吃什么养胃 全脂牛奶
吃什么养胃 全脂牛奶
牛奶进入胃里会形成一道蛋白质保护膜保护胃粘膜不受刺激,同时,牛奶中的脂肪有促进胃酸分泌的作用,所以,胃酸分泌能力差、慢性胃炎患者喝一杯温热的牛奶有助于保养胃部,还能补充身体所需营养。
全脂牛奶好还是脱脂牛奶好
牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪中。如果将牛奶中的脂肪除去,这些营养物质也就失去了。而且一般来说全脂牛奶的口感较脱脂牛奶来说更好。如果想要营养全面,且口感较好的牛奶建议选择全脂牛奶。
全职牛奶的脂肪含量是30%,半脱脂牛奶的脂肪含量是15%,脱脂牛奶的脂肪含量低到0.5%。如果是害怕长胖,或者高血脂的人,应该选择脱脂牛奶;小孩建议选择全脂牛奶;老年人则建议选择半脱脂牛奶。
脱脂牛奶和全脂牛奶的区别
主要是脂肪含量的区别。
从脱脂牛奶和全脂牛奶的名字上可以看出,两者最主要的区别就是脂肪含量的差别,其中脱脂牛奶指的是脂肪含量小于0.5%的牛奶,在脱去脂肪的过程中也会有少量脂溶性的维生素会发生流失,而全脂牛奶一般指的是脂肪含量大于3%的牛奶。
另外,由于脱去了脂肪,所以两者的口感也是不同的,其中全脂牛奶喝起来口感会更加顺滑,而脱脂牛奶喝起来就会更加清爽。
牛奶脱脂好还是全脂的对身体好
关于脱脂牛奶
很早以前脱脂牛奶就被患有心血管疾病和想减肥的人士所钟爱,因为它即可以保证我们吸收牛奶中的营养,又能控制脂肪的摄入量。但实际上脱脂牛奶也有不足之处,在牛奶脱脂后,那些对身体有好处的脂溶性维生素会随着脱脂过程而流失,钙质的吸收就会受到影响。最重要的是,脱脂牛奶的口感会差一些。
关于全脂牛奶
一提到全脂牛奶,很多忠于瘦身的人们都会据而远之,实际上,与那些动物的内脏或者蛋糕等奶油制品来说,全脂牛奶的脂肪含量简直是九牛一毛,数据表明:全脂牛奶的脂肪含量仅有3.7%至5%。如果你不是一位糖尿病患者或者高血脂人群,那么你真的不必在意牛奶是否全脂或脱脂。
如何选择
虽然现在大部分的牛奶厂商都在生产脱脂牛奶,并且使用糖分来代替脂肪,但是研究表明,全脂牛奶对我们的身体会更好。全脂牛奶不但营养齐全,还会让我们产生饱腹感,让我们产生“满足”的愉快心理,而全脂牛奶因为会让我们产生饱腹感,也会减少食欲,达到少吃多餐的效果。
低脂不等于低能量
一提到脂肪,我们就会想到体重,实际上影响体重的是人体补充的能量多少。而脱脂牛奶并不能减少我们应该摄取的能力。如果你误认为脱脂牛奶可以减少脂肪而疯狂摄入,反而会因为摄入能量过多而增加自身体重。
全脂牛奶与脂肪
相关研究表明:减少对乳脂肪的摄入会增加患肥胖的风险。这是因为牛奶中的脂肪会改变我们的新陈代谢速度与途径,牛奶中的脂肪是用来消耗而不是储存,所以当我们摄入全脂牛奶时,反而会加速体内脂肪的代谢。
低脂牛奶和脱脂牛奶的区别
全脂,半脱脂,脱脂奶分别适合哪些人群:
全脂牛奶:好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。
半脱脂奶:钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。
脱脂牛奶:适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。
全脂牛奶对我们的身体会更好。一提到全脂牛奶,很多忠于瘦身的人们都会据而远之,实际上,与那些动物的内脏或者蛋糕等奶油制品来说,全脂牛奶的脂肪含量简直是九牛一毛,数据表明,全脂牛奶的脂肪含量仅有3.7%至5%。如果你不是一位糖尿病患者或者高血脂人群,那么你真的不必在意牛奶是否全脂或脱脂。全脂牛奶不但营养齐全,还会让我们产生饱腹感,减少食欲,达到少吃多餐的效果,让我们产生“满足”的愉快心理。
低脂不等于低能量
一提到脂肪,我们就会想到体重,实际上影响体重的是人体补充的能量的多少。如果你误认为脱脂牛奶可以减少脂肪而疯狂摄入,反而会因为摄入能量过多而增加自身体重。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收。
全脂牛奶加速体内脂肪代谢
相关研究表明减少对乳脂肪的摄入会增加患肥胖的风险。这是因为牛奶中的脂肪会改变我们的新陈代谢速度与途径,牛奶中的脂肪是用来消耗而不是储存,所以当我们摄入全脂牛奶时,反而会加速体内脂肪的代谢。
怎么养胃最有效 牛奶养胃
牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。
全脂牛奶:含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,适合胃酸过多的人。但乳糖不耐受的人,少喝为妙。
脱脂牛奶:脂肪含量大大降低,因此不但不能养胃,还容易刺激胃酸分泌。
低脂牛奶的适用人群
全脂,半脱脂,脱脂奶分别适合哪些人群:全脂牛奶,好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。半脱脂奶,钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。
脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖,因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收,所以,消费者应尽量选择全脂牛奶。
在国外、特别是发达国家,成年人通常喝脱脂牛奶或低脂牛奶,营养学家也建议成年人食用脱脂或低脂牛奶,奶制品企业也在不断推出低脂奶制品,例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。
对于我国消费者,建议婴幼儿可以饮用全脂牛奶,健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 全脂牛奶
