆病毒粒子HIV-1RNA水平和CD4(+)淋巴细胞水平的影响。在实验中没有一个课题使用了抗逆转录病毒药物。那些有肝和肾畸形的被排除。计划治疗方案为服用3星期5mg/kg体重剂量,再上升至服用3星期10mg/kg体重剂量,最后是3星期20mg/kg体重剂量。在服用10mg/kg穿心莲内酯后,发现HIV组的平均CD4(+)淋巴细胞水平明显上升(从405个细胞/mm(3)基线至501个细胞/mm(3);p=0.002)。实验中平均血浆病毒粒子HIV-1RNA水平没有明显的数量变化。穿心莲内酯可能抑制HIV病毒导致的细胞循环障碍,导致HIV-1感染患者的CD4(+)淋巴细胞水平上升。

穿心莲提取物的功用主治

①《岭南采药录》:能解蛇毒,又能理内伤咳嗽。

②《泉州本草》:清热解毒,消炎退肿。治咽喉炎症,痢疾,高热。

③广州部队《常用中草药手册》:治急性菌痢,胃肠炎,感冒发烧,扁桃体炎,肺炎,疮疖肿毒,外伤感染,肺结核,毒蛇咬伤。

④《江西草药》:清热凉血,消肿止痛,治胆囊炎,支气管炎,高血压,百日咳。

⑤《常用中草药彩色图谱》:清热消炎,止痛止痒,解蛇毒。治腮腺炎,结合膜炎,流脑。

⑥《广西中草药》:止血凉血,拔毒生肌,治肺脓疡,口腔炎。

⑦广州空军《常用中草药手册》:治鼻衄,口腔出血。

⑧《福建中草药》:清热泻火。治肺结核发热,热淋,鼻窦炎,中耳炎,胃火牙痛,汤火伤。

穿心莲的营养价值

在中医药的五行学说中认为苦入心,而穿心莲只要你含入一小片它的叶子,马上可以感受到,那种刻骨铭心的苦,像是直入你的心中,故名“穿心莲”。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

营养价值: 叶含二萜类:穿心莲内酯0.6%,14-去氧穿心莲内酯0.15%,新穿心莲内酯0.05%,14-去氧穿心莲内酯-19-β-D-葡萄糖甙即14-去氧穿心莲内酯甙即3α-羟基穿心莲潘林内酯甙0.03%,14-去氧-12-甲氧基穿心莲内酯0.001%,穿心莲潘林内酯0.03% 黄酮类:木蝴蝶素A,汉黄芩素多酚类:咖啡酸,绿原酸及二咖啡酰硅宁酸混合物。根含黄酮类:穿心莲黄酮,5,2-二羟基-7,8-二甲氧基黄酮,3-O-甲基魏穿心莲黄素即5-羟基-7,8,2,3-四甲基黄酮,芹菜素-4,7-二甲醚,5-羟基-7,8-二甲氧基黄烷酮,5-羟基-3,7,8,2-四甲氧基黄酮,5-羟基-7,8-二甲氧基黄酮,穿心莲黄酮甙A、B、C、D、E 及、F,还含α-谷甾醇。地上部分含二萜类:穿心莲新甙甙元,14-去氧穿心莲内酯甙,穿心莲内酯甙即穿心莲内酯-19-β-D-葡萄糖甙,穿心莲内酯,新穿心莲内酯,14-去氧 -11,12-去氢穿心莲内酯,14-去氧穿心莲内酯。全草含有二萜类:穿心莲内酯,14-去氧代-11-穿心莲内酯,14-去氧-11,12-去氢穿心莲内酯,14-去氢穿心莲内酯、新穿心莲内酯。此外,尚含香荆芥酚,丁香油酚,肉豆蔻酸,三十一烷及三十三烷。该品乙醇浸出液,加等量碱性2% 3,5-二硝基苯甲酸试剂,即显紫红色(内酯反应)。中医认为,穿心莲具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。

适宜季节: 秋

保存方法: 几个月,冷却后装进坛中。这种菜的油要下得多,很帮助消化,很开胃,只取一些放在碟子中佐餐,坛里的水不能混上生水,才不发霉,可以保存几个月。

穿心莲有毒吗

很多的人都会有这样一个习惯,要是发现自己的出现上火的情况,不管三七二十一的就整包整包的吃穿心莲,认为不甜不苦的,效果更加显著,可是长期如此的话,是会给自己带来很大伤害的。

穿心莲毒性很小,小鼠口服粗结晶10g/kg,活动减少,常闭眼不动似睡眠状,解剖后肉眼观察心、肾、肝、脾等外观正常;每天口服0.5g/kg,连服10天,对小鼠的生长、食欲、大便、精神状态及红白细胞计数、血红蛋白及白细胞分类计数等均未见异常。小鼠腹腔注射煎剂0.5g生药/只,24小时内2只鼠全部死亡,注射水提取物者则需 lg生药/只,方有同样毒性。

毒性:14-去氧穿心莲内酯注射液静脉注射,对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。穿心莲水煎剂酒沉提取物静脉注射对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。14-去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲内酯以5g/kg给小鼠1次灌服或每日0.5g/kg连服10天,均未见明显毒性反应。穿心莲总内酯小鼠口服半数致死量为13.4g/kg,去氧穿心莲内酯为>20g/kg,穿心莲内酯>40g/kg,新穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的半数致死量均>20g/kg。亚急性毒性试验表明,去氧穿心莲内酯或穿心莲内酯灌胃,1g/kg,每日1次,连续7天,对大鼠或家兔的体重、血象、肝肾功能及主要脏器的组织切片均未见明显影响。

怎么鉴别穿心莲的好坏

1、取本品叶用水润湿1h,撕去表皮加碱性3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液,立即置显微镜下,可见叶肉组织中出现紫红色。或取穿心莲叶,置苯液中浸泡24h,可见叶的两面析出空心莲内酯类的板状结晶,柱状结晶,将结晶挑置滤纸上,加碱性3,5-二硝基苯甲酸甲醇试液显紫红色。

