麦乳精的质量标准

麦乳精的质量标准

感官指标

(可可麦乳精)色泽：颗粒呈深棕红色，稍呈光泽，冲调液为棕红色乳状液。组织状态：呈多孔状颗粒，大小均匀。允许多部分细粉粒，速溶性能好，冲调后无蛋白凝块，可可粉碎粒沉降缓慢。滋味与气味：具有可可、麦芽、奶油和牛奶的混合香味，奶味浓郁，甜度适中。

理化指标

水分不超过2.5%，脂肪10～14%，蛋白质不低于8%，总糖65～70%，比容不低于200毫升/100克，溶解度不低于90%。

微生物指标

杂菌数不超过10000个/克，大肠杆菌群不超过40个/100克，致病菌不得检出。

精子质量标准

1、精液量：

(1)正常精液量≥2ml。

(2)大于7ml时为过多，不但精子密度降低，而且易从阴道中流出，以致精子总数降低，常见于精囊炎;

(3)小于2ml为精液量过少，但通常以1ml以下为过少。此时精液与女性生殖道接触面积小，或因粘稠不利于精子进入女方宫颈口而导致不育，常见于严重的副性腺炎症，睾酮水平低下，射精管梗阻，逆行射精等。

2、颜色：

(1)正常是灰白色或略带黄色。

(2)乳白色或黄绿色提示生殖道或副性腺存在炎症。

(3)粉色，红色，显微镜下见红细胞者为血性精液，常见于副性腺，后尿道的炎症，偶可见于结核或肿瘤。

3、酸碱度：

(1)精液正常的pH值为7 2-7 8。

(2)小于7.2见于射精管梗阻或受尿液污染.

(3)大于7.8见于精囊炎症或标本陈旧。

4、液化时间：

(1)正常精液射出后，在精囊凝固酶的作用下变为胶冻状，经15~30分钟在前列腺液化酶的作用下变为液体，此为精液液化。

(2)射出精液30分钟后，精液仍不液化属于异常。

5、粘稠度：将玻璃棒接触已经液化的精液，轻轻提捧，可形成精液丝，正常时其长度小于2 cm。

6、精子计数：

(1)一般以每毫升精液中的精子数表示。正常计数≥20×106/ml。

(2)低于20×106/ml为精子过少，见于各种原因导致的生精功能障碍等，可因精子进入子宫腔及输卵管的机会减少而致生育力低下或不育。

(3)如精子计数大于250×106/ml为精子过多，因其活动力受影响也可导致不育。

7、精子形态：正常形态的精子≥50%，否则可造成不育。

8、活动力： 50%以上属于a与b级 (按照精液质量的优劣依次为a。b，c，d)，即：精子中呈直线迅速向前运动者≥50%。

9、白细胞：正常精液中白细胞<1×106/ml。白细胞增多表明生殖道或副性腺存在感染。

10、存活率：通常指射精后1小时内检查，活精子≥50%。导致精子活动力及存活率降低的常见原因有副性腺炎症，精索静脉曲张，慢性呼吸道感染引起的纤毛呆滞综合征，精液中存在抗精子抗体或标本贮存不当。

​便秘能喝麦乳精吗

便秘的患者吃什么才有利于缓解便秘呢，我们建议便秘的患者可以多吃一些含有丰富膳食纤维的食物，膳食纤维存在于谷类，蔬菜，水果里面比较多，那么膳食纤维有什么功效和作用呢，膳食纤维除了能够起到预防和治疗便秘的功效和作用外，膳食纤维还有很多的好处呢，一起看看下文的介绍。

膳食纤维的好处是非常多的，我们常摄入膳食纤维除了能够预防便秘外还能预防肠癌，另外膳食纤维有降低我们体内胆固醇的好处，膳食纤维能延缓我们血糖的上升。

麦乳精是70年代迅速发展起来的一种速溶性含乳营养固体饮料，它采用牛奶(或奶粉、炼乳)、奶油、麦精、蛋粉为主体，并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉等原料，经过调配、乳化、杀菌、脱气浓缩、真空干燥、粉碎、包装等工艺过程而成为一种具有酥松、轻脆、多孔状的碎粒和部分细粉的产品。

