豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 补钙

豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 补钙

一般100克豆腐中，其含钙量为140毫克—160毫克，而且其中的钙易于人体吸收，吸收率高达95％，据检测两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，因此日常食用豆腐做的佳肴，无论是豆腐汤还是煎豆腐、炒豆腐，都能补充人体所需的钙元素，对于牙齿，骨骼的生长发育有益，另外其中含有的大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。

排骨豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人均可食用。尤其适宜更年期综合征、骨质疏松、三高人群、动脉硬化、冠心病患者。

2、禁忌人群：豆腐含嘌呤较多，痛风者、血尿酸浓度增高的肾病患者忌食；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。

鱼头炖豆腐的功效与作用 鱼头炖豆腐的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：鱼头豆腐汤含有多种营养物质，有健脑益智、保护心血管的功效，一般人群皆可食用，尤其适合中老年人、青少年、孕妇食用。

2、禁忌人群：豆腐性质偏寒凉，脾胃虚寒者不宜食用。另外，豆腐中嘌呤含量较高，痛风患者不宜多食。

海带豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：海带豆腐汤味道鲜美，营养成分丰富，一般人群均可食用。

2、禁忌人群：海带豆腐汤性凉，脾胃虚弱者不宜食；其中含有丰富的碘元素，甲亢患者不宜食用；另外，因豆腐中嘌呤含量较高，痛风患者也不宜食用海带豆腐汤。

木耳豆腐汤的功效与作用 木耳豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：木耳豆腐汤含多种营养物质，有调和脾胃、强身健体、增强免疫的功效，一般人群均可食用，尤其适合食欲不振、心脑血管疾病、结石症患者。

2、禁忌人群：豆腐属于高嘌呤食物，痛风患者不宜食用，以免加重病情。另外，木耳有活血抗凝、通便的作用，因此出血性疾病、脾胃虚寒者不宜食用。

鱼丸的适宜人群和禁忌人群 补钙

鱼丸中含有丰富的钙和磷，而钙是骨骼构成的物质，而磷与钙则起协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，对于青少年以及老年群体不要补钙的，可日常多吃鱼丸。

雪里红炖豆腐的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人群均可适应；雪里红炖豆腐具有促进消化的作用，适合消化不良、便秘患者食用。

2、禁忌人群：豆腐中嘌呤含量比较高，痛风患者不宜食用。

白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：白菜炖豆腐能通便利尿，适合大小便不利者食用;豆腐中所含的大豆卵磷脂能帮助降低血脂，保持血管壁弹性，适宜于高血脂，高胆固醇，血管硬化人群食用。

2、禁忌人群：豆腐性凉，容易加重寒凉之气，脾胃虚寒，易腹泻，胃痛人群不宜多食;肾功能衰竭人群忌食，以免加重肾脏负担。

猪肉豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 补充营养

猪肉豆腐汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、铁、锌等多种营养成分，食用后能为人体补充营养，提供能量，维持正常的新陈代谢，可以提高身体抵抗力。

豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。同时豆腐营养丰富，对于营养不良的人群也是最好的补益食品。

豆腐属于高嘌呤食物，对于嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者来说，是不能吃的，另外豆腐性凉，有脾胃虚寒，经常腹泻便溏者也是要忌食的。

木瓜鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群 禁忌人群

1、木瓜鲫鱼汤性温热，有一定的燥热之气，对于本身体质燥热，有上火牙疼、口舌生疮、肺热咳嗽、肠燥便秘等不建议食用。

2、对木瓜、鲫鱼过敏的人群不建议和羊肉汤，会导致免疫系统紊乱，出现红肿、腹泻、肚子痛、水肿等过敏症状，严重还会诱发过敏性疾病，如过敏性哮喘等。

3、木瓜鲫鱼汤中含有较多的蛋白质、脂肪等不好消化的成分，正在腹泻或者是有胆囊疾病的人群不建议食用，会加重不适。

白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

1、白菜豆腐汤具有促进排便排尿的作用，适宜一些尿道炎、大小便不利人群食用。

2、豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，可以降低血脂，保护血管细胞，对于高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化人群有帮助。

3、白菜中含有不少的维生素C，适合一些身体缺乏维生素C的人群食用。

1、豆腐性凉食用会加重体内的寒凉之气，脾胃虚寒、腹泻、胃寒疼痛者不宜过多食用白菜豆腐汤。

2、白菜豆腐汤有利尿的作用，因此不建议肾衰竭等肾功能障碍的人食用，以免加重肾脏的负担，导致身体不适。

鱼头豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人群均能食用；鱼头豆腐汤具有益智补脑、提高免疫力、保护心血管等作用，适合青年、记忆力减退者、老年人食用。

2、禁忌人群：鱼头和豆腐中含有丰富的蛋白质，对蛋白质过敏者慎食；鱼头是一种发物，瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者忌食；豆腐中嘌呤含量较高，痛风患者忌食。

紫薯粉的适宜人群和禁忌人群 补钙强身

紫薯粉中含有的矿物质成分丰富，对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用，特别是所含的钙和镁，能够起到补钙强身的作用，可以预防骨质疏松症，适合中老年人食用。

鲫鱼木瓜汤的功效与作用 鲫鱼木瓜汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：鲫鱼木瓜汤一般人群均可食用，因它具有很好的滋补作用，因此尤其适合体质虚弱者食用。

2、禁忌人群：鲫鱼木瓜汤适合多种人群食用，暂无禁忌人群。