2、取本品粉末约1g,加乙醇20ml,置水浴中加热至沸,滤过,滤液加活性炭0.3g,搅拌,滤过。取滤液1ml,加3,5-二硝基苯甲酸试液与乙醇制氢氧化钾试液等溶的混合液1~2滴,即显紫红色(活泼次甲基的反应),另 取滤液1ml,加碱性三硝基苯酚试液1~2滴,显橙色,放置逐渐转为棕色,另取滤液1ml,加碱性三硝基苯酚试液1-2滴,显橙色,放置逐渐转为棕色(活泼次甲基的反应);再取滤液1ml,加乙醇制氢氧化钾试液数滴,膛渐显红色,放置后变为黄色。(检查内酯)

3、薄层色谱 取本品粉末0.5g,加乙醇5ml,回流提取30min,提取液为供试品深液。另取穿心莲内酯、新穿心莲内酯、14-去氧穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的乙醇液为对照品深液。吸取二溶液点同一硅胶G薄层板上。以氯仿-无水乙醇(19:1)展开,展距12.5cm,用2%3,5-二硝基苯甲酸的乙醇溶液与 0.5mol/L乙醇制氢氧化钾的乙醇溶液等容混合液喷后,105℃加热5min,供试品色谱与对照品色谱相应位置处显相同颜色斑点。

穿心莲的作用是什么

①抗菌作用

穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优,且无副作用和毒性。体外试验,穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶,均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用,煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。

②抗病毒作用

穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。

③其他作用

煎剂及水提取物(煎剂加酒精除去沉淀者)对离体兔心无明显作用,水提取物在大鼠后肢血管灌流试验中有显着舒张血管的作用,麻醉狗静脉注射上述二种制剂0.1 克生药/公斤,对血压无明显作用,对离体豚鼠回肠、大鼠子宫均无明显作用,煎剂对离体兔十二指肠有抑制作用,水提取物则无。

高血压能吃穿心莲吗

穿心莲(学名:Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees),又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。一年生草本植物,长4~8厘米,宽1~2.5厘米。药用植物,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

解热作用

穿心莲内酯、新穿心莲内酯均具有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高的作用,而后者的作用强度不及前者。对于伤寒副伤寒菌苗所致发热的家兔或 2,4--二硝基苯酚所致发热的大鼠,去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲、内酯、脱水穿心莲内酯均有一定的解热作用,其中以脱水穿心莲内酯作用最强。以去氧穿心莲内酯和新穿心莲内酯混悬腹腔注射给药,对同时皮下注射肺炎双球菌和溶血性链球菌培养物所致发热家兔能延迟体温上升时间,减弱体温上升程度。

抗炎作用

采用二甲苯、醋酸所致小鼠皮肤或腹腔毛细血管通透性增高,灌胃去氧穿心莲内酯或脱水穿心莲内酯均能减少毛细血管壁的渗出,与对照比较P<0.05或P<0.01。对大鼠用巴豆油所致出血性坏死性渗出,去氧穿心莲内酯有明显的抑制作用。去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯和新穿心莲内酯在100mg/囊的大剂量下7.5小时 对大鼠CMC囊中白细胞游走有明显的抑制作用。实验还观察到这四种穿心莲内酯对小鼠肾上腺皮质功能有不同程度的兴奋作用,以脱水穿心莲内酯为最强。穿心莲内酯和新穿心莲内酯有抑制大肠杆菌的作用。

对免疫功能的影响

穿心莲水煎剂在体外能提高外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。有报道口服穿心莲能使肿瘤病人及其它病人或健康人对旧结核菌素所致皮肤延缓型超敏反应增强。穿心莲甲素注射液也可增强吞噬细胞功能。3H--胸腺嘧啶核苷渗入淋巴细胞的体外试验表明,穿心莲水溶性衍生物注射液对PHA促进3H--胸腺嘧啶渗入有抑制作用。用穿心莲内酯合成的脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯(DAS)对2,4--三硝基氯苯所致小鼠迟发型超敏反应也有抑制作用。穿心莲内酯有明显抑制静脉血中碳末廓清率的作用。穿心莲制剂一新得平(内含酯和酮)可提高小鼠血清溶菌酶水平。

对垂体~肾上腺皮质系统功能的影响

穿心莲甲、乙、丙素4g/kg和丁素1g/kg 灌胃 给于幼年小鼠,腹腔注射脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯(DAS)63~250mg/kg,每日1次,连续3天,均可使胸腺萎缩,提示有增强肾上腺皮质功能的作用。脱水穿心莲内酯125~250mg/kg5天 腹腔注射,能明显降低大鼠肾上腺中维生素C的含量,250mg/kg剂量组的大鼠垂体前叶中ACTH含量略高于对照组。DAS降低肾上腺中维生素C含量的作用,切除垂体后即完全消失,对切除肾上腺的幼年大鼠DAS不能延长其存活时间。提示DAS本身无肾上腺皮质激素样作用,但能兴奋垂体前叶功能,促进ACTH的合成和释放,从而增强肾上腺皮质功能,大鼠用戊巴比妥钠麻醉后,DAS仍可使肾上腺中维生素C含量降低。但在戊巴比妥麻醉的基础上,吗啡、地塞米松、氯丙嗪等均可完全阻断 DAS降低肾上腺中维生素C的含量,表明DAS兴奋神经~垂体~肾上腺皮质系统的作用部位可能在皮层下中枢。

