燕麦的5个功效

燕麦的5个功效

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的功效

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

女性更年期能吃燕麦吗

燕麦的食疗功效

燕麦中含有丰富的营养物质，有预防骨质疏松和贫血的功效，燕麦中的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助疗效，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素的形成，淡化色斑，使更年期女性保持白皙靓丽的皮肤。

食用注意

1、燕麦是高蛋白食物，同时也含有较多的脂肪，宜与蔬菜搭配食用。

2、一次吃燕麦不宜过多，否则会造成胃胀气或痉挛。

3、燕麦不可与菠菜一同食用，因为燕麦中的钙易与菠菜中的草酸结合形成草酸钙，阻碍人体对钙的吸收。

4、食用燕麦片要避免长时间的高温烹煮，以防止营养素被破坏。

推荐食谱：糙米燕麦饭

原料：燕麦30克，水发大米、水发糙米、水发薏米各85克。

做法：1、碗中倒入适量水，放入准备好的大米、糙米、薏米。

2、将碗中的大米、糙米、薏米清洗干净。

3、把洗干净的原料装入另一个干净的碗中，加入适量水。

4、放入烧开的蒸锅中，用中火蒸30分钟，至食材全部熟透。

5、揭开盖，把蒸好的糙米燕麦饭取出即可。

营养功效：糙米对防治更年期女性的贫血、便秘、失眠等症有较好的疗效，大米能为人体提供较为全面的营养，起到益气、养阴、润燥的作用，本品粗细搭配，适合更年期女性食用

冬瓜燕麦片沙拉

原料：去皮黄瓜80克，去皮冬瓜80克，圣女果30克，酸奶20克，熟燕麦70克。

调料：盐、沙拉酱各适量。

做法：1、洗净的圣女果对半切开，洗好的黄瓜切粗条，改切成丁，洗净的冬瓜切丁。

2、锅中注入适量的水烧开，倒入冬瓜，加入盐，焯煮片刻。

3、捞出，放入凉水中，待凉后捞出沥干。

4、倒入黄瓜、熟燕麦拌匀。

5、取一盘，将圣女果摆放在盘子周围。

6、倒入拌好的黄瓜、燕麦、冬瓜，浇上酸奶，挤上沙拉酱即可。

营养功效：燕麦具有抗氧化、延缓衰老的作用，是更年期女性较好的调理食物，冬瓜有利尿、清热的功效，可治疗水肿等症。

核桃燕麦豆浆

原料：水发黄豆80克，燕麦60克，核桃仁20克。

调料：冰糖适量。

做法：1、将备好的燕麦、泡好的黄豆清洗干净，倒入滤网中，沥干水分。

2、把备好的黄豆、燕麦、核桃仁、冰糖放入豆浆机中注水至水位线。

3、盖上豆浆机机头，选择五谷程序，再按开始键，开始打浆。

4、待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。

5、把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。

6、将豆浆倒入碗中，待稍微凉后即可饮用。

营养功效：燕麦营养高，女性长期食用可预防很多种疾病，核桃有防止细胞老化的功效，能有效改善记忆力，延缓衰老并养护皮肤。

燕麦饭的功效

日前，由中国营养联盟现场发布的《广州居民膳食习惯》的调查报告指出，广州市民对膳食纤维的摄入严重不足，虽意识到粗粮的好处，但食用的频率相当低。对此，营养学专家曾晓飞呼吁，市民应该养成每天食用粗粮的习惯。而在谷物中，膳食纤维含量最高的燕麦可是上佳之选。

膳食纤维可以瘦身?

什么是膳食纤维呢?膳食纤维是平衡饮食的一个重要部分。它来自于天然植物，但身体不能吸收这种物质。这意味着纤维不是一种养分，因此不包含热量或维生素。但是，多吃膳食纤维可以降低血液中的胆固醇;能帮助消化系统处理食物和吸收营养;会控制血糖水平，转而抑制食欲。它包括两种不同的类型，首先是不溶性纤维。简单地说，它可以帮助食物通过肠道，有利于排便。我们可以在下列食物中找到它：豆类、糙米、燕麦、麦麸和完整的粗面粉等。另一种则是可溶性纤维，它可以帮助降低胆固醇和控制血糖。下面这些食物含有它：苹果、大麦、燕麦、梨、草莓等。

