宝宝用不锈钢餐具好不好

宝宝用不锈钢餐具好不好

1.材质：不锈钢餐具

优点：好擦洗，不容易滋生细菌，化学元素少。

缺点：容易烫手，不能长时间盛放有汤的菜，因为菜汤中常含有酸性物质，会把镍和铬溶解出来，被宝宝吃进体内。

选购要点：餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字表示含镍量，含镍量越高，质量越好。

2.材质：仿瓷餐具

优点：质地柔和，光滑轻薄，不易破损，保温性能好。

缺点：作过程复杂，易掺假。假冒制品含有大量、三聚氰胺。

选购要点：正规仿瓷餐具的底部有QS标志和编号。选购时要看产品是否上色均匀，表面是否光滑无变形。买回家后用开水煮半小时，晾半小时后再煮半小时，反复4次，若有发白和黑点，则是质量不过关的次品。

3.材质：塑料餐具

优点：样子好看，能让宝宝对吃饭更有兴趣，而且耐摔。

缺点：容易附着油垢，难清洗，摩擦后容易起边和棱角，造成不安全。

选购要点：不适合用来盛放保温和太油的食物。最好选择无味、无色透明或素色的。

4.材质：木质餐具

优点：保温好、天然、质地细腻柔和，不容易伤到宝宝。

缺点：不好清洗，容易滋生细菌，用装饰漆的毒性大。

选购要点：不要买表面光亮或者有油漆的，因为多数油漆装饰的餐具含铅，长期使用对宝宝健康不利。

5.材质：玻璃/陶瓷餐具

优点：比较环保，工艺完善。

缺点：易碎，瓷容易脱落而被宝宝吃进肚子里。

选购要点：选择表面光滑，摸不出花纹感的陶瓷餐具更好。但不能用得太久，以防掉瓷误食。

这五种材质的宝宝餐具各有各的特点，可以根据不同的需要来选购餐具，宝宝餐具选购除了注重宝宝的健康外，还要为宝宝的成长提供良好的基础才行。

1.提高用餐的兴趣

精致卡通造型，鲜艳的色彩，都会直接刺激宝宝的视觉器官，引起宝宝的注意，在好奇心的强烈驱使下，宝宝可能会主动要求自己动手吃饭。

2.培养动手能力

宝宝1岁以后，就要开始学会使用餐具了。儿童专用餐具有利于培养宝宝的动手能力，促进手指的灵活运动，以锻炼手、眼、口的协调，避免宝宝依赖奶瓶。

3.养成好习惯

使用专为宝宝设计的餐具套盒，宝宝会有主动清洗餐具并按形状将物件放回餐盒的愿望，这对养成讲卫生、守规矩的良好习惯很有帮助。

不锈钢锅铲有什么优点

不锈钢锅铲在众多锅铲中是一种最为安全的产品。不锈钢锅铲熔点较高，不用担心过高的温度会使不锈钢锅铲变形，释放有毒有害的物质。另外，研究表明，使用不锈钢餐具烹调出来的美食中，铁、铬、锰等人体所必需的微量元素的含量较其他锅铲烹调的食物中的微量元素的高。而平常食物中这些微量元素含量极低，并且人体不会自己合成，只能从外界的食物中获取，人体若缺乏某一种或几种微量元素，会对健康会造成危害。因此，合理使用不锈钢锅铲有益于人体的健康。

用不锈钢餐具吃饭更香

英国伦敦大学学院制造研究所的学者发现：银制餐具会使某些食物的味道品尝起来不好。在一系列味觉测试中，大多数家庭在日常生活中所使用的不锈钢餐具表现要优于银质餐具。然而，要想尝到最美味的食物，金制餐具是首选。

研究者检测了由七种不同的金属材质(金、银、不锈钢、锌、铜、锡和铬)制成的餐勺在品尝食物味道时的影响作用。50名志愿者吮吸了每一种餐勺，并对其味道进行了评价。随后，研究者用不同的食物进行了重复测试，以考察金属与甜、咸和酸味结合后的口感。实验结果显示：用金质餐具品尝食物时味道最好，因为它的惰性最强，所以它不会影响到食物的味道，而且能反映出食物的原味。其缺点是造价昂贵，不易普及。用银质餐具品尝食物会令人不快，食物不是那么美味可口，带有金属味，这是因为它会与水果中的酸性物质和鸡蛋中的硫元素发生强烈的化学反应。而不锈钢餐具在所有材质的餐具中仅次于金质餐具。研究团队还发现：用铜制和锌制的勺子品尝甜点，味道最好。虽然两种金属本身味道苦，但与嘴中的甜味结合在一起，这种反差反而会增强食物的甜度。

