西红柿裂开了还能吃吗 土壤水分与空气湿度剧烈变化

西红柿裂开了还能吃吗 土壤水分与空气湿度剧烈变化

土壤水分含量与空气湿度的剧烈变化也会引起裂果。如一些菜农在番茄生育前期，为防止植株徒长采取控水措施，而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施，促进果实发育，在这种肥水充足的条件下，番茄果肉生长速度快，果皮相对生长速度慢，这也是造成裂果的主要原因。

怎么预防：对于这种裂果，要从加强棚内水分管理方面入手开花前，注意棚内土壤的变化，见干浇水，开花后果实膨大期，保持地面湿润，避免大水漫灌，严防田间积水，可采取“小水多灌”的方式，少量多次提供番茄生长所需的水分，降低裂果率。

西瓜的水分

1、根系分布与吸收。西瓜拥有既深且广的根系，可以吸收利用较大范围和土壤深层的水分，属旱生作物特性。根系的吸水极强，据专家测定，种子萌发时胚根的吸水力达1023kPa。根压力大，一株饲料西瓜3小时溢泌的伤流量为70ml。根压最大的是旱生条件下的西瓜，其吸水率和耐旱性较湿润或灌溉地区品种为强。西瓜苗期的凋萎系数为8.1%，开花结果期为9.9%，较玉米等旱生作物为低，说明西瓜根系能更好地利用土壤水分。因而，在山旱区种植西瓜是最好的选择。

2、叶面蒸腾与水分。西瓜的叶面积较大，具茸毛，叶片深裂，蒸腾量较大。据专家在7月上旬测定白天各时蒸腾强度指出：白天平均蒸腾强度为147.7g/(m2·小时)，一天中的变化是清晨最低，随着气温的升高逐渐增强，至10时达最高峰，其后急剧下降，傍晚时维持较低水平。土壤含水量是影响西瓜叶片蒸腾强度的主要因素之一。据专家测定，在灌溉地蒸腾量为363g/(m2·小时)，而在旱地条件下为1500/(m2·小时)，高温和干燥增加叶面水分蒸腾强度。

3、适宜的水分条件。包括土壤含水量和空气湿度。据专家试验，田间持水量在60~80%最经济，不同生育期有所不同，苗期为65%，伸蔓期70%，而果实膨大期为75%，土壤水分不足影响果实膨大，最终导致减产。西瓜要求空气干燥，适宜的空气相对湿度为50~60%。空气潮湿则生长瘦弱，坐果率低，品质差，更重要的是诱发病害。综所上述西瓜适宜的水分条件是较低的空气湿度和适宜的土壤含水量。生长期间的降水量与当年雨日数、温度和光照条件有直接关系。西瓜产量与当年降水量有一定的关系。

4、生育期与水分条件。根据有关资料，西瓜的耗水量因生育期的不同而异。耗水量最大的时期是营养生长旺盛期和果实的膨大期。据此认为这是西瓜对水分要求的“临界期”。此期如水分不足，将导致严重抑制生长或影响果实膨大，降低产量。西瓜一生中对水分的要求，有两个敏感时期：一是坐果节位雌花开放前后，此时如水分不足，子房很小，影响坐果，或由于缺水和空气湿度低，影响花粉萌发，均导致结果不良;二是果实膨大期，若此期缺水，则果形小，严重影响产量。果实膨大前期缺水，果形扁圆;膨瓜期供水不均匀，则容易引起裂果或果实畸形。西瓜的丰产和稳产，田间土壤持水量不应低于70%。在营养体旺盛生长和果实膨大期缺水，将明显降低产量。但是不同的品种对水分的反应是不同的。一些品种水分多时，对产量和品质的影响很大;而另一些品种水分足时，显著增加产量而对果实的化学组成的变化不大。至于水分过足与西瓜品质的关系是所有的品种水分充足，降低了干物质、糖分的含量，多数的品种则增加了维生素C的含量。

