怎么给孩子补脑
怎么给孩子补脑
1.蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
2.核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
3.龙眼肉：龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
4.苹果：有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。它含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化。5.葡萄：葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
6.蜂蜜：由于蜂蜜有很高的营养价值，经现代医学临床应用，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体的免疫力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用。因为婴幼儿的生长发育所需各种营养成分，包括多种益智成分，蜂蜜中几乎都含有。调入温开水服用，可以治疗小儿便秘。早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或馒头片上食用。
7.黑木耳：能净化血液，轻身强记。明代李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说，黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块，使记忆力和思考力得到显著提升。木耳不可不食，又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
高考前吃什么给孩子补脑
1、核桃
核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
2、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
3、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
4、鸡肉
鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。
6、鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
高考前吃什么给孩子补脑
1、核桃核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。2、香蕉磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。3、西兰花“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。4、鸡肉鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。5、扁豆扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。6、鸡蛋鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。7、牛奶高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。8、蓝莓美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。9、菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。10、南瓜南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好。11、金枪鱼金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见，但是它补脑真的很好，可以适当的吃一点金枪鱼的罐头，因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以活化我们的脑细胞，让你变得更聪慧。12、牛肉牛肉中含有丰富的铁，铁是一种重要的矿物质，可以帮助保持活力和集中注意力。同时，牛肉还含有有助于提高记忆力的锌，是一种很不错的补脑食物。13、海带海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分，这些物质都有健脑的功能，而且，海带属于海藻类食物，凡是海藻类食物中都含有一种磺类物质，这种物质更是大脑不可缺少的，所以，常吃海带有助于健脑。
给孩子补脑 不可轻信补脑药
为了使孩子在考试中取得好成绩，越来越多的考生家长将“保票”押在为孩子买的大量补脑药上。
近日，记者走访了鞍山市火车站附近的几家药房。据几家药房补药专柜的售货员说，这种补脑药一年比一年卖得好，季节性很强，尤其是快到中高考的时候，家长们纷纷来给孩子买补脑药。那么学生家长又是怎么看的呢?鞍山市第27中学的一位学生家长对记者说，她女儿正上初三，马上就要参加中考，听说班里同学都在“大补”，没办法只好随大流给女儿买了一种叫“鱼油”的“大补”药。吃了一个多月，副作用倒是没有，也不见有什么效果。“吃了总比不吃好，也就是寻求一种安慰吧。”她补充说道。一名初中三年级的女学生说：“其实我们并不爱吃，吃了也就是给老爸老妈一个交代。”
是不是这些“大补”药真的有神奇功效，达到家长们的初衷呢?就此，记者采访了鞍山市中心医院营养科的主管营养师梁明华。她说，市场上的“补脑药”种类繁多，很难弄清药品的成分，又不能作临床观察，所以没办法估计效果如何。她认为，“大补”药只是一种商品，不可轻信。
怎样给孩子补脑
怎样给孩子补脑
智商决定未来，由其是对于孩子来说，一个好的智商就可以就可以让孩子拥有一个更加出色的未来，因此给孩子补脑就显得由为重要了，那么怎样给孩子补脑呢?
1、以型补型
中国素有以型补型的传统，因此很多人认为要想给孩子补脑，就要让孩子吃很多动物的“脑子”，其实应该说这也是有一定的科学道理的。
2、大枣
