当归怎么吃
当归怎么吃
推荐一:当归瘦肉汤
原料:猪瘦肉200克、当归15克。
做法:把猪瘦肉切块,然后与当归一起隔水炖30分钟即可。
功效:此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效,而且制作方法很简单只要买个炖锅基本上就成事了。
推荐二:当归党参炖猪心
原料:当归15克、猪心1个、党参10克。
做法:先把猪心处理干净,然后切开,用中药包包好党参、当归,然后将其置于猪心中用线缝起来,加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。
功效:此汤虽然做起来有点麻烦,但是其养生功效还是相当强悍的,具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。
推荐三:老母鸡当归汤
原料:老母鸡一只、党参15克、当归15克。
做法:买回来的老母鸡去皮、内脏之后,洗干净,不要切块,直接把党参、当归一起放到老母鸡的内脏之中。然后用武火隔水炖半个小时,改为文火炖煨,用筷子插入能插入就证明肉烂了,即可加入生姜、料酒、葱花等调味品进行调料就可了。
功效:此汤最适合女性在产后、经期结束后或者人流手术后进行进补,此汤具有补血壮体之功效,另外对慢性肝炎患者也有一定的辅助治疗功效。
推荐四:当归羊肉羹
原料:羊肉500克、当归25克、黄芪25克、各调味品。
做法:把羊肉洗干净切成薄片、然后把当归、黄芪、党参等分别放入纱布袋内中,然后所起来,加入生姜、料酒、食用盐等调味品进行调味。先用武火煮沸,然后改为文火慢慢炖,炖的时间可以稍微一些。
功效:此方具有调血补血之功效,尤其适用于产后术后体虚的女性。
推荐五:香酥参归鸡
原料:当归10克、光鸡一只、白术10克、姜块10克、党参20克、花椒10克、五香粉、绍酒、菜油适量。
做法:首先去掉光鸡的内脏、头尾,然后把党参、当归、白术、熟地等磨成粉末,然后用这些粉末均匀的抹在光鸡上,放入蒸碗中,蒸透。另取一锅加入花生油、五香粉、花椒、等炸香,将光鸡也一起放到锅中炸成金黄色,挥出,冷切就可食用,
功效:特别是对于那些不喜欢当归的味道的女性而言,此方吃起来香酥可口,而且还具有补血活血、补气益气的养生功效。另外对于产后无乳的女性也适用。
当归的吃法
当归吃法:
当归炖汤。当归炖汤是很常见的一种食用方式,对身体的调养有很大的帮助。此外还可以当归片泡水或者泡酒喝,或者购买一些当归制成的产品(补血当归精、当归补血口服液、阿胶当归口服液等)。
当归首乌鸡肉汤:当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
当归黄芪茶:当归和黄芪两者同时使用,能起到血气双补的作用!适合贫血,气虚的人群。注意:感冒、女性经期不能喝。
当归可以很好的补血活血,还有美容功效。只要适量服用,不需要太害怕禁忌。适量吃当归可以补血活血,提高机体免疫功能,具有抗癌作用,还能美容护肤。
当归吃了会上火吗 当归吃多了怎么办
1、立即停用当归。一般情况下,症状较轻者,停止吃当归一段时间后,症状自然会慢慢消失,不需要做特别处理。
2、多喝水。当归吃多后如果出现不良反应,可以尽量多喝点水,稀释胃肠内当归的浓度,帮助减轻不适症状。
3、催吐。通过催吐的方式可以帮助排出胃部残留的当归,以免症状加重。
4、送医治疗。如果已经出现了较为严重的不良反应,建议立即送医就诊,行补液、解毒等对症治疗,以免延误最佳治疗时机。
当归头身尾分别的功效与作用 当归吃多了会怎么样
当归味甘性温,有活血补血、调经止痛等功效,常被用于治疗贫血、月经不调等症,但是它毕竟是一种药材,当归取常用量并不会出现不适反应,但是当归吃多了可能会出现口渴、疲乏、昏昏欲睡等症,严重者可能会出现剧烈腹痛、血压降低,甚至呼吸暂停等严重反应。一般当归的药用量为6~12克。
当归吃法
1,当归烧羊肉:当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。
源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血,以干姜温中健胃。用于血虚体弱,或虚寒腹痛。
2,当归羊肉汤:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。用于产后气血虚亏,发热自汗,肢体疼痛。
3,当归补血汤:当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。
源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
