什么季节的茶最好喝
什么季节的茶最好喝
春茶、夏茶和秋茶的鉴别春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶,7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下:
a. 干看:主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润,绿茶 色泽绿润;茶叶肥壮重实,或有较多毫毛;且又香气馥郁者,乃是春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散,珠茶颗 粒松泡;红茶色泽红润,绿茶色泽灰暗或乌黑;茶叶轻飘宽大,嫩梗瘦长;香气略带粗老者,乃是夏茶的品质特征。凡茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小;绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红;且茶叶香气平和者,乃是秋茶的品质特征。另外,还可以结合 偶尔夹杂在茶叶中的花、果来判断,如果发现有茶树幼果,估计鲜果大小近似绿豆,那么可以判断为春茶,因为茶树通常在9~11月现花授精,春茶期间正是幼果开始成长之际。若茶果大小如同佛珠一般,可以判断为夏茶。到秋茶时,茶树鲜果已差不多有桂圆大小了,一般不易混杂在茶叶中,但7~8月间茶树花蕾已经形成,9月开始,已出现开花 盛期,因此,凡茶叶中夹杂有花蕾、花朵者,乃秋茶也。但通常在茶叶加工过程中,经过筛分、拣剔,是很少混杂花、果的,因此必须进行综合分析,方可避免片面性。
b. 湿看:就是进行开汤审评,通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判断。冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常芽叶多;叶张脉络细密,叶缘锯齿不明显,为春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢,香气欠高;绿茶滋味苦涩,汤色青绿,叶底中夹有铜绿色芽叶;红茶滋味欠厚带涩,汤 色红暗,叶底较红亮;不论红茶还是绿茶,叶底均显得薄而较硬,对夹叶较多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显,此为夏茶。 凡香气不高,滋味淡薄,叶底夹有铜绿色叶芽,叶张大小不一,对夹叶多,叶缘锯齿明显的,当属秋茶。
不同季节的喝茶规律
春季。春季喝花茶,花茶可以散发一个冬季郁积在体内的寒邪,促进人体阳气生发。花茶即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。
夏季。绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵(红茶有发酵),经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
秋季。秋季算是四季中最舒适的季节了,而这一季的品茶以青茶最为理想,青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。乌龙茶是半发酵茶,经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
冬季。寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。如祁门红茶。
桂花茶适合什么季节喝 桂花茶杯适合什么季节喝
桂花茶最适合秋冬季喝,花茶都是一每年的新产茶最好,香味保留最多,有效成分也流失最少,桂花是每年8月份前后盛开的,也就是说秋季的桂花茶最新鲜,饮用口感最好;而冬季寒冷,桂花茶属于温性的,喝桂花茶有较好的暖身功效。
喝茶能减肥吗 喝茶减肥注意事项
1. 茶叶比较苦寒,适宜喝热茶,喝冷茶容易伤脾胃
