适合孩子吃的健康食物有哪些 如何激励孩子吃的健康
适合孩子吃的健康食物有哪些 如何激励孩子吃的健康
扔掉垃圾食物,并且在冰箱和橱柜存放各种美味、健康的食物。这样当孩子想要吃东西时,只有健康的食物选择。
每周都引进一项新的健康食物,同时还要持续提供1~2种熟悉的食物。
这样可以让孩子有机会尝试新食物,但也有旧的食物可以选择。
让孩子参与烹饪可以提高他对食物的兴趣。可以让孩子帮忙洗菜、挑菜,并且帮忙准备碗盘、餐具等。如果孩子够大,也可以让他自己做菜、装饰菜肴。
可以鼓励孩子决定吃什么,让他们开始对自己的营养负责任。当然,这些选择需要是健康的,而不是垃圾食物。
避免责备孩子选择不良的食物。相反的,应该要找机会帮助他从后果中学习,告诉孩子吃垃圾食物的负面影响,危害有多大等。
小孩子适合吃什么鱼
1、从安全性方面来说,妈咪应该选择鱼刺少的鱼肉给孩子吃。比如黄花鱼、三文鱼、带鱼、鲈鱼、罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、鲶鱼、比目鱼、马面鱼等无肌间刺的鱼。
2、从污染源来说,深海鱼比淡水鱼好,当然淡水鱼又比人工养殖的鱼更好。深海鱼的污染相对来说最少,人工养殖的鱼类在饲养上添加了很多东西,所以多给孩子吃深海鱼,少吃淡水鱼和人工养殖的鱼。
3、从鱼类含重金属的情况来说,食物链等级越高,所含重金属越多,所以鱼生长期越长个头越大,体内所含的重金属就越多,这种情况下,家长应该给孩子挑选个头小的鱼,更不应该挑选名贵的鱼,价格相对便宜实惠的鱼才更适合孩子,比如青鲶鱼、鲅鱼、沙丁鱼等,这些鱼肉物美价廉,肉类鲜嫩,含有的DHA和蛋白质相对来说也非常高。
小编提醒,妈妈们在给宝宝吃鱼不必长时间只吃一种鱼,鱼类的种类很多,孩子应该多吃不同种类的鱼,这样不会让宝宝造成偏食挑食的情况,也能够从不同种类的鱼身上吸取不同的营养。
看了以上几点,妈妈们应该懂得选择什么样的鱼适合孩子。那么关于鱼肉身上什么部位适合孩子,小编再具体介绍下。
孩子吃鱼身上哪个部位最好?鱼头,鱼肚子,还是鱼子?很多妈妈会给孩子吃鱼头豆腐汤,认为鱼头才孩子最好。其实,鱼身上各个部位的营养价值差不多,相对来说,鱼头其实污染更严重,因为鱼类的大脑组织新陈代谢慢,脑内污染物不易排出。不过鱼脸和鱼肚子挺适合孩子吃的,鱼脸肉嫩没有刺污染也比较少,而且这一部位的肉与鱼鳃紧密相连,一直不停的运动所以肉特别好吃。鱼肚子软软的那块肉富含卵磷脂,软嫩鲜美,也非常适合孩子吃。至于鱼籽,其实是不适合孩子吃的,鱼籽虽然污染少,但是鱼籽外面有一层膜,不容易被孩子消化,而且鱼籽的胆固醇含量很高,孩子不适合多吃。
在给孩子烹饪鱼的方法上,清蒸鱼是最适合孩子吃的,不仅保留了鱼的味道,营养价值也不会流失,红烧鱼、煎鱼、炸鱼都不太适合幼儿。最后给孩子吃鱼并不是多多益善的,不要因为吃鱼好每餐都给孩子吃鱼,一周吃个1-2次,每次吃鱼100克以内就差不多了,不能让孩子把鱼当主食。
怎样应对偏食的孩子
1.榜样示范法
老师、家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时,幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。
2.亲身体验法
鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会大开胃口。
3.气氛营造法
不管是什么原因,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。
4.理想激励法
孩子都有这样那样的理想,我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时,可以对孩子说"你看,这些叔叔的身体多棒,因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉,你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!
