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酱油渍怎么洗 方法三:莲藕汁去除

酱油渍怎么洗 方法三:莲藕汁去除

衣服上有新鲜酱油渍,可以用少量的莲藕汁涂在酱油渍处,将汁液涂在污染衣服上揉搓,10分钟后在水中清洗,可以除去酱油渍。

女性月经期血热型的调养方法

莲藕粟子汤

功效:莲藕性凉,而且含铁量较高,莲藕的含糖量不算很高,又有大量的维生素和食物纤维,对于便秘等有虚弱之症的人十分有益,藕具有收缩血管和止血的作用,对血热引起的经量过多的女性极为适合。

原材料:莲藕250克,粟子20个,油盐适量。

做法:1、将莲藕表面洗净,切除藕节,皮用刀背刮去薄膜后,切成片状,粟子去壳,去膜后备用。

2、将莲藕和粟子与水一起放进砂锅,放到炉火上加热至开后,改用中火煲35分钟。

3、取出油盐调味即可盛起食用。

经前经常食用,莲藕属凉性食物,血凉性女性不宜食物,女性在经期也要少吃。

凉拌芹菜豆腐干

功效:芹菜有清热利水的功效,芹菜中的粗纤维可促进肠蠕动,缓解便秘症状,本食疗方对血热所致的月经超前,月经过多尤为适宜。

原材料:新鲜芹菜500克,卤香干3块,酱油,红糖,盐,味精,麻油适量。

做法:1、将芹菜除去根头,挑去芹菜叶,择洗干净,放在沸水中焯一分钟,取出后用水冲凉。

2、切芹菜成3厘米的长段,排放在盘碗内,待用。

3、将卤香干用开水冲一下,剖成薄片,纵切后再横切成卤干丝。

4、将卤干丝均放在芹菜段上,加酱油,红糖,盐,味精,麻油等调拌的汁液,拌匀即可食用。

这道菜非常适用血热型的女性。

马兰头白茅根蜜饮

功效:白茅根味甘性寒,具有凉血止血,清热利湿,生津止渴之功效,马兰头也有清热解毒,凉血止血,利尿消肿的功效,这道菜对血热所致的月经提前,月经过多尤为适宜。

原材料:新鲜马兰头100克,鲜白茅根250克,蜂蜜一大匙。

做法:1、将马兰头,白茅根分别择洗干净,放在温开水中浸泡片刻,捞出,细切成碎末备用。

2、将马兰头,白茅根放在榨汁机中榨汁,取汁放在杯中,加入蜂蜜,拌匀即可。

在经前分早晚两次服用,月经期不要服用。

油渍清洗小妙招 怎么去除酱油渍

新染上的酱油渍,可以先用冷水洗后再用洗衣液、洗衣粉等洗剂洗净除去。

陈旧的酱油渍,可在洗涤剂溶液中加入适量氨水浸洗,也可以用2%的硼砂溶液洗涤,丝织品与毛织品不要这样洗,以防毁损衣物。也可用白萝卜汁、白糖水、酒精擦洗后去除。

粉蒸肉的做法

制作食材

主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)

辅料:稻米(75克)

调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克)腐乳汁(20克)

制作流程

1.将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中

2.搌干水分的猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟

3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅

4.炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒,制成五香米粉

5.老藕刮洗干净,去掉藕节,切成3厘米长、1厘米粗的条6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀,放入钵内入味

7.将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀

8.将拌匀的五香粉的猪肉,皮贴碗底,整齐地码在碗内,两边镶肉条

9.盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内,用旺火蒸1小时取出

10.先将蒸藕放入盘内垫底,然后将蒸肉翻扣在藕上,撒入胡椒粉、葱花即成。

工艺提示

1.猪肉腌渍时必须先沥干肉面水分,加盐3克和其它调料,使味渗透肉内。

2.米粉磨成粟米粒状即可,藕内用1克精盐调拌,肉要蒸到熟烂吐油。

酱油污渍怎么去除

教你一招最简单的方法,用白糖就可以去除酱油污渍。首先将衣物上沾有酱油污渍的地方用水浸湿,再撒上一勺白糖,用水揉搓,当看到一部分酱油渍沾到白糖上时,用水清洗,可以除去污渍。

