北沙参的功效与作用 养阴清肺

北沙参的功效与作用 养阴清肺

北沙参甘润微苦微寒，能够补肺阴兼能清肺热，宜用于阴虚肺燥有热的人症见干咳少痰、久咳劳嗽，或者咽干声音嘶哑着使用，亦可用于治疗阴虚劳热、咳嗽咯血等症。

沙参可以和山药一起吃吗

可以做沙参山药汤，其功效：滋阴益气，补脾养胃。适用于脾胃气阴不足所致的咽干口燥、食欲减退、食后脘腹胀满、倦怠乏力等。

北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。

养阴清肺丸的功效

养阴清肺丸是纯中药的制剂。它的主要成分是地黄、麦冬、玄参、牡丹皮、川贝母、薄荷等药。养阴清肺丸的组成成分中的各种药材有治疗口渴舌绛、烦躁、神识不清、清热凉血、养阴生津、虚痨咳嗽、内热消渴、肠燥便秘等症状的作用。

临床上，养阴清肺丸多用于急、慢性支气管炎等引起的咳嗽症状，疗效准确，效果明显。非常适用于急慢性支气管炎、咽喉炎、扁桃体炎、口腔溃疡等属肺肾阴虚内热者服用。但是，不是所有的咳嗽患者都适应于该药。养阴清肺丸性偏寒，对于气虚造成的咳嗽者来说，是不适用于服用养阴清肺丸来治疗。

另外，服用养阴清肺丸需注意，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻性食物。儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用;服药期间患者体温超过38.5℃，或出现喘促气急咳嗽加重时应及时就医;服用养阴清肺丸7天症状无缓解应及时就医;对养阴清肺丸构成成分过敏的患者和过敏体质的患者需要咨询专业医师之后在使用或者更换其他治疗的药品。还有在服用养阴清肺丸期间不宜同时服用滋补性中药，否则会降低养阴清肺丸的功效。

北沙参的适宜人群 这些人赶紧吃点北沙参吧

北沙参适合人群

风寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰热咳嗽者慎服。

北沙参食疗作用

北沙参味甘、微苦，性微寒;归肺、胃经;体质轻润，可升可降。

具有养阴清肺，益胃生津的功效

主治燥伤肺阴之干咳痰少，咽干鼻燥，肺痨阴虚之久咳嗽血，热伤胃阴之口渴舌干，食欲不振。

北沙参食物相克，北沙参反藜芦、恶防己。

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北沙参做法指导

1.肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

2.常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。

3.若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用，以养阴生津止痛。

4.胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。

北沙参的食疗方子

1.北沙参12g，麦冬、贝母各9g，甘草6g，每天一剂，煎服。治支气管炎。

2.北沙参9g，麦冬6g，甘草3g，热水冲泡，代为茶饮。治肺结核咯血。

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3.北沙参、川芎各30g，蔓荆子6g，细辛1.5g，煎服，加黄酒半碗为引。或者随症加减，治头疼。

4.北沙参、山药各15g，每天一剂，用水煎服。治小儿迁延性肺炎。

北沙参的功效与作用

北沙参养阴清肺，益胃生津。适用于肺热阴伤引起的干咳元痰，或痰少而黏，甚则痰中带血，咽干口燥，或声音嘶哑等。也可用于胃阴不足所致的口燥咽干，胃痛，呢逆，呕吐，便秘，舌红少津等。与南沙参相比，两者性能相近，都是味甘，性寒凉。均有养阴润肺，益胃生津的作用。用于肺胃阴虚而有热者，没有什么区别。只是北沙参滋阴作用较强，南沙参滋阴效力较弱而兼有祛痰作用。因而肺脏有病，出现咳嗽，干咳无痰者，多用南沙参;胃腑有病，表现津液缺少，口干舌燥，口渴者，常用北沙参。

1、肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。

3、若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用， 以养阴生津止痛。

4、胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。

肺纤维化的食疗方法

洋参炖乳鸽：乳鸽2只，西洋参25克，红枣8个，生姜2片。西洋参洗净，切片，淮山药洗净，清水浸半小时，红枣(去核)，洗净。乳鸽洗净切块。将乳鸽/西洋参/红枣/生姜放入炖盅内，加开水文火隔开炖3小时，调味供用。功效：本汤补益肺脾之气，又养阴清热。西洋参能补肺降火，生津液。补肺清肺、健脾养阴。

枸杞红枣赤豆汤：枸杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量,赤小豆洗干净，用清水浸泡 24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;把以上材料一起加入汤煲中，加足清水;大火煮滚;转文火放入冰糖;继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶;直至红小豆酥烂就可以了。功效：可以消渴补血，补中益气，润心肺。

杏仁北沙参雪梨汤：北沙参用清水冲洗干净，备用;将大杏仁用清水浸泡一夜，备用;雪梨切块，备用;将北沙参、大杏仁、和雪梨块一齐放进已煲滚的水中，煮沸;转文火，继续煲约50分钟，放入冰糖，即可饮用。功效：滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳;健脾祛湿、理气化滞而顺咳喘;养心润肺益气。