全脂牛奶是指纯牛奶仅仅经过高温灭菌处理,没有添加任何添加剂也没有减少任何成分的牛奶,因为牛奶并没有加以任何其他的提纯或者处理,只经过了必要的杀毒,里面的成分几乎接近鲜奶。
胃病能喝牛奶吗
喝牛奶未必一定养胃
牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。牛奶养胃,要看是什么样的牛奶。其中,全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用。平时胃中总是反酸水的人,适当喝一点确实有好处。但是,脱脂牛奶,脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的七分之一,因此不但不能养胃,还容易刺激胃酸分泌。因此,喝牛奶养胃的确不是放之四海而皆准的真理,我们要科学对待。尤其是患有以下三类胃病的患者千万要小心。
三类胃病不宜喝牛奶养胃
1 浅表性胃炎
浅表胃炎,胃酸往往正常或过多,此类患者可以少量喝些牛奶,或者将牛奶与米汤混合后喝。
2 反流性胃炎
在疼痛发作的时候喝牛奶,会刺激胆囊分泌大量胆汁,返流胆汁不但对胃黏膜有侵蚀作用,而且能刺激胃窦部G细胞释放胃泌素,使胃酸分泌增多,加重病情。因此在反流性胃炎发病期间不适宜喝牛奶,而在病情稳定期可以少量喝牛奶,但仍不适合大量饮用。
3 胃溃疡
胃溃疡的患者不适合大量喝牛奶,否则会刺激胃酸分泌过多引起疼痛。虽然很多人认为牛奶与清淡饮食有利于消化溃疡治疗。但研究证明,牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更强,即不能依靠喝牛奶治疗胃溃疡。患者可以在病情稳定的时候,喝少量的低脂牛奶,也最好与稀饭、米汤等混合后一起食用。
俗话说,胃病“三分治,七分养”。牛奶养胃,关键在于在胃部形成了一层保护膜。而这层保护膜,并不是适合每种胃病,胃病患者不要盲目常识,否则得不偿失。
孕妇喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好
人们靠牛奶供应所需的蛋白质的同时,追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。因此,脱脂牛奶成为越来越多人的选择。牛奶脱脂后能否发挥其原有的营养价值呢?怀孕期间需要补充钙元素,那么孕妇喝脱脂牛奶好还是全职牛奶好呢?
孕妇喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好
脱脂牛奶和全脂牛奶的区别在于牛奶中的脂肪含量。提到脂肪,大家会认为它是造成肥胖的原因。其实脂肪对人体具有不容小觑的作用,而牛奶中的脂溶性维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等,都藏在牛奶的脂肪中。所以建议怀孕期间多喝全脂牛奶。以下是喝全脂牛奶的好处。
1、营养丰富
全脂牛奶营养丰富、其中含有丰富的钙质和人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,且其物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,是其他食物无法比拟的,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
2、镇静安神
科研人员研究发现,全脂牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分.当你心烦意乱的时候,不妨去喝一杯全脂牛奶安安神。睡前喝一杯全脂牛奶可促进睡眠。
3、抑制肿瘤
全脂牛奶和奶制品奶酪中含有一种CLA的物质能起到防癌作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。
4、有助减肥
研究员认为,奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果想减肥,每天至少和两到三杯全脂牛奶。
5、美容养颜
全脂牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 ...
脱脂牛奶和全脂牛奶的区别
全脂牛奶和脱脂牛奶的主要区别是胆固醇低,由于胆固醇属于脂溶性物质,主要存在于乳脂肪中。而脱脂牛奶中脂肪含量少,因此胆固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上,属于低胆固醇牛奶。
脂溶性维生素含量低,维生素a、d、e和类胡萝卜素等都属于脂溶性物质。随着乳脂肪被脱去,它们在脱脂牛奶中的含量就会大大减少,甚至几乎没有,热量也比较低。
脱脂牛奶在蛋白质,乳糖,钾、钠、钙以及b族维生素方面,对于全脂牛奶差异并不大。
脱脂牛奶和全脂牛奶的区别
脱脂牛奶和全脂牛奶最大的区别就是其中成分的区别,脱脂牛奶中不含脂肪且其中含有的脂溶性维生素等物质数量很少,热量相对较低,但营养价值不如全脂牛奶。
全脂牛奶的脂肪含量为3%左右,没有经过脱脂处理,含有优质蛋白质、多种维生素、脂肪以及钙、磷、铁等营养物质,营养更为全面。
全脂牛奶口感更好且营养丰富,因此适合身体健康的成人以及青少年饮用,而脱脂牛奶口感较差,但由于不含脂肪,因此适合本身血值较高以及超重的人饮用。
喝全脂牛奶会胖吗 喝全脂牛奶会发胖吗
喝全脂牛奶不会发胖。
全脂牛奶就是没有经过脱脂处理的牛奶,就是纯牛奶,其脂肪的含量并不是很高,只占总体的3.4%~3.8%,也就是说一天喝500g的全脂牛奶,经过牛奶所摄入的脂肪量也只有17~19g左右,正常人的脂肪需求量是50~80g/天,因此,理论上来说喝两杯全脂牛奶是不会影响体重的。