5.期待奖励法
孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时,我们就许愿给他们买某种玩具,或者带他们到公园去玩,鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬,并且一定兑现诺言,绝不失信。
6.兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食物时,就停止他认为最有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能收到成效。
只有合理的给孩子安排饮食,才能让孩子的身体获得更全面的营养,让我们的宝宝长的更强壮、更聪明、更漂亮。对于肠胃确实不好的孩子,可以先进行肠胃的调理,不要一次性给孩子吃太多的东西,应该以少食多餐为主,但是不要吃零食。
适合孩子吃的健康零食 适合孩子食用的健康零食
水果含有丰富的维生素C,可以提高孩子的免疫力,并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。
坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪,可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。
干果大多富含很多营养,像是纤维、铁质等。你可以在超市购买葡萄干、蔓越莓干、无花果等干果,方便又营养。
可以准备一些地瓜或是马铃薯,自己制作薯条。选择蒸烤来取代油炸。先将地瓜或马铃薯蒸熟后,再用烤箱烘烤至表皮酥脆,洒上一些胡椒盐即可食用。
选择健康的麦片、谷片、燕麦片来当作孩子的零食。食用时加入牛奶或是果汁即可食用,既能饱足又美味可口。
吃健康食物的好处
健康饮食有利于身体各方面的发展,例如体格,智力等,有助于提高免疫力,减少生病等指导意见:建议多食用水果和蔬菜,青少年可以饮用牛奶或豆浆,要补充适当的蛋白质和淀粉质临床发现,十个感冒小儿八成大便不通。一些孩子常吃快餐等油炸食品,还有的爱吃羊肉串、巧克力、花生、爱喝咖啡,这些热性食物一旦食用过多,便内热从生,灼热津液,使肺热,灼津为痰,使肠热少水,大便干结。 预防感冒最主要的是需注意节制饮食,选择适当和适量的饮食,可 “美食”的副作用,减轻胃肠负担,使肠蠕动始终处于一种活跃状态。平时可多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果(如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等)及一些具有润肠通便作用的食物(如蜂蜜、核桃仁、香蕉、银耳、芝麻等)此外,应适当增加室外活动。 有人往往把吃零食归于不良习惯,一点不给孩子吃;有的家长却一味满足孩子的口味,要什么给什么,这些都不利于孩子的健康成长。 其实,科学给孩子吃零食是有益的,当然,零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道,不能取代主食,应在量上加以限制,在品种上进行选择,晚餐后不要再吃零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。 要根据牙齿的发育情况,适时地给一点具有定硬度的食品,增强其咀嚼功能,有助于儿童的健康成长。 我们常将动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量过高,故常限食。不过,学生绝对不能成年人那样吃素,因为荤食在供给能量,促进脑发育、促进脂容性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格和智能发育“黄金物质”,所以学生食谱中脂肪含量比成人的商是正常的。在餐桌上,应当鼓励孩子吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。 过量甜食会使视力下降,因为过量摄入糖分会导致眼球巩膜组织的弹性降低。在眼内压的影响下,眼壁扩张,使眼球的前后径过长,就很容易引起近视,有资料表示,近视眼的形成现机体缺钙、铬等有机盐有关。如果摄入过多烧烤、熏烧的蛋白质类食物烤羊肉串会造成体内缺钙,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗菌素长时间的刺激,从而形成初期的近视。