雪莲果为什么会开裂

雪莲果的营养价值很高。有的品种裂果重，部分品种在果实发育后期，因果实迅速膨大而造成一定的膨胀压，从而导致裂果。

土壤疏松、排水条件好的沙壤土裂果轻，排水条件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差，遇雨后或者浇水后，水分不易流失，从而使土壤含水量增大，土壤含水过大，根系吸收的水分大量运输到果实，果实细胞因吸水膨大而裂果。

果实近成熟期遇雨或大水漫灌，造成土壤湿度急剧变化，水分通过根系运输到果实，使果肉细胞迅速膨大，果实中的膨胀压增大，胀破果皮，造成裂果。

果实成熟时天气晴朗的裂果轻，经常阴雨天的裂果重。

豆角的生长环境

1、温度

豆角是耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽的适宜温度，根据中国农科院蔬菜研究所进行的种子发芽率测定，在25-35℃，发芽较快，而以35℃时发芽率和发芽势最好。在20℃以下，发芽缓慢，发芽率降低，在15℃以下时发芽率和发芽势都差。豆角种子播种后在30^35℃出土成苗为快;抽蔓后在20-25℃的气温下生长较好;35℃左右的高温仍能生长和结荚;15℃左右植株生长缓慢，10℃以下时间较长则生长受到抑制，接近0℃时，植株冻。

2、光照

长豆角(豆荚长30 cm以上)，对日照长短要求不严格。豆角是喜光作物，在开花结荚期间需要良好的日照，如光线不足，则会引起落花落荚。

3、水分

豆角生长要求有适量的水分，但能耐干旱。种子发芽期和幼苗期不宜过湿，以免降低发芽率或幼苗徒长，甚至烂根死苗。开花结荚期要求有适当的空气湿度和土壤湿度;下雨过多、湿度大或遇干燥冷风，都容易引起落花落荚。并且土壤水分过多，也不利于植株根系和根瘤菌的活动，甚至会出现烂根发病，引起落花落荚。

4、土壤

豆角对土壤的适应性广，只要排灌良好的疏松土壤，均可栽培，但以沙壤土最好。豆角适于PH6. 2^-7的土壤种植。但是，土壤酸性过强，会抑制根瘤菌的生长，也会影响植株的生长发育。

月经期间吃番茄好吗

番茄性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。所以说，女生来例假的时候是可以吃番茄的。尤其是它可以补血。不过呢，建议最好是熟吃，不过生吃也行，但注意少吃就行。

番茄别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存。花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑。种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲，中国南北广泛栽培。

番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

番茄如何栽培

1.番茄为茄科,一年生或多年生草本植物。植株高0.6～2m。全株被粘质腺毛。茎为半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。茎的分枝能力强，茎节上易生不定根，茎易倒伏，触地则生根，所以番茄扦插繁殖较易成活。奇数羽状复叶或羽状深裂，互生;叶长5～40cm;小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或长圆形，长5～7cm，前端渐尖，边缘有不规则锯齿或裂片，局部歪斜，有小柄。花为两性花，黄色，自花授粉，复总状花序。花3-9朵，成侧生的案伞花序;花萼5～7裂，裂片披针形至线形，果时宿存;花冠黄色，辐射状，5～7裂，直径约2cm;雄蕊5～7根，着生于筒部，花丝短，花药半聚合状，或呈一锥体绕于雌蕊;子房2室至多室，柱头头状。果实为浆果，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁，橘黄色或鲜红色，光滑。种子扁平、肾形，灰黄色，千粒重3.0～3.3g，寿命3～4年。花、果期夏、秋季。根系发达，再生能力强，但大多根群分布在30～50cm的土层中。

