淮山不能和什么一起吃 土豆
淮山不能和什么一起吃 土豆
食用土豆后,人的胃里会分泌大量的胃液,产生大量盐酸,如果在此时再吃富含鞣酸的淮山,鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀,这种沉淀既难以消化又不易排出,极易导致消化不良,还可能导致胃结石。
十个月的宝宝多款食谱推荐
食谱一、淮山麦片粥
做法
1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮,切丁,然后将淮山蒸软,放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥,然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。
营养价值:淮山在营养学的分类当中属于主食类,可以为人体提供碳水化合物,碳水化合物可以提供人体热量,满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。
食谱二、杂果泥
做法
1、准备草莓20g,香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。
营养价值:杂果泥要注意现做现吃,保持新鲜度,水果可含有丰富的 维生素 ,可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了,以免导致腹泻情况加重。
食谱三、鸡肉玉米土豆粥
做法
1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。
2、准备土豆泥或者是整个土豆,整个土豆要切皮,切成小丁,而玉米因为比较硬,所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。
3、将白粥入锅,水开后放入鸡肉,土豆煮软,最后放入玉米泥。
铁棍淮山发芽了能吃吗
铁棍淮山发芽后也是能吃的。
因为铁棍淮山和土豆不一样,土豆属于茄科植物,发芽后会产生龙葵碱毒素,而铁棍淮山是山药的一种,属于薯蓣科植物,发芽后并不会产生有毒物质,只要将铁棍淮山发芽的部位削掉,余下来的部分就可以吃的。而且目前国内也并没有任何关于因吃发芽的铁棍淮山而中毒新闻报道。
拓展知识:红薯、紫薯、芋头等食物,发芽后同样也是可以吃的。
淮山吃太多有什么坏处
淮山中的主要成分是碳水化合物,但是碳水化合物的食物吃多了会刺激消化液的分泌,因此食用过多之后很容易出现胃酸过多,刺激食道管底部,导致出现烧心和反酸的情况。
山药中大量的碳水化合物堆积在肠道中,消化吸收较弱的人群出现山药长时间堆积在肠道中,被肠道菌分解,进而出现大量气体导致腹胀、打嗝、放屁等情况。
山药中含有丰富的淀粉,淀粉在人体内会水解为糖分,因此山药吃多了就会摄入较多的糖分、热量,如果运动量没有跟上就容易导致身体发胖。
让宝宝享口福的多款美食
十个月的宝宝可以添加什么辅食?
十个月的孩子可以添加软的米饭、稠米糊、软面包、挂面等各种主食。蛋白质方面可以添加碎肉、蛋、鱼、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的,但是要注意应以质地软、符合宝宝咀嚼功能发育的为主。除了添加辅食,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶,注意:10个月的婴儿以稀粥、软面为主食,适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。
十个月宝宝食谱介绍
食谱一、淮山麦片粥做法:
1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮,切丁,然后将淮山蒸软,放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥,然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。
营养价值:淮山在营养学的分类当中属于主食类,可以为人体提供碳水化合物,碳水化合物可以提供人体热量,满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。
食谱二、杂果泥做法:
1、准备草莓20g,香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。
营养价值:杂果泥要注意现做现吃,保持新鲜度,水果可含有丰富的 维生素 ,可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了,以免导致腹泻情况加重。
多款食谱让十个月的宝宝享受舌尖上的美味
食谱三、鸡肉玉米土豆粥做法:
1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。
2、准备土豆泥或者是整个土豆,整个土豆要切皮,切成小丁,而玉米因为比较硬,所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。
3、将白粥入锅,水开后放入鸡肉,土豆煮软,最后放入玉米泥。
食谱四、小米白米粥做法:
1、准备小米、白米各50g。
2、白米洗净后,用水浸1小时后入锅煮会比较容易煮熟。
3、等粥煮到7分的时候,倒入洗净的小米小米与白米混合,加适量清水继续煮,等到粥变成极烂的糊状即可。二米粥做好后还可在粥内加入菜泥、鱼泥或蛋黄泥。
食谱五、桔皮萝卜汤做法:
1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量;2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。
3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。
4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。
营养价值:
白萝卜有助消化,强食欲,加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的,植物纤维有助于促进胃肠蠕动,缓和便秘,有助身体排毒,对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。