大枣是一种富含蛋白质，钙质，磷，铁等多种人体所必须的营养素的一种食物，孩子多吃可提高个人智力，当然了如果是老人多吃的话，则可起到一个预防老年痴呆症的作用。
3、核桃
核桃是公认的最好的补脑的食物之一，那是因为其中富含亚油酸，而亚油酸可以刺激到大脑神经，再者其中丰富的不饱和脂肪酸，具有强化脑血管弹力的作用，因此也就可以起到一个促进大脑发育的作用了。其实在民间早已经有吃核桃补脑的传统了。
4、黑木耳
黑木耳，很多人认为黑木耳是血管的清道夫，其实日常吃黑木耳还可起到一个健神强智的作用。因此对于正在发育的孩子来说适合多吃点黑木耳。
5、鱼类
鱼类是公认的一种最好的益智补脑的食物之一，其实鱼类中的黄花鱼，带鱼，青鱼等也都是最适合现代补脑的好选择。由其是对于家里有正在成长中的孩子的家庭来说，日常适当的给孩子吃些鱼类不仅能促进大脑的发育，同时也能起到一个补充身体所需的营养成份的作用。
6、干果类
干果类食物是公认的蛋白质和不饱和脂肪酸含量最多的一种食物，再者其中的卵磷脂，无机盐的含量也都是相当丰富的。而中医认为坚果类食物本身就有“补五脏”益力气的作用，因此日常生活中适当的多吃一点的话，对促进身体健康也是会有很大的帮助的。
7、杂粮
有些人认为吃杂粮就一定是没有什么帮助的，事实上日常生活中适当的吃些杂粮对促进身体健康也都是会有很大的帮助的。当然了我们这里指的杂粮就是五谷粗粮，其实日常适当的吃些五谷粗粮本身对身体各方面的健康也都是会有很大的帮助的，由其是其中丰富的维生素B1，更可补充身体所需的营养成份，对促进身体健康具有很大的帮助。
8、牛奶
牛奶也一直是被当作可补脑的好食物之一，由其是对于正在成长中的孩子来说，喝牛奶，对促进新陈代谢，提高个人免疫力也都是会有很大的帮助的。
其实生活中还有很多食物都具有补脑的功效的，当然了，我们说最好的给孩子补脑的方式，其实应该是以自己的言传身教才鼓励孩子，比如说日常教会孩子学会独立思考的方法，让孩子自己去想，去思考，久而久之，就会让孩子变得更聪明的。换句话说，要想提高孩子的智力，除了要多吃些对促进脑力发育有好处的食物，其实日常还应该多让孩子学会思考。这样才能真正的提高孩子的智力，让孩子的未来更有保证。
孩子补脑的饮食原则
营养原则
1、碳水化合物：碳水化合物、蛋白质与脂肪三种产能营养素的适宜。
2、蛋白质：维持大脑各种活动状态和参与神经传导的神经递质，是由蛋白质的氨基酸构成或衍生的。
3、脂肪：大脑中的蛋白质和灰质含有大量神经鞘磷脂，必需脂肪酸参合成。
4、矿物质：钙、锌、铁、铜和碘等无机盐，对脑的学习记忆，中枢神经系统的兴奋性，对脑部供氧等均有重要作用。
5、维生素：脑力劳动者需要丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和维生素C等。
适宜食物
1、主食及豆类：选择小麦、粳米、黑米、黑芝麻等含矿物质丰富的食物。
2、肉蛋奶：猪心、猪脑、猪髓、牛奶、牛髓、羊肾、驴肉、鸽肉、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、胖头鱼、海参等蛋白质、维生素丰富的食物。
3、蔬菜：选择圆白菜、山药、芋头、口蘑、香菇、胡萝卜等维生素丰富的食物。
4、水果：选择莲子、百合、龙眼肉、酸枣、大枣、桑椹、葡萄干、荔枝肉等脂肪、蛋白质丰富的食物。
5、其它：豆类、蛋类、奶类、鱼类、核桃仁、芝麻、蜂蜜、玉米、小米、木耳、金针菜、金针菇。
饮食禁忌
1、习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。
2、食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。食物有：爆米花、皮蛋含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，
高考前吃什么给孩子补脑
一年一度的高考再过一个多月就要来临了，对于每位高考生来说，这次的考试至关重要，在这不多的时间里都在不停地复习、记忆，大脑转的太频繁了也要注意休息，同时要注意不脑，那么，高考生吃什么补脑呢?
考前大脑最需要哪些营养?
考前大脑超负荷运转，最需要补充哪些营养呢?专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：
第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
高考前吃什么补脑?
膳食的营养平衡是一个方面，家长们也不能忽略一些重要的营养元素补充，可以给考生适当补充磷脂酰丝氨酸、DHA、B族维生素等营养素。这些营养素对于提高记忆力、健脑都有一定的帮助。
1、核桃
核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
2、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
3、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
4、鸡肉
鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。
6、鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
7、牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。
8、蓝莓
美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。
9、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
10、南瓜
南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好。
11、金枪鱼
金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见，但是它补脑真的很好，可以适当的吃一点金枪鱼的罐头，因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以活化我们的脑细胞，让你变得更聪慧。
12、牛肉
牛肉中含有丰富的铁，铁是一种重要的矿物质，可以帮助保持活力和集中注意力。同时，牛肉还含有有助于提高记忆力的锌，是一种很不错的补脑食物。