对心血管和血液系统的影响

据报道,实验性冠状动脉血栓性心肌梗塞犬静脉注射总黄酮4g/kg(相当生药4g),可显着改善心外膜心电图。病理检查,冠脉内未见血栓形成,受损冠脉内膜处仅见内膜脱落和少许血小板聚集及红、白细胞粘着,大多数动物心肌切片正常,CK一MB未见明显变化。心肌梗塞犬 静脉注射总黄酮4g/kg,也可使ADP诱导的血小板聚集性降低,优球蛋白溶解时间缩短,并可使血 中TXB2含量降低,6--酮--PGF1a明显升高,血小板cAMP也升高,提示总黄酮抑制血小板聚集及血栓形成的作用与抑制TxA2的产生,促进血管壁内皮PGI2的生成与释放、刺激血小板cAMP升高及促进纤溶有关。体外实验,总黄酮0.125mg/ml即能明显抑制ADP诱导的人血小板聚集,在0.125~1.0mg/ml范围内作用强度与剂量呈正相关。0.1~5.0mg/ml还可使优球蛋白溶解时间明显缩短。穿心莲根总黄酮还能明显减少大鼠心肌镱摄取率,对异丙肾上腺素引起的心肌损伤和实验性心肌梗塞缺血性损伤有一定的保护作用。

抗蛇毒及毒蕈碱样作用

小鼠腹腔注射穿心莲醇提物的水溶部分50或100mg/只,均能非常显着地延长眼镜蛇毒中毒所致小鼠呼吸衰竭和死亡的时间,此提取物能引起犬血压下降,毒扁豆碱可增强此作用,而阿托品则可阻断,抗组胺药及受体阻断剂均无影响;提取物可抑制在体蛙心,但此作用也可被阿托品所阻断。提取物还可使豚鼠回肠收缩,毒扁豆碱可增强其作用,阿托品亦能阻断其作用,而抗组胺药也无明显影响。提取物对蛙腹直肌不产生任何作用。表明穿心莲提取物对烟碱受体活性无影响,而显示明显的毒蕈碱样作用,这可能是其抗蛇毒作用的机制。

中止妊娠作用

小鼠每日腹腔注射穿心莲煎剂10g(生药)/kg,连续2天,有显着的抗着床及中止早、中、晚期妊娠作用;每日肌肉注射(12.5g/kg)、皮下注射(12.5g/kg)、灌胃(25g/kg)、静脉注射(6.25g/kg),连续2天或宫腔注射(2.5g/kg)1次也均能中止早期妊娠,其中以腹腔注射、静脉注射效果最好;宫腔给药效果亦好,且用量小。对早期妊娠家兔有同样的作用。早期妊娠小鼠静脉注射穿心莲苦味素625mg/kg,每日1次,连续2天也可引起流产。外源性孕酮及黄体生成素释放激素对穿心莲引起的早期流产有保护作用。脱水穿心莲内酯衍生物--穿--4 对小鼠和大白鼠均有良好的抗早孕作用。

保肝利胆作用

穿心莲对大鼠有利胆作用,并可增加大鼠肝重量。腹腔注射穿心莲内酯可使大鼠胆汁流量明显增加。其所分泌胆汁的物理性质亦有所改变。穿心莲内酯还能对抗CCl4、D--半乳糖胺(800mg/kg)和乙酰氨基酚(3g/kg,口服)造成的肝毒作用,显着降低,SGPT、SGOT、SALP、HTG水平。

抗肿瘤作用

脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯对W256移植性肿瘤有一定的抑制作用。脱水穿心莲内酯二琥珀酸半酯氢钾制成的精氨酸复盐(OASKARG)对培养的乳腺癌细胞DNA合成可能有抑制作用。

其他作用

穿心莲内酯及其衍生物对人胃肿瘤细胞KATO--lll具抑制作用。穿心莲的正已烷提取部分对牛眼晶状体内醛糖还原酶有一定的抑制作用。穿心莲对大鼠有利胆作用,并可增加鼠肝重量,缩短环已巴比妥引起的睡眠时间。乙醇提取物对大肠杆菌肠毒素引起的腹泻有对抗作用。

穿心莲的主要成分

叶含二萜内酯化合物:穿心莲甲素即去氧穿心莲内酯0.1%以上,穿心莲乙素即穿心莲内酯1.5%以上,穿心莲丙素即新穿心莲内酯0.2%以上;及高穿心莲内酯,潘尼内酯。还含穿心莲烷,穿心莲酮,穿心莲甾醇,β--谷甾醇--D--葡萄糖甙等。

根除含穿心莲内酯外,还含5--羟基--7,8,2',3'--四甲氧基黄酮、5--羟基--7,8,2'--三甲氧基黄酮、5,2'--二羟基--7,8--二甲氧基黄酮、芹菜素--7,4'--二甲醚、α--谷甾醇等。

全草尚含14--去氧--11--氧化穿心莲内酯、14--去氧--11,12--二去氢穿心莲内酯,另据初步分析,还含甾醇皂甙、糖类及缩合鞣质等酚类物质。

又从叶、嫩枝、胚轴、根和胚芽所得的愈合组织,经培养分离,得三种倍半萜内酯化合物:榄核莲内酯A、B和C。[

喜炎平、穿琥宁、炎琥宁的区别

喜炎平、穿琥宁、炎琥宁三者的成分都是穿心莲内酯,其中穿琥宁、炎琥宁是西药,喜炎平是中药。

穿心莲:我国应用这个药不到一百年,所以在我国古方中没有用穿心莲的,这是南亚的民间用药,在民国初年传到中国。功效和黄芩相似,能清热燥湿、清热泻火、清热解毒,能治疗肺热咳嗽,治疗疮痈或者温热病等热证。有效成分非常苦,多作丸散片剂。