2.生育周期发芽期：从播种到第一片真叶出现(破心)。在正常温度条件下这一时期为7～9d;幼苗期是指从第一片真叶出现至第一花序现蕾。此期适宜昼温为25～28℃，夜温为13～17℃。此期地温对幼苗生育有较大的影响，适宜的地温应保持在22～23℃;始花座果期是指从第一花序现蕾至座果。这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折时期，直接关系到产品器官的形成及产量;结果期：从第一花序着果到采收结束(拉秧)。这一时期果、秧同时生长，解决好营养生长与生殖生长的矛盾，是这一时期的关键要务。

3.对环境条件的要求(1)温度番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。(2)光照番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在11～13h的日照下开花较早，植株生长健壮。(3)水分番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。(4)土壤及营养番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。番茄在生育过程中，需从土壤中吸收大量的营养物质，据艾捷里斯坦报道，每生产5000kg果实，需要从土壤中吸收氧化钾33kg，氮10kg，磷酸5kg。

这是一个非常详细的西红柿种植视频，从幼苗到结果，都讲解得很详细，有需要种植西瓜柿的朋友可以认真观看一下。

婆罗门参的生长环境

生于山坡草地及林间草地，海拔1200～4500米。

温度

婆罗门参适宜温度范围较广耐寒;又耐热。种子发芽的适宜温度为23℃左右，30℃以上或l5℃以下发芽都不良。幼苗期的温度以25℃左右为最佳，肉质根形成期以28℃左右为宜。在整个生长过程中气温由低到高，又到低的条件心爱，较易获得高产。生长前期温度高，出苗快，有形成较繁茂的叶丛。为肉质根的生长建立基础。

土壤及养分

婆罗门参为主根深的植物，适于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的壤土和砂壤土中栽培。土层瘠薄粘重或多砖石瓦砾，根系和肉质根生长不良，品质粗劣，产量低，且易发生畸形肉质根。

水分

适于肉质根生长的土壤有效水含量56%-80%，空气湿度80%-90%。空气湿度大可提高品质，但是土壤水分也不能过多，否则土中空气缺乏，不利于根的生长与吸收。

光照

婆罗门参种子生长需要充足的日照，日照充足，植株健壮，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。

番茄的栽种技术

西红柿种植条件

西红柿是喜温性蔬菜，具有喜温怕冷、喜光怕热、喜空气干燥怕空气湿度过大、喜水怕涝的半耐旱性生理特性。根据当地栽培自然环境适当调整适宜蔬菜生长的温度、湿度、水分、光照、营养补给等生存条件，及时防治各种可能发生的病虫害，对提高西红柿产量增加菜农的经济收入有十分重要的意义。

1、西红柿对温度的要求：西红柿在不同生长时期对温度的要求不同，种子发芽最适宜温度25-30摄氏度，最低发芽温度为11摄氏度，最高为35摄氏度。幼苗期白天适宜20-25摄氏度，夜间15-20摄氏度，结果期白天25-30摄氏度，夜间13-17摄氏度，低于15摄氏度高于35摄氏度不利于开花座果。

2、西红柿对光照的要求：西红柿在不同生长期对光照的要求不同，发芽期不需要光照，幼苗期要求光照充足幼苗才能发育良好，光照不足会影响花芽分化，影响花授粉。结果期光照充足座果多，膨果快，光照不足坐果少影响产量，光照太强持久则会对果实造成日灼病。

3、西红柿对水分的要求：西红柿根力发达，吸水能力强，叶片蒸发水分强烈，属耐旱作物，即耐旱又需要大量水分，幼苗期生长快，土壤不宜太湿，要控制浇水，开花结果期需经常浇水。一般保证10天左右浇一次，但不要大水漫灌造成沤根死棵，开花座果期如浇水不及时或过于控制浇水，会造成大面积脐腐病发生，土壤过干也会造成生理性卷叶。

