红豆不能和什么同食

养生健康

红豆不能和什么同食

1、红豆不能和羊肉(包括羊肚、羊肝等，最好跟羊有关的都不要一起食用)一起吃。不然红豆里面的成分跟羊肉里面有些成分相克，容易引起中毒的情况;

2、红豆不能和鲤鱼一起食用。因为红豆和鲤鱼都有利尿消肿的功效，如果放在一起食用，会增加利尿的情况，严重的话会引起人体脱水症状;

3、红豆不能和猪肉一起食用。会出现腹胀的情况，但是一般不会太明显，但是还是需要注意;

4、红豆不能和盐一起食用。很多人在煮红豆粥的时候会让一点盐，增加口感，但是盐会影响人体对红豆的营养吸收，所以还是稍微注意一下比较好。

红豆食用方法

红豆鲜鱼汤

材料：虱目鱼200克，姜4片，红豆40克，豆腐150克。

调味料：橄榄油、米酒、盐各适量。

做法：1、红豆用水浸泡4小时，沥干，虱目鱼处理好，洗净后切段，豆腐去水后切块。

2、起油锅，以姜片爆香后，放入虱目鱼，煎至鱼皮呈现金黄色。

3、热锅加水适量后煮沸，放入红豆、虱目上鱼，煮至水沸后，转小火继续煮1小时，起锅前加入豆腐、米酒，继续煮3分钟后，加盐调味即可。

营养功效：红豆的利尿功能佳，有助于消除生理期的水肿，缓和痛经症状，生理期间容易出现水肿者可食用红豆加强排水，促进代谢。

红豆山药汤

材料：红豆30克，山药200克。

调味料：冰糖适量。

做法：1、红豆洗净，泡水1晚，山药洗净，去皮切小块，备用。

2、热锅加水适量，放入红豆和山药块，待水沸后，转小火慢煮，煮至红豆变软后，加冰糖调味即可。

营养功效：女性生理期后，最需要的就是补血，一碗热腾腾的红豆汤，能吸收到铁质，达到极佳的补血功效，亦可促进血液循环，让经血排净，避免毒素滞留。

椰奶红豆粥

材料：红豆200克，椰浆400毫升。

调味料：糖适量。

做法：1、红豆洗净，泡水约1小时，沥干备用。

2、热锅加水适量，待水沸后，加入红豆，煮到水沸后，转小火熬煮。

3、红豆煮至浓稠后加糖调味，食用前依个人喜好，淋上椰浆即可。

营养功效：生理期食用低热量甜品，能缓和想吃甜食的欲望，补充体力，缓解痛经，不让痛经影响工作，食用这道甜粥，并不会吸收到过多的热量，也能补血养气。

五豆西米露

材料：红豆、绿豆、黄豆、花豆、软花生各30克，西米露150克。

调味料：糖适量。

做法：1、将红豆、绿豆、黄豆、花豆洗净后，泡水4小时，西米露以沸水煮熟后，捞出放凉。

2、热锅加水适量，放入五豆，以小火煮至豆子变软后，加糖调味。

3、最后放入煮好的西米露，搅拌均匀即可。

营养功效：此道温和的甜点，富含各类营养素，能补充生理期流失的营养，舒缓痛经，亦能消除经前水肿，能保有好气色。

糖尿病吃红豆好吗糖尿病吃红豆要注意什么

1、红豆有利水功效，因此尿频人群忌吃红豆。

2、红豆不宜与动物肝脏搭配食用，容易引起中毒。

3、吃红豆不宜喝茶，红豆中的铁和茶中的单宁酸结合，会形成不易于被人体吸收的物质，影响对铁的吸收。

4、红豆食用量不宜过多，一天吃30克为适宜，过多食用会导致体内糖分增多，影响到病情。

吃什么东西补血效果最好红豆

古人一直把红豆食物相思植物，但其实红豆也是大众食材中十分常用的补品。尤其是时下正值寒冷的冬季，对于女性贫血来说有着极佳的疗效。我们知道古代李时珍就已经把红豆比喻为“心之谷”，这就强调了红豆的养心、补心血的功效。营养实验证明，红豆中含有丰富的铁质，多吃能达到行气补血的效果，非常适合调理女性贫血症状。

几款红豆食谱

红豆冬瓜茶

红豆200克、冬瓜100克、盐少许

具体做法：

先把红豆浸泡半个小时，加入煮滚的1000cc清水中，将冬瓜切成丁，然后和红豆一起煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了，然后熄火。上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用，至少吃两个星期。