芦笋可以和藕一起吃吗 芦笋和藕怎么做好吃

原料:芦笋100克、莲藕160克、胡萝卜45克、适量食用油、食盐、鸡精、水淀粉、蒜末、葱段等。

做法:

1、将芦笋洗净、去皮,切段;莲藕、胡萝卜分别洗净去皮,切丁。

2、锅中注入适量清水烧开,加一点点食盐,放藕丁和胡萝卜,焯1分钟捞出沥干。

3、热油爆香蒜末、葱段,放入芦笋、藕丁和胡萝卜丁,翻炒均匀。

4、加一点点盐、鸡粉,炒匀调味,加水淀粉勾芡。

5、将锅中材料快速炒匀即可。

原料:芦笋200克、藕丁150克、适量调料酱、芝麻油、米醋、生姜、大蒜、葱段、黑芝麻等。

做法:

1、将芦笋洗净、去皮、切成小段,莲藕洗净、去皮、切丁。

2、将芦笋、莲藕放入开水中,焯水1分钟。

3、捞出,过凉、沥干,放入碗中。

4、用调料酱、芝麻油、米醋、生姜、大蒜等调制成凉拌酱汁,淋在芦笋和藕丁上。

5、再放入葱段、黑芝麻点缀装饰一下,美味的凉拌芦笋藕丁就做好啦!

莲藕怎么吃最补血

材料:猪大排600克,莲藕500克,薏米5克,白酱油10克,盐少许。

做法:将排骨洗净,莲藕刮衣切片,薏米洗净备用。用半锅水,放下莲藕,以中火煮滚。再改用文火炖煮约半小时,加入排骨和薏米。烧滚后洒一些酒,约炖2小时。莲藕和排骨一起吃的话,可以有很好的减肥的作用,对于降血脂有好处,还能有补血的功效,对于调理失眠也有一定的好处和功效。

用料:猪绞肉300克,莲藕2节,香菇4朵,鸡蛋清1只,红辣椒、葱、蒜、姜、油、生粉、鸡粉、盐、白胡椒粉、酱油适量。

做法:将1汤匙生粉与5汤匙清水调匀成生粉水待用。猪绞肉置入大碗内,放入香菇末、葱花、蒜蓉和鸡蛋清,加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙盐和1/6汤匙白胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。将肉馅酿入莲藕的孔内,抹平置盘。沸水放入酿好的莲藕大火隔水清蒸20分钟,取出放入盘子里面的汤汁,烧热油爆香葱花,蒜蓉和取出倒出盘中的汤汁。烧热2汤匙油,爆香葱花、姜蒜蓉和红椒,放入汤汁和清水,放入酱油,鸡精,盐和生粉水拌匀煮沸,浇在酿莲藕上即可。这样的食谱可以补充丰富的铁质和蛋白质,对于补气血有好处,同时有滋阴润燥的作用,对于气血不足的情况有改善的作用。

主料:糯米65g、藕丁70g。

辅料:红糖45g、蜜糖桂花酱5g。

做法:

1.藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)。

2.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里。

3..倒入开水约900g。

4..电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时。

5.煮好后,放入桂花酱拌匀就可以食用了。

莲藕的做法大全介绍

做法一、

原料:莲藕2个

辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。

做法:

1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。

2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。

3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。

4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。

做法二、

茄汁莲藕

原料:莲藕1个,西红柿1个

辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量

做法:

1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;

2. 西红柿切小丁;

3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;

4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;

5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;

7. 倒入藕片翻炒;

8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。

酱油污渍怎么洗 方法五:苏打粉除渍

衣物上新沾有酱油渍时,可以在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉,10分钟过后,用清水洗净,即可去除酱油渍,还可以用白萝卜汁,酒精揉搓污渍处,也能很快的去除酱油渍。

莲藕的经典吃法

莲藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。一年四季都适合食用,春天吃藕可以清热去火,预防口腔溃疡。春天人们容易上火,从而会出现口腔溃疡。多吃些藕可以预防口腔溃疡,去火排毒。

莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

茄汁藕片

原料:莲藕1个,西红柿1个

辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量

做法:1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2. 西红柿切小丁;3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;7. 倒入藕片翻炒;8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。