宝宝吃丝瓜有什么好处吗
丝瓜富含多种维生素和矿物质,是非常适合孩子吃的一种绿色蔬菜,不但能够抗过敏,还能清热去火、健脑、美容养颜、止咳,所以非常适合孩子夏季食用,但丝瓜毕竟是凉性食材,切记不可过量食用哦。
小孩增强体质食谱有哪些
常吃四种食物有助增强体质
花菜:又名菜花、椰菜花,含大量抗癌酶,是延年、益寿食物中的首选食物。除此之外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、常常缺乏的铁元素以及叶酸。
草莓:可以改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
大豆:是植物雌激素含量最高的食物之一。
红薯:富含大量纤维、钾、铁和维生素B6
宝宝经常生病要加强其抵抗力,平常可以从以下方面去改善:
1、适当免疫,给孩子接种肺炎疫苗可以保护机体免受大部分肺炎球菌的感染。
2、孩子尽量避免去人多的公共场合,尤其是疾病流行季节,容易交叉感染而生病。
3、让孩子多运动,多锻炼身体,加强自身的抵抗能力。
4、注意饮食营养,饮食的目的是让身体获得各种营养素,而营养素与身体健康有密切关系。尽量避免孩子厌食、偏食,如果孩子缺乏蛋白质、维生素、钙质、铁质等,会出现免疫功能差。要少吃含糖食物,糖会降低白细胞的活力,削弱它们对细菌的反应能力。
5、注意要让孩子有充足的睡眠。
健康的饮食,对任何人来说都是非常重要的,而小孩增强体质食谱有哪些呢?自然是非常的多了,家长们应该让孩子吃健康的食物,不要由着孩子的性子,去吃一些垃圾食品,也要让孩子多锻炼身体,让孩子能够拥有健康的身体。
最适合孩子吃的菌类食物
菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。
金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。
黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。
香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
菌类虽然营养丰富,但儿童一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能更大发挥最大的价值。
推荐食谱:金针菇烧豆腐
原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。
做法:
1.金针菇去根洗净,焯水后切段;
2.油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味;
3.肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。
消化不良可以常吃健胃消食片吗
消食片确有消积食的作用,但是遇到消化不良就给孩子吃消食片,这是错误的做法。首先应该先找出根本原因,比如宝宝是否缺铁、缺锌或喂养不当?饮食结构是否合理?找出原因之后再有针对性地采取一些改进的方法,而不应该单纯依赖药物。
一、消食片的主要作用是增强胃动力和帮助消化,因此,比较适合在饭后吃,倘若空腹食用,会给孩子的胃造成伤害。
二、消食片的主要成分是山楂,中医认为山楂属热性,吃消食片不能超过两天,否则容易生内热,内心有“火”,稍遇风寒,极易受凉,导致上呼吸道感染。
三、消食片含酸性物质比较多,脾胃虚寒的人不宜多吃。特别是小儿,本身处在生长发育阶段,长期大量服用,容易使儿童自身的消化吸收功能下降,出现停药后消化力减弱现象而影响正常发育。
四、消食片含淀粉酶多、脂肪酶少,因此,它主要针对因谷类主食和蔬菜瓜果等食物引起的消化不良,对油腻食物(肉类)导致的消化不良作用较弱。如果孩子吃肉类食品引起了消化不良,建议吃保和丸。这种药的成分和消食片相反,它含脂肪酶多,能帮孩子较快地消化掉油腻的食物。
