慢性荨麻疹不能吃什么食物
慢性荨麻疹不能吃什么食物
荨麻疹最常见的原因是由于进食某些致敏食物所致。所以本病的饮食忌口，对发病、预后(如急性转慢性)有着重要的作用。
忌吃海鲜：吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。如：鱼、虾、蟹、贝类等。
忌食动物蛋白性食物，有如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉、牛奶、奶油制品、蛋类等。
生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜、香菇、芒果、香菜等也可以成为过敏源。
食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。
决定忌食的最后方法是食物排除法，即仅允许吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加上述易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。
如发物、海鲜、辛辣之类，平时均应注意忌食。除遵上述忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜、芫荽、竹笋、腌菜等，否则，易损伤肠胃黏膜。
慢性荨麻疹危害大吗
慢性荨麻疹带来的危害很大的，人们要注意了解其中的注意事项，荨麻疹的症状表现是很多的，荨麻疹的危害人们不要忽视，荨麻疹患者对于不能吃的食物有一定的要求，因为它的病程长，对患者的伤害是逐渐发生的。下面介绍一下慢性荨麻疹症状。
慢性荨麻疹的发病虽然比较慢，但是患者同样会有比较明显的瘙痒等症状。正如从急性荨麻疹到慢性荨麻疹没有进行性变化一样，普通荨麻疹可以是独立性疾病，所以一般没有普通荨麻疹可进展到伴血管炎的荨麻疹。对荨麻疹及免疫复合物介导的血管炎的易感性而言，疾病的表现可能代表了两种独立但又共生的疾病，但一种可以加重另一种。慢性荨麻疹可能是因肥大细胞或嗜碱性粒细胞对释放介质特别易感，内源性刺激持续或反复诱导介质释放，慢性荨麻疹不是从急性荨麻疹反复发作而来，这是一种原发性缺陷的表现，而不是进行性疾病的一个阶段。
急性荨麻疹和慢性荨麻疹的区别在哪
急性荨麻疹
疾病于短期内(2个月以内)痊愈者称急性荨麻疹，在所有荨麻疹中约占1/3。急性荨麻疹主要表现为：发生于任何年龄，以儿童及青少年多见，主要是由过敏反应引起的。儿童急性荨麻疹发病与食物过敏和急性感染有关，成年人急性荨麻疹主要是由于药物过敏引起。主要表现为皮肤上突然出现的风团，发病急，风团色红，疹块较大，瘙痒剧烈，数目不定，可成批出现，一日内多次发生，可在局部或泛发全身。皮疹可以孤立或散在，也可以逐渐融合成片，或呈环形、地图形等不规则形状。
由于剧烈瘙痒，患者常常忍不住不停地搔抓，特别是首次发生荨麻疹的患者，瘙痒更显著，严重影响工作和休息。少数患者瘙痒轻微，可以忍受。风团数十分钟到数小时后即可消退，一般不超过24小时，消退后可留下片状红斑，需较长时间消退。急性荨麻疹有时病因清楚，停止接触过敏原后，很快可停发。
婴幼儿急性荨麻疹临床表现较特殊，常有皮下出血及血管性水肿表现，分别占50%和60%，易误诊为多形红斑或过敏性紫癜。出血性损害及关节痛多见于感染性荨麻疹，血管性水肿似乎与食物有关。引起荨麻疹的感染因素最常见的是呼吸道和消化道的病毒感染。