13、海带
海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分，这些物质都有健脑的功能，而且，海带属于海藻类食物，凡是海藻类食物中都含有一种磺类物质，这种物质更是大脑不可缺少的，所以，常吃海带有助于健脑。
考前饮食要“对症”
除了所谓的饮食“全面”，另一不得不提的考前饮食概念就是“对症”。比如考前学生往往压力比较大，睡眠比较少，导致胃口欠佳。这个时候，家长就要注意饮食上多变创新，以赏心悦目的菜式增强孩子的食欲，或者多做些“重口味”菜肴，比如一些糖醋、酸辣的菜肴，如水果泡菜就有开胃作用。
也可以用野山椒泡娃娃菜，加一点苹果，这样做出来的水果泡菜酸辣可口，容易提高食欲，也可以用酸奶来做蔬菜沙拉。一些醋熘的菜肴，比如醋熘白菜、包菜，西湖醋鱼，茄汁类菜肴，比如茄汁鸡丁、茄汁鱼片等，也可以帮助增加食欲。此外，大麦茶可以帮助消食开胃，饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌，提高食欲。
还有一些孩子容易失眠，可多吃富含色氨酸的小米或在睡前喝一杯牛奶，有利于镇静、安神，起到助眠的功效;另外，也可在睡前适当食用一些红枣，其中的丰富蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有健脾安神助眠的作用，还可在晚间喝碗龙眼莲子百合羹，莲子能养神，治疗夜寐多梦，使人安睡。
另外，有的家长也担心孩子容易疲倦，此时可适当给孩子补充具有抗氧化作用的食物，如胡萝卜、黑芝麻、柠檬、猕猴桃、香蕉等，可直接食用也可榨汁，或者作为配菜，可以抗疲劳。
高考前吃什么好?上面为大家介绍了高考前的一些饮食原则及补脑的食物，高考要注意复习也要注意休息，不要让自己太紧张，用正确的心态对待高考。
如何给孩子补脑呢
健脑食品。简单地说，就是有益于大脑的食品。换句话说，健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。儿童食健脑食品应做到科学、合理，尽量给孩子食用大量的天然野生动植物，它们富合大量保持着自然状态的矿物质、维生素、蛋白质等成分。少吃在非自然条件下栽培与饲养的动植物，食品添加剂和加工食品。因为加工食品破坏了食物所含的有效成分，降低了营养价值。
如果你的孩子面色苍白、萎靡不振、目光呆滞、足寒手冷、反应迟缓、体形瘦矮、嗜睡无神，那么，就应该给孩子常食健脾益胃、安神益智的食物。如蜂蜜、苹果、核桃、胡萝卜、红枣、花生、山药等。如果你的孩子肥胖、无神懈怠，小便赤短，大便溏泻、腹胀食积、营养不良、下肢微肿，稍动则累，你就应该给孩子常吃一些化湿燥脾、消积化瘀的食物。如红豆、山楂、鲤鱼、洋簿等。
在日常生活中，父母如果坚持给孩子食用健脑食品，不仅大脑的结构和功能可以改善，而且智商指数和学习成绩也会得到提高。
看到这里，相信大家对于小学生补脑吃什么好的问题已经有所了解了。具体小学生应该怎么补脑的方法，以上的信息里已经给出大家了，希望大家可以仔细的阅读，从而让自己作为小学生的孩子可以更好的发育大脑，更聪明更强壮。
高考前吃什么给孩子补脑
考前大脑最需要哪些营养?
考前大脑超负荷运转，最需要补充哪些营养呢?专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：
第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
高考前吃什么补脑?
膳食的营养平衡是一个方面，家长们也不能忽略一些重要的营养元素补充，可以给考生适当补充磷脂酰丝氨酸、DHA、B族维生素等营养素。这些营养素对于提高记忆力、健脑都有一定的帮助。
1、核桃
核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
2、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
3、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
4、鸡肉
鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。
6、鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
7、牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。
8、蓝莓
美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。
小学生如何补脑的?
1.鸡蛋： 要先给孩子补脑，就应该尽量的给孩子吃一些鸡蛋，它是补脑最好的选择。在鸡蛋中含有大量的卵磷脂，它可以使脑中增加乙酰胆碱的释放，从而提高儿童的记忆力和接受能力。研究发现，小孩每天早餐吃1-2个鸡蛋，除了能够强身健脑之外，同时还可使孩子在学习中精力旺盛。
2.大豆： 面对孩子吃什么补脑的问题，大豆以及豆制品绝对是不错的选择。在大豆中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。不但如此，在大豆中还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，如果适当的摄取可有效的增强以及改善儿童的记忆力。
3.鱼类： 鱼肉是小孩补脑的不错选择，鱼肉中寒球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，除此之外钙、磷、铁及维生素等物质的含量也不少。在平时让孩子适量的吃一些鱼肉，可以增强和改善儿童的记忆力。
但家长在给宝宝吃鱼肉的时候要注意，由于孩子还过小，因此要注意鱼刺开在喉咙。一旦出现这一情况，千万不要试图用米饭以及馒头吞咽，这样只会使鱼刺划的更深。
5.虾皮： 虾皮绝对是孩子补脑的典型选择，这是由于虾皮中的含钙量非常丰富，每100克含钙约2000毫克。每天摄取充足的钙质，可以让大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
补脑的食物有很多，核桃就是其中很有效的一种补脑食物，不仅是大人，许多小孩也很喜欢吃核桃，所以，以核桃来当补脑食品最为常见。当然，除了核桃，补脑的食物还有很多，小编以上给大家介绍的也是很好的补脑食物。