隔夜茶能喝吗
隔夜茶能喝吗
答案:隔夜茶没有变质(变馊)就能喝。隔夜茶虽然无害,但一般情况下茶还是随泡随饮为好,不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。
什么是隔夜茶?隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时,或者搁置了一晚上,在放置中,都会发生变化,随着浸泡时间增长,多酚类物质和维生素等物质逐渐消失,同时茶汤中还会有有机酸析出,酸度增加,就会变质。
一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
隔夜茶
那么隔夜茶能喝吗?过去有人认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症。其实这种说法是没有科学根据的。
但从营养卫生的角度来说,茶水暴露在空气中,放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等,都会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶,就是往身体中带入更多的细菌,给身体留下隐患。因此,在没有必要的情况下,最好不要喝隔夜茶,以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。
隔夜茶能喝吗
中国的茶文化有几千年了,最早可以追溯到三皇五帝时期,相信很多人都有这样的经历,下午 晚上泡的茶没喝完或者忘了喝 第二天看到茶杯中的茶变了颜色,可是对于有些茶叶很名贵 自己又舍不得倒掉 这是心中就不禁回想隔夜茶还可以喝吗? 内心不禁踌躇起来
其实对于很多人说喝了隔夜茶容易拉肚子 生病 严重的还会得癌症,其实小妖这里想说的是最后一种就比较“危言耸听”了,这种不靠谱的说法没有一丁点科学依据
其实隔夜茶之所以不能够何的原因是因为茶叶泡久了 导致茶叶中的维生素过度的流失 从而引起茶水的变色 ,在健康养生学中其实隔夜茶还有众多的妙用
隔夜茶也不是多久的都有好处,我们通常说的”隔夜茶“是浸泡的茶叶在24小时以内的,超过24小时的茶水容易变质,也就会遇到人们通常说的和隔夜茶会拉肚子,一般照成拉肚子的隔夜茶都是超过24小时的变质茶
隔夜茶的妙用一:驱蚊
将浸泡过后的茶叶晒干,在室内点燃 可以起到很好的驱蚊效果,比夏天的蚊香味道好闻多了
隔夜茶妙用二:止血
茶叶中含有的茶酸素可以缓解牙龈出血,也可以把茶叶嚼碎敷在伤口止血
隔夜茶妙用三:清心明目
熬夜加班 上网 早上起来眼睛有红血丝 可以喝些隔夜茶缓解眼睛的酸涩 缓解红血丝,也可以用来擦洗眼睛消除血丝
隔夜茶的妙用四:防脱发
经常用隔夜菜洗头,不进可以减少脱发和头皮屑的产生 还能够一定程度的刺激头发再生长
隔夜茶的妙用五:清楚口臭
茶叶经过一个夜晚的泡制后浓郁的茶香都化开了 清晨用隔夜茶刷牙 可以清晰口气 除去口臭
隔夜茶的妙用六:除腥气
这个方法很多人都知道,家里做饭把鱼清洗干净后 可以用隔夜茶连带茶叶一起清洗手 除腥效果很快
隔夜茶的妙用七:通便
早上起床喝一杯隔夜茶 不仅可以快速振奋精神 并且早上喝隔夜茶 通便、减脂效果都很有效果。
隔夜茶的妙用八:除蒜味
很多人吃饭的时候有吃大蒜的爱好,但是吃大蒜出的气味不好闻,饭后我们可以咀嚼茶杯中的茶叶或者隔夜茶的茶叶(隔夜的最好,原因查看妙用五)可以快速消除口中的蒜味,茶叶可以中和蒜味的。
喝茶的七大禁忌
1、新茶不要喝
很多人在茶叶采摘的季节都会大量的购买新茶,但是也有不少人喜欢去年的老茶。其实新茶是不能喝的,想喝至少也要存放一个月。因为新茶所含的醇类相对于老茶来说要多很多,这种物质是刺激胃黏膜的主要元凶,容易造成胃部不适。
2、喝茶解酒
在民间似乎喝酒之后喝点茶解解酒是一种习惯,其实这种习惯会危害心脏健康。有研究表明,酒后喝绿茶会导致两者发生反应,增加心脏的负担。甚至会对肾脏造成刺激作用。因此我们口中常说的酒后喝茶解酒并不靠谱。
3、头道茶不能喝
头茶不能喝的这个喝茶禁忌99%的人都知道。这是因为茶叶的种植难免会有农药等施肥所残留的一些物质,头茶就是相当于把这些物质清洗出去。
4、隔夜茶不能喝
其实网上也有很多关于隔夜茶能不能喝的争论,小编其实想说隔夜茶是不能喝的,尤其是放置太久的茶更是不能喝。茶放置太久容易被污染,这会严重危害身体,因此隔夜茶是不能喝的。
5、空腹喝茶
我们都知道不能空腹运动,其实不能空腹喝茶也是一样的道理。空腹喝茶会让空空的胃部减少胃酸,阻碍消化,严重点会引起心悸等茶醉的现象。
6、不能反复冲茶
经常喝茶的人都知道,冲茶五次左右就该换新茶了,因此反复冲泡已经让茶变得没有味道,而且冲泡的次数越多,有害成分越容易被浸出,也许很多人都不知道茶的危害元素都是在最后出现,这天喝茶的禁忌很少人会去注意到。
7、睡前不能喝茶
我们都清楚喝茶可以提神,因此睡前最好不要喝茶,否则容易造成失眠。喝茶会让你的精神处于兴奋的状态,等到兴奋期一过,那么睡眠时间已经过半了。睡眠最好不要喝茶,要喝也要在睡前两个小时之前。
桔普茶过夜还能喝吗
其实我要说的是,隔夜茶不要喝,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。
隔夜普洱茶能减肥吗