由于营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利，既能热饮又能冷饮，是家庭及旅行中、四季皆宜的饮料食品。饮时香味浓郁，食后又能充分吸收，这一独特优点是有的饮料远所不能及的。有些制品还添加各种维生素、磷、钙等成分予以强化，还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸。麦乳精易溶于热水中，加水冲调后即能成为一种具有人们所喜爱的芳香风味营养饮料。麦乳精的稀释度为含干物质约15%，每100毫升冲调液具有270～300焦耳发热量，与消毒牛奶相近似。

“麦乳精”原名“乐口福”。除出口产品仍用原来名称外，国内销售改称为麦乳精，这里也有一定的现实意义，它系根据配方中原料性质决定的。

1. “麦”：所谓麦就是指麦乳精原料中麦精而言，它是以二梭大麦为主要原料，其生产所用量要比生产饴糖的比例约大6倍以上。生产麦精时，将这种大麦经过发芽、焙制、糖化等工艺。所以用麦精生产的麦乳精，有一股麦芽清香味道，而这种香味是有些食用香精所不可比拟的。

2. “乳”：所谓乳就是麦乳精配方中所用的奶油、奶粉、炼乳等原料，这些都是从新鲜牛乳加工、提炼的，是乳中的精华，也是麦乳精的主要营养成分。

3. “精”：所谓精就是讲生产麦乳精时所用的葡萄糖、饴糖、麦精等原料，这些原料都有一定的糊精含量，糊精介于淀粉和糖化的中间产物，在制造过程中经真空烘焙后所产生一阵阵的扑鼻而又不易散出的香气、甜气味。

顾名思义，麦乳精用含有麦乳精原料的成分，而冠其“大名”是名副其实，理所当然的。

在上面的文章里面我们介绍了便秘的患者最需要补充的就是膳食纤维，很多食物里面都含有丰富的膳食纤维，例如蔬菜和水果，上文提到的麦乳精里面没有膳食纤维，但是有丰富的营养，而且容易消化，所以便秘患者也可以吃麦乳精。

皮肤过敏能吃麦乳精吗

麦乳精现在在生活中是比较少吃的，它的营养价值已经被奶粉所代替了，但是还有一部分准妈妈们会给自己的宝宝喂食麦乳精，所以宝妈们应该要知道麦乳精是否适合皮肤过敏的宝宝食用。

可以喝的。精易溶于热水中，加水冲调后即能成为一种具有人们所喜爱的芳香风味营养饮料。麦乳精的稀释度为含干物质约15%，每100毫升冲调液具有270～300焦耳发热量，与消毒牛奶相近似。

麦乳精是采用牛奶或奶粉、炼乳、奶油、麦精、蛋粉、葡萄糖、可可粉等原料做成的，有一定营养的，单从这些原材料上就可以看出，它也是营养比较丰富的，含有蛋白质，各种维生素，脂肪，碳水化合物，各种微量元素，胡萝卜素等等营养物质的。

麦乳精由牛奶、奶油、鸡蛋、麦精等多种营养原料制成，产妇应补充营养，但不能吃麦乳精。麦乳精中除了含有以上营养成分外，还含有麦芽糖和麦芽粉。这两种从麦芽中提取的成分有营养价值又具药用价值。它们能消化一切饮食积聚，补助脾胃，还可以帮助产妇回乳。因此，产妇在哺乳期内不要吃麦乳精为好，以免影响乳汁的分泌。

因为麦乳精中有麦芽的成分，所以孕妇们是不可以喝麦乳精的。其实孕妇们在生活中还有很多事情要注意的。

根据文章的介绍，相信你们应该知道麦乳精对于皮肤过敏这种疾病是没有什么影响的。如果你们在宝宝在平时是有喂养麦乳精的习惯，那你们可以适当的喂一些麦乳精给皮肤过敏的宝宝食用，不能担心麦乳精会对宝宝造成伤害。

