治疗脂肪肝的食疗药膳有哪些
治疗脂肪肝的食疗药膳有哪些
1、黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。
2、玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。
3、白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。
4、黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。
5、金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
6、鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。
7、脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
8、当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。
9、红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。
10、佛手香橼汤:佛手、香橼各6克,白糖适量。佛手、香橼加水煎,去渣取汁加白糖调匀,每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
自制药膳:海带草决明汤
祖国医学中有很多治疗肥胖症的食疗、药膳方剂。我国人民膳食组成中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。如冬瓜、山楂、山药等,都有降脂减肥之功效,既是食物,又有药效。药膳有多种形式,如药粥、药酒及药膳菜肴等,均确有减肥之功效。
海带草决明汤
【配方】海带50克,草决明15克。
【功用】祛脂降压。用于肥胖伴高血压者。
【制法】水煎煮,喝汤吃海带。每天1剂,可以常吃。
治疗脂肪肝的食疗偏方
1、黄豆白菜
做法:黄豆60g,白菜干45g,煎服。
脂肪肝的饮食疗法作用:黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
2、芹菜炒香菇
做法:芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
脂肪肝的饮食疗法作用:该方有补气益胃、化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
3、首乌肝片
做法:首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。
脂肪肝的饮食疗法作用:该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
中医推荐4款脂肪肝食疗方
脂肪肝食疗方一:山楂薏米粥
原料:山楂25克,薏米50克。
做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不仅开胃,而且还有利于胃肠道消化,除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口,又不会增加脂肪。功效:坚持服用1-2个月,就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。
脂肪肝食疗方二:当归芦荟茶
原料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。
做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎煮,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。功效:治疗脂肪肝,还可有效改善营养过剩状况,增强体质。
脂肪肝食疗方三:消脂减肥茶
原料:绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡,随渴随饮。
方解:茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状血管,对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升,对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。
大黄有降低血清胆固醇作用,大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分,故能泻热通便,清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。
脂肪肝食疗方四:海带烧木耳
用料:鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。
制法:海带洗净,横切成约1厘米宽的条,用沸水煮一下。葱白切段,芹菜洗净切段。黑木耳发水,拣去杂质,洗净。旺火起油锅,爆炒葱白、姜片,倒入海带、木耳,加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时,倒入芹菜、味精,装碟上桌即可。
方解:海带性寒,所含的丰富牛磺酸可降低血及胆汁中的胆固醇,海带的食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。此外,海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收,而且可以降低血压。有专家建议每周吃一次海带,三次紫菜,每天饮绿茶,对防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。
黑木耳味甘性平,功能益胃、活血、润燥、降压、凉血。黑木耳能抑制血小板的凝集,减低血液凝块,有防止冠心病的作用,降脂降压等。药理试验证实,芹菜有明显的降压作用,并可加速脂肪分解。
茵陈可以治疗脂肪肝吗 脂肪肝吃茵陈要注意什么
1、脂肪肝食用茵陈是没有治疗作用的,还是需要积极地采取正规的治疗方式,然后再日常食用一些茵陈来辅助治疗脂肪肝。
2、茵陈不能代替药物使用,并且有脂肪肝的人群食用茵陈的话,要在医生的指导下使用,因为体质虚寒的人群是不能食用过多的茵陈的。
3、茵陈性寒,有腹泻情况的人群不可以食用,以免出现加重腹泻,导致脱水、电解质紊乱等身体不适的情况。
4、脂肪肝光吃茵陈是没有作用的,一般饮食上也需要控制,这样才能很好的控制病症,防止出现不适的情况。
脂肪肝食疗药膳
(1)金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
(2)鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。
(3)脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
(4)玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。
