吃叉烧包会胖吗
吃叉烧包会胖吗
很多人对吃叉烧包会胖吗并不是很了解，因此在对叉烧包选择的时候，也是要注意不能随意的进行，要现在对它进行认识，尤其是对它的制作方法要进行很好的了解。
吃叉烧包会胖吗：
不会，但是在吃的时候也是要适量，这样利于人体健康。
松软叉烧包的做法
材料
叉烧包， 是老少都爱吃的点心。这一款的包子皮没有这么甜， 也比较松软。
A)第一次发酵面团(老面):
1. 40度C温水-150克/CC
2. 砂糖/Sugar-2茶匙
3。 即发酵母-2茶匙
4. 低筋面粉-300克
(B) 第二次发酵面团:
1. 整份第一次发酵面团
2. 低筋面粉-70克
3. 玉米淀粉(白色的那种,不是黄色的玉米面)-80克
4. 细砂糖/糖粉-80克
5. 猪油或食油或白油-30克
6. 水-30克,臭粉(食用安摩尼亚)-2～3克(其实可以不加，用的话包子比较有把握会开花)
7. 双发粉-1大匙(12g)，无法取得就以普通发粉取代。
(C) 馅汁：
1. 水-200克
2. 糖-3~5大匙(依个人口味)
3. 蚝油-1大匙
4. 麻油-1大匙
5. 酱油-1大匙
6. 白胡椒粉-少许
7. 玉米淀粉-1大匙
8. 树薯粉-1大匙(无法取得树薯粉就全部采用2大匙的玉米淀粉)
(D) 馅料：叉烧粒-200克(建议您自家制作叉烧)
做法
A. 老面做法:
1)在一个搅拌盆内，先把第一次发酵面团(A)材料中的酵母，糖及一汤匙的面粉溶入150cc的温水中.
2)放置20分钟以确定酵母的活跃性后(产生丰富的泡沫).
3)再加入全部制作老面的低筋面粉，搓揉3分钟成均匀的面团，盖起盆子，让面团处于30度C的温度下发酵4～6小时。发酵六小时后的面团，有浓郁酒香味。 如果天气冷， 可利用家里的烤箱当发酵箱： 把烤箱预热2分钟， 关掉电源， 在烤箱内置入一大杯的沸水， 把装着面团及加盖的盆子放入烤箱内发酵。 如果杯子内的热水冷了， 取出面团盆子，再重复预热2分钟的动作，及换过一杯沸水。
B. 面团做法：
1)先把 12g的双发粉加入玉米淀粉及低筋面粉过筛待用。
2)再把2～3g的臭粉(如有用的话)溶解入30g的水中，接着把(B)材料的细砂糖，油等材料加入已经发酵了4~6小时的(A)面团中 ，搓揉至糖溶解。因为酵母品种的关系，如果老面团的酒气过大，可以添加1/4茶匙的食用碱或小苏打下去揉甜面团。
3)最后加入筛过的(1)干粉类，仔细揉15～20分钟至光亮不黏手。把柔软不黏手的面团滚圆。用盆子倒盖，休面10分钟。
4)休面后把面团分成12～15份剂子，一一滚圆。
C.叉烧馅汁做法：
水加调味料和玉米粉及树薯粉调匀，边煮边不断搅拌到滚开浓稠，熄火。放凉后冷藏1小时， 让馅汁凝结。 然后拌入叉烧粒待用。
蒸包子手法：
1)把剂子压扁，包入1份馅，约25～30克。包紧。
2)垫包子纸，排在蒸笼里，盖好，把笼子置放在温暖处(炉灶旁)20～30分钟至包子胀大双倍后才开始上锅蒸。注意：要等蒸锅内的水烧大滚后，才上笼蒸15～20分钟即可。注意蒸笼盖子要盖紧密，别漏气。
以上就是对吃叉烧包会胖吗详细介绍，在对这样食物选择的时候，也是需要适量进行，这样对身体才不会有任何危害，任何食物吃的时候，都是如此，对叉烧包如何制作好呢，以上都是不错方法，按照以上方法制作是最佳之选。
叉烧包的副作用有哪些
根据自己的身体情况去选择食物能让身体变得更健康，但是食物的种类是有很多种的，尤其是叉烧包这样的食物并不是所有人都适合吃的，下面一起了解下哪些人不适合吃叉烧包呢。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
通过了解哪些人不适合吃叉烧包之后，我们知道叉烧包是一种营养价值非常丰富的食物，但是并不是所有人食用都能将营养更好的吸收，甚至容易对身体造成伤害。
孕妇可以吃叉烧包吗
叉烧包是广东省很出名的一道菜，在粤菜的早餐里面，它和虾饺以及干蒸烧卖和蛋挞合称四大天王，可见叉烧包名号之大。叉烧包的名字由来就是因为里面含有了叉烧肉馅，叉烧包适合任何群体食用。
叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。
又有一说传统叉烧包的标准要求是：“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”。
叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。
上文我们介绍了什么是叉烧包，我们也了解了叉烧包名字的由来，因为叉烧包里面含有叉烧肉所以得了这个名字，叉烧包是粤菜早餐的四大天王之一，叉烧包适合任何群体食用，所以孕妇是可以吃叉烧包的。
蜜汁叉烧包的民间传说
叉烧包作为其中一种最常见和最受欢迎的饮茶点心，很受小孩子欢迎，亦成为不少坊间传说的主角。香港流传的一些传说有：
叉烧包用的馅料来历不明。除了是卖剩的叉烧以外，还可能加入其他不明物料。最广为流传的是将叉烧包中的馅料换成人肉，这项传说后来更被拍成一部电影<八仙饭店之人肉叉烧包>。
蒸叉烧包时要洒上水以令包面平滑。以前的酒家没有喷水的水壶，点心工人会把水吞入口中，然后喷到包上。因此吃叉烧包时要把最表面一层皮剥去。
皮肤过敏能吃叉烧肉吗
叉烧肉是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。
营养价值
猪肉如今是人们餐桌上重要的动物性食品，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
皮肤过敏不能随意吃东西，尤其是辛辣的食物(辣椒、葱、姜、蒜等)、豆制品、海鲜类食物、油炸食物、油腻食物等。皮肤过敏期间要注意脸部卫生清洁，使用温水洗脸，不要使用去角质产品。外出时使用口罩将皮肤进行包裹。一旦脸上出现红疹子时，不要使用化妆品来遮盖过敏。而事实证明叉烧肉是属于油腻的食物的，所以对于皮肤过敏的人来说是最好不要吃叉烧的。
所以，因为叉烧肉属于非常油腻的食物，而对于皮肤过敏的人来说一般是不可以吃过于油腻的食物的，所以对于皮肤过敏患者来说是不可以吃叉绕肉的。其实除了这个原因之外，还有一个重要的原因导致了皮肤过敏的人是不可以吃叉烧肉的，这个原因就是，其实叉烧肉是属于腌制的食物的，而皮肤过敏患者一般是不能吃腌制的食品的。
如何制作叉烧包馅
相信很多人和我一样很喜欢吃叉烧包，想要自己做吧，又干净又好吃!
食材食谱热量：751.5(大卡)主料叉烧肉6两生粉3钱
方法/步骤
1将粟粉，生粉倒在盘里加入2两水搅拌致无粉粒备用
2将蚝油，味精，盐等所有调料倒入水盘装好备用
3将姜葱下锅用油爆香加入4两水烧开加入调味料，后以小火慢慢加入第一步的快速搅拌致孰即可
4加入叉烧粒搅拌均匀成叉烧馅
叉烧包有营养吗
叉烧包是广东省出来的名菜，在广东，它和虾饺以及干蒸烧卖和蛋挞合称四大天王，叉烧包的名号很响，在广东基本大家都喜欢将叉烧包做为早餐，叉烧包不但好吃，而且还很有营养呢。
叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。
又有一说传统叉烧包的标准要求是：“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”。
叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。
上文我们介绍了什么是叉烧包，我们也了解了叉烧包名字的由来，因为叉烧包里面含有叉烧肉所以我们就叫它叉烧包，叉烧包不但很好吃，能补充我们身体能力，而且叉烧包还非常有营养，适合我们任何群体食用。
哪些人不宜食用叉烧肉
叉烧酱是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃叉烧酱，下面一起看一下吧。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
能够拥有健康的身体我们能够更好的去享受生活，不同的食物会带给我们不一样的感受，通过对哪些人不适合吃叉烧酱了解以后，我们就能把自己的饮食做好调整，从而品尝美食的同时获取健康。