4、西红柿对土壤的要求：西红柿对土壤的要求不严格，土层厚排水良好，土壤透气性强的壤土，沙壤土经过改良的碱土地都可以栽植西红柿。

5、西红柿对营养成分的要求：西红柿对氮(N)磷(P)钾(K)三种主要元素的要求比例是2:1:2氮对茎叶生长和果实发育有重要作用，开花座果至膨大期，植株对氮的吸收量逐渐增加至结果盛期对氮的吸收量达到高峰。因此，必须对植株及时补充氮肥才能根深叶茂。西红柿对磷的要求不多，幼苗期增施磷肥对花芽分化及花的发育有促进作用。西红柿属喜钾作物，对钾的要求量最高，尤其在果实膨大期可促进果实发育膨大和上色。

西红柿定植前准备

1、整地：栽培西红柿的田地应进行秋翻晒土，耕深30厘米左右。晒土可以改善土壤结构，提高保水能力，减少土壤中的病虫，为根系的生长创造良好条件。深耕可以改善土壤的通过状况，促进土壤微生物的活性，有利于土壤养分的分解。即使在茬口安排频繁，对晒土有困难的情况下，也应在前茬用物收获后及进深耕，尽可能地争取较长时间晒土。

2、做畦(垄)：西红柿定植畦有高畦、平畦、沟畦和垄畦4种。本地多采用深沟高畦栽培。一般畦宽(连沟)1.3-1.7米，其中沟宽为0.3-0.5米。畦(垄)向，以南并向为好，植株接受光照较为均匀。

3、秧苗消毒：定植前利用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或75%的代森锰锌可湿性粉剂喷施秧苗。

4、施足基肥

①每亩施腐熟的有机肥料5000公斤，同时加入过磷酸钙50公斤，结合翻耕肥土混合，翻耕深度25-30厘米。露地栽培多采用高畦或垄作栽培。保护地栽培采用地膜高畦栽培，采用膜下暗灌、膜下滴灌。采用高畦栽培的可在畦中央开沟埋季优质厩肥，和农家肥2000-3000千克，草木灰200千克，平畦的后在高畦两侧开挖定植沟，再沟施优质肥200千克或复合肥20-25千克。

②西红柿植株对氮和钾的吸收率40-50%，对磷吸收率20%。磷肥对西红柿的果实和种子发育起着重要的作用，对培育壮苗也影响极大。氮肥能促进茎叶和果实的生长发育，尤其在植株生长的前期，氮肥的作用更为重要。钾肥能促进糖类向果实输送和增强植株的抗病能力，延迟植株的衰老，延长结果期，对改进果实的品质也有良好作用。

③西红柿对肥料的反应很敏感，高肥足水可以夺得高产。肥料的种类对西红柿的产量和品质也影响很大。各种农家肥的优劣次序是：鸡鸭粪、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿宜与其他肥料搭配使用。无论哪种农家肥，都需要充分发酵腐熟，切忌追施生粪，以防烧根和感染病虫害。

秋季种植番茄注意点

1. 播种

种子出芽和四个外界因素有关，温度，湿度，光照，土壤介质。

建议春节播种，西红柿是一年生草本，略耐寒half-hardy annual。

番茄种子的发芽温度是15-25度。太冷太热了都不发芽。

温度湿度稳定的情况下一般是在7-14天内发芽。当然久得到3周出芽的也有。所以有时候要耐心的等待一下，或是反省一下自己哪里没有给西红柿种子所需发芽环境。 环境合适的3天出芽的也有。

如果室内播种：2-3月。 室外：3-4月。

而且这个也取决于你当地的温度，广东的和东北的播种时间绝对会有不同，请按照自己的种植环境自行调整。 之前有个广东的花友冬天给我发来一株路边野生的西红柿长的非常旺盛，我非常吃惊，也验证了各地有各地的种植时间和生长规律。