红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品，这种减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女减肥，是一种安全无副作用的减肥方法，赶快试一下吧。

红豆大枣汤

红豆100克大枣10个水1500克

1，将红豆清洗干净，用水泡大约30分钟;

2，将大枣清洗干净后，加到红豆水里，大火煮沸，然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。

营养功效：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆大枣汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。

红豆食疗方

推荐食谱：红豆马蹄羹

材料：红豆200克、马蹄10个、柠檬半个、冰糖适量。

做法：先把马蹄洗干净，然后切碎，同冰糖、柠檬一起煮成马蹄水，将事先浸泡好的红豆同水熬成红豆粥，然后同马蹄水一起搅拌均匀就可以食用了。

此羹不仅具有促进心脏健康的作用，同时还具有防癌、降血压等多种养生功效，利用马蹄中丰富的各种维生素对促进身体健康也有一定的帮助。

预防便秘：红豆中含有丰富的粗纤维，就具有润肠通便、健美肥胖的作用。

推荐食谱：红豆陈皮汤

材料：红豆200克、陈皮5克、食用盐适量。

做法：先将红豆放到水中浸泡4个小时，然后加500毫升水一起用慢火熬成粥，等到红豆烂熟了之后关火，用热水将陈皮浸软，然后同放入红豆粥中，适当加点盐，盖好锅盖在焖十分钟即可。

红豆陈皮汤不仅具有很好的润肠通便的功效，而且可减少腹部的脂肪，有助于形体美。

消除水肿：对于心脏性水肿、肾脏性水肿、肝硬化腹水等症状等具有很好的辅助治疗功效。因为红豆中含有丰富的钾、皂角苷等元素，其具有利尿的作用，特别适用于因为肾脏功能衰退引起的浮肿。

推荐食谱：红豆薏仁汤

材料：红豆100克、薏米仁200克、红糖适量。

做法：先将红豆和薏米仁分别浸泡4个小时之后，然后将两种材料放到水中用慢火熬煮直至材料都煮烂了，再依据个人口味加入红糖。

清热解毒祛湿：红豆中富含B族维生素、铁质，蛋白质、尼古酸等成份。这些成份都具有清热解毒、利尿等强大的功效。

推荐食谱：红豆燕麦粥

材料：红豆50克、燕麦30克、脱脂牛奶30克、糖适量。

做法：将红豆提前放到水中浸泡两个小时，先把燕麦放到水中煮半个小时，然后加入红豆用大火煮开，改成小火慢慢熬煮，然后等到粥绸之后加入牛奶，搅拌均匀，加入适量的红糖就可。

增强免疫力：红豆还是一种富含多种营养素，特别是优质蛋白、各种微量元素的含量丰富丰富，因此就可起到提高机体抵抗力，提高人体免疫力的作用。

催乳：红豆中含有丰富的叶酸，对于产妇及哺乳期的女性，适当的吃点有助于催乳。在产妇的饮食中可适量加入红豆，可起到催乳的作用。

健脾养胃：事实上在中医里红豆还是一种中药，这种中药就叫“赤小豆”，其具有很好的健脾养胃之功效。

红豆和鸡蛋一起吃有什么好处鸡蛋和红豆能一起吃多少

建议红豆食用量为80克左右，鸡蛋1-2个即可。

红豆性味寒凉，不宜多食，每天不超过80克较好，食用过多容易加重体内寒凉之气，引起脾胃虚寒，而鸡蛋富含蛋白质，过量食用不易消化，每天不超过2个为宜。

祛痘印小窍门

1、红豆食疗去痘印

准备一些红豆，把它放在锅里加水煮烂即可。红豆清心养神，健脾益肾，具用清热解毒的功效!它能促使皮肤迅速排出油脂，有效控制痘痘生长，让肌肤嫩滑清透，多喝红豆汤还能补血驱寒，是女性养生美颜的佳品。

外用法：把红豆先煮烂，再打成红豆泥，冷却后均匀涂抹在面部，15分钟后温水洗去。注意，一定要将红豆煮烂哦，粗糙的红豆会磨伤肌肤。

2、珍珠粉、鸡蛋清去痘印

使用方法：取一个生鸡蛋的蛋清，并与10克左右量的药用珍珠粉混合。然后按照涂水洗面膜的方法，避开眼部和唇部，均匀地涂在脸上，尽量涂厚一点，不然会很快干掉。停留15-20分钟后洗掉即可。

温馨提示：最佳涂敷次数：一个星期做2次。

红豆不能和什么同食