蓝莓和苹果一起吃的好处 吃蓝莓要注意什么
蓝莓和苹果一起吃的好处 吃蓝莓要注意什么
1、要清洗干净食用。蓝莓皮中含有丰富的花青素，是可以带皮食用的水果，但蓝莓皮表面易蘸附细菌及有害物质，因此，要将蓝莓放到淘米水或淀粉水中浸泡15-20分钟后再食用为宜。
2、不宜与牛奶同食。蓝莓中含有一定的酸性物质，会与牛奶中的蛋白质结合，产生沉淀，出现消化不良的情况。
3、肝脏、胆囊没有治愈或者是经常拉肚子的人，建议不要吃蓝莓，以免加重病情，造成身体的不适。
蓝莓怎么吃
野生蓝莓的营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，蓝莓的吃法很简单。
1、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
2、放冰糖吃。新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用。取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
4、蓝莓配冰激凌。把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
5、蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。
蓝莓榨汁搭配什么水果 蓝莓苹果汁
原料
蓝莓、苹果、蜂蜜、水。
做法
1、苹果洗净，去皮去核，切块备用；
2、蓝莓洗净，沥干水分；
3、将蓝莓、苹果放入榨汁机中，倒适量水；
4、放入蜂蜜，搅拌成汁，倒入杯中即可。
吃了蓝莓能喝蜂蜜吗
可以吃吃。蓝莓的营养价值很高，抗氧化，美容养颜，内含花青素。而蜂蜜中没有对其产生刺激的物质，都是养生的可食制品，完全能一起吃。而且蓝莓蜂蜜甜度较低，口味淡雅。
蓝莓果酱的营养价值
为什么我们这么多人喜欢吃蓝莓呢?其实这主要是因为蓝莓吃上去酸酸甜甜的，味道十分的可口，很合适大众的口味。当然，蓝莓有缺点那就是它不易于保存，所以如果摘下来就需要在短时间内吃完。而由于蓝莓的特点，很多人都会把蓝莓制成蓝莓果酱。蓝莓果酱在很多市场上有销售，下面，我们来了解一下蓝莓果酱的作用。
蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。
蓝莓果实制成的蓝莓果酱不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物(VA、Vc、VE)，靴酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：
⑴蓝莓果酱的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
⑶延缓脑神经衰老，增强记忆力。
⑷具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
⑸具有抗癌作用。
以上就是蓝莓果酱的主要功效与作用，从上面我们可以看到，其实蓝莓果酱的作用与我们蓝莓的作为是基本相同的，但蓝莓果酱是蓝莓经过加式制作而成，所以蓝莓果酱的口感会比蓝莓更好而且更有利于保存和食用。
适合孕妇吃的零食
零食1：维生素c零食
猕猴桃、葡萄、蕃茄、樱桃等水果，都含有丰富的维生素，怀孕期间，孕妇经常吃这些水果，无论是对胎儿，还是孕妇都特别好。
零食2：蓝莓、蓝莓干
蓝莓或者蓝莓干都含有丰富的维生素A，孕妇怀孕期间，经常吃蓝莓或蓝莓干，能够有助于胎宝宝的细胞成长，这个孕妇可以放心食用。
零食3：杏仁、杏仁干
杏仁用平底锅稍微的焖一下，不仅香脆，同时特别适合孕妇吃，因为杏仁含有丰富的蛋白质，还有就是杏仁干也含有丰富的维生素A，孕妇经常吃，不仅可以有健康的肌肤、眼睛和骨骼。
零食4：麦片小饼干
用麦片做成小饼干吃，有碳水化合物独有甜甜的味道，特别好吃，特别是可以补充能量孕前准备。
零食5：苹果片配奶酪片
苹果片配奶酪片的吃法，特别适合孕妇，不仅可以吃到水果，同时又可以取得纤维素和钙，是孕妇补充能量的很好途径。
蓝莓李果是蓝莓吗 吃蓝莓李果要注意什么
1、不宜多食。蓝莓李果是一种加工而成的食品，含有多种添加剂成分，不建议过量食用。
2、吃完后及时漱口。蓝莓李果中所添加的糖分含量丰富，若吃完后没有及时漱口的话，容易使糖分黏附在牙齿表面，容易增加患龋齿的机率。