你可以用湿纸巾方法催芽，当然个人觉得只要是种子新鲜不催也都出得来，比较容易播的了。

西红柿发芽是需光线的。种子放在介质表面。或是覆盖一层细土或是小颗粒的蛭石，目的是为了固定，不让水把种子冲走。 而不要遮挡它发芽所需的光线。

上图是无包衣的种子 黑色猫眼石 巨型西红柿 和Maskotka

下图是带包衣的西红柿种子

我个人是推荐用细些的泥炭土加蛭石来播种，因为它的透气性比较好，易发芽 。

也有用育苗土或是育苗块的，这些都可以。

我用的是9厘米高的小黑方，下面孔比较多。我还会在底部放一层小石子，做好排水，保证根部不会烂掉。

播种完毕要浇一次水，浇透了，多余的水漓出来，要倒掉，不要在底部积水。因为如果它们一直被水泡着，土壤之间没有空气。外加上周围环境冷，是很容易烂掉的，这可能会导致不发芽。

然后可以在播好的小黑方上方覆盖一层保鲜膜，有光线照入，也可以提高环境温度达到发芽温度。持续达到发芽温度，才会更容易出芽的。 当然如果你所在的环境温度已经达到了21度，就不需要加这层膜了。

用育苗盒以及加热垫这些设备时，也要根据当时的温度和光照来使用。如果光照过于强烈或是日照时间过长，塑料盖子可能会导致高温，这时候就要适当的打开或是去掉了。

关于浇水，我个人是主张浇水，不主张喷水的。浇多少和多久浇一次也根据你的环境来定，很难一个标准给所有人。 你只要观察土壤就好了。 表面看着干了，就可以浇，一次浇透了。让土壤在捏一捏不会有多余水分挤出来并且湿润的状态就好。 然后就可以放几天。

或是掂一掂盆子感觉一下重量，缺水严重和浇满水还是有很大差别的。 轻太多时候就绝对要浇水啦~

而且有一种错误的做法是把育苗盆放在盆子里并在盆子里蓄水。这种方法非常不建议哦! 这样种子泡在没有空气的土里，很容易泡烂。 请大家避免。此处适用于各种种子，香豌豆，旱金莲，虞美人，都禁用!

也有人直接用园土或是黄土播种，是的，它们可以种出来，但是这样土壤的透气性差，结出的西红柿效果可能会不太理想。真要用园土，可以加一些透气的介质改良一下。

大家会用不同的介质种植方法和经验也会有不同，我这里这个方法仅供参考，欢迎讨论。

这个是西红柿播种后11天的样子。

上面这两张就是长出小苗后1-2对真叶后得样子。 这个阶段不建议施肥。会烧死小苗，另外种子自己也有能量储存。所以一般买来的育苗土里是不含营养，或是较少肥料的。

2.育苗/假植

育苗期间要找一个光照良好，通风透气，温度稳定的地方大概在15-20度吧~

有些室内育苗会出现徒长，就是茎细细高高的，这时候主要原因是室内空气密闭，基质太过于**，连续多日下雨无阳光或是在完全无光照的生长环境。 可以做的是打开窗户换气/电风扇吹;浇水见干见湿，做到捏基质不会捏出水;放到有阳光的地方进行光合作用/使用补光灯。 它们还不能暴晒，但是最好是放在有阳光有良好光照的地方。 窗台上是个不错的位置。 当然你有阳光房/温室/大棚就更好了~

如果是用育苗盒，当出两片真叶时，移苗到9cm的小盆里，移苗时小心，用牙签挑出或是用手指提起叶子，尽量不去碰它的茎。这样种植时间大概在4周左右。

如果是像我今年播种用的9厘米高的小黑方，这一步移苗是可以省去了。

番茄果实的生理病害

(一)脐腐病

1.症状：番茄脐腐病的症状初期是果实的蒂部呈水浸状暗绿色，不久变暗褐色或黑色坏死斑。病部果肉组织干腐收缩，脐部凹陷。

2.发生原因：番茄脐腐病发生原因主要与缺钙有关，在结果期土壤水分供应失调，光照不足，影响根活动;土壤盐基含量低酸化，土壤供钙不足，尤其沙性大的土壤;在盐渍化土壤上虽然含钙较多，由于盐分浓度高，根系对钙的吸收受阻也会发生缺钙的生理病害;铵态氮肥或钾肥施用过多造成氮磷钾失调，也易造成缺钙。缺钙造成脐部细胞生理紊乱，导致发病。