研究表明：味觉不仅会受到食物本身感官特性的影响，而且会受到多种外界因素的影响。

儿童餐具套餐分类

市面上常见的儿童餐具套装主要是分为塑料、不锈钢、陶瓷、玻璃和木质这几类的，从卫生安全方面考虑的话，肯定是陶瓷和玻璃材质的类型儿童餐具套装比较好，陶瓷和玻璃的儿童餐具材质安全无毒，不易滋生细菌，消毒方便，对于儿童来说比较安全健康。但是玻璃陶瓷材质的儿童餐具容易破碎，而且破碎后的碎片容易伤害到儿童，因此也存在一定的安全隐患。那么到底哪种儿童餐具套装好?下面一起来看看常见几种类别儿童餐具套装。

1. 玻璃、陶瓷儿童餐具套装

优点：环保安全，不宜滋生细菌

缺点：易碎，碎片容易伤到儿童

建议：玻璃和陶瓷餐具易碎，不能让宝宝单独使用。选购陶瓷的餐具最好是纯色无花纹且表面光滑的。如果一定要买带花纹的，就要注意是买“釉下彩”这种，即表面光滑，摸不出花纹感的为上品。

2.塑料餐具套装

优点：外形好看，耐摔。

缺点：油垢难清洗，摩擦后表面容易磨损角，造成不安全。

建议：最好选择无色透明或素色的。千万别买有气味的、色彩杂乱的塑料餐具。

3.不锈钢儿童餐具套装

优点：易清洗，不容易孳生细菌，化学元素少。

缺点：导热性好容易烫手，重金属含量不合格会危害健康。不能长时间盛放有菜汤的菜，因为菜汤中常含有酸性物质，会把不合格的不锈钢餐具中的镍和铬溶解出来。

建议：不锈钢餐具有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号。代号前面的数字表示铬含量，后面的代表镍含量。镍含量越高，质量就越好。但是镍、铬是重金属，所以一定要选择技术过硬、质量过关、符合国家标准的产品。

如何预防重金属中毒

1.由于污染的蔓延，贝类和海鱼已经成为重金属汞、砷的最大来源，所以如果长期食用海鲜，会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。 所以吃海鲜每天最好不要超过一种，数量不要超过100克;尽量食用体积小的海鲜。体积大的海鲜处在食物链较高层，体内富集的污染物较多;不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵、鱼翅。

2.中药一向以温和、副作用小而著称，因此有人把中药当做日常补品，有事没事喝两口，但有些中药的使用目的就是以毒攻毒，只不过毒性较低而已，比如中药中常见的雄黄和朱砂，朱砂含汞，雄黄含砷，长期大量使用朱砂、雄黄，可导致汞、砷等重金属在人体内的蓄积，因此必须谨慎使用。

3.动物内脏更容易有重金属的沉积，因为家禽全靠工业饲料喂养，这些饲料具有不确定性，一旦不安全食物被动物食用后，比如动物所吃的饲料，喝的水如果被重金属如镉污染了，都要靠内脏来代谢，一些重金属等有害物质就会沉积在内脏里。

4.易拉罐以铝合金做材料，罐内壁涂了一层有机涂料，使铝合金和饮料隔离。有些生产不合格的铝罐在加工过程中，很可能有的地方没涂上保护性涂料，或者涂得过薄，致使罐内壁铝合金与饮料接触。久之，铝元素逐渐溶化其中，尤其是罐中饮料带有酸性或碱性时危害更大。据科研人员对22种饮料的调查发现，易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3～6倍。

5.在食品包装上，也存在一些潜在的危险 由于印刷质量的问题，一些包装袋油墨中的铅会“污染”食物。比如用来盛放爆米花的筒，街道上用来裹“土掉渣烧饼”、“肉夹馍”的纸袋等。

6.人们日常用的不锈钢餐具和陶瓷餐具，也是重金属污染的重要来源。为了防止生锈，不锈钢餐具中会含有一定量的铬、镍，如果餐具表层的镀层遭到破坏，铬、镍就会析出。而陶瓷餐具釉面上印刻的彩色花纹中则含有一定量的铅。

五花肉能用不锈钢碗蒸吗

其实还是不建议用不锈钢碗，不锈钢碗会在高温下产生有害物质，同样也会影响食物的味道。

劣质的不锈钢餐具烹调出的食品中，铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微，人体若缺乏某一种或几种，对健康会造成危害。

宝宝餐具选择什么材质好?