糖醋藕片

原料:莲藕2个

辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。

做法:1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。

醋溜藕片

原料:莲藕1个

辅料:洋葱一小块,小葱2根,醋2大勺,糖一大勺,盐适量

做法:1. 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。2. 热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。3. 加米醋和白糖。4. 起锅前加葱花和盐粒即可。

香煎藕合

原料:猪肉馅200克,莲藕2个,面粉一碗,香菇2个。

辅料:葱1根,姜一小块,蒜4瓣,盐适量,香油1勺。

做法:1. 面粉加水,搅拌成糊糊状,把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里,加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。2. 一个藕片填馅,另一个藕片对压,使馅子能填充到藕片的窟窿里,可以更好的固定两片藕。3. 藕片裹面粉糊。4. 油4分热的时候下锅炸,炸至金黄色,即可出锅。

莲藕的吃法

一、炒

莲藕炒肉片

原料:莲藕300克、猪里脊肉150克、干香菇40克、红尖椒30克、大葱5克、江米酒10克、醋2克、玉米淀粉10克、酱油8克、植物油30克。

做法:

1. 猪里脊肉洗净,切片。

2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻。

3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡。

4. 香菇洗净泡软去蒂,葱洗净切段,红辣椒洗净,切丝。

5. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起。

6. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀。

7. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可。

素炒藕片

原料:藕、葱、姜、盐、鸡精。

做法:

1.藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟,将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。

2.锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味,将藕片倒入锅中,翻炒片刻后分次加入清水。分别放盐跟鸡精,起锅前撒入葱叶碎即可。

香辣藕丁

原料:莲藕1节、葱花数片、郫县豆瓣酱2汤匙(30g)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、盐1/4茶匙(1g)。

做法:

1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁。锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁。焯过水的藕丁捞出沥干备用。

2.郫县豆瓣酱切碎备用。锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底。

3.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅。

二、煮汤

莲藕排骨汤

原料:排骨300克、莲藕300克、香葱2棵、生姜1块。

做法:

1.排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。

2.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用,炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。

3.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

三、肉馅藕盒

原料:肉末、莲藕、鸡蛋、面粉、包子饺子调料、老抽、料酒、稻米油、盐。

做法:

1.将藕去皮,放在热水中煮1分钟。然后过凉水捞出。切片,第一刀不要切断,第二刀切断,做成藕夹。

2.切完后,在藕的开口处一点点的塞进腌过的肉末。面粉中加入鸡蛋搅拌成糊,太稠的话加些水搅拌至无颗粒。

3.将藕盒均匀的沾上面糊。油锅6-7成热时下锅炸至两面金黄再复炸一次沥油即可。

四、煮粥

莲藕虾仁粥

原料:大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克。

做法:

1.将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味。

2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用;选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮。

3.煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

五、红油莲藕

原料:藕1节、食盐1/2茶匙、醋1勺、鸡精少许、花生(炒)25克、芝麻适量、糖1/2勺、植物油1汤匙、碎辣椒25克。

做法:

1.将辣椒面放入碗中,放入适量的芝麻,加上一小勺盐。

2.锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中(油必须要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不然会糊)。

3.花生捣成花生碎。

4.藕削皮洗净。

5.将藕切成两毫米左右的片,放入清水中浸泡一下,去掉藕中的淀粉。

6.锅内烧开水,放入藕片焯熟。

7.将炒好的藕放入凉开水中浸泡一下。

10.加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀即可。

六、糖醋莲藕

原料:莲藕500克、花生油30克、香油、料酒各5克、白糖35克、米醋10克、精盐1克、花椒10粒、葱花少许。

做法:

1.将莲藕去节、削皮,粗节一剖两半,切成薄片,用清水漂洗干净。

2.炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,投入花椒,炸香后捞出,再下葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、精盐、白糖、米醋,继续翻炒,待藕片成熟,淋入香油即成。

过年吃什么 蒸蒸日上——粉蒸肉

食材:猪肋条肉(五花肉)(500克)、莲藕(250克)、稻米(75克)、甜面酱(20克)。白砂糖(3克)、胡椒粉(1克)、黄酒(10克)、桂皮(3克)、八角(2克)、小葱(5克)、丁香(2克)、姜(2克)、盐(4克)、味精(2克)、酱油(15克)、腐乳汁(20克)。