沙参的功效

沙参有南北之分。南沙参性味甘，微苦，凉;北沙参性味甘，苦，淡，平。南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压的作用。需要注意的是，沙参性微寒，只适宜肺胃阴伤而有热者，所以，风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。 南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。 南沙参补充信息：根据炮制方法的不同分为南沙参、蜜南沙参，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。蜜南沙参密闭，置阴凉干燥处。

孕妇能吃沙参吗

孕妇能吃沙参吗沙参性味甘，微苦，凉;沙参性味甘，苦，淡，平。沙参具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等症。在功效上，南北沙参略有区别，沙参偏于清肺热祛痰，适于风热感冒、肺燥;中药处方中如果不加说明，沙参即指北沙参。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;沙参有加强呼吸、升高血压作用。

沙参有南北之分，孕妇吃沙参是可以的，最好就是吃南沙参，因为南沙参性平，不会像北沙参那样性寒，下面小编为你推荐沙参的吃法，就是煲汤喝，容易吸收。

沙参玉竹莲子百合汤：

用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

制法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

沙参的营养价值有哪些

北沙参的营养成分(营养素含量/每100克)

北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，北沙参能提高T 细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，增强巨噬细胞功能，延长抗体存在时间，提高B 细胞，促进免疫功能。北沙参可增强正气，减少疾病，预防癌症的产生。

北沙参的功效

北沙参味甘、微苦，性微寒;归肺、胃经;体质轻润，可升可降;

具有养阴清肺，益胃生津的功效;

主治燥伤肺阴之干咳痰少，咽干鼻燥，肺痨阴虚之久咳嗽血，热伤胃阴之口渴舌干，食欲不振。

口腔癌可以吃什么 北沙参冬瓜瘦肉羹

材料：北沙参30克，冬瓜500克，猪瘦肉100克。

做法：冬瓜洗净切丝，猪瘦肉切细丝，先加水煮沙参半小时，然后放冬瓜和瘦肉煮成羹，加油盐调味即可饮用。

功效：清热润肺，养阴生津。北沙参味甘苦淡，性凉，入肺，脾经，有养阴清肺祛痰的功效。冬瓜性甘淡凉，入肺，膀胱经，有清热解毒，利水消痰的功效，猪瘦肉味甘鲜美，性平和，有滋阴润燥，健脾养胃的功效，这道药膳适宜各种因口腔癌导致口干口苦，患处疼痛，胃纳欠佳者食用。

苦参，玄参和沙参的不同之处

苦参和玄参的不同之处，苦参味苦性寒，有清热燥湿、驱风杀虫、止痒安神之功效，为历代中医治疗多种皮肤病所推崇。现代药理研究表明，苦参有抗炎、抗癌的作用，可治疗慢性肝炎、肝损伤和肝纤维化。此外，还有明显的镇静、催眠及抗炎抑菌等作用。

玄参别名元参、黑参、浙玄参，始载于《神农本草经》，在中药方中经常配伍入药，如咽炎片、清喉咽合剂等，有滋阴降火、润燥生津、消肿解毒的作用。现代药理研究表明，玄参除有抗炎和抗病毒作用外，还能降压、抗血小板凝集和降血糖，以及对脑血管损伤有保护作用。

沙参有南北之分。南沙参性味甘，微苦，凉;北沙参性味甘，苦，淡，平。南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压的作用。需要注意的是，沙参性微寒，只适宜肺胃阴伤而有热者，所以，风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。

秋季养阴清肺茶的几种配方

1、杏银麦冬茶

做法：干银耳(雪耳)10克、南杏15克、麦冬15克。先将干银耳用水发后与南杏麦冬加水2000毫升煲成1000毫升当茶饮用。

功效：养阴、补肺胃、润燥，适用于阴虚体质、口干舌燥、胃纳差者。

2、银耳莲子茶

做法：白木耳15公克、干莲子30公克、干百合30公克、红枣6枚、冰糖3公克、水1500ml。白木耳、干莲子用水泡软洗净;干百合用温水泡软。白木耳入锅中，加1500ml水煮，水滚后转小火煮30分钟，加入莲子、百合、红枣，小火煮20分钟后，再加入冰糖煮3分钟即可。

功效：养阴润肺、补脾止泻、肺燥久咳。适用于肺燥久咳、口燥咽干。

3、沙参麦冬茶

做法：北沙参8克，麦冬6克，桑叶6克。将沙参、麦冬、桑叶放入杯中;冲入开水冲泡8分钟，即可饮用。

功效：润肤生津，滋润皮肤。北沙参养阴清肺，益胃生津，能缓解肺热燥咳，咽干、口渴等，并润泽皮肤。麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘等，对肌肤也有很好的滋润补水作用。