麦乳精的选购

1、按质量标准，麦乳精的主要成分，除含有乳品外还应包括可可、麦精、蛋粉等。购买时，应检查包装上的配料表，看是否有这些成分。

2、查看包装上的营养成分表，了解该产品的蛋白质和脂肪的含量。一般而言，以蛋白质含量高、脂肪适量为佳。

3、可可型麦乳精应呈棕色，有光泽，颗粒大小均匀一致，疏松、不结 块，并混有一部分细粉。凡色泽浅淡或深棕发暗，有结块返潮现象，或缺乏乳香、可可香，只是单纯甜味的麦乳精都为次品。

4、查看包装是否正规、严密，标志、说明是否齐全，主要包括产品名 称、配料表、净重、厂名、厂址、生产日期、生产批号、保质期、重要营养成分(蛋白质、脂肪)以及食用方法等。包装不严、标志不全者，不宜购 买。

5、注意识别保质期限。通常复合膜塑料袋包装的保质期为6个月;塑料袋包装为4个月;玻璃瓶包装为9个月;铝箔袋或马口铁罐包装的为1年;真空充氮气密封包装为2 年。超过保质期限者，不要购买。

精子质量衡量标准

(1)精液量:正常≥2ml.大于7ml时为过多,不但精子密度降低,而且易从阴道中流出,以致精子总数降低,常见于精囊炎;小于2ml为精液量过少,但通常以1ml以下为过少.此时精液与女性生殖道接触面积小,或因粘稠不利于精子进入女方宫颈口而导致不育,常见于严重的副性腺炎症,睾酮水平低下,射精管梗阻,逆行射精等.

(2)颜色:正常是灰白色或略带黄色.乳白色或黄绿色提示生殖道或副性腺存在炎症;粉色,红色,显微镜下见红细胞者为血性精液,常见于副性腺,后尿道的炎症,偶可见于结核或肿瘤.

(3)酸碱度:精液正常的pH值为7 2~7 8.小于7 2见于射精管梗阻或受尿液污染;大于 7 8见于精囊炎症或标本陈旧.

(4)液化时间:正常精液射出后,在精囊凝固酶的作用下变为胶冻状,经15~30分钟在前列腺液化酶的作用下变为液体,此为精液液化.射出精液30分钟后,精液仍不液化属于异常。

(5)粘稠度:将玻璃棒接触已经液化的精液,轻轻提捧,可形成精液丝,正常时其长度小于2 cm.

(6)精子计数:一般以每毫升精液中的精子数表示.正常计数≥20×106/ml.低于此值为精子过少,见于各种原因导致的生精功能障碍等,可因精子进入子宫腔及输卵管的机会减少而致生育力低下或不育.如精子计数大于250×106/ml为精子过多,因其活动力受影响也可导致不育.

(7)精子形态:正常形态的精子≥50%,否则可造成不育.

(8)活动力: 50%以上属于a与b级 (按照精液质量的优劣依次为a.b，c，d)，即：精子中呈直线迅速向前运动者≥50%.

(9)白细胞:正常精液中白细胞<1×106/ml.白细胞增多表明生殖道或副性腺存在感染.

(10)存活率:通常指射精后1小时内检查,活精子≥50%.导致精子活动力及存活率降低的常见原因有副性腺炎症,精索静脉曲张,慢性呼吸道感染引起的纤毛呆滞综合征,精液中存在抗精子抗体或标本贮存不当

麦乳精可以用于给婴儿当主食吃吗

麦乳精是由麦芽糖、乳制品、糊精、蛋粉、白砂糖、可可、柠檬酸等原料制成的，是一种营养丰富，香甜可口的饮料。但是不能作为婴儿的主食。
麦乳精的营养成分与全脂奶粉不同，麦乳精含蛋白质8%，脂肪12%，糖70%，而全脂奶粉含蛋白质25%，糖35%。麦乳精的蛋白质含量不到全脂奶粉的三分之一，而含糖量却是全脂奶粉的两倍。婴儿在生长期间非常需要蛋白质，而长期地食用含糖太多的食品，就容易引起营养不良和影响生长发育。所以应该用全脂奶粉做婴儿主食，麦乳精只能作为一种增加营养的辅助饮料。