喜炎平为穿心莲内酯磺化物【功能主治】 清热解毒,止咳止痢。用于支气管炎,扁桃体炎,细菌性痢疾等。

穿琥宁化学名称:14-脱羟-11,12-二脱氢穿心莲内酯-3,19- 二琥珀酸半酯单钾盐。

炎琥宁的化学名称:14-脱羟-11,12-二脱氢穿心莲内酯-3,19- 二琥珀酸半酯钾钠盐一水物。

炎琥宁与穿琥宁在体内活性代谢物为同一物质。适用于病毒性肺炎和病毒性上呼吸道感染。

炎琥宁国药准字后的字母是“H”,就是说它是化学药品。他的说明书里的“不良反应”、“药代动力学”、“药物过量”享受的是中药政策。他的“不良反应”直接引用穿琥宁的,“药代动力学”是这样写的:“尚无炎琥宁人体药代动力学研究内容”。然后又借用穿琥宁的资料。世界上绝对没有哪种“西药”在上市前居然可以不进行药代动力学的研究。“药物过量”写着:“未进行该项实验,且无可靠参考文献”。如此说来,炎琥宁上市前连安全剂量都不清楚。只有中药才拥有如此特权。

中药成分复杂,易产生不良反应,西药单体药,成分单一,不良反应较少。

穿心莲的功用主治及临床应用

穿心莲是一味较为常见的中药,大家知道它对于感冒发热有一定的疗效,那么你们知道穿心莲这个名字的由来吗?它还有其他哪些重要的药理作用呢,在下面的文章中找找答案吧。

别名:榄核莲、一见喜、斩舌剑、苦草、苦胆草、四方草、春莲秋柳、斩蛇剑、圆锥须药草、日行千里、四方莲、金香草、金耳钩、春莲夏柳、印度草、万病仙草、四支邦、槛核莲、斩龙剑。

功效作用:清热解毒,凉血,消肿。用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。

英文名:Common Andrographis Herb, Herb of Common Andrographis.

始载于:《常用中草药手册》

毒性:无毒

归经:心经、肺经、大肠经、膀胱经。

药性:寒

药味:苦

简介

【拉 丁 名】:Andrographis paniculata(Burm.f.)Nees.

【英文名称】:Common Andrographis Herb.

【别 名】:一见喜、斩蛇剑、苦草、榄核莲。

【名字由来】:在中医药的五行学说中认为苦入心,而穿心莲只要你含入一小片它的叶子,马上可以感受到,那种刻骨铭心的苦,像是直入你的心中,故名『穿心莲』。

春莲秋柳(《岭南采药录》)、一见喜(《泉州本草》)、榄核莲、苦胆草、斩蛇剑、圆锥须药草(广州部队《常用中草药手册》)、日行千里、四方莲、金香草、金耳钩、春莲夏柳、印度草(《广东中草药》)、苦草(《福建中草药》)。

【来 源】:爵床科植物穿心莲(圆锥须药草)Andrographis paniculata (Burm. f. ) Nees 的干燥地上部分。秋初茎叶茂盛时采割,晒干。

【植物形态】:一年生草本,高50~100cm,全株味极苦。茎直立,多分枝,具四棱,节稍膨大。叶对生,卵状矩圆形至矩圆形披针形,长2~11cm,宽0.5~2.5cm,先端渐尖,基部楔形,全缘或浅波状,上面深绿色,下面灰绿色,侧脉3~4对;叶柄短或近无柄。圆锥花序顶生或腋生;花萼5深裂,外被腺毛;花冠淡紫白色,唇形,上唇外弯,2齿裂,下唇直立,3浅裂,雄蕊2,药室一大一小,大的被髯毛,花丝一侧有柔毛;子房2室。蒴果长椭圆形,长约1.5cm,两侧呈压扁状,中央具一纵沟。花期8~9月,果期10月。生于湿热的平原、丘陵地区。主产广东、福建。现长江南北各地均引种栽培。

【性味归经】:味苦,性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。

【功 效】:清热解毒,凉血,消肿,燥湿。

【主 治】:感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。

【用法用量】:内服:煎汤,9-15克,单味大剂量可有至30-60克,研末,每次、6-3克,装入胶囊吞服或开水送服。外用:适量,捣烂或制成软胶囊涂患处,或水煎滴眼、耳。

【药物配伍】:配薄荷、菊花、桔梗,清咽利喉;配石膏、知母、金银花、连翘,清肺泻火解毒;配生地、丹皮、大青叶,凉血解毒消肿。

【处 方 名】:穿心莲、一见喜。

【商 品 名】:穿心莲,以植株肥壮、带有花、无泥土者为佳。

【采收储藏】:夏季采收.开现蕾、开花初期采收。

【性 味】:《泉州本草》:"味苦,性寒,无毒。"

【归 经】:《泉州本草》:"入心、肺二经。"

产地

生于湿热的平原、丘陵地区。主产广东、福建。现长江南北暖地区均引种栽培,热带、亚热带部分地区有野生。

制法

除去杂质,洗净,切段,干燥。

鉴别

(1) 叶横切面:上表皮细胞类方形或长方形,下表皮细胞较小,上、下表皮均有含圆形、长椭圆形或棒状钟乳体的晶细胞;并有腺鳞,有时可见非腺毛。栅栏组织为1~2列细胞,贯穿于主脉上方;海绵组织排列疏松。主脉维管束外韧型,呈凹槽状,木质部上方亦有晶细胞。

叶表面制片:上下表皮均有增大的晶细胞,内含大型螺状钟乳体,直径约至36μm,长约至180μm,较大端有脐样点痕,层纹波状,下表皮气孔密布,直轴式,副卫细胞大小悬殊,也有不定式 。腺鳞头部扁球形, 4 、6(8)细胞,直径至40μm ;柄极短。非腺毛1~4细胞,长约至160μm,基部直径约至40μm ,表面有角质纹理。

(2) 取[含量测定]项下的供试品溶液,作为供试品溶液。另取穿心莲对照药材0.5g,加乙醇30ml,超声处理30分钟,滤过,滤液浓缩至约50ml,作为对照药材溶液。再取脱水穿心莲内酯、穿心莲内酯对照品,加无水乙醇制成每1ml各含 1mg的混合溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液与对照药材溶液各6μl、对照品溶液4μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶GF254薄层板上,以氯仿-醋酸乙酯-甲醇(4:3:0.4)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,分别显相同颜色的斑点;喷以2%3,5-二硝基苯甲酸乙醇溶液与2mol/L氢氧化钾溶液的等量混合液(临用时配制),立即在日光下观察,供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,分别显相同颜色的斑点。