多款食谱让十个月的宝宝享受舌尖上的美味
食谱六、红枣花生粥做法
1、花生一把,红枣10颗,大米适量;
2、 煮粥的同时另开一锅将花生米红枣煮烂,然后磨成泥;
3、 粥熟后,加入红枣花生泥搅拌均匀即可。
食谱七、绿豆豌豆粥做法:
1、准备米50g-70g、绿豆40g、豌豆10g、少许白糖。
2、先用慢火将绿豆煮熟,耗时1.5个小时左右。
3、 将米、豌豆放入绿豆内,加水,再用小火煮40分钟到60分钟。完全煮烂即可。
食谱八、三蔬猪肝粥做法:
1、米5og,猪肝30g,萝卜碎50g,菠菜1颗,葱姜末、精盐、香油等调味料少许。
2、 将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。
3、 粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
吃土豆可以减肥吗
晚上吃土豆可以减肥的。
土豆是可以代替主食来食用的。土豆内所含有的膳食纤维含量很丰富,并且含有的钾盐含量也比较丰富,属于碱性的食物。很多人认为说吃土豆吃多了会长胖。其实不是的,吃土豆并不会长胖。它跟米饭和面条相比较,热量会低很多。对于想要减肥的人来说,吃土豆是非常合适的选择。
八个月宝宝食谱宝宝八个月吃它就对了
一、豆腐粥
材料:米饭150g,肉汤150g,豆腐50g,盐少许。
制作方法
1、首先将豆腐剁碎,然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠。
2、加入少许盐调味即可。
豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料:猪肝50g、瘦猪肉50g,姜、食盐适量。
制作方法
1、将猪肝,猪肉剁碎混合。
2、用搅拌机搅成泥后加入少量姜末,少量盐拌好入锅蒸熟即可。
猪肝泥含有丰富的铁质,有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料:鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法
1、米饭熬粥,同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。
2、粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟,然后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白,铁质,满足宝宝发育需要,适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉50g,米饭,菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法
1、米饭熬粥,牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。
2、将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料:萝卜半个,猪骨200g,生姜、盐少许。
制作方法
1、将猪骨洗净放入高压锅炖烂。
2、成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。
猪骨髓当中含有丰富的钙质,而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
六、鸡汤土豆泥
材料:土鸡一只,土豆1个,姜、盐、枸杞、桂圆、莲子适量。
制作方法
1、土鸡洗净切块。
2、枸杞、桂圆、莲子、生姜等大火烧开后转慢火熬汤。
土豆洗净后切块蒸熟,取出研成泥。取鸡汤适量,浇到土豆泥中即可。
七、淮山芝麻泥
材料:淮山100g,熟芝麻30g。
制作方法
1、将淮山削皮洗净切块蒸熟。将蒸好的山药用小勺捣成泥。
2、熟芝麻磨成粉状。
3、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。
淮山芝麻泥可以补充钙质。而淮山有健脾养胃助消化的功效。淮山削皮的时候会有粘液,可以一边削皮一边加入少许醋清洗就可以减少粘液。
南方湿气重 群不同祛湿方式也不同
寒湿者怎么祛湿?可选用草豆蔻10克、扁豆30克、玉米100克、茯苓50克、高良姜15克等煲猪瘦肉或猪骨,起到温阳化湿的功效。
湿热者怎么祛湿?可选用高良姜、扁豆加溪黄草30克、土茯苓30克以利湿清热,或直接煮溪黄草水来饮用,有祛湿、清热的功效。
老人怎么祛湿?煲祛湿汤时不宜选太寒凉或燥热药材,可加适量补气养血的汤料。可选用党参30克、大枣20克、枸杞子10克、淮山30克、生苡仁30克煲粥或煲汤,以起到益气健脾、淡渗利湿之效。
小孩怎么祛湿?因小孩器官发育尚未完全,且脾常不足,煲祛湿汤选料用量不宜过多,宜考虑加健脾消食汤料。可选用淮山30克、玉米15克、芡实10克、山楂1个煲粥,以助消食和健胃、健脾利湿。
一般人怎么祛湿?
一般人如果内湿不明显,或自己无法判断,可选用药性平和的材料来煲汤,最常用的是淮山、土茯苓、扁豆、玉米。以下是两种祛湿的菜谱:祛湿菜谱之一赤小豆煲鸡。材料:赤小豆90克,去毛及内脏的母鸡1只。制法:将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量的食盐及调味品,食肉喝汤。功效:补中益气、健脾利湿、利尿消肿,对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部有重坠不适感等症状有效。
祛湿菜谱之二:淮山芡实薏米汤。材料:淮山15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫黄之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳的作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
八个月宝宝食谱 宝宝营养食谱制作大全
从宝宝八个月开始可适当多吃一些富含蛋白质的食物,那么,八个月宝宝吃什么食物好呢?