1、仿瓷餐具：

最实用但质量难保。质地柔和，光滑如瓷器却又很轻薄，不怕摔不变形，保温的性能也很好且不烫手。仿瓷餐具制作比较复杂，因此很容易掺假。很多企业用有毒的脲醛类的模塑粉代替正常的树脂原料，因为模塑粉要廉价得多。

2、塑料餐具：

让宝宝更爱吃饭。样子好看，能让宝宝对吃饭更有兴趣，而且防摔。容易附着油垢，难清洗，摩擦后容易起边和棱角，造成不安全。

3、不锈钢餐具：

适合用来喝水。妈妈最放心：好擦洗，不容易孳生细菌，化学元素少，适合用来喝水。不锈钢餐具容易烫手，重金属含量不合格会危害健康。不能长时间盛放有菜汤的菜，因为菜汤中常含有酸性物质，会把不合格的不锈钢餐具中的镍和铬溶解出来，这些重金属被宝宝吃到肚子里，会影响大脑和心脏健康。

4、陶瓷、玻璃餐具：

环保健康但容易碎。玻璃和陶瓷是大人们主要使用的餐具，比较环保，工艺完善。而陶瓷、玻璃餐具又容易碎，会伤害到宝宝。

5、竹木餐具：

木质餐具要买就买不涂漆的。宝宝餐具选用木质的话，保温好，更天然，质地更细腻柔和，不容易伤到宝宝。不好清洗，容易孳生细菌。装饰用油漆毒性大。

儿童各类餐具都要把啥关

一、仿瓷餐具最实用但质量难保

妈妈最放心：质地柔和，光滑如瓷器却又很轻薄，不怕摔不变形，保温的性能也很好且不烫手。

妈妈的担心：仿瓷餐具制作比较复杂，因此很容易掺假。很多企业用有毒的脲醛类的模塑粉代替正常的树脂原料，因为模塑粉要廉价得多。

给妈妈的建议：正规仿瓷餐具的底部都有企业详细信息、生产许可证QS标志和编号。还要看产品是否上色均匀，是否有变形，表面是否光滑。买回家以后用开水煮半小时，晾干后再煮半小时，反复四次，若有发白和黑点，则是质量不过关的次品。

儿童餐具如何挑选

二、塑料餐具让宝宝更爱吃饭

妈妈最放心：样子好看，能让宝宝对吃饭更有兴趣，而且防摔。

妈妈的担心：容易附着油垢，难清洗，摩擦后容易起边和棱角，造成不安全。

给妈妈的建议：不适合吃需要保温和太油的食物。最好选择无色透明或素色的。如果想吸引宝宝注意，那么餐具外面可以带花，但是内侧不可以带花。千万别买有气味的、色彩杂乱的塑料餐具。

三、不锈钢餐具适合用来喝水

妈妈最放心：好擦洗，不容易孳生细菌，化学元素少，适合用来喝水。

妈妈的担心：容易烫手，重金属含量不合格会危害健康。不能长时间盛放有菜汤的菜，因为菜汤中常含有酸性物质，会把不合格的不锈钢餐具中的镍和铬溶解出来，这些重金属被宝宝吃到肚子里，会影响大脑和心脏健康。

给妈妈的建议：不锈钢餐具有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号。代号前面的数字表示铬含量，后面的代表镍含量。铬是使产品不生锈的材料，镍是耐腐蚀材料，镍含量越高，质量就越好。但是镍、铬是重金属，所以一定要选择技术过硬、质量过关、符合国家标准的产品。还要注意别用不锈钢餐具盛酸性食物。

四、陶瓷、玻璃餐具环保健康但容易碎

妈妈最放心：玻璃和陶瓷是大人们主要使用的餐具，比较环保，工艺完善。

妈妈的担心：容易碎，会伤害到宝宝。

给妈妈的建议：玻璃和陶瓷确实是非常安全的餐具，最大的问题就是易碎。此外要注意陶瓷的餐具要买釉下彩，选择的方法很简单，就是表面光滑的，摸不出花纹感的陶瓷餐具。当然，如果是纯色无花纹且表面光滑的陶瓷餐具更好。