做法:

1.将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中。

2.搌干水分的猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟。

3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅。

4.炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒,制成五香米粉。

5.老藕刮洗干净,去掉藕节,切成3厘米长、1厘米粗的条。

6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀,放入钵内入味。

7.将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀。

8.将拌匀的五香粉的猪肉,皮贴碗底,整齐地码在碗内,两边镶肉条。

9.盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内,用旺火蒸1小时取出。

10.先将蒸藕放入盘内垫底,然后将蒸肉翻扣在藕上,撒入胡椒粉、葱花即成。

好吃不发胖的菜

食材:嫩莲藕一节、红辣椒一个、泡椒几个、姜一小块、葱白一段、盐、米醋、糖、烹调油、泡椒水(适量)

做法:

1.红辣椒切小块,泡椒切段,姜切丝,葱白切粗丝

2.莲藕洗净削皮切丁,先焯热水后过凉水,捞起备用

3.炒锅倒油,爆香姜丝和葱丝,放入红辣椒和泡椒翻炒

4.下莲藕丁翻炒,加盐和糖翻炒均匀

5.最后倒上泡椒水及醋,拌均匀出锅即可

食材:四季豆、芝麻、盐、糖、醋、生抽、芝麻油

做法:

1.四季豆择去两头和老筋,清洗干净备用

2.四季豆先焯水后过凉水,多煮一会儿,四季豆一定要煮透

3.焯好水的四季豆切小段,放在小碗中,加上芝麻,加上所有调料

4.搅拌均匀后即可上桌食用

食材:黑木耳100克、泡椒1包、红椒1个、糖适量、青椒1个、盐适量、白醋适量

做法:

1.黑木耳要提前一天泡水发好

2.锅中放水煮开后放入黑木耳焯一下水,断生即可

3.焯好的黑木耳马上沥干水放入冰水中泡一下

4.青椒切好放入醋、糖、盐、泡椒调制好配料水

5.将黑木耳跟配好的汁混合浸泡一晚

6.第二天就可以食用了

食材:西兰花250克、虾仁25克、盐 、酱油 、料酒、葱、蒜、淀粉

做法:

1.西兰花洗净,切小朵控水备用,虾仁,去除虾线,加料酒去腥

2.锅内加水煮开后,加适量的盐,焯烫西兰花片刻,捞出控水备用

3.焯西兰花的水不要倒掉,顺便焯一下虾仁,马上捞出备用

4.准备碗汁 :干淀粉、酱油、盐、清水适量

5.锅里加底油,葱蒜炝锅,倒入碗汁,大火收汁

6.最后加西兰花和虾仁,翻炒均匀即可

食材:海带丝300克、蒜头适量、生抽二勺、香油一勺、白糖一勺、陈醋四勺、盐适量、鸡粉适量、芝麻适量、食用油适量

做法:

1.海带丝洗净,蒜头切碎

2.锅里放水烧开后放入海带煮2-4分钟,捞出沥干水分

3.海带丝放入大碗中,加一勺白糖,二勺生抽,一勺香油,四勺陈醋,盐和鸡粉适量拌匀

4.加入蒜头拌匀,然后洒上芝麻,也可以加点辣椒哦

5.锅中倒入少量食用油烧热,油烧热后倒入海带中

6.拌匀后装盘即可

食材:莴笋1棵、新鲜小米椒2个、盐适量、陈醋1汤匙、生抽3滴、白糖1克、鸡精适量、辣椒油1小勺

做法:

1.莴笋削掉外面的老皮,冲洗干净,先切成片,再切成丝,小米椒切小圈

2.将莴笋丝放入容器中,加入适量的盐腌渍10分钟后,倒出腌渍出来的汁水

3.放入辣椒圈,放入陈醋、糖、2-3滴的生抽和一点鸡精调匀

4.最后放入适量的辣椒油拌匀即可上桌。

食材:芹菜100克、花生米100克、盐2克、香油、酱油1克、鸡精粉1克

做法:

1.花生米提前泡发用盐水煮熟备用

2.芹菜切小段焯水一分钟,过凉水后捞起沥干水分备用

3.小碗里放盐,鸡精粉,倒入白醋,加入酱油,少许香油,搅拌均匀

4.把花生米和芹菜放一起

5.倒入调好的汁,搅拌均匀即可享用

食材:油麦菜300克、盐适量、香油1勺、油泼辣子2勺、辣椒油1勺、芝麻酱1勺、鸡汤1勺、鸡精1克

做法:

1.油麦菜生吃一定要清洗彻底,去掉老叶与根,切成段,放入盘里

2.碗里放入香油、油泼辣子、辣椒油、芝麻酱、鸡汤,混合均匀

3.将调好的酱汁倒入切好的油麦菜上,吃的时候拌匀即可

土豆藕片能一起炒吗 土豆和藕要怎么一起吃

食材:藕300g,土豆300g,尖椒适量,葱姜蒜适量,生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。

1.藕去皮洗净,切1公分厚的厚片,土豆去皮切块,尖椒切块,葱姜蒜切碎备用;

2.取适量油放锅中,放入葱、姜、蒜,煸炒出香味后放土豆,稍微翻炒土豆,加入厚藕块继续翻炒;

3.待微微粘锅,按口味,放入适量酱油、盐、白糖、醋翻炒;

4.加适量水与食材齐平,烧10分钟左右,待汤汁收的差不多,放入尖椒块翻炒一会儿,即可上锅。

食材:莲藕300g,土豆250g,洋葱半个,五花肉80g,姜、生抽、老抽、油、花椒水适量。

1.土豆去皮切不规则块,莲藕去皮切块,五花肉切片,洋葱切块,姜切片备用;

2.生抽,老抽,花椒水按3:1:1的比例调制酱汁备用;

3.热锅凉油,加姜片,爆香,加入五花肉煸炒变色,加洋葱继续翻炒;

4.倒入调好的酱汁,放入藕块盖锅盖闷炖十五分钟,待藕块微熟,加入土豆转小火,倒入少许花椒水,盖盖闷炖;

5.待土豆熟透,大火收汁,出锅即可。

鲜藕的做法

茄汁藕片

原料:莲藕1个,西红柿1个

辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量

做法:1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2. 西红柿切小丁;3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;7. 倒入藕片翻炒;8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,现做

糖醋藕片

原料:莲藕2个

辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。

做法:1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,现做

醋溜藕片

原料:莲藕1个

辅料:洋葱一小块,小葱2根,醋2大勺,糖一大勺,盐适量

做法:1. 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。2. 热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。3. 加米醋和白糖。4. 起锅前加葱花和盐粒即可。小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,现做

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材料:排骨、莲藕各500克,薏仁10克,酱油、盐、味精适量。 做法:排骨净、切块,莲藕刮皮、净,切成薄片;薏米用温水浸泡片刻。锅中加水适量,放入排骨、莲藕、薏仁,炖两小时后,待莲藕煮软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食用。 功效:薏仁有利水消肿、健脾去湿的功效,莲藕通便止泻,可去水肿、帮助身体排毒,秋天喝莲藕排骨薏仁汤有较好的减肥功效。

吃藕的禁忌

辣汁卤藕的做法:准备卤水一罐;莲藕切去两头,不要削皮,分切成15CM长左右的段,净备用;取一大砂锅,倒入卤水,大火煮开后下入藕段; 盖上盖,煮至再次沸腾时改小火,再煮15-20分钟即可;如果拿不准时间,可以试着用一根筷子插入藕中,如果感觉可以轻松捅入,就表示已经卤好,如果感觉有硬度,捅到一半就捅不动了,就表示还没卤好,还要继续煮;将卤好的藕取出,置于盘中晾凉; 待冷却后切成小片;油泼辣子、醋、卤水调成味汁;倒在藕片上,拌匀即可。 辣炒什锦藕丁的做法:青红椒去蒂去籽净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕

糯米吃多了会怎么样 桂花糯米藕

材料:糯米150克,桂花酱2汤勺,藕500克,蜂蜜2汤勺。 做法: 1.莲藕净去皮,将较粗的一端处切开。 2.将糯米净后浸泡2小时。 3.将浸泡好的糯米顺着莲藕的每一个孔灌进去。 4.莲藕不要灌的太慢,因为糯米煮的过程中会膨胀。 5.切下来的莲藕头盖上,用牙签固定莲藕。 6.将莲藕放入沸水锅中,加蜂蜜,桂花酱。 7.莲藕煮40分钟,至汤汁变成红色,莲藕变软即可捞出,晾凉后切片码入盘中。 8.将桂花酱撒在莲藕上即可食用。