一般急性荨麻疹患者不会出现发热。但一些风团泛发全身的患者可出现发热，一般体温在38～3g℃，而不超过3g℃，持续2～3天后逐渐恢复正常。急性荨麻疹中除皮肤以外最常累及的是呼吸道和胃肠道黏膜，尤其是因食物过敏引起者，胃肠道症状很明显。如进食后由于舌、软腭、咽喉部水肿会引起声音嘶哑，吞咽困难及呼吸困难等症状。与获得性血管性水肿或获得性冷荨麻疹引起的水肿相比，一般急性荨麻疹引起上述部位水肿往往是非致命的。获得性血管性水肿或获得性冷荨麻疹可引起喉头水肿，造成窒息，不及时抢救可危及患者生命。
慢性荨麻疹
若反复发作长达数月(一般为2个月以上)者称慢性荨麻疹，约占荨麻疹的2/3。慢性荨麻疹以成年人为主，排除药物、食物、吸人物、感染、物理作用等明确因素，排除荨麻疹性血管炎等疾病后不能明确发病原因的称为慢性特发性荨麻疹(CIU)，占70%～80%，而因为过敏引起的慢性荨麻疹仅占3%～5%，所以病情迁延，缠绵难愈。慢性荨麻疹与急性荨麻疹是两种完全不同类型的荨麻疹。g0%急性荨麻疹在短期(大多为2～3周)发作后即停发，不再复发;仅有 10%左右急性荨麻疹会转化为慢性荨麻疹。
常见的临床表现有：风团数目少，疹形不大，睡前及晨起时风团较多，白天相对较少。瘙痒症状相对较轻，能忍受。也较少伴有腹痛腹泻、呼吸困难、心悸不适等全身症状。部分慢性荨麻疹患者可出现急性发作，症状突然加重。慢性荨麻疹患者常与感染(特别是皮肤真菌感染、病毒感染及原发病灶感染等)有关。其组织病理表现为：单纯局限性水肿，乳头及真皮上层有浆液性渗出，乳头水肿，血管周围有少量淋巴细胞浸润，但浸润亦可致密并混杂有嗜酸性粒细胞。
不管急性荨麻疹还是慢性荨麻疹，他们之间都是有某种联系的，对于患者来说，两种荨麻疹症状都要及其注意和预防，以及做出正确的治疗，荨麻疹存在我们身边，但是我们要有所心理准备，要有所预防和保健，别让任何荨麻疹症状贴近我们的生活，影响我们的生活。
荨麻疹症状会传染嘛
很多人认为荨麻疹会传染，这种想法是不对的，无论是急性荨麻疹、亚急性荨麻疹以及慢性荨麻疹都是不会传染的。
1、荨麻疹没有传染性的，荨麻疹是一种伴有剧痒的的暂时性、过敏性皮肤病，属于过敏性皮炎的一种，包括湿疹都是过敏性疾病的一种，都是过敏引起的，这点可以证明你是过敏体质，最好的办法就是从根本上改善过敏体质，修复过敏参与细胞，远离过敏源，少吃辛辣刺激油腻的食物，少吃牛羊狗肉、海鲜等食物，多吃维生素高的蔬菜食物。因此荨麻疹是不会传染的。
2、另外荨麻疹、湿疹虽然不传染，但要尽快治疗，否则会转为慢性荨麻疹，那样就不太好了。慢性荨麻疹的治疗一般用药，且慢性荨麻疹的周期很长，用药的话，平时应多吃一些维生素c可以增强你的体质，关于身体所患荨麻疹的部位，需要擦拭一些疗效显著的药物。
荨麻疹忌口有取舍
宜补充胡萝卜、芝麻等碱性食物
对于急性荨麻疹来说，如果不是感染或药物引起，应避免剌激性易过敏的食物，辛辣、海鲜、奶类、蛋类等，具体如：
忌食辛辣鱼腥发物：在没有发现可能诱因的情况下，尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。因这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原，产生变态反应。
忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等，因这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于肌肤而诱发本病。