4,当归肉桂酒:当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g。用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。
本方以当归补血活血、调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花、肉桂活血通经,用甜酒可行血脉。用于血虚,或有瘀滞的经闭、月经不调。
5,归芪蜜膏:当归、黄芪各30g,陈皮10g,火麻仁100g,蜂蜜适量。火麻仁捣碎,同前三药加水煎取汁液,再煎至浓稠,入等量经煎炼的蜂蜜,搅匀,煎溶。每次食1~2匙。
本方以黄芪补中益气,当归、蜂蜜、火麻仁润肠,兼用陈皮理气。用于老人气虚肠燥,大便秘结难通,少气自汗。
当归吃多了什么反应
1、大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。
2、当归主要有补血活血,调经止痛,润肠的作用,如果过量服用,长期服用,可能会引起便溏或腹泻。
2、过敏反应:有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
3、用药不当当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。
当归吃多了会怎么样
当归味甘性温,有活血补血、调经止痛等功效,常被用于治疗贫血、月经不调等症,但是它毕竟是一种药材,当归取常用量并不会出现不适反应,但是当归吃多了可能会出现口渴、疲乏、昏昏欲睡等症,严重者可能会出现剧烈腹痛、血压降低,甚至呼吸暂停等严重反应。一般当归的药用量为6-12克。
当归吃了会上火吗
适量吃不会上火。
从中医的角度来说,服用一些性热的食物容易导致人体阴阳失衡,内火旺盛,从而出现上火的症状,而当归是性温的,适量吃并不会上火,但若是过量服用的话也会使人热气旺盛,出现面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄的上火症状。
当归羊肉汤怎么做好吃 当归吃起来是什么味道
上好的当归吃起来先有甜味,然后就是麻,有浓烈很冲的草药香味,大概半个小时后会缓解,生品记得少量吃。
当归炖羊肉小孩能吃吗 小孩吃当归会上火吗
当归的药性,属于温热性质的,如果长期服用或者大量的服用,也会引起上火的情况。
小孩可以吃当归,但是在健康的情况下,是不建议吃当归的,因为当归是一种具有滋补作用的中药材,若是不当使用,小孩可能出现上火等不适,只有当小孩存在身体较为虚弱,而且气血亏虚的情况时,此时可以选择吃当归,吃当归的时候,注意要把握合适的剂量,一般炖汤放5-10克即可。
陈皮和当归能一起泡吗 当归泡水一次放多少片
3~8片为宜。
当归具有补血活血的功效,常用当归泡水喝,可以改善贫血症状,但要注意,当归吃多了可能会导致身体疲倦、嗜睡等,严重者还可能会出现头晕、头痛、恶心等情况,因此当归泡水要适量,一般放3~8片即可,如果是整根当归,建议用量为6~12g。
当归鸡蛋当归要吃吗
当归鸡蛋的当归不需要吃。
煮当归鸡蛋的时候,当归有效成分都被煮出来了,所以喝汤吃鸡蛋就可以了。就像喝中药的时候不需要去吃药渣。
当归熬粥吃了对身体有什么好处 当归吃多了会怎么样
当归性温,常用来有活血补血、调经止痛、润肠通便的功效,常用于血虚萎黄、眩晕心悸以及妇科病的治疗,正常用量一般为6-12克,不会出现什么不适反应,但如果当归吃多了的话,可能会出现口渴、疲乏、昏昏欲睡等反应,严重者可能会有剧烈腹痛、血压降低甚至呼吸暂停等严重反应。
当归煮鸡蛋当归要吃下去吗 当归煮鸡蛋用当归头还是当归身
根据自己的情况而定。
当归入药,选择部位有讲究,按不同部位可分为:归头、归身、归尾、全归四种,不同的部位在作用上也是有差别的,如:
1、当归头,根部最上端较为膨大的部位就是归头,主止血,多用于血虚、崩漏等出血症,有补血、活血、调经止痛、润燥肠胃的作用,可用于气血亏虚引起的头痛、脸色苍白、头晕目眩等。
2、当归身,主补血,亦有养血的作用,多用于女性血虚血亏,可以在来月经之后、产后补养气血。
3、当归尾,根部最末端的支根为当归的归尾,主活血通络的作用。有活血化瘀、通络的作用,可用于经闭不通、筋骨疼痛、手脚麻木及瘀血积滞肿痛等症状。
4、全当归既能补血又有活血的作用,但单独使用其中一个部位,又能自成一体。
因此最好要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药,一般都比较建议当归煮鸡蛋中的当归用全当归,全当归既可以补血又可以活血,但是也可以根据自己的需求来改变。