3、糖尿病人不宜食用。蓝莓李果中的糖分含量丰富，而且容易被人体吸收，在一定程度上对血糖水平会产生一定的波动，不利于控制血糖，因此，糖尿病人不宜食用。
蓝莓和什么一起榨汁好 苹果
蓝莓和苹果放在一起榨汁也特别好吃，这样既能让做出的果汁口感变好，也能让苹果的甜味中和蓝莓的酸味，而且在榨汁的过程中能防止苹果氧化，能让榨出的的果汁味道颜色都特别好，能为人体补充更丰富的营养，如果在用蓝莓和苹果一起榨汁时，加入适量的柠檬汁，这样会让它的颜色变得特别漂亮。
蓝莓汁什么时候喝最好 蓝莓和什么榨汁好喝
蓝莓和雪梨放在一起榨汁特别好喝，平时治疗时可以把蓝莓和雪梨分别洗净，把雪梨去核切块，一起入到果汁中榨出果汁，加入少量的蜂蜜与柠檬汁调匀以后直接喝。这样雪梨的甜味能中和蓝莓的酸味，能让做出的果汁口感特别好。
蓝莓和苹果放在一起榨汁也特别好吃，这样既能让做出的果汁口感变好，也能让苹果的甜味中和蓝莓的酸味，而且在榨汁的过程中能防止苹果氧化，能让榨出的的果汁味道颜色都特别好，能为人体补充更丰富的营养，如果在用蓝莓和苹果一起榨汁时，加入适量的柠檬汁，这样会让它的颜色变得特别漂亮。
蓝莓和苹果一起吃的好处
蓝莓、苹果偏凉性，可以帮助减轻体内的燥热之气，缓解身体发热的不适感，适合热性体质的人群食用。
蓝莓、苹果中含有丰富的果胶，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，使食物残渣尽快的排出，有一定的润肠作用，适合消化不好或便秘的人群食用。
每100克可食部分蓝莓的热量为57大卡、苹果的热量为54大卡，这两种水果的热量都偏低，有助于减肥瘦身，适合在减肥期间食用。
苹果特殊的香气对人的心理影响比较大，可以缓解抑郁感，使人心情舒畅，有一定平缓心情的作用。
蓝莓、苹果中的钾离子含量丰富，可以帮助体内钠离子的排出，有助于降压，而且蓝莓、苹果中的纤维含量丰富，在一定程度上可以降低胆固醇的含量。
蓝莓、苹果中的营养成分丰富，可以有效的为人体补充营养，进而增强人体免疫力。
苹果和蓝莓属于碱性食物，可以中和体内过多的酸性物质，调节体内的酸性平衡。
怎么挑选新鲜蓝莓 蓝莓和什么榨汁好喝
1、蓝莓雪梨汁
雪梨水分丰富，味道香甜，和蓝莓一起榨汁喝，口感非常好，营养也很丰富。
2、蓝莓苹果汁
苹果是非常常见的水果，营养也十分丰富，和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果，苹果容易被氧化，可以加些柠檬汁，颜色会更好。
3、蓝莓橙汁
橙子的营养也很丰富，榨出来的汁很多人都喜欢喝，蓝莓也可以和橙子一起榨汁，这二个的味道都是比较酸甜的，可以适当加些蜂蜜，味道更好。
蓝莓榨汁搭配什么水果蓝莓可以和什么一起榨汁
4、蓝莓胡萝卜汁
蓝莓有保护视力的作用，胡萝卜也有护眼功效，所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的一道饮品哦！
5、蓝莓桑葚草莓汁
这三种水果配合起来，榨出来的汁颜色非常的漂亮，营养也是非常的高，味道上，既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味，再加上美味的桑葚，妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏。
常吃苹果可防糖尿病
一项新研究发现，多吃苹果、蓝莓能降低患糖尿病的风险，因为这些水果都富含天然化合物类黄酮。类黄酮是一种强抗氧化剂，存在于水果、蔬菜和谷物中。此前有研究显示，类黄酮可降低患心脏病和癌症的风险，吃富含类黄酮的水果还可降低患高血压的风险。
美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对20万人的饮食习惯进行了长达24年的跟踪研究。在该研究中，摄取最少量蓝莓是指每月仅吃半杯以下，摄取量最多则指每周至少吃一杯或一杯以上的蓝莓。研究结果显示，最爱吃蓝莓的人要比从不吃蓝莓的人患Ⅱ型糖尿病的风险低23%。每周吃至少5个苹果者，患糖尿病的风险也比那些从不吃苹果者低23%。研究人员认为，尽管果糖会快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纤维和果胶都对人体健康有益。