但同时也极需进清淡饮食，多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6，多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，并注意多休息，勿疲累，并作适度的运动。
慢性荨麻疹饮食须谨慎
但不用作过分限制
关于慢性荨麻疹的食物过敏的推测，一般发病3-4天后，如果皮损减轻或消退，就往前回忆，在出皮疹前吃的食物与近3-4天有什么不同，如发现可疑的食物，但不能确定，待皮疹完全消退后，用激发试验来排除。假如某人怀疑是吃了某种鱼引起的过敏，但又不能肯定;待皮疹消退以后，再重复吃1次，如又出现了皮疹，就可以肯定是由某种鱼引起。也有人可能会问，过去也吃过为什么不过敏呢?这种情况有可能是此没吃的不新鲜，是否量太多，同时是否加用其它食物等。
慢性荨麻疹饮食的限制要谨慎，因为慢性荨麻疹的原因较急性更复杂，食物因素不是很主要。有些干果类，如核桃、豆类、花生酱、巧克力、咖啡、柠檬饮料等也不少见。对于荨麻疹特别是慢性患者，必须仔细，耐心的寻找最有可能的原因。
慢性荨麻疹决定忌食何物
应用食物排除法
慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难，因为有些食物，如牛奶、奶油、大麦、荞麦、玉米、牛肉、马铃薯、蚕豆等，往往在食后24小时才发生迟发反应。所以决定忌食的最后方法是食物排除法，即仅允许吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加上述易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。
肠型荨麻疹患者
除遵上述慢性荨麻疹的忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜、香菜、竹笋、腌菜等，否则，易损伤肠胃黏膜。
总之，急性荨麻疹限制饮食是主要的，慢性荨麻疹其他因素更常见，最好不要过分，盲目的限制饮食。
当心：饮食吃出来荨麻疹
小儿急性荨麻疹的危害
荨麻疹根据病情的缓重分为不同的类型，其中包括：急性荨麻疹和慢性荨麻疹。其中急性荨麻疹以发病迅速和消褪较快为主要特点。慢性荨麻疹往往从急性荨麻疹转变而来。急性荨麻疹发作的最大危害就是危及皮肤健康，给身体健康带来隐患，同时还很有可能发展为慢性荨麻疹，不定期发作，令患者苦不堪言。那么怎样治疗小儿急性荨麻疹呢?
•如果患者已经确定了自己的过敏源是某种特定的药物或食物，只要避开该药物或食物，应该就可以不再发作!所以说，急性荨麻疹的治疗，首要之务，是找出过敏源，从而进一步避开过敏源。
急性和慢性荨麻疹区别
1. 急性荨麻疹：疾病短期内(两个月以内)痊愈者称之为急性荨麻疹，在所有的荨麻疹中大约占1/3。急性荨麻疹主要表现是：发生于任何年龄，以儿童和青少年最多见，主要是有过敏反应所引起的，儿童急性荨麻疹发病与食物过敏和急性感染有关，成年人急性荨麻疹主要由于药物过敏引起的。
2. 慢性荨麻疹：若反复发作长达数月(一般为2个月以上)称之为慢性荨麻疹，约占荨麻疹的2/3。慢性荨麻疹以成人为主，排除药物、食物、吸入物、感染、物理作用等因素，排除荨麻疹性血管炎等疾病后，不能明确发病原因的，成为慢性、特发性荨麻疹，所以病情会迁延，缠绵难愈。
3. 荨麻疹患者要日常饮食要特别注意，避免诱因，荨麻疹的发病与饮食是有一定关系的，某些食物可能是诱因，例如：鱼、虾、海鲜，含有人工色素，酵母菌、防腐剂等人工添加剂的罐头、饮料等等，都可诱发荨麻疹，过于酸辣等有刺激性的食物，其次还有些植物类的也应该少吃，比如菠菜香菇，茄子黄瓜，草莓等，这些食物都有可能会导致荨麻疹的发作，还有些坚果类的食物比如栗子、核桃、花生等，也可能导致荨麻疹发作。