(5)白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。
(6)黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。
(7)当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。
(8)红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。
(9)黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。
重度脂肪肝的治疗方法
重度脂肪肝治疗方法一:去除病因
脂肪肝可能是由于身体的其它疾病导致的,所以治疗脂肪肝首先要治疗去除这些诱发脂肪肝的疾病,这对于治疗脂肪肝至关重要,尤其是一些容易被忽视的病因,更是要加强治疗,比如药物副作用、毒物中毒、肉碱缺乏状态、甲状腺功能亢进或减退、肝豆状核变性(Wilson病)、重症贫血及心肺功能不全的慢性缺氧状态等。
重度脂肪肝治疗方法二:药物治疗
药物治疗可以促进肝内脂肪消退、防止肝细胞坏死、炎症以及肝脏的纤维化,脂肪肝采取药物治疗,药物治疗只能作为辅助的治疗措施,千万不要将药物治疗作为主要甚至是唯一的治疗方式,治疗脂肪肝重点在于去除病因、控制饮食、增加运动、降低体重。
重度脂肪肝治疗方法三:增加运动控制体重
要加强纠正不良行为和自我保健的教育,维持正常的体重,保持正常的血脂以及血糖水平,运动治疗对于糖尿病、肥胖症、高血脂等所致的脂肪肝尤其重要,运动方式可以选择一种或者是几种自己喜欢的比较适合自己的运动方式,比如慢跑、快走、打球、打太极拳等等。
重度脂肪肝治疗方法四:调整饮食、纠正营养失衡
调整饮食是治疗脂肪肝的重要环节,应该多吃一些新鲜的蔬菜水果,瘦肉和富含亲脂性物质的食物,使得体重保持在正常水平,控制体重的增加,需要注意的是,脂肪肝患者减肥也一定要摄入适量的脂肪,并且要注意控制糖类的摄入。
治疗脂肪肝的食疗药膳有哪些
1、黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。2、玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。3、白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。4、黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。5、金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。6、鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。7、脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。8、当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。9、红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。10、佛手香橼汤:佛手、香橼各6克,白糖适量。佛手、香橼加水煎,去渣取汁加白糖调匀,每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。11、丹参山楂蜜饮:丹参、山楂各15克,檀香9克,炙甘草3克,蜂蜜30毫升。四味药加水煎,去渣取汁加蜂蜜,再煎几沸,每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。12、陈皮二红饮:陈皮、红花各6克,红枣5枚。水煎,取汁代茶饮。此方可活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
脂肪肝该怎么办 饮食治疗
日常生活中的脂肪肝患者大部分都是属于肥胖性脂肪肝和酒精性脂肪肝,这两种脂肪肝的主要治疗方法就是食疗,肥胖性脂肪肝只需要严格的控制饮食,每天摄入合理的能量,增加适当的运动,慢慢的改变身体肥胖的现象,切忌不能急于求成,过度的节制饮食或者绝食来减肥治疗脂肪肝会对机体产生很大的危害,每月体重的下降量超过了5kg还可能加重病情,或者引发营养不良性脂肪肝。
脂肪肝食疗保健
1、何首乌粥
取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。
2、赤小豆鲤鱼汤
取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。
3、菠菜蛋汤
取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。
4、灵芝河蚌煮冰糖
取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。
5、兔肉煨山药
取兔肉500克,怀山药50克,盐少许。将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。
中度脂肪肝食疗
中度脂肪肝的饮食注意那些,如长期大量饮酒者应戒酒,营养过剩,肥胖者应严格控制饮食,使体重恢复正常,中度脂肪肝的饮食注意那些,有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖,营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别蛋白质,维生素的摄入。中度脂肪肝的饮食注意那些,总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。
除此中度脂肪肝的饮食注意那些,脂肪肝患者应提倡高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪饮食,中度脂肪肝的饮食注意那些,不吃或少吃动物性脂肪,甜食(包括含糖饮料) 多吃青菜,水果,富含纤维素的食物,及高蛋白质的瘦肉,河鱼,豆制品等,中度脂肪肝的饮食注意那些,不吃零食,睡前不加餐。
脂肪肝吃什么
脂肪肝食疗方一:山楂薏米粥
原料:山楂25克,薏米50克。
做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不仅开胃,而且还有利于胃肠道消化,除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口,又不会增加脂肪。功效:坚持服用1-2个月,就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。
脂肪肝食疗方二:当归芦荟茶
原料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。
做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎煮,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。功效:治疗脂肪肝,还可有效改善营养过剩状况,增强体质。