通用名称:穿心莲片。

【成 份】:穿心莲。

【性 状】:加劲穿心莲片为薄膜衣片,除去包衣后显灰褐色至棕褐色。昧苦。

【作用类别】:加劲穿心莲片为咽喉病类非处方药药品。

【功能主治】:清热解毒。凉血消肿,用于邪毒内盛,感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮。

【用法用量】:口服,一次~2片,一日3次。

注意事项

1、忌食烟酒、辛辣、油腻食物。

2、凡声嘶、咽痛初起,兼见恶寒发热。鼻流清涕等外感风寒者忌用。

3、声哑、咽喉痛同时伴有其他症状,如心悸、胸闷、咳嗽气喘、痰中带血等,应及时 去医院就诊。

4、按照用法用量服用。儿童应在医师指导下服用。

5、一般症状在服药三天内无改善或出现发热渐高等其他症状应去医院就诊。

6、药品性状发生改变时禁示服用。

7、儿童必须在成人的监护下使用。

8、请将此药品放在儿童不能接触的地方。

9.如正在服用其它药品,使用加劲穿心莲片前请咨询医师或药师。

10、不宜在服药期间同时服用滋补性中药。

【贮 藏】:密闭。

【包 装】:铝塑泡罩包装。1×12片/板/盒。

【有 效 期】:二年

鉴定

本品乙醇浸出液,加等量碱性2% 3,5-二硝基苯甲酸试剂,即显紫红色(内酯反应)。

药理作用

①抗菌作用:穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优,且无副作用和毒性。体外试验,穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶,均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用,煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。

②抗病毒作用:穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。

③其他作用:煎剂及水提取物(煎剂加酒精除去沉淀者)对离体兔心无明显作用,水提取物在大鼠后肢血管灌流试验中有显著舒张血管的作用,麻醉狗静脉注射上述二种制剂0.1克生药/公斤,对血压无明显作用,对离体豚鼠回肠、大鼠子宫均无明显作用,煎剂对离体兔十二指肠有抑制作用,水提取物则无。

功用主治

清热解毒,凉血消肿。治急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓疡,胆囊炎,高血压,鼻衄,口咽肿痛,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤。

①《岭南采药录》:能解蛇毒,又能理内伤咳嗽。

②《泉州本草》:清热解毒,消炎退肿。治咽喉炎症,痢疾,高热。

③广州部队《常用中草药手册》:治急性菌痢,胃肠炎,感冒发烧,扁桃体炎,肺炎,疮疖肿毒,外伤感染,肺结核,毒蛇咬伤。

④《江西草药》:清热凉血,消肿止痛,治胆囊炎,支气管炎,高血压,百日咳。

⑤《常用中草药彩色图谱》:清热消炎,止痛止痒,解蛇毒。治腮腺炎,结合膜炎,流脑。

⑥《广西中草药》:止血凉血,拔毒生肌,治肺脓疡,口腔炎。

⑦广州空军《常用中草药手册》:治鼻衄,口腔出血。

⑧《福建中草药》:清热泻火。治肺结核发热,热淋,鼻窦炎,中耳炎,胃火牙痛,汤火伤。

临床应用

治疗各种感染性疾病

穿心莲具有消炎解毒作用,临床上曾应用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等,均有不同程度的疗效。制剂及用法:目前已制成注射刑、口服胶囊或片剂,用量须视各地生产制剂的不同含量而异。对一般的炎症感染,可以穿心莲干草2~3钱煎服,每日剂;或片剂(每片相当原生药1克)内服,每次~8片,每日~4次。对皮肤化脓性感染创面,可用穿心莲叶研末,制成1:4水溶液,浸纱布外敷创口。对化脓性中耳炎可制成滴耳剂局部应用,同时内服穿心莲片剂。

治疗钩端螺旋体病

用穿心莲叶提出的有效部分,制成0.05克片剂,每片含结晶物质20毫克,成人每次~0.2克,日服4~6次。经治76例,治愈72例,无效4例。治愈病例的主要临床症状和体征均在3天内明显减轻。治疗期间来见任何毒性反应。此外,也曾用穿心莲片剂口服预防钩端螺旋体病,成人每天3克(按干粉计),1次顿服或2次分服,每周连服3天,共服5周,经2000余例观察,有一定的预防效果。但服药期间发现有轻度腹痛、腹泻、腰痛、头晕、头痛等症状,均在1~3天自行消失,这些症状究系服药的副作用,抑或由其他原因引起,尚难肯定。

治疗肠伤寒

用复方穿欣莲煎剂(穿心莲2两,如意花根1两,一枝黄花6两,水煎服),每天1剂,用至退热后3~5天停药。共治疗19例,全部治愈,未发现合并症。服药至体温恢复正常时间为1~11天,有1例在服药后8小时体温即恢复正常,另5例在2天内恢复正常。治疗过程中,对5例合并有中毒性肝炎及贫血者,加用维生素;对2例合并肺炎者,加用链霉素肌注;对个别高热者曾临时加用退热药1~2次口服;未使用激素。

治疗急性黄疽型肝炎

用穿心莲干叶制成的100%注射液,每日肌注1次,每次2毫升;同时用干叶粉压制成的片剂口服,每片0.2克,每次~4片,日服3次,部分病例辅以维生素B1及C。共治疗32例,用药24~73天,临床痊愈10例(31.2%),显著进步15例(46.7%),进步6例(18.7%),无效1例(3.3%)。穿心莲治疗后,自觉症状多在2周内消失,黄疸在4~24天内退尽;治疗后肝肿回缩至正常者占90.6%,肝功能恢复正常者占31.2%。

