雪燕可以用热水泡发吗 雪燕可以加蜂蜜吗

雪燕可以用热水泡发吗 雪燕可以加蜂蜜吗

雪燕是可以加入蜂蜜的，就和吃燕窝的时候可以加入蜂蜜是一个道理，雪燕和蜂蜜并不相克，不仅如此，蜂蜜的甜味，可以让雪燕的味道变得更好吃，会有点甘甜的感觉。同时蜂蜜的营养价值很高，所以加入蜂蜜的雪燕，可以加强营养价值。另外蜂蜜也是被女性追捧的美容食物，和雪燕搭配起来美容效果会更好哦！

雪燕可以天天吃吗 雪燕吃冷的还是热的

根据自己的喜好。

雪燕一般来说吃冷的吃热的都可以，可以根据自己的喜好来决定。雪燕的冷热其营养成分是一样的，不会有变化，在冬日或者是天气比较凉的时候，可以将雪燕热着吃，在夏日或者是天气比较热的情况下，可以将雪燕做成甜点或者是冰凉的食物来食用。但是这需要根据你的肠胃状况来判断，若是肠胃不好的情况下，还是建议将雪燕热着吃。

雪燕和桃胶是一样的吗 桃胶皂角米雪燕的做法

桃胶皂角米雪燕

材料

雪莲子20颗左右、桃胶十粒、雪燕5粒、黄冰糖。

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上；

2、雪燕用清水泡发，撕成小块；

3、汤锅放清水，加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里，水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。

雪燕热泡可以吗

不可以，要凉水浸泡，具体方法如下：

1、取一盏雪燕，大约3-5克/人，用凉开水或是矿泉水浸泡雪燕，不建议用热水浸泡会破坏营养，水量要完全覆盖雪燕。

2、泡发2小时至膨胀，呈现半透明状。（记得把燕角顺着纹理撕开，才能让燕角充分泡发）

3、继续泡发3小时后将泡开的雪燕撕成小细条，捞出拣去羽毛与杂质。

4、用网筛多冲洗几次后沥干水分雪燕就泡发好了。

桃胶雪燕炖好后怎么保存 桃胶雪燕怎么炖

步骤：

1、将桃胶和雪燕用清水浸泡十五到二十小时左右，用手捏没有硬心。

2、煮前两三个小时将银耳和莲子放入温水中泡发。

3、将泡发后的银耳去根后切成小块，尽量小一些，方便炖煮。莲子切成或掰成小块，枸杞洗净和银耳莲子放着碗中。

4、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后，分别放置在两个碗中。

5、将锅内放入纯净水或自来水，大火烧开后转中火放入银耳莲子枸杞一起倒入。

6、期间搅动几次防止粘锅，中小火炖煮30到40分钟后，汤开始发稠。

7、放入桃胶后，继续小火煮约10分钟，桃胶下锅后搅拌均匀。

8、最后加入雪燕，加入雪燕后要经常搅拌均匀，控制在10钟内就可以出锅了。

桃胶和雪燕哪个好 桃胶和雪燕怎样一起吃

原料

桃胶、雪燕、枸杞、银耳、莲子。

做法

1、将上述材料洗净，用清水浸泡。

2、将泡发后的银耳去根后切成小块，尽量小一些，方便炖煮。莲子切成或掰成小块，枸杞洗净和银耳莲子放着碗中。

3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后，分别放置在两个碗中。

4、将锅内放入纯净水或自来水，大火烧开后转中火放入银耳莲子枸杞一起倒入，期间搅动几次防止粘锅，中小火炖煮30到40分钟后，汤开始发稠。

5、放入桃胶后，继续小火煮约10分钟，桃胶下锅后搅拌均匀。

6、最后加入雪燕，加入雪燕后要经常搅拌均匀，控制在10钟内就可以出锅了。

雪燕泡发多久有毒 泡发雪燕一定要换水吗

建议换下水。

一般来说，泡发雪燕的时候并没有规定一定要进行换水，但是为了干净和健康，最好还是每隔6个小时就将原来的水更换下。

因为浸泡的目的之一是将雪燕中的杂质浸泡出来，长时间不换水的话容易使脏物再次进入雪燕中，从而影响浸泡的效果。而且长时间的浸泡容易使水中滋生大量细菌和微生物，食用以后可能会使人体产生不适。

雪燕怎么吃效果好

1、买回来的雪燕在食用之前要用水泡发。可以将雪燕放入碗中，然后倒入适量凉水，注意泡发雪燕不能用热水，因为热水不仅容易使得雪燕泡发不完全，而且可能会造成雪燕营养成分的流失，所以一般建议都是用凉开水或者矿泉水。

2、建议将雪燕泡发以后进行炖煮，这样可以较好地保留雪燕的营养，同时炖煮也是制作雪燕的经典方法。

一盏燕窝分几次吃合适 雪梨炖燕窝

材料：燕窝、雪梨、枸杞、大枣、蜂蜜。

做法：

1、先将准备好是燕窝泡发洗净。

2、再根据燕窝的纹理一条条撕开，小细毛和小黑点手工挑出来。

3、然后雪梨切开，把梨中间挖了，1克燕窝40毫升水放到雪梨中间。

4、再放入枸杞，大枣，然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去。

5、之后放蒸锅里蒸半个小时。

6、最后可根据自己口味加入冰糖或者蜂蜜即可即可。