一、豆腐粥
材料:米饭150g,肉汤150g,豆腐50g,盐少许。
制作方法:首先将豆腐剁碎,然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠,加入少许盐调味即可。豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料:猪肝50g、瘦猪肉50g,姜、食盐适量。
制作方法:将猪肝,猪肉剁碎混合后,或者是用搅拌机搅成泥后加入少量姜末,少量盐拌好入锅蒸熟即可。猪肝泥含有丰富的铁质,有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料:鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法:米饭熬粥,同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟,然后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。鸡蛋含有丰富的优质蛋白,铁质,满足宝宝发育需要,适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉50g,米饭,菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法:米饭熬粥,牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料:萝卜半个,猪骨200g,生姜、盐少许。
制作方法:将猪骨洗净放入高压锅炖烂,成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。猪骨髓当中含有丰富的钙质,而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
六、鸡汤土豆泥
材料:土鸡一只,土豆1个,姜、盐、枸杞、桂圆、莲子适量。
制作方法:土鸡洗净切块,和枸杞、桂圆、莲子、生姜等大火烧开后转慢火熬汤。土豆洗净后切块蒸熟,取出研成泥。取鸡汤适量,浇到土豆泥中即可。
七、淮山芝麻泥
材料:淮山100g,熟芝麻30g。
制作方法:将淮山削皮洗净切块蒸熟。将蒸好的山药用小勺捣成泥。熟芝麻磨成粉状。将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。
土茯苓煲汤
冬天已来临,皮肤比较干燥,不妨喝一碗土茯苓汤,可以滋润皮肤,祛湿排毒。具体土茯苓汤的做法,如下所示:
材料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。
步骤:
1、将鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片洗干净。薏米要用清水浸泡。
2、将鲜土茯苓切成小块,铁棍淮山削皮厚切。
3、将处理好的土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
4、加足量清水约2500毫升左右,大火煲,然后大火煲开改小火煲1小时。
5、放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味即可。
温馨提示:
鲜淮山可以一起下锅也可以在煲快好了才下锅,煲几分钟也可以,因为鲜淮山很容易煲绵。干品淮山就一定要一起下锅煲
功效:清热生津、健脾祛湿。
石斛煲汤煲多久才好 石斛煲汤加什么材料最好
可以加入淮山。
淮山吃起来是比较软糯的,而且味道并不是很浓,石斛味甘,可以为汤增添一些回甘的味道,而且山药还具有补脾养胃,清热解毒的功效,一起搭配吃还可以有很好的保健的效果,具体做法如下:
材料:石斛、淮山、排骨、生姜。
做法:
1.开火,加水烧沸,把排骨放进去后等到浮出血沫,捞出。
2.将石斛切好,淮山去皮切段,生姜切片。
3.弄好后,把山药石斛生姜与排骨一起放入砂锅中炖。
4.等到炖好的时候,加入一些调味品就可以了。
吃土豆会便秘吗
吃土豆会便秘吗吃土豆不会便秘。
中医认为土豆性平味甘无毒,膳食纤维含量高,是具有健脾和胃,益气调中,通利大便的功效的,食用之后不仅不会便秘,还有助于缓解和预防便秘。
便秘能吃土豆吗便秘能吃土豆。
土豆中含有的膳食纤维,食用之后能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,还能促进机体快速排出体内的毒素,使粪便变得柔软,起到通便的作用,对于预防和缓解便秘有一定效果,所以在便秘的时候是可以适量吃一些土豆的。
便秘怎么吃土豆最好土豆蜂蜜汁
材料:100克鲜土豆,25克蜂蜜
做法:
1、将土豆清洗干净,并去皮、切碎,然后捣烂如泥。
2、用干净的纱布绞取汁液,或是用榨汁机将土豆泥榨成汁。
3、将土豆汁倒人锅中,用小火煮,当土豆汁变得粘稠时,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。
功效:土豆加蜂蜜是具有清热解毒、润燥通便的功效的,适合便秘者食用。
便秘吃土豆要注意什么想要通过吃土豆来缓解便秘的话,是不能过多食用的,土豆中淀粉含量高,食用过多的话,会出现胀气的情况,所以要控制好量,一次吃50-100克左右即可。
土茯苓煲淮山猪骨汤
主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片
鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。
1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米
2.薏米稍浸泡洗净
3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块
4.铁棍淮山削皮厚切
5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲
7.大火煲开改小火煲1小时。
8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味。
9.清热生津、健脾祛湿,经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果会很满意的
土茯苓怎么吃
土茯苓煲淮山猪骨汤
材料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐、姜片
做法:
1、鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米。
2、薏米稍浸泡洗净。
3、土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块。
4、铁棍淮山削皮厚切。
5、土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里。
6、加足量清水 约2500毫升左右,大火煲。
7、大火煲开改小火煲1小时。
8、放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味。