燕麦饭最方便

要想增加膳食纤维的摄入量，最偷懒兼易入口的方法莫过于是粗细粮搭配食用。营养学专家曾晓飞教路：“粗细粮合理搭配食用才是健康的膳食习惯”。他解释说：“我们平常吃到的白米饭都是经过碾磨加工的精白米。它已经去掉了麸皮和最富有营养成分的胚芽，只剩胚乳，所含的大部分是淀粉。而像粗粮中的燕麦，由于是整粒燕麦直接压片，所以保留了具有丰富营养成分的麸皮和胚芽。而且燕麦还是含有膳食纤维最多的谷物之一，其所含的膳食纤维足足是白米饭的10倍。”

要论现在市面上最方便烹饪的燕麦，就得数桂格独家推出的燕麦饭了。它无需水洗，只需每天在煮饭时添加一把，就能够补充足够的膳食纤维。对一般成人来说，每天摄入25~35克纤维就足够了。

健康菜式DIY推荐：

光是用燕麦来做饭，未免有些单调，其实，燕麦饭还可以变化出不同菜式的，以下就是一款较简易的DIY菜式，大家可以试一试。

西红柿蘑菇燕麦汤

材料：植物油1茶匙、洋葱 (切碎)、1个蒜蓉、4茶匙蘑菇 (切片)、1/2杯桂格燕麦饭、上汤2杯、清水5杯、西红柿 (切粒)、2杯低脂奶 或 纯味豆浆2杯。

调味料：盐适量、椒粉适量。

做法：▲易洁镬放1茶匙油爆香洋葱碎及蒜蓉，放入蘑菇片炒至洋葱及蘑菇片软身。▲加入桂格燕麦饭、上汤、清水、西红柿粒拌匀。▲待材料滚起后，转慢火煮5分钟。▲最后倒入低脂奶或纯味豆浆，加少许盐及胡椒粉调味煮至微开即可。

燕麦片的健康功效

功效-作用

1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。

4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。

5

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦5种营养新吃法

燕麦粥

材料：燕麦片，小汤圆，蛋，糖，牛奶

做法

1、将开水烧开，倒入麦片(理想牌)。稍滚。

2、倒入小汤圆再煮开。

3、把打好蛋花倒进去，勺子划圈拉散。

4、关火，加糖，加调好的牛奶。

小诀窍：人数决定煮的量，我们2人吃，2中碗水足够。

奶蕉麦片

材料：鲜牛奶300ml，香蕉1根，麦片50g

做法

1、将牛奶，麦片倒入奶锅，开火煮。

2、沸开后转小火，2-3min 加入切片的香蕉。

3、再煮1-2min，出锅装碗。

玉米燕麦粥

材料：玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麦片适量

做法：

1、玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干净，把玉米渣和洗干净的大米放在锅里，放上三碗冷水

2、大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右，要注意看火，不要让水溢出，若水溢出可把火调小一点，或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出

3、30分钟后把燕麦片用水冲开，倒进锅里，再次沸腾即可。

燕麦高纤饼

材料：低筋面粉90克，燕麦片80克，植物油60g，糖粉65g，小苏打2克

做法

1、所有粉类混合

2、倒入植物油

3、混合均匀无干粉

4、用勺子舀一勺饼干糊

5、铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状

6、烤箱预热180度，烤15分钟

燕麦片曲奇

材料：低粉150g，黄油100g，糖60g，鸡蛋75g

做法

1、先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀

2、倒入燕麦片

3、混合成馅料备用

4、把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发(颜色变浅，体积膨大)

5、分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次

6、筛入低筋面粉

7、翻拌均匀

8、把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状

9、把馅料填入曲奇的中间的空隙里

10、烤箱预热175度，烤20分钟即可。

燕麦的功效

燕麦的功效：

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁—心脑血管病起到一定的预防作用。

2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能缓解便秘的症状。

4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;其含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

西麦燕麦片功效

西麦燕麦片的作用功效是什么呢?燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品,西麦燕麦片即精选澳大利亚优质燕麦产区的裸燕麦加工制成的绿色食品。虽然很多人都说西麦燕麦片好，多吃对身体好，可是西麦燕麦片为什么好呢?西麦燕麦片有什么作用功效吗?接下来我们就一起来探讨一下关于西麦燕麦片的作用功效吧。

1、西麦燕麦片属于低热量食品，食用后易引起人体饱腹感，长期食用还具有减肥作用哦。

2、西麦燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等营养元素，有助于人体改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。

3、西麦燕麦片含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，有着可以帮助人体预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用。

除此之外，西麦燕麦中也是含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有着辅助疗效作用，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。