很多人都会隔夜茶能不能喝带有疑问,众多茶叶中,普洱茶的减肥效果是最好的,那么,喝隔夜茶有什么坏处呢。下面中国茶叶网小编为大家讲讲 普洱茶经过特殊的发酵处理技术,会产生特殊的化合物,因此和其他茶叶有所不同。这种特殊物质叫做高聚合茶褐素。有试验表明,喝一个月的普洱茶,血脂、血糖都得到明显的降低。普洱茶中的高聚合茶褐素具有降脂的作用。
网上流传隔夜普洱茶含有二级胺,这种物质可以转变为致癌物质亚硝胺,喝多了会得癌症。其实这种说法没有科学根据。二级胺大多存在腌腊制品中,而且在面包、蔬菜、肉类中也有亚硝胺。 当亚硝胺的摄入量达到每千克体重吸收100到2000毫克才有可能致癌。一般正常的进食量是不会致癌的。
因此,喝隔夜茶带来亚硝胺致癌的说法是不科学的。相反茶叶中含有茶多酚和维生素C可以抑制亚硝胺。而且茶多酚还能清除氧自由基,还能抑制其他致癌物。 研究表明,茶叶泡开后,放置时间过长茶多酚会进一步氧化,茶水的颜色会加深。茶水中的茶多酚会氧化成黄红、红褐色的氧化物。这些氧化物是无毒的,不会对人体产生危害。只要是隔夜茶没有变质就没有毒害的作用。 但是并没有明确的研究表明隔夜普洱茶能减肥或者不能减肥。但是冲泡的茶超过12小时还是不要喝。
超过12小时的茶会产生有害的细菌。但是隔夜茶对于消除口臭、美白牙齿却有很好的功效,对牙龈也有保护作用。 通过以上的介绍后,大家对这一问难题,都有答案了吧,不管是隔夜普洱茶还是其他的隔夜茶,都是不建议饮用,但是能用来漱口、泡脚、洗脸。 阅读过“”的人还阅读: 自己适合喝哪种茶 潮汕工夫茶
茶叶泡了一夜还能喝吗
能喝但不建议喝
虽然有传闻说“隔夜茶,毒如蛇”,是由于茶放太久会产生大量的亚硝酸盐,会对人体产生危害。其实不然,隔夜茶的亚硝酸盐的含量其实并没有超过国家规定的饮用标准,只要隔夜茶没有变质还是能喝的,而不建议喝是因为隔夜茶会有细菌、灰尘的进入茶水中,还有茶内的一些营养物质的流失,所以隔夜茶饮用起来没有新泡的茶水好。
隔夜茶能喝吗
过去有人认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症。其实这种说法是没有科学根据的。
但从营养卫生的角度来说,茶水暴露在空气中,放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等,都会成为细菌、霉菌等
病菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶,就是往
身体中带入更多的细菌,给身体留下隐患。因此,在没有必要的情况下,最好不要喝隔夜茶,以免对肠胃会造成刺
激,引发炎症。
隔夜茶虽无害,但一般情况下茶还是随泡随饮为好,不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。
绿茶怎么保存
绿茶能保存多久?
绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言。要考虑到包装的材质和环境温度,最好放在冰箱内。一般的绿茶保存期是在12个月-18个月,但是有条件的话可以保存几年茶还有新茶的茶香,保存条件差的一两个月就没有新茶的香味了。另外绿茶能保存到什么时候不能喝那有是另一回事了,只要不霉变,没有其它气味的产生,都是有人喝的,这样绿茶就可保存到很长时间了,不过就是没有新茶的茶香了,口感和香气也大打折扣了。因此,保存绿茶也是因人而异的。
隔夜茶的用途
1、隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
2、茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。
隔夜茶能不能喝
隔夜茶能不能喝
茶是非常健康的饮品,但人们常说:“隔夜茶,毒如蛇”。因此很多人在喝茶的时候,都会选择喝刚泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。
那么隔夜茶能不能喝?专家表示,隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别,早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。
隔夜茶能不能喝?专家表示,隔夜茶并没有很大的毒副作用,可以放心喝。茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢?
研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
所以,隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。
隔夜茶是安全且可以饮用的,那么怎样喝茶比较健康呢?喝茶注意事项,一起来看看。
喝茶注意事项
1、不要空腹饮茶
空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、不要饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变,饮茶的温度宜在56度以下。
3、不要喝浓茶
浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。
4、不要冲泡时间太久
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。
5、不宜冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。