五、木质餐具要买就买不涂漆的

妈妈最放心：保温好，更天然，质地更细腻柔和，不容易伤到宝宝。

妈妈的担心：不好清洗，容易孳生细菌。装饰用油漆毒性大。

给妈妈的建议：买木质或竹质的餐具，最好不要买表面比较光亮或者有油漆的。因为多数油漆装饰的餐具是含有铅的，长期使用对宝宝健康不利，最好使用天然制造的。

六、搪瓷餐具逐渐消失的好餐具

妈妈最放心：保温好，有害物质含量少。

妈妈的担心：多次摔打后容易变形，瓷容易脱落而被宝宝吃进肚子里，制作成本高，工艺繁琐，因此很少见到了。

给妈妈的建议：搪瓷餐具很适合宝宝，但也不能用得太久，一段时间必须更换，以防止掉瓷误食。也要注意不要买内壁有花纹的。

如何选让宝宝增加食欲的餐具

材质

宝宝餐具多为塑料餐具

为宝宝选择餐具，材质上的要求尤其讲究。陶瓷餐具好清洗、不易烫手，但质量较重、容易摔碎;不锈钢餐具好清洗、化学元素少，但容易烫手、保温性差;木制餐具质地天然、柔和，但易滋生细菌、不好清洗，且表层油漆成分复杂……

目前市面上专为宝宝设计的餐具大多是塑料餐具。这些餐具大多由一种化学名称为聚丙烯(PP)的塑胶制成。由聚丙烯制成的塑料餐具能承受的温度范围在-20~120摄氏度，在宝宝日常的使用和消毒中不易发生老化，在该温度范围内使用也是非常安全的。

为什么宝宝专用餐具都是塑料制成，难觅其他材质餐具的踪影?甘科玲认为，塑料餐具比较轻便，不易摔坏，并且不怕烫伤孩子的手，非常方便孩子自己吃饭时使用，同时聚丙烯耐热性好，材质相对安全，因此国内国际的知名母婴用品店生产出来的餐具基本都是塑料餐具。

许多的母婴用品店都有售卖专为宝宝设计的勺子，而且还有不少讲究。勺柄大多由聚丙烯制成，而勺头则由硅胶制成。有的店员表示，硅胶制成的餐具相对于聚丙烯制作的餐具来说比较柔软，不容易伤害宝宝娇嫩的小嘴，且硅胶相对于橡胶来说无味无臭，质地比橡胶硬，耐咬，也能承接汤水或糊状物。但他也提醒，硅胶勺头的勺子一般适用于0~1岁的宝宝，因为1岁后的宝宝添加固体辅食较多，硅胶制成的勺子无法承接太重的固体食物。

款式

外形浑圆避免宝宝碰伤

儿童餐具的样式五花八门：碗有圆形、椭圆形、多边形、葫芦形等;而勺子除了传统的直线形样式，还有“L”型，这种勺子方便家长在给孩子喂饭时，不必过于拐胳膊肘，便能将饭放到孩子嘴边。

为宝宝选碗具，最好选择外形浑圆的，因为浑圆的餐具更实用，也不易让宝宝被餐具的棱角碰伤;而圆形餐具还可以避免宝宝在喝汤时发生渗漏。在选择碗具时，还要注意碗的手柄设计是否容易让宝宝握住，容易拿握的餐具更能激起宝宝吃饭的兴趣。

为宝宝选购勺子，则要注意勺子柄的设计是否科学，是否适合宝宝的手型，弧度是否容易让宝宝握住。同时应该选择勺头比较浑厚的勺子，宝宝用勺头浑厚的勺子吃饭，嘴不容易被割伤。

色彩

色彩应丰富 注意选品牌

为了让宝宝更有食欲，很多宝宝专用餐具都绘有可爱的卡通图案。这些卡通图案有的在餐具的外部，有的则绘在餐具的中间。餐具上绘有的图案颜色是否会脱落?在装着某种食物时颜色是否会被溶解?这些都是妈妈在选购宝宝餐具时关心的问题。因此很多妈妈会选择仅在餐具外部刻有图案的餐具。

为宝宝选择餐具，认准正规知名的母婴品牌非常重要。一般来说，知名品牌都是经过国家检测部门严格检测过的，且很多绘有卡通图案的餐具颜色大多单一且色泽浅，所用的颜色不会对孩子的健康造成影响。

功能

根据所需功能选餐具

宝宝专用餐具的功能也应有尽有。底座带吸盘的碗，非常适合给刚学吃饭的宝宝使用。这种碗底座的吸盘可以吸附在桌面上，避免碗移动，不容易被宝宝打翻。研磨碗呈葫芦状，左右两个小碗相连，其中一个小碗的底部设计成齿状，可以对食物进行研磨，方便外出时使用。

可感温的勺子，能让妈妈监控勺上食物的温度，当温度超过40℃时，勺子便会变色，防止粗心的妈妈将宝宝烫伤。

米酒用什么装比较好 不锈钢容器

不锈钢餐具含有铬和镍，但只要是正规产品，并且使用得当，一般不会发生安全问题。但不宜长时间盛装、储存米酒，以防铬和镍等金属元素溶出。