治疗肺炎及其他呼吸道炎症

采用穿心莲肌注,成人每日~4次,每次2毫升(每毫升含生药4克),待症状明显好转后改为每8~12小时肌注1次。治疗58例肺炎及其他呼吸道炎症,计痊愈36例,显效12例。对19例轻型小儿支气管肺炎,用穿心莲注射液肌拄,1岁以上每次2毫升,1岁以下每次1毫升,均每日2次,治程最长者14天,最短3天,全部治愈(临床症状及肺部物理征消失)。另一报道以复方穿心莲注射液治疗流行性哮喘性肺炎107例,年龄1~9岁,多数为2~4岁。均每日肌注2~3次,每次2毫升。哮喘气促症状一般于用药后24小时内消退;体温平均4天退至正常;肺部哮鸣音及湿性罗音在3~11天内消失。个别病例增加用四环素、氨茶碱及强的松,一般病例均同时应用非那根咳嗽糖浆。复方穿心莲注射液每2毫升中含穿心莲1克,银花0.5克,鱼腥草0.6克,注射时除个别有局部肿痛外,未见不良反应。

治疗小儿消化不良和菌痢

用20%穿心莲注射液行穴位注射,每日1次。2岁以下每日2毫升,2~7岁3毫升,7岁以上4毫升。穴位分两组:一足三里、长谷(脐旁2寸半);二上巨虚、止泻(脐下2寸半)。每日交替选用一组,每穴注射全量的1/2。治疗消化不良34例,菌痢52例,一般注射一次即开始见效,菌痢多数在2~4天痊愈或显效,消化不良在2~5天痊愈或显效。

治疗小儿乙型脑炎

对轻症病例,2~4岁每日用穿心莲2钱,狗肝菜2钱(均为干品)煎服,5~10岁剂量加倍,服时另加白糖矫味。共观察16例,一般服药5天内体温下降,症状好转,未见后遗症。

治疗麻风

曾用单味穿心莲治疗32例,其中瘤型19例,结核型7例,界线型6例。绝大多数口服片剂,初期每天16~24片(每片含原生药1克),后期每天24~48片,均为4次分服。个别合并静脉注射穿心莲0.5克,或穿心莲钾盐320毫克,均为每日1次。结果有5例治愈,16例显效,8例进步。患者服穿心莲后食欲增进,体重增加,一般健康状况明显改善,未出现任何不良副作用。另有53例经与砜类药物合并治疗,效果似更为显著。又一报道观察12例,其中瘤型11例。多数与氨苯砜或三桠苦合并治疗。结果:显著进步4例,进步6例,无效2例。剂量:肌肉注射每天4~5毫升,口服胶囊每天6~24粒(每粒0.3克)。

治疗毒蛇咬伤

取新鲜穿心莲5钱,伽蓝菜1.5两,捣烂冲米酒1次顿服;或取干品切碎,加米酒浸泡1~2周,过滤备用。曾治疗毒蛇咬伤32例,均有效。

治疗血栓闭塞性脉管炎

制成穿心莲静脉注射液,每支20毫升,含生药70~100克。采用动脉及静脉交替注射方法。第1天选患肢股动脉或肱动脉,快速推注穿心莲20~40毫升,注后压迫3~5分钟;第2天在患肢病变部位上约30厘米处,用一脉压带压迫注射处上段(以暴露静脉及阻挡药液向心回流),针头采用离心方向将药液20~40毫升逆行注入静脉内,然后根据病人忍受程度,保留脉压带继续压迫10~20分钟。在推药及压迫过程中,病人肢端有不同程度的胀麻感,均属正常。如此交替进行,10天为一疗程,休息2~3天后再继续下一疗程。应坚持治疗3~6个月。据50例观察,总有效率(包括临床治愈、显效及好转)占90%。治疗过程中应耐心处理创面,同时坚持戒烟。

治疗恶性葡萄胎与绒毛膜上皮癌

用穿心莲静脉滴注加手术治疗恶性葡萄胎与绒癌肺及阴道结节广泛转移7例,5例治愈,1例好转,1例死亡。治愈病例出院后均能参加体力劳动,定期追访,未见复发。实践证明,穿心莲对恶性葡萄胎与绒癌子宫的原发病灶消失,肺及阴道转移灶之吸收,均有较明显的效果。一般每日滴注30毫升左右即见疗效,每日80毫升左右可使血液中嗜酸性白细胞升高。对有寒战、发热反应者,静滴时同时加用异丙嚎,使反应减轻或消失。此药寒凉,长期使用可致恶心、腹泻、胃口不佳,配合其他中药调理,可渐消失。

治疗神经性皮炎、湿疹

内服穿心莲片剂,日服3~4次,每次~4片,7天为一疗程,必要时可给2~3个疗程,同时配合局部治疗。经治疗24例,其中神经性皮炎泛发性者7例,限局性者9例,亚急性及慢性湿疹8例。观察6~8个月,痊愈者4例,显着进步者15例,进步者5例。

据部分地区的不完全统计,穿心莲注射液肌肉注射后发生过敏反应的已有10余例。反应剧烈的表现为胸闷、气急、面色苍白、口唇青紫、出冷汗、脉搏细弱、血压下降等,反应轻的一般表现为腹痛、呕吐、哮喘、荨麻疹、丘疹、头晕,头胀、喷嚏等。出现反应的时间有即时的,也有在注射后5~20分钟出现的。经抢救后,一般在5~45分钟内逐渐好转,个别的经24小时始恢复。