由于患者急于求成，盲目用药，最终导致患者反复发作，欲速则不达，应根据自身的情况，加强体育锻炼，增强体质，适应寒热变化，调整肠胃功能，不吃辛辣刺激性食物、多喝水、多吃蔬菜水果，排除毒素，保持健康的心态，正气充沛，久而久之，荨麻疹自然会消失在无形之中。
慢性荨麻疹不能吃什么
因为病从口入这个道理还是正确的，孩子每天吃的食物中就有可能有导致孩子患慢性荨麻疹的因素，比如常见的一些海鲜及海鲜制品、饮料、有添加剂色素的零食都有可能诱发慢性荨麻疹，所以了解慢性荨麻疹不能吃什么至关重要。
荨麻疹患者除了要吃一些药物外，在荨麻疹患者的日常吃食上，很多时候的很多疾病患者最常听见医生说的话就是吃的清淡一些，多休息，勿疲累，适度的运动。也要有所控制，才能尽快的使荨麻疹消退。下面就看看在饮食上，荨麻疹应该吃什么。 荨麻疹患者饮食宜清淡，避免刺激及易致敏食物，保持大便通畅，必要时应用缓泻药物及肥皂水灌肠。忌吃鱼、虾、蟹、鸡蛋、牛奶,牛肉，羊肉,猪肉等各类含蛋白质的食物，这些食物可以引起蛋白性荨麻疹，出现皮肤充血发红、风团，伴头痛、乏力等症状表现。 荨麻疹的治疗首先应当积极寻找病因，所以找到病因是关键，可在生活中寻找过敏源，也可以到皮肤科做食物性的、吸入性的或接触性的过敏原检测，然后采取相应的防护措施，对症治疗。
同时你可以这样判断慢性荨麻疹不能吃什么，你怀疑孩子是吃了某种食物引起的过敏症状，但是了又不是什么确定，你可以等到皮疹消失后，再给孩子吃同样的食物，假如还是出现了皮疹现象，那一定是这种食物引起的。希望这个小方法对广大家长有所帮助。
花粉会引起荨麻疹
1、花粉
在花粉传播的季节，微小的花粉颗粒在传播过程中会散布在空气中，并随着空气的流动而四处飞扬，而其中的一部分会被人吸入同时被皮肤吸收。
2、灰尘
灰尘慢性荨麻疹是一种生活在灰尘中的微生物的慢性荨麻疹反应，是最常见的慢性荨麻疹。灰尘慢性荨麻疹包括棉纤、皮毛以及各种纤维，动物皮毛等等。
3、化妆品
最典型的化妆品慢性荨麻疹是香精慢性荨麻疹，而收敛水等含有酒精成分的化妆品也会对肌肤产生一定的刺激。其它如生化防腐剂、果酸等等都会对不同的肌肤造成不同的刺激。
4、食物
常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起慢性荨麻疹。
5、药物
青霉素、磺胺类药物等，都可能引发皮肤慢性荨麻疹。
6、年龄
年龄的增长和免疫的不平衡是慢性荨麻疹发病的一个重要原因。
7、宠物
家养宠物产生慢性荨麻疹现象。这种因宠物引起慢性荨麻疹的原因主要是由于猫狗等身上的物质散落到空气中，人体接触后引起慢性荨麻疹。
女人更应当心患上荨麻疹
有数据表明，慢性荨麻疹的患者有7成为女性。虽然原因尚未明确，但是有医生认为可能与女性的体质与压力大有关。由此，提醒需要兼顾事业与家庭的上班族女性，长处高压要当心慢性荨麻疹。
慢性荨麻疹偏爱“女强人”
慢性荨麻疹与过敏、免疫反应有关，压力也是关键的影响因素。有医生指出，门诊最常见的慢性荨麻疹患者，就是女强人型的上班族女性，患者严重发作，甚至会危及生命，需要引起高度重视。
专家表示，荨麻疹是一种发病率较高的过敏性皮肤病，好发于30至49岁女性。发病机制为为肥大细胞受刺激产生活化反应，释放出组织胺导致皮肤血管扩张、组织肿胀，进而引起严重痒感的皮肤病。
荨麻疹一发作起来，会出现很痒的肿块，如同被蚊子叮咬过一般，而且会反复发生，如果反复发作超过6个星期，就会演变成慢性荨麻疹。