孕妇能喝麦乳精吗

对于这个问题，其实很多现代的孕妇是不知道的，这主要的原因就是因为很多孕妇对于麦乳精其实是很不理解的。所谓麦乳精其实就是一种食品，而且这种食品主要就是在二十世纪七十年代盛行的，而对于现代人来说一般都是不知道的。那么，下面就来说说孕妇是否可以喝麦乳精吗这个问题。

孕妇最好不要喝麦乳精，因为一般麦乳精中含有麦芽成分，所以孕妇不能喝，尤其是哺乳期的妇女。

麦乳精由牛奶、奶油、鸡蛋、麦精等多种营养原料制成，产妇应补充营养，但不能吃麦乳精。麦乳精中除了含有以上营养成分外，还含有麦芽糖和麦芽粉。这两种从麦芽中提取的成分有营养价值又具药用价值。它们能消化一切饮食积聚，补助脾胃，还可以帮助产妇回乳。因此，产妇在哺乳期内不要吃麦乳精为好，以免影响乳汁的分泌。

孕妇吃热性作料熜≤钕恪八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。

所以，因为麦乳精中有麦芽的成分，所以孕妇们是不可以喝麦乳精的。其实孕妇们在生活中还有很多事情要注意的，常见的就有：每天的作息时间需要固定，而且千万不要熬夜，也不能看电视的时间过长，出行最好穿戴防辐射服装等等，这些对于孕妇们来说都是非常重要的。

麦乳精的原料性质

“麦乳精”原名“乐口福”。除出口产品仍用原来

麦乳精 名称外，国内销售改称为麦乳精，这里也有一定的现实意义，它系根据配方中原料性质决定的。

1. “麦”：所谓麦就是指麦乳精原料中麦精而言，它是以二梭大麦为主要原料，其生产所用量要比生产饴糖的比例约大6倍以上。生产麦精时，将这种大麦经过发芽、焙制、糖化等工艺。所以用麦精生产的麦乳精，有一股麦芽清香味道，而这种香味是有些食用香精所不可比拟的。

2. “乳”：所谓乳就是麦乳精配方中所用的奶油、奶粉、炼乳等原料，这些都是从新鲜牛乳加工、提炼的，是乳中的精华，也是麦乳精的主要营养成分。

3. “精”：所谓精就是讲生产麦乳精时所用的葡萄糖、饴糖、麦精等原料，这些原料都有一定的糊精含量，糊精介于淀粉和糖化的中间产物，在制造过程中经真空烘焙后所产生一阵阵的扑鼻而又不易散出的香气、甜气味。

顾名思义，麦乳精用含有麦乳精原料的成分，而冠其“大名”是名副其实，理所当然的。

吃麦乳精上火吗

能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃麦乳精会上火吗?

麦乳精的营养价值

各种维生素、磷、钙等成分予以强化，还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸。麦乳精易溶于热水中，加水冲调后即能成为一种具有人们所喜爱的芳香风味营养饮料。

吃麦乳精上火吗

不会上火，尽可放心吃.

身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，上面就是对吃麦乳精会上火吗的介绍，由此可见食物对身体的调整非常重要。

麦乳精回奶怎么喝

可以用开滚的水冲开，等到温温的时候再喝，麦乳精中各种维生素、磷、钙等成分予以强化，还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸。麦乳精易溶于热水中，加水冲调后即能成为一种具有人们所喜爱的芳香风味营养饮料。麦乳精含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

需要注意的是，麦乳精不能当作婴儿主食喂养。麦乳精的主要成分是糖(占50%)，而蛋白质很少，根本没有脂肪和维生素等营养素。如长期用麦乳精喂宝宝，又不加辅食，就会使婴儿体内缺乏蛋白质、脂肪、维生素，除影响生长发育外，还会分解体内所储存的营养物质，从而出现脑功能丧失、心肌坏死、肝、肾、胃、肠器官功能低下，导致腹泻、少尿、心功能不全、免疫机能差、肺炎、败血症等。