治疗单纯疱疹

实验证明,穿心莲能增强免疫力,抑制病毒繁殖。当与其他能增强免疫力的药物(如:维生素C、锌、紫锥菊等)联合使用效果更好。

药代动力学

体内过程:以35S标记的穿心莲内脂亚硫酸氢钠加成物给大鼠静脉注射后,血中浓度很快下降,可迅速透过血脑屏障出现于中枢神经系统各部位,在脊髓中含量最高;在各脏器的分布,于注射后2小时以肾脏蓄积程度为最高,注射后6小时则以直肠蓄积程度为最高,主要以原形从尿排出,生物半衰期为2小时。以35S标记的穿心莲内酯亚硫酸氢钠加成物静脉注射大鼠后,血中含量下降很快,可迅速透过血脑屏障而出现于中枢神经系统各部位,以脊髓中含量最高,呈明显的下行性定位。各脏器则以肾脏为最高,6小时后则以直肠为最高。主要以原形经尿迅速排泄。用3H-穿心莲内酯对小鼠的实验表明,当每只小鼠静脉注射0.33mg后,3H-穿心莲内酯在小鼠体内分布迅速,但消除较慢,分布速率常数a为0.189分钟,消除速率常数B为0.0026分钟。每只小鼠灌胃 0.66mg,吸收分布也很迅速,于30.75分钟即达吸收高峰,血液的峰浓度为16μg/ml,利用率为44.06%。药物破吸收后迅速进入脏器,胃、小肠于30分钟,其余脏器于60分钟达最高浓度,以胆、胃、肝、小肠的放射性为最强,子宫、肾、卵巢,肺次之,直肠、脾、心、脑等较低。此后各脏器放射性逐渐下降,但于48小时时各脏器仍有一定的放射性,此时各相当于峰浓度:心为11.1%,肝5.6%,脾14.9%,肺10.9%,肾7.9%,脑20.9%,小肠3.2%,直肠8.6%,子宫5.1%,卵巢5.1%。灌胃药物后24小时从尿粪中排出89.7%,48小时排出94.25%,其中尿为48.97%,粪为45.28%。经尿及肝的薄层分析,发现其中所含3H-穿心莲内酯仅占11%及10%,其余87%(尿)或77%(肝)为代谢后形成的脂溶性物质。脱水穿心莲内酯二琥珀酸半酯单钾盐(DASK)100mg/kg静脉注射给药后的药时曲线符合开放性二室模型,分布相很短。150mg/kg肌肉注射后所得药时曲线符合一室模型,吸收较快而完全,肌肉注射后24小时内DASK原形物尿中仅排出24.9±18.1%。

药(毒)理学

穿心莲毒性很小,小鼠口服粗结晶10g/kg,活动减少,常闭眼不动似睡眠状,解剖后肉眼观察心、肾、肝、脾等外观正常;每天口服0.5g/kg,连服10天,对小鼠的生长、食欲、大便、精神状态及红白细胞计数、血红蛋白及白细胞分类计数等均未见异常。小鼠腹腔注射煎剂0.5g生药/只,24小时内2只鼠全部死亡,注射水提取物者则需 lg生药/只,方有同样毒性。

毒性:14-去氧穿心莲内酯注射液静脉注射,对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。穿心莲水煎剂酒沉提取物静脉注射对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。14-去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲内酯以5g/kg给小鼠1次灌服或每日g/kg连服10天,均未见明显毒性反应。穿心莲总内酯小鼠口服半数致死量为13.4g/kg,去氧穿心莲内酯为>20g/kg,穿心莲内酯>40g/kg,新穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的半数致死量均>20g/kg。亚急性毒性试验表明,去氧穿心莲内酯或穿心莲内酯灌胃,1g/kg,每日1次,连续7天,对大鼠或家兔的体重、血象、肝肾功能及主要脏器的组织切片均未见明显影响。

药用植物栽培

生物学特性 喜高温湿润气候。喜阳光充足、喜肥。种子发芽和幼苗生长期适温为25-30℃气温下降到15-20℃时生长缓慢;气曙降至8℃左右,生长停滞;遇0℃左右低温或霜冻,植株全部枯萎。以肥沃、疏松、排水良好的酸性和中性砂壤土栽培为宜,pH8。0的碱性土仍能正常生长。

栽培技术 种子繁殖:育苗移栽法法或直播法,龙以育苗移栽法为主。当9-10月果实呈共同褐色时,在早晨露水未干前分批采摘,放在荫凉处后熟几日,用罩子盖住,以免种子弹跳损失,待果荚全部开裂后,筛去果皮,取得种子。穿心莲种子细小,千粒重0.93-1.52g,种皮坚硬,外包有一层蚶质,对播种技术要求较高。苗床土壤要求肥沃疏松,耙平整细,种子在播种前要用细砂纸或砂磨去种皮蜡质再用温水浸种,再放在30℃温箱中催芽,然后播种,在广东、福建等地春季2月下旬-3月上旬;秋季在7月播种在高畦苗床上。江、浙、四川则用温床育苗于3月中、下旬,冷床育苗于4月。华北、西北地区温室宜在3月上、中旬,温床于4月上旬、阳畦于4月中旬,塑料大棚以4月-20日播种为宜。苗床管理,主要是控制知当的温度和湿度。出苗前要经常保持苗床湿润,畦内相对湿度保持70%-80%为宜。苗出齐后,应控制土壤湿度,以防猝倒病发生。苗高6-7cm,有3-4对真叶时即可移栽。直播在江、浙不宜早于4月中、下旬,四川4月中旬-5月上旬,北京以5月中旬为宜。栽培时最好分种子田(专供采种用)和商品田(专门收割全草供药用)两种。种子田应有5月-6月上旬移栽,行距50-65cm,株距30-35cm。商品田可在5月下旬-6月上旬栽种,行距25-33cm,株距16-20cm,每hm2栽105000-195000株。

田间管理

主要是及时浇水,以利幼苗扎新根,以后每隔15-20d中耕除草、追肥1次,追肥以氮肥为主,可流人畜粪水、尿素等,特别在6、7、8三个月田间管理十分重要,要多施氮肥,经常浇水等。株高30-40cm时,可培土防止风害。

病虫害防治 病害有立枯病,有1-2对真叶期发生,可降低土壤湿度,用50%多菌灵处理土壤,或1000倍液浇灌病区。猝倒病有2-3对真叶时发生,可控制温度,注意通风,加强苗床管理。黑茎病在成株期发生,可加强田管理,及时排除积水,忌连作。发病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浇灌病区。还有疫病、病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浅灌病区。还有疫病、病毒病等为害。虫害有棉铃虫、蝼蛄等为害。

结语:要说中药苦,大家都习以为常了,通过介绍大家方知穿心莲为什么叫做穿心莲了,它的别名斩蛇剑也能体现出它对蛇毒有着一定的打击作用,是不是很有趣呢?