目前诱发慢性荨麻疹的原因尚未明确，但推测可能和女性的体质与压力大有关。尤其是职场女强人，需要兼顾工作与家庭，长期处在高压生活环境，更容易发病。
慢性荨麻疹需长期用药及调理
慢性荨麻疹无法根治的疾病，而且通常自发性的慢性荨麻疹通常不是食物引起的，这就需要医生找出可能的病因，排查可能的特定因素。而对于慢性荨麻疹的治疗，西医上，以口服抗组织胺为主，服药时间有时长达1-2年之久，有时会以免疫调节剂作为短期控制，缓解病灶扩大。
另一方面，也有调查及研究显示，大约3成的慢性荨麻疹可通过饮食调节改善。对于慢性荨麻疹的病人来说，冬天里的西红柿、菠菜、柑橘，甚至生姜与咖啡，因食物水杨酸比例高，能增加组织胺代谢，反而可能必须忌口，千万不可小觑。
此外，要预防荨麻疹，日常生活中应避免烟、酒、辛辣刺激性及不新鲜的食物，皮肤瘙痒时尽量不要搔抓皮肤，也不要用热水烫洗皮肤，少穿紧身衣裤，少做激烈运动等。如果荨麻疹症状在短期内发作明显、严重，需要及时就医治疗。
花粉会引起荨麻疹
什么原因会形成荨麻疹?荨麻疹(Urticaria)俗称风团、风疹团、风疙瘩、风疹块(与风疹名称相似，但却非同一疾病)。是一种常见荨麻疹病状图的皮肤病。那么什么原因会形成荨麻疹呢?我们看看下面的介绍。
1、花粉
在花粉传播的季节，微小的花粉颗粒在传播过程中会散布在空气中，并随着空气的流动而四处飞扬，而其中的一部分会被人吸入同时被皮肤吸收。
花粉
2、灰尘
灰尘慢性荨麻疹是一种生活在灰尘中的微生物的慢性荨麻疹反应，是最常见的慢性荨麻疹。灰尘慢性荨麻疹包括棉纤、皮毛以及各种纤维，动物皮毛等等。
3、化妆品
最典型的化妆品慢性荨麻疹是香精慢性荨麻疹，而收敛水等含有酒精成分的化妆品也会对肌肤产生一定的刺激。其它如生化防腐剂、果酸等等都会对不同的肌肤造成不同的刺激。
4、食物
常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起慢性荨麻疹。
5、药物
青霉素、磺胺类药物等，都可能引发皮肤慢性荨麻疹。
6、年龄
年龄的增长和免疫的不平衡是慢性荨麻疹发病的一个重要原因。
7、宠物
家养宠物产生慢性荨麻疹现象。这种因宠物引起慢性荨麻疹的原因主要是由于猫狗等身上的物质散落到空气中，人体接触后引起慢性荨麻疹。
8、季节变换
由于种种环境因素，空气中散布的细菌孢子和花粉等物质便会大量释放人体可以接触到的化合物——组织胺，引起慢性荨麻疹
9、温度变化
温度忽冷忽热，使敏感人群慢性荨麻疹。
由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出。造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。可分为急性荨麻疹、慢性荨麻疹、血管神经性水肿与丘疹状荨麻疹等。
急性荨麻疹与慢性荨麻疹区别
1.定义:
1)急性荨麻疹:病程短于6周 2)慢性荨麻疹:病程长于6周
2.急性荨麻疹与慢性荨麻疹有何不同? 1)痊愈的机会: a)急性荨麻疹:很高 b)慢性荨麻疹: *1年内的痊愈率:50%
*病程超过1年者:将来可能持续10年 2)病因:
a)急性荨麻疹:最常见者 *药物(阿斯匹灵，抗高血压药物) *食物(包括食用色素，防腐剂等) *接触性过敏原(乳胶手套等)
*急性感染症:感冒，蛀牙，鼻窦炎，妇科疾病等 b)慢性荨麻疹:最常见者 *如同急性荨麻疹
*自体免疫疾病:甲状腺疾病等
*慢性感染症:寄生虫，B型肝炎，幽门螺旋杆菌等
荨麻疹忌口有取舍
急性荨麻疹并非啥都不能吃
宜补充胡萝卜、芝麻等碱性食物