2. 喝茶也看季节。夏季饮绿茶,清热祛火降暑;秋冬季节最好喝红茶,以免引起胃寒腹胀
3.消化不良者则最好不喝浓茶,因为过多的茶多酚会降低消化酶活性。浓茶不利于矿物质吸收,但两餐之间喝淡茶问题不大
4.忍不住想吃甜食的时候,不妨配上茶一起吃。
喝茶有什么讲究 四季都喝一种茶
每个季节的特点不同,饮食,穿着等等都应该要随着季节的变化进行适当的调整,就连喝茶也是一样,夏季气温高,适量喝些绿茶,而秋季这样寒性的季节,可喝些红茶。
建议:不仅如此,即便在同一天,不同的时间喝茶也有不同,比如早上适量喝红茶,中午绿茶,下午普洱而晚上睡觉前的2-3小时,最好不要喝茶,避免影响夜间的睡眠。
绿茶冬季要什么时候喝 绿茶在夏季的时候喝是最好的
喝茶是非常讲究门道的,因为绿茶是没有经过发酵的茶,因此比较寒凉,所以在炎热的夏季饮用绿茶是最好的。当然一年四季饮茶养生都是可以的,春季适合饮花茶、夏天适合饮喝绿茶、秋季适合饮清茶、冬季最佳的茶是红茶。每个季节饮茶都不尽相同,每种茶叶在每个季节才能将功效挥发出来。
秋冬季节喝什么茶 银耳茶
取茶叶5克,银耳20克、冰糖20克。将银耳炖熟后放入冰糖,然后将茶叶泡5分钟后滤取茶水倒入银耳汤中搅拌均匀即可。银耳茶具有滋阴降火、润肺止咳的功效。尤其适合阴虚咳嗽的人群。
不同季节喝什么茶 春饮花茶
春季到来,阳气升发,万物复苏,人与大自然一起走向生机勃勃。此时饮用茉莉、桂花等花茶有助于人体排出在漫长的冬季积聚在体内的阳气。花茶性温,香气馥郁,清爽提神,有助于消除春困,提高效率。
绿茶什么季节喝最好
绿茶什么季节喝最好绿茶适合在夏秋时节饮用。
绿茶属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,这段时间内环境相对比较炎热,人体中热气较多,食用绿茶能中和热气,促使身体健康。
绿茶什么时候喝最好绿茶适合在午后喝。
夏秋时节,在一天中,午后时环境中热气最旺盛,绿茶属于凉性茶品,有清热避暑的功效,这时候食用绿茶,能中和环境中的热气;并且,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,绿茶带有清香,含有较多的咖啡因,有提神醒脑的效果,十分适合上班族饮用。
晚上能喝绿茶吗晚上不能喝绿茶。
绿茶属凉性茶品,而在晚上,环境温度有所下降,就算是在炎热的夏季晚上睡觉也需盖上一条毯子来保温,若是晚上喝绿茶会出现身体微寒;并且绿茶咖啡因含量极高,对大脑有很强的兴奋作用,晚上食用会影响睡眠,出现失眠多梦症状。
哪些人不适合喝绿茶1.绿茶属于凉性的茶,食用后会增加身体寒气,因此,寒性体质和经期的女性不适合喝绿茶,以免体内寒气过重,引起宫寒痛经等症。
2.绿茶中的咖啡碱会对胃肠产生一定的刺激作用,因此,脾胃功能欠佳的人群不适合喝绿茶。
3.绿茶茶叶中鞣酸的很容易和铁元素反应,饮用过多会抑制铁元素的吸收,因此,贫血的人也不适合喝。
柠檬红茶什么季节喝
柠檬红茶在冬天喝毕竟好,有益身体健康,提神醒脑还可以清肠,感觉很不错!每一个小包装都很完整,很干净,很卫生,而且可以清楚看到里面的红茶。拆了第一袋,倒了第一杯,水放的有些少,颜色是红棕色,尝起来微苦微涩,味道还是不错的,柠檬和红茶的搭配喝起来清爽酸甜,感觉还能提神!
凉茶什么季节喝好
夏季。
凉茶并不是茶,而是以中草药为原料熬制而成的药汤,凉茶性凉味甘,有清热解暑、润燥清肺的功效,是夏季清凉饮料的首选。广东人喝凉茶是最为出名的,“生命源于水,健康源于凉茶”能体现出广东人对凉茶的喜爱。夏季饮用凉茶,还有去火、明目、生津、消肿等功效,是夏季清热下火的必备饮品。
各个季节喝什么茶 春饮花茶
春天宜喝茉莉,珠兰,桂花,玫瑰等花茶,因为这类茶香气浓郁,香而不淳,爽而不浊,可以帮助散发冬天积郁在体内的寒气,同时,浓郁的茶香还可以促进体内阳气升发,令人精神振奋,从而有效的消除春困。
什么季节喝蒲公英茶
夏秋季节为宜。
因为蒲公英性寒,泡茶饮用可以降低体内的燥热之气,而夏天很是闷热,秋天一般比较干燥,比其他季节容易出现生热上火等不适情况,因此夏秋时节更适合饮用,有利于清热降火,润肺去燥,并且利于缓解口干舌燥、牙龈肿痛等不适症状。