墨旱莲的营养价值 抗肝毒

发现墨旱莲提取物尚能促进肝细胞的再生。墨旱莲抗肝毒的主要活性成分为螃蜞菊内酯、去甲螃蜞菊内酯。

穿心莲不能和什么一起吃

1、酒

穿心莲和酒一起食用的话会降低穿心莲自身所带的药性,所以并不建议穿心莲和酒一起食用

2、萝卜

穿心莲和萝卜一起食用也会导致药性降低,因为萝卜利气消食,对于穿心莲的药性而言正好有降低的作用。

3、生冷食物

生冷性的食物容易刺激肠胃,造成肠胃不适,消化功能减弱,即使食用了穿心莲也不能将穿心莲很好的消化,导致穿心莲的药性不能完全发挥,所以不建议食用生冷食物和穿心莲一起食用

4、油腻腻的食物

油腻性的食物其实和生冷食物一样都会导致人体的消化功能紊乱,出现肠胃不适的情况,在这种情况下食用穿心莲,反而会导致穿心莲的药性不能被人体完全吸收,导致药性发挥的不够完全

5、辛辣的食物

辛辣的食物在被人体吸收后会出现上火的症状,而穿心莲的寒性较重,和温热型食材一起食用反而会导致穿心莲的药性不够稳定,出现药效不能被完全吸收的情况

6、温补型食物

温补型食材再和穿心莲一起被食用之后,无论是哪种药材,药性都会被降低,因为穿心莲的寒性和温补型食材正好是两种药性完全相反的药材,所以并不建议一起食用

7、鱼腥食物

鱼腥类食物一般是指海鲜,鱼虾之类的食材,这一类食材在被人体食用后,再去食用穿心莲,不但会让穿心莲的药性不能被完全的发挥出来,在严重的情况下还会出现和药性完全相反的情况出现,导致人体的不适感加重。

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穿心莲怎么吃 穿心莲作为一种著名的中草药制剂早已已被广泛运用到病症治疗中,但有一点一定要清楚,目前市面上可见的蔬菜穿心莲与药用穿心莲是不同的,可以说并非一种植物。药用穿心莲的叶片是稍长的尖形且较薄,而蔬菜穿心莲的叶片较其宽阔而稍厚,并且药用穿心莲是不宜直接食用的。 蔬菜穿心莲,也是刚刚在菜市场流行,属于南方蔬菜,有的人称之为花蔓草,外表嫩绿,叶片宽阔而稍厚,呈卵圆形,仔细端详,你还会发现蔬菜穿心莲的杆儿的断面上真的是有芯穿过,挺有意思的。放一片叶子在嘴里仔细慢嚼,味道和一般的蔬菜味道没太大差异,就是有一点

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糖醋穿心莲 材料:穿心莲250克,白糖,苹果醋,盐,芝麻油。 做法: 1.穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中 2.将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁 3.浇在穿心莲上即可。 百合穿心莲 材料:穿心莲300克,鲜百合50克,盐3克,鸡粉3克,橄榄油5克。 做法: 1.鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片,锅烧开水快速焯透捞出冲凉。 2.把穿心莲摘成小段,快速飞水后捞出冲凉沥干。 3.把沥干的穿心莲和百合放在干净的瓷盆里,放调料拌匀后淋少许橄榄油或麻油即可。 蒜蓉穿心莲 材料 主料:穿心莲,蒜蓉,食用油 盐(焯水

穿心莲的食用方法

一、凉拌穿心莲 原料: 穿心莲1斤、蒜三瓣、糖一小撮,盐、麻油、鸡精适量 做法: 1、蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末。倒入其他调料拌匀。 2、锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内。马上捞出。 二、姜丝拌穿心莲 原料:穿心莲、 调料:姜、熟白芝麻、花椒油、香油 做法: 1、穿心莲洗净,放入锅内焯熟捞出。 2、焯熟捞出的穿心莲挤干水分 3、姜洗净去皮,切成细丝泡入凉白开水中。 4、控干的穿心莲切成小段捏成球。 5、姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味

孕妇能吃穿心莲吗

一、孕妇可以吃穿心莲吗? 慎吃。 穿心莲是凉性的药,穿心莲的毒副作用小,口服大剂量时可以引起胃脘不适,食欲减退等症状,对于一般人来说没有太大关系,孕初期医生是不建议吃的。 二、孕妇可以吃穿心莲吗 虽然穿心莲有很多的功效,但是还是有需要注意的地方。特别是孕妇和小孩子,食用带有药效的菜肴要特别注意。因为穿心莲有终止妊娠的作用,所以怀孕的人最好不要食用穿心莲。其抗生育作用的机制与其具有抗孕德素作用和直接损伤绒毛细胞有关,因此,在平常饮食中应该多加注意。 除了孕妇不能吃穿心莲外,阳虚症及脾胃虚弱者也要少服用穿心莲

穿心莲怎么吃最好

可以先把穿心莲焯水直接凉拌,在做凉拌穿心莲的时候可以不焯水,但需要将穿心莲洗干净,然后放入盐水里浸泡,有些人可能不习惯生吃,所以就将穿心莲过热水后再进行凉拌味道非常爽口香脆非常的可口。 可以尝试一下直接生着吃,味道也是非常特别的。要注意的是如果焯水的话,动作一定要非常快,放入穿心莲之后要马上关火,把时间控制在一分钟之内,然后用冰水泡,这防止颜色变黄变老,口感不好。穿心莲具有清热解毒的功效,平时上火热气的时候,炒一味穿心莲食用,可以起到降火的作用,炒穿心莲是非常家常的做法,在家中就可以动手制作,与其他清炒蔬