对于急性荨麻疹来说，如果不是感染或药物引起，应避免剌激性易过敏的食物，辛辣、海鲜、奶类、蛋类等，具体如：
忌食辛辣鱼腥发物：在没有发现可能诱因的情况下，尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。因这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原，产生变态反应。
忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等，因这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于肌肤而诱发本病。
但同时也极需进清淡饮食，多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6，多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，并注意多休息，勿疲累，并作适度的运动。
慢性荨麻疹饮食须谨慎
但不用作过分限制
关于慢性荨麻疹的食物过敏的推测，一般发病3-4天后，如果皮损减轻或消退，就往前回忆，在出皮疹前吃的食物与近3-4天有什么不同，如发现可疑的食物，但不能确定，待皮疹完全消退后，用激发试验来排除。假如某人怀疑是吃了某种鱼引起的过敏，但又不能肯定;待皮疹消退以后，再重复吃1次，如又出现了皮疹，就可以肯定是由某种鱼引起。也有人可能会问，过去也吃过为什么不过敏呢?这种情况有可能是此没吃的不新鲜，是否量太多，同时是否加用其它食物等。
慢性荨麻疹饮食的限制要谨慎，因为慢性荨麻疹的原因较急性更复杂，食物因素不是很主要。有些干果类，如核桃、豆类、花生酱、巧克力、咖啡、柠檬饮料等也不少见。对于荨麻疹特别是慢性患者，必须仔细，耐心的寻找最有可能的原因。
慢性荨麻疹决定忌食何物
应用食物排除法
慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难，因为有些食物，如牛奶、奶油、大麦、荞麦、玉米、牛肉、马铃薯、蚕豆等，往往在食后24小时才发生迟发反应。所以决定忌食的最后方法是食物排除法，即仅允许吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加上述易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。
肠型荨麻疹患者
除遵上述慢性荨麻疹的忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜、香菜、竹笋、腌菜等，否则，易损伤肠胃黏膜。
总之，急性荨麻疹限制饮食是主要的，慢性荨麻疹其他因素更常见，最好不要过分，盲目的限制饮食。
当心：饮食吃出来荨麻疹
荨麻疹的发生主要是由于过敏变态反应所致，最常见的诱发因素就是饮食。许多患者发病常常是在食用了鱼、虾、蟹、蛋、牛肉、草莓、可可、番茄、大蒜等食物后发生荨麻疹;此外，食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。
食物腐败后(如臭豆腐、臭蛋、变质水果等)分解成的多肽类物质，以及食物中的蛋白质未能被很好地消化后以肽或胨的形式被吸收入血，都非常容易引起过敏反应，诱发荨麻疹。因此，要预防荨麻疹一定要对可能引起过敏的食物忌口。许多患者身上荨麻疹常常反复发作和不注意饮食密切相关。