要让孩子从根本上远离积食毛病,首先,要帮助孩子养成良好的饮食习惯,吃饭定时定量;少吃生冷、甘甜、油腻的食物,少吃零食。平常也可以让孩子多吃对消化有帮助的食物,如山药,可煮粥,也可直接蒸熟食用,能健脾;芋头有补脾的作用,可以蒸食;萝卜能开胃,将萝卜与生姜3片、大枣10枚煎服,能调和脾胃,增强食欲。
所以说,一定不能经常给孩子吃健胃消食片,是药三分毒。经常吃的话,会使身体产生一定程度的依赖性,这样对身体反而是不好的。当孩子出现消化不良的时候,可以通过给孩子肉肉肚子的方法,帮助快速的消化食物。而且尽量鼓励孩子,多多的参加体育锻炼,不仅可以锻炼身体,还有助于消化。
小孩营养不良怎样调理 调节肠胃功能
儿童肠胃功能弱,也会导致营养不良,父母要及时的调节孩子的肠胃功能,可以给孩子吃健胃的药物来促进肠胃活动,若是比较严重的肠胃疾病要尽快的就医诊治。此外,肠胃不好的孩子,父母不要逼孩子一下吃太多,会加重肠胃的负担,不利于营养的吸收。
婴儿期就得防挑食
父母控制第一道防线。在采购食物时,父母就要注意,家中只储备健康食品。还要让孩子了解不同类型的健康食材以及它们的作用和营养,让他们从小就知道如何做出健康的选择。
别剥夺孩子的选择权。家长为孩子提供健康的食物,要让孩子有权利选择自己吃什么、吃多少。只要保证选择范围内的都是健康的食材,就能让孩子吃得健康又快乐。
别催孩子都吃光。孩子自身能够感知到是否吃饱,而别人的催促,常令他们身不由己,吃掉过多的热量。因此,一次别给孩子盛太多食物,如果孩子饱了就该尊重他们的选择。
创造良好的用餐气氛。很多家长把吃饭的时间当成管教孩子的时机,这样只会让孩子吃饭过快,尽早离桌。而愉快的谈话和分享有趣的经历,则会让孩子吃得好,身心都健康。
婴儿期开始预防挑食。孩子在婴儿期就可能出现挑食的倾向,因此,从吃辅食开始,就要为孩子提供适合的、有益的、类型丰富的食材。为让他们接受新的食物,可以在不同情景下多次尝试,但不要强迫孩子吃,要从小口小口的试吃开始。
提供新鲜用餐体验。如果孩子想吃洋快餐,不妨分散他的注意力,为他提供更加丰富而有趣的用餐体验,去品尝风味不同、更加健康的菜肴,这样,在孩子心中,不健康食物的吸引力就会慢慢减弱。
别把饮食当奖惩。惩罚孩子不能以不让吃饭为方法。如果犯了错会吃不到饭,孩子就会担心挨饿,找到机会就猛吃。此外,用平时不能吃的东西当作奖励,如冰淇淋、蛋糕等,他们会以为这些食品比其他食物更珍贵,就会在无形中降低了健康食材在孩子心中的地位。
以身作则永远重要。不论是为人处事,还是生活习惯,家长的巨大作用都是不言而喻的。如果你控制不了自己的嘴巴,孩子也会因此放松饮食的标准。因此,要想孩子过得健康,先得让自己吃得健康起来。
婴儿期如何预防宝宝挑食
父母控制第一道防线
在采购食物时,父母就要注意,家中只储备健康食品。还要让孩子了解不同类型的健康食材以及它们的作用和营养,让他们从小就知道如何做出健康的选择。
别剥夺孩子的选择权
家长为孩子提供健康的食物,要让孩子有权利选择自己吃什么、吃多少。只要保证选择范围内的都是健康的食材,就能让孩子吃得健康又快乐。
别催孩子都吃光
孩子自身能够感知到是否吃饱,而别人的催促,常令他们身不由己,吃掉过多的热量。因此,一次别给孩子盛太多食物,如果孩子饱了就该尊重他们的选择。
创造良好的用餐气氛
很多家长把吃饭的时间当成管教孩子的时机,这样只会让孩子吃饭过快,尽早离桌。而愉快的谈话和分享有趣的经历,则会让孩子吃得好,身心都健康。
婴儿期开始预防挑食
孩子在婴儿期就可能出现挑食的倾向,因此,从吃辅食开始,就要为孩子提供适合的、有益的、类型丰富的食材。为让他们接受新的食物,可以在不同情景下多次尝试,但不要强迫孩子吃,要从小口小口的试吃开始。
提供新鲜用餐体验
如果孩子想吃洋快餐,不妨分散他的注意力,为他提供更加丰富而有趣的用餐体验,去品尝风味不同、更加健康的菜肴,这样,在孩子心中,不健康食物的吸引力就会慢慢减弱。
别把饮食当奖惩
惩罚孩子不能以不让吃饭为方法。如果犯了错会吃不到饭,孩子就会担心挨饿,找到机会就猛吃。此外,用平时不能吃的东西当作奖励,如冰淇淋、蛋糕等,他们会以为这些食品比其他食物更珍贵,就会在无形中降低了健康食材在孩子心中的地位。
以身作则永远重要
不论是为人处事,还是生活习惯,家长的巨大作用都是不言而喻的。如果你控制不了自己的嘴巴,孩子也会因此放松饮食的标准。因此,要想孩子过得健康,先得让自己吃得健康起来。