牙龈出血的偏方

1、苹果芹菜柠檬汁 材料:苹果1个,红萝卜1根,芹菜50克,柠檬1/2个。 调味料:冰糖适量 做法: (1)将红萝卜干净,去皮切成块状。 (2)将苹果干净,去皮、去核、切成块。 (3)芹菜净,切成小块。 (4)所有材料一起放入果汁机中,打成果汁。 (5)加入柠檬汁、冰糖调匀,即可饮用。 疗效:美容养颜,并可改善牙龈出血的症状。 2、莲藕梨汁 材料:梨400克,莲藕400克。 调味料:蜂蜜适量 做法: (1)将梨干净去皮与核,切成小块。 (2)将莲藕干净,去皮切碎。 (3)将莲藕与梨一起放入果汁机

粉蒸肉的做法

方法一 制作食材 主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两) 制作流程 1.把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片 2.放入炒粉,甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。 方法二 制作食材 主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克) 辅料:稻米(75克) 调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克

莲藕里面的泥怎么清理 用温水

温水可以加速干泥从莲藕上面掉落的时间,比起冷水来说具有更好的清洁效果,但是温水清莲藕水温一定要控制好,以30度左右的水温为佳,以免高温破坏莲藕中的维生素和其他营养成分。 取一盆温水,莲藕去除藕节后放入其中浸泡半个小时,然后放在自来水底下进行冲刷,可以把莲藕得干干净净。

坐月子吃什么好

莲藕烧老鹅 材料 主料:莲藕烧老鹅的制作材料非常简洁,需要500克的老饿,200克的莲藕以及适量的冰糖、青红椒块、一勺豆瓣酱即可。 辅料:盐10克,料酒适量,酱油10克,葱姜适量,八角2个,花椒少许。 做法 1、老鹅净,斩成小块。 2、准备好葱姜、八角、花椒。 3、莲藕去皮后净,切成块。 4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。 5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒。 6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀。 7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。 8、加入开水,没过老鹅。

藕片的好吃做法

藕片的好吃做法一:蜜汁藕片 蜜汁藕需要的食材 藕、糯米、红糖、冰糖。 做法步骤 1、将糯米净,在清水中浸泡2个小时。 2、莲藕净后去皮,在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。 3、将泡好的糯米灌入藕控,一边灌一边用筷子压实,下面用一个大碗接着。 4、直至灌满。 5、将之前切下来的盖子按原样再盖回去,用牙签固定。 6、将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可。加入红糖,撒一小把冰糖。 7、盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮上汽后,转中小火煮30分钟,关火。 8、等下气后,捞出糯米藕切片。 9、大火煮开汤

如何去除莲藕的泥腥味 温水清

温水可以加速干泥从莲藕上面掉落的时间,比起冷水来说具有更好的清洁效果,但是温水清莲藕水温一定要控制好,以30度左右的水温为佳,以免高温破坏莲藕中的维生素和其他营养成分。 具体操作; 取一盆温水,将去除藕节的莲藕放在温水里面进行浸泡,半个小时后将莲藕捞出,然后放在自来水底下进行冲刷,可以将莲藕得干干净净。

芡实怎么吃补肾 芡实莲子酿鸭

食材:净鸭子1只,芡实100克,莲子50克,糯米150克,葱末、姜末各20克,料酒20克,葱姜汁10克,酱油15克,精盐5克,鸡精3克,味精1克,白糖30克,湿淀粉10克,芝麻油10克。 做法: 1、芡实、莲子、糯米淘干净,用清水泡透,捞出,沥去水,加入白糖拌匀。 鸭子治净,从脊背开刀,剔去鸭骨,治净。 2、鸭子下入沸水锅中焯透捞出,沥干水分,用精盐3克、料酒10克、葱末、姜末涂抹鸭身,腌入味后,去除葱末、姜末。将芡实、莲子、糯米填入鸭腹内,封严口,鸭腹朝上放入盘内。 3、入蒸锅内用大火蒸至熟透取出,