此外，麦乳精中含有可可、咖啡因等兴奋剂，会使小儿神经系统功能紊乱，出现失眠、惊吓、夜哭等。因此，不要以麦乳精代替母奶喂养宝宝。

麦乳精的原料性质

“麦乳精”原名“乐口福”。除出口产品仍用原来麦乳精名称外，国内销售改称为麦乳精，这里也有一定的现实意义，它系根据配方中原料性质决定的。

1. “麦”：所谓麦就是指麦乳精原料中麦精而言，它是以二梭大麦为主要原料，其生产所用量要比生产饴糖的比例约大6倍以上。生产麦精时，将这种大麦经过发芽、焙制、糖化等工艺。所以用麦精生产的麦乳精，有一股麦芽清香味道，而这种香味是有些食用香精所不可比拟的。

2. “乳”：所谓乳就是麦乳精配方中所用的奶油、奶粉、炼乳等原料，这些都是从新鲜牛乳加工、提炼的，是乳中的精华，也是麦乳精的主要营养成分。

3. “精”：所谓精就是讲生产麦乳精时所用的葡萄糖、饴糖、麦精等原料，这些原料都有一定的糊精含量，糊精介于淀粉和糖化的中间产物，在制造过程中经真空烘焙后所产生一阵阵的扑鼻而又不易散出的香气、甜气味。顾名思义，麦乳精用含有麦乳精原料的成分，而冠其“大名”是名副其实，理所当然的。

怎么选购回奶的麦乳精

麦乳精有各种维生素、磷、钙等成分予以强化，还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸哦，麦乳精是可以回奶的哦，在选购麦乳精要注意的事项有以下几点：

1、按质量标准，麦乳精的主要成分，除含有乳品外还应包括

麦乳精可可、麦精、蛋粉等。购买时，应检查包装上的配料表，看是否有这些成分。

2、查看包装上的营养成分表，了解该产品的蛋白质和脂肪的含量。一般而言，以蛋白质含量高、脂肪适量为佳。

3、可可型麦乳精应呈棕色，有光泽，颗粒大小均匀一致，疏松、不结 块，并混有一部分细粉。凡色泽浅淡或深棕发暗，有结块返潮现象，或缺乏乳香、可可香，只是单纯甜味的麦乳精都为次品。

4、查看包装是否正规、严密，标志、说明是否齐全，主要包括产品名 称、配料表、净重、厂名、厂址、生产日期、生产批号、保质期、重要营养成分(蛋白质、脂肪)以及食用方法等。包装不严、标志不全者，不宜购 买。

5、注意识别保质期限。通常复合膜塑料袋包装的保质期为6个月;塑料袋包装为4个月;玻璃瓶包装为9个月;铝箔袋或马口铁罐包装的为1年;真空充氮气密封包装为2 年。超过保质期限者，不要购买。

强化麦乳精的原料性质

1. “麦”：所谓麦就是指麦乳精原料中麦精而言，它是以二梭大麦为主要原料，其生产所用量要比生产饴糖的比例约大6倍以上。生产麦精时，将这种大麦经过发芽、焙制、糖化等工艺。所以用麦精生产的麦乳精，有一股麦芽清香味道，而这种香味是有些食用香精所不可比拟的。

2. “乳”：所谓乳就是麦乳精配方中所用的奶油、奶粉、炼乳等原料，这些都是从新鲜牛乳加工、提炼的，是乳中的精华，也是麦乳精的主要营养成分。

3. “精”：所谓精就是讲生产麦乳精时所用的葡萄糖、饴糖、麦精等原料，这些原料都有一定的糊精含量，糊精介于淀粉和糖化的中间产物，在制造过程中经真空烘焙后所产生一阵阵的扑鼻而又不易散出的香气、甜气味。顾名思义，麦乳精用含有麦乳精原料的成分，而冠其“大名”是名副其实，理所当然的。