除了食物以外，动物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉尘、真菌的孢子甚至昆虫叮咬等也是引起荨麻疹的原因。少数病人发病与用药有关，如青霉素、血清制品、疫苗、磺胺类制剂等。体内链球菌、结核菌、肝炎病毒的感染以及结缔组织病(如红斑狼疮)、血管炎、肿瘤等也会诱发过敏反应。
治疗荨麻疹应双管齐下，荨麻疹治疗要从两个方面着手：阻断过敏源和抗过敏治疗。
急性荨麻疹和慢性荨麻疹的区别
急性荨麻疹和慢性荨麻疹的区别:
急性荨麻疹
疾病于短期内(2个月以内)痊愈者称急性荨麻疹，在所有荨麻疹中约占1/3。急性荨麻疹主要表现为：发生于任何年龄，以儿童及青少年多见，主要是由过敏反应引起的。儿童急性荨麻疹发病与食物过敏和急性感染有关，成年人急性荨麻疹主要是由于药物过敏引起。主要表现为皮肤上突然出现的风团，发病急，风团色红，疹块较大，瘙痒剧烈，数目不定，可成批出现，一日内多次发生，可在局部或泛发全身。皮疹可以孤立或散在，也可以逐渐融合成片，或呈环形、地图形等不规则形状。
由于剧烈瘙痒，患者常常忍不住不停地搔抓，特别是首次发生荨麻疹的患者，瘙痒更显著，严重影响工作和休息。少数患者瘙痒轻微，可以忍受。风团数十分钟到数小时后即可消退，一般不超过24小时，消退后可留下片状红斑，需较长时间消退。急性荨麻疹有时病因清楚，停止接触过敏原后，很快可停发。
婴幼儿急性荨麻疹临床表现较特殊，常有皮下出血及血管性水肿表现，分别占50%和60%，易误诊为多形红斑或过敏性紫癜。出血性损害及关节痛多见于感染性荨麻疹，血管性水肿似乎与食物有关。引起荨麻疹的感染因素最常见的是呼吸道和消化道的病毒感染。
一般急性荨麻疹患者不会出现发热。但一些风团泛发全身的患者可出现发热，一般体温在38～3g℃，而不超过3g℃，持续2～3天后逐渐恢复正常。急性荨麻疹中除皮肤以外最常累及的是呼吸道和胃肠道黏膜，尤其是因食物过敏引起者，胃肠道症状很明显。如进食后由于舌、软腭、咽喉部水肿会引起声音嘶哑，吞咽困难及呼吸困难等症状。与获得性血管性水肿或获得性冷荨麻疹引起的水肿相比，一般急性荨麻疹引起上述部位水肿往往是非致命的。获得性血管性水肿或获得性冷荨麻疹可引起喉头水肿，造成窒息，不及时抢救可危及患者生命。
慢性荨麻疹
若反复发作长达数月(一般为2个月以上)者称慢性荨麻疹，约占荨麻疹的2/3。慢性荨麻疹以成年人为主，排除药物、食物、吸人物、感染、物理作用等明确因素，排除荨麻疹性血管炎等疾病后不能明确发病原因的称为慢性特发性荨麻疹(CIU)，占70%～80%，而因为过敏引起的慢性荨麻疹仅占3%～5%，所以病情迁延，缠绵难愈。慢性荨麻疹与急性荨麻疹是两种完全不同类型的荨麻疹。g0%急性荨麻疹在短期(大多为2～3周)发作后即停发，不再复发;仅有10%左右急性荨麻疹会转化为慢性荨麻疹。
常见的临床表现有：风团数目少，疹形不大，睡前及晨起时风团较多，白天相对较少。瘙痒症状相对较轻，能忍受。也较少伴有腹痛腹泻、呼吸困难、心悸不适等全身症状。部分慢性荨麻疹患者可出现急性发作，症状突然加重。慢性荨麻疹患者常与感染(特别是皮肤真菌感染、病毒感染及原发病灶感染等)有关。其组织病理表现为：单纯局限性水肿，乳头及真皮上层有浆液性渗出，乳头水肿，血管周围有少量淋巴细胞浸润，但浸润亦可致密并混杂有嗜酸性粒细胞。
无论是急性荨麻疹疾病，还是慢性荨麻疹疾病，这两种疾病有着一定的联系的，这两种疾病对我们的身体健康的危害都是非常严重的，改病患者一定要注意这种疾病的治疗，荨麻疹存在我们身边，但是我们要有所心理准备，要有所预防和保健，别让任何荨麻疹症状贴近我们的生活，影响我们的生活。