3.防治：培育壮苗促根系发育;土壤出现酸化现象，应施一定量的石灰;注意氮磷钾肥的配合使用，避免一次大量施用铵态氮肥或钾肥，结果后的30天是吸收钙素的关键时期，用1%的过磷酸钙、0.1%一0.3%氯化钙或硝酸钙进行根外追肥，可收到良好的预防效果。

(二)筋腐病

番茄筋腐病是保护地栽培上发生较为严重的一种生理病害，冬春茬栽培的番茄多有第一、二穗果上大量发生。

1.主要症状：果实着色不匀，横切后果肉维管束组织呈黑褐色。发病较轻的果实，部分维管束变褐坏死，果实外形没有变化，但维管束褐变部位不转红。发病较重的果实，果肉维管束全部成黑褐色。

2.发生原因：番茄筋腐病发生除与品种有关外，环境条件对发病轻重也有很大影响，光照不足，气温偏低，连阴天，对光合作用极为不利，容易发病;地温低，湿度大或干旱，土壤钾、硼、钙等元素缺乏，氮肥施用量过大，养分吸收不平衡也易发病;光温不足是发病的主要原因。

3.防治：选择抗病品种;进行轮作换茬，改善土壤营养，适量施用钾肥，避免土壤中大量铵态氮积累，改善棚内的光照条件是减少番茄筋腐果发病率的有效措施。

(三)畸形果

1.症状：果实膨大后有时呈现偏圆果、尖形果、横裂果、指形果、多室双体果等，统称为畸形果。

2.发生原因：畸形果多在花芽分化过程中发生，与花芽分化前的营养状况有关。

开花期营养过剩，花芽分化遇低温，营养从叶向花的运输增多，使心皮数形成很多造成畸形果。激素处理不当也易形成畸形果。

3.防治：花芽分化期尽量避免养分水分过多和低温，激素处理浓度不宜过高。

(四)空洞果

1.症状：胎座组织生长不充实，果皮部和胎座种子胶囊隔离间隙过大，种子腔成为空洞而成为空洞果。外表看横断面多成多角形。

2.发生原因：主要是激素使用不当，当养分吸收过量，特别是氮素过多而又低温，出现空洞果的比例就大;保护地中光照不足或地温过低，根系受伤，果实得不到充实，易形成空洞果;激素处理幼蕾，易出现空洞果。

3.防治：选择适龄苗定植，避免偏施氮肥，注意氮磷钾肥配合施用;正确使用激素，沾花不沾蕾，沾花时，必须是开成喇叭口状的花，浓度要准确，量不宜过多，不要重复沾花。

(五)裂果

1.症状：在果实临近成熟时，在果蒂附近发生放射状的裂痕，并在果肩部出现同心状的龟裂。

2.发生原因：高温、干旱、灌水不当和遭遇雨淋是发生裂果的主要原因。另外，裂果还与品种有关，果皮薄容易裂果。经过一段干燥条件天气后，接着一场大雨或灌溉，水分向果实运输膨胀，造成裂果。

3.防治：防止果实长期阳光暴晒，避免果皮老化。在果实收获期前避免土壤水分含量的急剧变化和水分直接淋到果实上。钙、硼不足可使果皮老化引起番茄裂果，在土壤钙硼含量低的条件下，应及时补充钙肥和硼肥调节各种养分比例，氮肥和钾肥不宜过多，以免影响钙的吸收。在干旱条件下钙和硼的吸收也会受到影响，均匀灌水利于钙硼的吸收，防止裂果。

(六)网纹果

1.症状：在果实膨大期透过果实的表皮可以看到网状的维管束，接近着色期严重，到了收获期网纹仍不消失，这种果实叫网纹果。

2.发生原因：网纹果多出现在气温较高的夏初季节，土壤氮素多，地温较高，土壤粘重，且水分多，土壤中肥料易于分解，植株对养分吸收急剧增加，果实迅速膨大，最易形成网纹果。

3.防治：控制氮肥的施用量，在肥沃的土壤上不要施用过多的易分解的鸡粪等有机肥，在气温升高时，保护地内应加强通风，防止气温和地温急剧上升。

(七)日灼果

1.症状：日灼果大部分发生在果肩部，受阳光照射的一面变白，并出现凹陷状。

2.发生原因：日灼果主要发生在高温期露地栽培和春季保护地栽培的末期。果实受到阳光照射的部分果温上升，组织灼伤变白。

3.防治：防止日灼果的方法与防止裂果的方法大致相同，最重要是避免果实受阳光直射。

西红柿种植方法

1.番茄为茄科,一年生或多年生草本植物。植株高0.6～2m。全株被粘质腺毛。茎为半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。茎的分枝能力强，茎节上易生不定根，茎易倒伏，触地则生根，所以番茄扦插繁殖较易成活。奇数羽状复叶或羽状深裂，互生;叶长5～40cm;小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或长圆形，长5～7cm，前端渐尖，边缘有不规则锯齿或裂片，局部歪斜，有小柄。花为两性花，黄色，自花授粉，复总状花序。花 3-9朵，成侧生的案伞花序;花萼5～7裂，裂片披针形至线形，果时宿存;花冠黄色，辐射状，5～7裂，直径约2cm;雄蕊5～7根，着生于筒部，花丝短，花药半聚合状，或呈一锥体绕于雌蕊;子房2室至多室，柱头头状。果实为浆果，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁，橘黄色或鲜红色，光滑。种子扁平、肾形，灰黄色，千粒重3.0～3.3g，寿命3～4年。花、果期夏、秋季。根系发达，再生能力强，但大多根群分布在30～50cm的土层中。

2.生育周期发芽期：从播种到第一片真叶出现(破心)。在正常温度条件下这一时期为7～9d;幼苗期是指从第一片真叶出现至第一花序现蕾。此期适宜昼温为 25～28℃，夜温为13～17℃。此期地温对幼苗生育有较大的影响，适宜的地温应保持在22～23℃;始花座果期是指从第一花序现蕾至座果。这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折时期，直接关系到产品器官的形成及产量;结果期：从第一花序着果到采收结束(拉秧)。这一时期果、秧同时生长，解决好营养生长与生殖生长的矛盾，是这一时期的关键要务。

3.对环境条件的要求(1)温度番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。(2)光照番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为 30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在11～13h的日照下开花较早，植株生长健壮。(3)水分番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。(4)土壤及营养番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。番茄在生育过程中，需从土壤中吸收大量的营养物质，据艾捷里斯坦报道，每生产5000kg果实，需要从土壤中吸收氧化钾33kg，氮10kg，磷酸5kg。

这是一个非常详细的西红柿种植视频，从幼苗到结果，都讲解得很详细，有需要种植西瓜柿的朋友可以认真观看一下。

羊肚菌有酒味还能吃吗 羊肚菌有白色的吗

有偏黄白色的。

羊肚菌的颜色一般为黑色，而且目前人工栽培的羊肚菌也多少黑色的品种，不过也有红色、黄色等品种，而且同一个品种在不同的环境下，水分、空气湿度、光线强弱等都会对羊肚菌的形态产生不同的影响，这就很容易导致人们误认为是不同的品种，如土壤等的影响，土壤颜色深，长出的羊肚菌颜色一般偏黑，土壤颜色浅，长出的羊肚菌颜色偏黄。

番茄还是蕃茄，怎么写

两种写法都是正确的，番茄更加常用些。

番茄：

别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存;花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲，中国南北广泛栽培。

番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。